5

તાજા સમાચાર T20 વર્લ્ડ કપ 2024 રાજકોટ અગ્નિકાંડ લોકસભા ચૂંટણી 2024 ગુજરાત વીડિયોઝ રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ફોટો ગેલેરી ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ ભક્તિ મહારાષ્ટ્ર

Health Tips : વરસાદની સિઝનમાં ભૂલથી પણ ના ખાશો આ શાકભાજી, સ્વાસ્થ્ય પર પડે છે ગંભીર અસર, જાણો અહીં

ચોમાસાની સિઝનમાં તમારે શાકભાજીનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડશે. નિષ્ણાતો કહે છે કે આ સિઝનમાં અમુક એવા શાકભાજી છે જેને ખાવાથી બચવું જોઈએ કારણકે તે શાકભાજી સિઝનલ બિમારીઓ કરી શકે છે. ત્યારે ચાલો જાણીએ

Devankashi rana | Updated on: Jun 27, 2024 | 2:41 PM

ચોમાસાની ઋતુ ખૂબ જ આહલાદક હોય છે. આ સિઝનમાં લોકો ફરવાનું અને ખૂબ એન્જોય કરવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ આ ઋતુ પોતાની સાથે અનેક બીમારીઓ પણ લઈને આવે છે. આ સિઝનમાં બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શન ખૂબ જ સામાન્ય છે. એટલું જ નહીં ચોમાસામાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડવા લાગે છે, જેના કારણે શરદી-ખાંસી વગેરે થવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, આ બધી સમસ્યાઓ ખાવાની ખરાબ આદતોને કારણે પણ થઈ શકે છે. આ સિઝનમાં તમારે શાકભાજીનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડશે. નિષ્ણાતો કહે છે કે આ સિઝનમાં અમુક એવા શાકભાજી છે જેને ખાવાથી બચવું જોઈએ કારણકે તે શાકભાજી સિઝનલ બિમારીઓ કરી શકે છે. ત્યારે ચાલો જાણીએ — ચોમાસાની ઋતુ ખૂબ જ આહલાદક હોય છે. આ સિઝનમાં લોકો ફરવાનું અને ખૂબ એન્જોય કરવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ આ ઋતુ પોતાની સાથે અનેક બીમારીઓ પણ લઈને આવે છે. આ સિઝનમાં બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શન ખૂબ જ સામાન્ય છે. એટલું જ નહીં ચોમાસામાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડવા લાગે છે, જેના કારણે શરદી-ખાંસી વગેરે થવા લાગે છે. વાસ્તવમાં, આ બધી સમસ્યાઓ ખાવાની ખરાબ આદતોને કારણે પણ થઈ શકે છે. આ સિઝનમાં તમારે શાકભાજીનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડશે. નિષ્ણાતો કહે છે કે આ સિઝનમાં અમુક એવા શાકભાજી છે જેને ખાવાથી બચવું જોઈએ કારણકે તે શાકભાજી સિઝનલ બિમારીઓ કરી શકે છે. ત્યારે ચાલો જાણીએ
1 / 6

પાંદડાવાળા શાકભાજી : વરસાદના પાણી પાકની વૃદ્ધિ, જીવાતો અને રોગો પર અસર કરે છે. ભેજ અને ગંદકીના કારણે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીના દૂષિત થવાનું જોખમ વધી જાય છે. આ દિવસોમાં પાલક અને કોબી જેવા શાકભાજી ન ખાવાનું સારું છે. આ સિવાય મળતી અલગ અલગ ભાજી તેમજ ધાણા જેવા શાકભાજી પણ ખાવાથી બચો. — પાંદડાવાળા શાકભાજી : વરસાદના પાણી પાકની વૃદ્ધિ, જીવાતો અને રોગો પર અસર કરે છે. ભેજ અને ગંદકીના કારણે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીના દૂષિત થવાનું જોખમ વધી જાય છે. આ દિવસોમાં પાલક અને કોબી જેવા શાકભાજી ન ખાવાનું સારું છે. આ સિવાય મળતી અલગ અલગ ભાજી તેમજ ધાણા જેવા શાકભાજી પણ ખાવાથી બચો.
2 / 6

