કાચા નાળિયેરમાં કેટલું પાણી હોય છે ? તમે આ રીતે સરળતાથી શોધી શકશો
નાળિયેર પાણીમાં રહેલા પોષક તત્વો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ શરીરને વિવિધ ફાયદાઓ પૂરા પાડે છે. પરંતુ ઓછા પાણી વાળું નાળિયેર પાણી બજારમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં વેચાય છે.

ઉનાળાની ઋતુમાં જો કોઈ વસ્તુ સૌથી વધુ રાહત આપે છે, તો તે કાચા નારિયેળનું ઠંડુ અને મીઠું પાણી છે. તે શરીરને હાઇડ્રેટ તો કરે છે જ પણ પોષણ અને ઉર્જા પણ પ્રદાન કરે છે. નારિયેળ પાણીમાં કુદરતી ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ હોય છે. જેમ કે સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ અને કેલ્શિયમ. તે ખનિજો, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને વિટામિન્સથી પણ ભરપૂર છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે.

કાચા નારિયેળમાં કેટલું પાણી હોય છે?: એક નારિયેળમાં અંદાજે 200 થી 400 મિલી પાણી હોય છે. આ પાણી અંદર રહેલા નારિયેળની વિવિધતા અને જાડાઈ પર આધાર રાખે છે. આના આધારે નારિયેળમાં કેટલું પાણી હોઈ શકે છે તેનો અંદાજ લગાવવામાં આવે છે.

ઝટકાથી અવાજ સાંભળો: નારિયેળને તમારા કાન પાસે લાવો અને તેને હલાવો. જો અંદરથી પાણીનો અવાજ જોરથી અને સ્પષ્ટ સંભળાય તો સમજો કે પાણી પુષ્કળ છે. જો અવાજ ખૂબ જ ઓછો હોય તો શક્ય છે કે પાણી ઓછું હોય અથવા તે સુકાઈ ગયું હોય.

વજન અનુભવો: સારું કાચું નારિયેળ હાથમાં ભારે લાગે છે. જો તે હલકું લાગે, તો શક્ય છે કે પાણી ઓછું હોય. આવા નારિયેળ ખરીદવાનું ટાળો, નહીં તો તમને છેતરાયાનો અનુભવ થઈ શકે છે.

ટોચ પર નજીકથી જુઓ: જો નારિયેળનો 'આંખનો ડાઘ', એટલે કે ઉપરનો ગોળ છેડો તાજો દેખાય અને કાપેલો હોય તો તે તાજો છે અને તેમાં પાણી હશે. જૂનું નારિયેળ બહારથી સૂકું અને સડેલું દેખાશે.

બે કે ત્રણ નારિયેળની સરખામણી કરો: જો તમે શાકભાજી બજારમાંથી કે રસ્તા પરના ફેરિયા પાસેથી નારિયેળ ખરીદતા હોવ તો હંમેશા બે કે ત્રણ નારિયેળ ઉપાડો અને તેમને હલાવો અને તુલનાત્મક રીતે સૌથી ભારે અને મોટેથી અવાજ કરતું નારિયેળ પસંદ કરો. આવી સ્થિતિમાં તમે નારિયેળમાં પાણીની માત્રાનો અંદાજ લગાવી શકો છો.

શેલને હળવાશથી દબાવો: ક્યારેક નારિયેળનું બાહ્ય કવચ નરમ હોય છે. જો શક્ય હોય તો શેલને હળવેથી દબાવો. જો તમે નારિયેળને હળવેથી દબાવતા અવાજ આવે અને તમને અંદર પાણીની હિલચાલનો અનુભવ થાય, તો નારિયેળમાં પાણી ભરેલું છે.
