AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

કેમ કહેવામાં આવે છે કે દહીં કરતાં છાશ વધુ ફાયદાકારક હોય છે? આ છે કારણો

Buttermilk Benefits: તમે જોયું જ હશે કે છાશ દહીંમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને છાશ બનાવવા માટે દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ તેમ છતાં કેમ છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Oct 20, 2021 | 1:49 PM
Share
ઘણીવાર એવું સાંભળવા મળે છે કે છાશ પીવા કરતાં દહીં વધુ સારું છે. જોકે દહીં અને છાશમાં બહુ ફરક નથી, દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. તો સવાલ એ છે કે જો દહીંમાં માત્ર પાણી ભેળવવામાં આવે તો શું થાય છે કે છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક બને છે. ચાલો તેની સાથે જોડાયેલી દરેક વસ્તુ જાણીએ જેથી તમે સમજી શકશો કે દહીં કરતાં છાશ તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક કેમ છે?

ઘણીવાર એવું સાંભળવા મળે છે કે છાશ પીવા કરતાં દહીં વધુ સારું છે. જોકે દહીં અને છાશમાં બહુ ફરક નથી, દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. તો સવાલ એ છે કે જો દહીંમાં માત્ર પાણી ભેળવવામાં આવે તો શું થાય છે કે છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક બને છે. ચાલો તેની સાથે જોડાયેલી દરેક વસ્તુ જાણીએ જેથી તમે સમજી શકશો કે દહીં કરતાં છાશ તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક કેમ છે?

1 / 5
ખરેખર, ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે છાશ દહીં કરતાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, જ્યારે પાણી ઉમેરીને દહીંનું વલોણું કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું પ્રોટીન તૂટી જાય છે અને તે સરળતાથી સુપાચ્ય બને છે અને જલ્દી પચી જાય છે. તેથી, છાશનું સેવન તમારા પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

ખરેખર, ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે છાશ દહીં કરતાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, જ્યારે પાણી ઉમેરીને દહીંનું વલોણું કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું પ્રોટીન તૂટી જાય છે અને તે સરળતાથી સુપાચ્ય બને છે અને જલ્દી પચી જાય છે. તેથી, છાશનું સેવન તમારા પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

2 / 5
ઉપરાંત, તે દહીં કરતાં વધુ સારી હાઇડ્રેટર બને છે અને પ્રવાહી તરીકે ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. જો કે, દહીંમાં પ્રોટીન ખૂબ વધારે હોય છે, દહીં પ્રોટીનનો અભાવ ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. દહીં અને છાશ બંને વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.

ઉપરાંત, તે દહીં કરતાં વધુ સારી હાઇડ્રેટર બને છે અને પ્રવાહી તરીકે ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. જો કે, દહીંમાં પ્રોટીન ખૂબ વધારે હોય છે, દહીં પ્રોટીનનો અભાવ ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. દહીં અને છાશ બંને વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.

3 / 5
બંને વચ્ચે માત્ર થોડો તફાવત છે. જુદી જુદી પરિસ્થિતિઓમાં લેવામાં આવે ત્યારે તેમના જુદા જુદા ફાયદા હોય છે. જો કે, ડોકટરો ઘણા રોગોમાં દહીં ખાવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં નકારી શકાય નહીં, કારણ કે તે શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

બંને વચ્ચે માત્ર થોડો તફાવત છે. જુદી જુદી પરિસ્થિતિઓમાં લેવામાં આવે ત્યારે તેમના જુદા જુદા ફાયદા હોય છે. જો કે, ડોકટરો ઘણા રોગોમાં દહીં ખાવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં નકારી શકાય નહીં, કારણ કે તે શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

4 / 5
છાશના ફાયદા શું છે? - ​​છાશ પાચન તંત્રને સાજુ કરે છે તેમજ ડિહાઇડ્રેશન સામે લડે છે. એક અહેવાલ મુજબ, તે મસાલેદાર ખોરાક પછી પેટની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો છાશ તમારા માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત છે અને ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ઘણાં વિટામિન્સ પણ હોય છે.

છાશના ફાયદા શું છે? - ​​છાશ પાચન તંત્રને સાજુ કરે છે તેમજ ડિહાઇડ્રેશન સામે લડે છે. એક અહેવાલ મુજબ, તે મસાલેદાર ખોરાક પછી પેટની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો છાશ તમારા માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત છે અને ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ઘણાં વિટામિન્સ પણ હોય છે.

5 / 5
Follow Us
મહારાષ્ટ્રમાં પેટ્રોલ માટે બબાલ, ઝઘડાના વીડિયો થયા વાયરલ !
મહારાષ્ટ્રમાં પેટ્રોલ માટે બબાલ, ઝઘડાના વીડિયો થયા વાયરલ !
ખાતરના ભાવ વધતા ખેડૂતોનો આક્રોષ...કહ્યુ 'પાયમાલ કરીને છોડશે સરકાર"
ખાતરના ભાવ વધતા ખેડૂતોનો આક્રોષ...કહ્યુ 'પાયમાલ કરીને છોડશે સરકાર
કપાસ પરની આયાત ડ્યુટી હટાવવાની માંગ સામે ગુજરાતના ખેડૂતોમાં રોષ
કપાસ પરની આયાત ડ્યુટી હટાવવાની માંગ સામે ગુજરાતના ખેડૂતોમાં રોષ
રાજકોટ એરપોર્ટ પરથી 400 કિલો જેટલો ચાંદીનો શંકાસ્પદ જથ્થો
રાજકોટ એરપોર્ટ પરથી 400 કિલો જેટલો ચાંદીનો શંકાસ્પદ જથ્થો
અમદાવાદને બેગ્લરુ, પુણે, હૈદરાબાદ, ગુરુગ્રામ સમકક્ષ લવાશેઃ અમિત શાહ
અમદાવાદને બેગ્લરુ, પુણે, હૈદરાબાદ, ગુરુગ્રામ સમકક્ષ લવાશેઃ અમિત શાહ
વાહન ચેકિંગ દરમિયાન કારમાંથી 2.56 કરોડની રોકડ ઝડપાઈ
વાહન ચેકિંગ દરમિયાન કારમાંથી 2.56 કરોડની રોકડ ઝડપાઈ
ક્રિકેટ સટ્ટા બેટિંગમાં કોર્પોરેટરના પતિનું નામ સામે આવ્યું
ક્રિકેટ સટ્ટા બેટિંગમાં કોર્પોરેટરના પતિનું નામ સામે આવ્યું
રાજસ્થાનના પીપલાંત્રી ગામમાં પુત્રીના જન્મ પછી વાવવામાં આવે છે 111 ઝાડ
રાજસ્થાનના પીપલાંત્રી ગામમાં પુત્રીના જન્મ પછી વાવવામાં આવે છે 111 ઝાડ
નાણાકીય લાભ થવાની શક્યતા છે, માતા-પિતાને ભેટ આપો
નાણાકીય લાભ થવાની શક્યતા છે, માતા-પિતાને ભેટ આપો
ફ્લાઇટમાં જઈ ચોરી કરતી ગેંગ ઝડપાઈ: બનાસકાંઠા પોલીસે 2 આરોપી પકડ્યા
ફ્લાઇટમાં જઈ ચોરી કરતી ગેંગ ઝડપાઈ: બનાસકાંઠા પોલીસે 2 આરોપી પકડ્યા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">