રીંગણા : રીંગણાનો જાંબલી રંગ બલ્બ આલ્કલોઇડ નામના રસાયણોના વર્ગનો બનેલો છે. વરસાદની મોસમમાં આવા પાકો જંતુઓ અને અન્ય જીવાતોથી પોતાને બચાવવા માટે આ ઝેરી સંયોજન ઉત્પન્ન કરે છે. વરસાદની ઋતુમાં જ્યારે જીવાતોનો ઉપદ્રવ સૌથી વધુ હોય ત્યારે રીંગણનો વપરાશ ઓછો કરો. આલ્કલોઇડ્સથી તમને એલર્જી, શિળસ, ત્વચા પર રિએક્શન, ઉબકા અને ફોલ્લીઓનું કારણ બની શકે છે. — રીંગણા : રીંગણાનો જાંબલી રંગ બલ્બ આલ્કલોઇડ નામના રસાયણોના વર્ગનો બનેલો છે. વરસાદની મોસમમાં આવા પાકો જંતુઓ અને અન્ય જીવાતોથી પોતાને બચાવવા માટે આ ઝેરી સંયોજન ઉત્પન્ન કરે છે. વરસાદની ઋતુમાં જ્યારે જીવાતોનો ઉપદ્રવ સૌથી વધુ હોય ત્યારે રીંગણનો વપરાશ ઓછો કરો. આલ્કલોઇડ્સથી તમને એલર્જી, શિળસ, ત્વચા પર રિએક્શન, ઉબકા અને ફોલ્લીઓનું કારણ બની શકે છે.
3 / 6

રંગબેરંગી કેપ્સીકમ : તેમાં કોઈ શંકા નથી કે કેપ્સિકમ એક સ્વાદિષ્ટ શાક છે અને તે વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર છે. પરંતુ તે ચોમાસામાં સમસ્યા સર્જી શકે છે. તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના રસાયણો હોય છે જે કાપવા અથવા ચાવવામાં આવે ત્યારે આઇસોથિયોસાયનેટ્સમાં તૂટી જાય છે. જ્યારે કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આ રસાયણો ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા અને શ્વાસની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે. — રંગબેરંગી કેપ્સીકમ : તેમાં કોઈ શંકા નથી કે કેપ્સિકમ એક સ્વાદિષ્ટ શાક છે અને તે વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સથી ભરપૂર છે. પરંતુ તે ચોમાસામાં સમસ્યા સર્જી શકે છે. તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના રસાયણો હોય છે જે કાપવા અથવા ચાવવામાં આવે ત્યારે આઇસોથિયોસાયનેટ્સમાં તૂટી જાય છે. જ્યારે કાચા અથવા રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે આ રસાયણો ઉબકા, ઉલટી, ઝાડા અને શ્વાસની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
4 / 6

ફુલાવર : ફુલાવરમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ ઉપરાંત, ચોમાસામાં ફુલાવર ટાળવાનું મુખ્ય કારણ એ છે કે તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના સંયોજનો હોય છે જે એલર્જી અથવા તેના પ્રત્યે સંવેદનશીલ લોકો માટે સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે. આ રાસાયણિક સંયોજનોને ટાળવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તેમને બિલકુલ ન ખાવું. આ સાથે વરસાદની સિઝનમાં તેમાં કીડા પણ જલદી પડી જાય છે આથી તેને ચોમાસા પુરતા અવોઈડ કરો. — ફુલાવર : ફુલાવરમાં ભેજનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ ઉપરાંત, ચોમાસામાં ફુલાવર ટાળવાનું મુખ્ય કારણ એ છે કે તેમાં ગ્લુકોસિનોલેટ્સ નામના સંયોજનો હોય છે જે એલર્જી અથવા તેના પ્રત્યે સંવેદનશીલ લોકો માટે સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે. આ રાસાયણિક સંયોજનોને ટાળવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે તેમને બિલકુલ ન ખાવું. આ સાથે વરસાદની સિઝનમાં તેમાં કીડા પણ જલદી પડી જાય છે આથી તેને ચોમાસા પુરતા અવોઈડ કરો.
5 / 6

વરસાદની ઋતુમાં ખાવ આ શાકભાજી : વરસાદમાં તમે દૂધી, મૂળા, કાકળી, કારેલા, કંકોળા, કોળું સહિત ટામેટા, ભીંડા જેવા શાકભાજીનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. તમે આ શાકભાજીને તમારા આહારમાં નિયમિતપણે ઉમેરી શકો છો. તે પેટ માટે ખૂબ જ સારા છે અને તમને સિઝનલ બિમારીઓથી પણ બચાવશે. — વરસાદની ઋતુમાં ખાવ આ શાકભાજી : વરસાદમાં તમે દૂધી, મૂળા, કાકળી, કારેલા, કંકોળા, કોળું સહિત ટામેટા, ભીંડા જેવા શાકભાજીનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. તમે આ શાકભાજીને તમારા આહારમાં નિયમિતપણે ઉમેરી શકો છો. તે પેટ માટે ખૂબ જ સારા છે અને તમને સિઝનલ બિમારીઓથી પણ બચાવશે.
6 / 6

Latest News Updates

ચોમાસુ જીવનશૈલી સ્વાસ્થ્ય

Follow Us:

Related Photo Gallery

IND vs SA Final: 20મી ઓવરના આ બોલે વિશ્વ કપમાં દરેકની વધારી ધડકન

TATA ની કંપનીનો વિદેશમાં પગપેસારો, જાણો કંપની વિશે

ભારતની બેટિંગમાં 5 મી ઓવરના આ બોલે સૂર્યકુમારની એક ભૂલ

ઋષભ પંતે તોડી તમામ હદ, ફાઇનલમાં ઘોર બેદરકારી

IND vs SA Final માં કેશવ મહારાજના સ્પિને તોડી ભારતની આશા

મુકેશ અંબાણીના Jioએ આપ્યો વધુ એક મોટો ઝટકો, બે સસ્તા રિચાર્જ હટાવ્યા

તમારી દીકરી બનશે અમીર, દર મહિને 1,000ની SIP શરૂ કરો, થશે મોટો લાભ

સુરતમાં અહી તૈયાર કરાયું લાઇબ્રેરીનું ડિજિટલ મોડલ, જુઓ તસવીર

મહિલાઓના કાનની બુટ્ટી પહેરવા પાછળ છે ચોંકાવનારા કારણો

એવોકાડોનો છોડ ઘરે જ ઉગાડો, બજારમાંથી મોંઘા દાટ નહીં ખરીદવા પડે ફળ

રથયાત્રા પહેલા ભગવાન જગન્નાથ કયા દિવસે કેવા વાઘા પહેરશે, જુઓ Photos

શું વારંવાર તમારા ફોનમાં સ્ટોરેજ ફુલ થઈ જાય છે? તો ફોલો કરો આ ટ્રિક

Mutual Fundsમાં 'રેગ્યુલર' અને 'ડાયરેક્ટ' શબ્દને લઈને છો કન્ફ્યુઝ?

હવે નાના રોકાણકારોની માર્કેટમાં વધશે ભાગીદારી, સેબીએ લીધો મોટો નિર્ણય

1 રૂપિયાના શેર પર તૂટી પડ્યા રોકાણકારો, સ્ટોક પહોચ્યો ઈન્ટ્રાડે હાઈ પર

9ના એનર્જી શેરમાં તોફાની તેજી, એક્સપર્ટે કહ્યું: ભાવ 182 પર જશે, ખરીદો

Dividend: મલ્ટિબેગર રાજૂ એન્જિનિયર્સ 1-વર્ષમાં 601% વળતર આપ્યું

તમારી પત્ની બચાવી શકે છે 7 લાખ રૂપિયા સુધી તમારો Income Tax

Backward Running Benefits: ઉંધુ કેમ દોડે છે લોકો? જાણો તેના ફાયદા વિશે

મોરોક્કોમાં MAWAZINE ફેસ્ટિવલમાં પરફોર્મ કરનાર પ્રથમ ભારતીય ઝહરાહ ખાન!

વરસાદમાં કારને કાટ લાગવાથી બચાવવા ફોલો કરો આ ટિપ્સ

હિના ખાન રિયલ લાઈફમાં ખૂબ જ હોટ અને ગ્લેમરસ

સરોડી પ્રાથમિક શાળામાં યોજાયો કન્યા કેળવણી મહોત્સવ-શાળા પ્રવેશોત્સવ

જાણો ખેલાડી કે અમ્પાયર કોનો પગાર વધારે હોય છે

અધવચ્ચે રસ્તા પર બ્રેક ફેલ થાય તો આ વાતોનું ખાસ ધ્યાન રાખો

jio બાદ હવે Airtel એ પણ પ્લાનની કિંમતોમાં કર્યો વધારો, જાણો અહીં

Plant In Pot : આજે કૂંડામાં ઉગાળો અળવીનો છોડ

Blood Pressure હાઈ થતાં જ સવારે શરીરમાં દેખાવા લાગે છે આ લક્ષણો

T20 World Cup ફાઇનલમાં પણ વરસાદનું સંકટ

ભારત માટે સંકટમોચક બન્યા આ 3 ખેલાડી

Ayodhya Waiting list : અયોધ્યા માટે આટલું છે વેઈટિંગ લિસ્ટ

'બાપુ' આગળ ફરી અંગ્રેજોએ સરેન્ડર કર્યું

બજેટમાં દેશના હીરા ઉદ્યોગની સરકાર તરફ વધુ અપેક્ષા

TATA Group દેશની સૌથી મૂલ્યવાન બ્રાન્ડ બન્યું

નિફ્ટી 23 ટ્રેડિંગ સેશનમાં 1000 પોઈન્ટ ઉછળ્યો

ગૌતમ સિંઘાનિયાને ફરી મળી રેમન્ડની ગાદી, શેર પર શું અસર પડશે?

ફોન કેટલા દિવસ પછી Restart કરવો જોઈએ?

રાજકોટ APMCમાં કપાસના મહત્તમ ભાવ રૂપિયા 7900 રહ્યા, જાણો

ભારતે 10 વર્ષ પછી ફાઇનલમાં કર્યો પ્રવેશ, હવે સાઉથ આફ્રિકા સામે ટક્કર

વજન ઘટાડવું અને ચરબી ઘટાડવી સમાન છે કે અલગ, બંનેમાંથી વધુ સારું કયું?

ચોમાસામાં વધી જાય છે વાળ ખરવાની સમસ્યા, અપનાવો આ ઘરેલું ઉપાય, જાણો

5,52,637 રોકાણકારો વાળી કંપનીમાં આવશે તેજી, 33 રૂ. નો શેર જશે 300 પાર

મુકેશ અંબાણીના Jio યુઝર્સને મોટો ઝટકો! જાણો કારણ

Defence Stocks નો વધ્યો દબદબો, રૂપિયા 90 દિવસમાં થયા ડબલ

ટ્રેક્ટરનું આગળનું ટાયર નાનું અને પાછળનું ટાયર મોટું કેમ હોય છે ?

અદાણીના શેર પર આગામી સમયમાં રોકાણકારોને થશે મોટો ફાયદો

સરકારી કંપનીએ રોકાણકારોને કર્યા માલામાલ, 500% આપ્યું વળતર, જાણો

કઈ ઉંમર પછી બાળકોને ચા કે કોફી આપવી જોઈએ?

શેરબજારે રચ્યો ઈતિહાસ, 31 વર્ષમાં બીજી વખત થયું આ કારનામું

PM નરેન્દ્ર મોદી પ્રેરિત ‘એક પેડ માં કે નામ’ અભિયાનમાં સહભાગી થતા CM

Web Stories View more

મની પ્લાન્ટથી શું નુકસાન થાય છે? જાણી લો

વરસાદની ઋતુમાં કયાં શાકભાજી ન ખાવા જોઈએ?

ફ્રિજમાંથી આવી રહી છે દુર્ગંધ ? તો દૂર કરવા ફોલો કરો આ ટિપ્સ

વાઇન પીવાથી વધે છે ચહેરાની સુંદરતા ! જાણો કઈ રીતે

આજનું રાશિફળ તારીખ : 29-06-2024

ભારત કે દક્ષિણ આફ્રિકા, જીતે કોઈ પણ, ઈતિહાસ જરૂર રચાશે

Most Read Stories

ભારત બીજી વખત T20 વર્લ્ડ કપમાં ચેમ્પિયન, 17 વર્ષની રાહનો અંત

T20 વર્લ્ડ કપની ટ્રોફી જીત્યા બાદ કેપ્ટન રોહિત શર્માએ કરી ઉજવણી

રોહિતની કેપ્ટનશીપમાં ટ્રોફી જીત્યા બાદ બાર્બાડોસમાંફરકાવ્યો ધ્વજ

T20 વર્લ્ડ કપમાં ભારતની જીતને લઈ PM મોદીએ પાઠવ્યા અભિનંદન

Latest News View more

રોહિતની કેપ્ટનશીપમાં ટ્રોફી જીત્યા બાદ બાર્બાડોસમાંફરકાવ્યો ધ્વજ

T20 વર્લ્ડ કપની ટ્રોફી જીત્યા બાદ કેપ્ટન રોહિત શર્માએ કરી ઉજવણી

T20 વર્લ્ડ કપમાં ભારતની જીતને લઈ PM મોદીએ પાઠવ્યા અભિનંદન

T20 વર્લ્ડ કપનો મેચ વિનિંગ બોલર હાર્દિક પંડયા ગ્રાઉન્ડ પર જ રડી પડ્યો

T20 વર્લ્ડ કપ જીત્યા બાદ વિરાટ કોહલીએ નિવૃત્તિની કરી જાહેરાત

Latest Videos View more

GCAS પોર્ટલની ખામીને કારણે કોલેજમાં ભરાઈ માત્ર 15 ટકા બેઠકો

મોડાસામાં માર્ગો પર પાણી ભરાઈ રહેવાને લઈ સ્થાનિકો પરેશાન, જુઓ

પ્રાંતિજના સાદોલીયા નજીક ડમ્પરે બાઈકને અડફેટે લીધું, યુવકનું મોત, જુઓ

ઉપલેટાના તણસવામાં કોલેરા 5 બાળકને ભરખી ગયો

રાજકોટના હીરાસર એરપોર્ટ પર પેસેન્જર પેસેજમાં આવેલી કેનોપી તૂટી

કમળો અને ટાઈફોઈડના કેસમાં નોંધપાત્ર વધારો

ગેરકાયદે એલોપેથિક દવા વેચનાર વ્યક્તિ ઝડપાયો

શું વારંવાર તમારા ફોનમાં સ્ટોરેજ ફુલ થઈ જાય છે? તો ફોલો કરો આ ટ્રિક

ખુલ્લી ગટરમાં ગરકી ગયેલી 4 વર્ષીય બાળકીનો 20 કલાક બાદ મૃતદેહ મળ્યો

જનતાના માથે મોંઘવારીનો વધુ એક માર, ખાદ્યતેલના ભાવમાં થયો ભડકો- Video