AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Curd Health Benefits : દહીંમાં ખાંડ કે મીઠું ? બંનેમાંથી કયો વિકલ્પ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ લાભદાયી, જાણો નિષ્ણાતોની સલાહ

દહીં શરીર માટે પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને પ્રોબાયોટિક્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. પરંતુ તેમાં મીઠું કે ખાંડ ઉમેરવાથી તેના પોષણ અને સ્વાસ્થ્ય પર અલગ-અલગ અસર થઈ શકે છે. જાણો કયો વિકલ્પ તમારા માટે વધુ યોગ્ય હોઈ શકે.

Nishat | Updated on: Aug 06, 2026 | 2:42 PM

દહીં ભારતીય ભોજનનો મહત્વનો ભાગ છે અને ઘણા લોકો રોજિંદા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરે છે. તેમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક્સ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્ત્વો પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં તેમજ શરીરના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદરૂપ બને છે. જોકે દહીં ખાતી વખતે એક સામાન્ય પ્રશ્ન થાય છે કે તેમાં ખાંડ ઉમેરવી વધુ સારી કે મીઠું. આ બંને વિકલ્પોના શરીર પર અલગ-અલગ પ્રભાવ હોઈ શકે છે. — દહીં ભારતીય ભોજનનો મહત્વનો ભાગ છે અને ઘણા લોકો રોજિંદા આહારમાં તેનો સમાવેશ કરે છે. તેમાં રહેલા પ્રોબાયોટિક્સ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને અન્ય પોષક તત્ત્વો પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં તેમજ શરીરના સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં મદદરૂપ બને છે. જોકે દહીં ખાતી વખતે એક સામાન્ય પ્રશ્ન થાય છે કે તેમાં ખાંડ ઉમેરવી વધુ સારી કે મીઠું. આ બંને વિકલ્પોના શરીર પર અલગ-અલગ પ્રભાવ હોઈ શકે છે.
1 / 7

જો દહીંમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ મીઠો બને છે અને ઘણા લોકોને તે વધુ પસંદ પડે છે. જોકે વધારે પ્રમાણમાં ખાંડનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વધારાની કેલરી જાય છે. — જો દહીંમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ મીઠો બને છે અને ઘણા લોકોને તે વધુ પસંદ પડે છે. જોકે વધારે પ્રમાણમાં ખાંડનું સેવન કરવાથી શરીરમાં વધારાની કેલરી જાય છે.
2 / 7

લાંબા ગાળે વધુ ખાંડનું સેવન વજન વધવું, બ્લડ શુગરનું સ્તર વધવું અને મેટાબોલિક સમસ્યાઓનું જોખમ વધારવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે. તેથી ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો અથવા વજન નિયંત્રિત કરવા ઇચ્છતા લોકો માટે ખાંડવાળું દહીં મર્યાદિત માત્રામાં લેવું વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે. — લાંબા ગાળે વધુ ખાંડનું સેવન વજન વધવું, બ્લડ શુગરનું સ્તર વધવું અને મેટાબોલિક સમસ્યાઓનું જોખમ વધારવામાં ભૂમિકા ભજવી શકે છે. તેથી ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો અથવા વજન નિયંત્રિત કરવા ઇચ્છતા લોકો માટે ખાંડવાળું દહીં મર્યાદિત માત્રામાં લેવું વધુ યોગ્ય માનવામાં આવે છે.
3 / 7

બીજી તરફ, દહીંમાં થોડું મીઠું ઉમેરવાથી તેનો સ્વાદ બદલાય છે અને તે ભોજન સાથે સરળતાથી ખાઈ શકાય છે. પરંતુ વધુ મીઠું શરીરમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધારી શકે છે. વધારે સોડિયમનું સેવન હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ અને શરીરમાં પાણી રોકાઈ જવાની સ્થિતિ સર્જી શકે છે. તેથી મીઠાનો ઉપયોગ પણ મર્યાદિત માત્રામાં કરવો જરૂરી છે. — બીજી તરફ, દહીંમાં થોડું મીઠું ઉમેરવાથી તેનો સ્વાદ બદલાય છે અને તે ભોજન સાથે સરળતાથી ખાઈ શકાય છે. પરંતુ વધુ મીઠું શરીરમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધારી શકે છે. વધારે સોડિયમનું સેવન હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ અને શરીરમાં પાણી રોકાઈ જવાની સ્થિતિ સર્જી શકે છે. તેથી મીઠાનો ઉપયોગ પણ મર્યાદિત માત્રામાં કરવો જરૂરી છે.
4 / 7

નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે જો દહીંનો સંપૂર્ણ લાભ મેળવવો હોય તો તેને સાદું ખાવું વધુ સારું રહે છે. જો સ્વાદમાં ફેરફાર કરવો હોય તો ખાંડ કે મીઠાના બદલે તેમાં જીરું પાઉડર, કાળા મરીનો ભૂકો, ફુદીનો, કોથમીર અથવા તાજા ફળો ઉમેરી શકાય છે. આ વિકલ્પો સ્વાદ વધારવાની સાથે વધારાના પોષક તત્ત્વો પણ પૂરા પાડે છે. — નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે જો દહીંનો સંપૂર્ણ લાભ મેળવવો હોય તો તેને સાદું ખાવું વધુ સારું રહે છે. જો સ્વાદમાં ફેરફાર કરવો હોય તો ખાંડ કે મીઠાના બદલે તેમાં જીરું પાઉડર, કાળા મરીનો ભૂકો, ફુદીનો, કોથમીર અથવા તાજા ફળો ઉમેરી શકાય છે. આ વિકલ્પો સ્વાદ વધારવાની સાથે વધારાના પોષક તત્ત્વો પણ પૂરા પાડે છે.
5 / 7

ઉનાળામાં દહીં શરીરને ઠંડક આપવામાં મદદરૂપ બને છે અને પાચન પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. નિયમિત અને સંતુલિત માત્રામાં દહીંનું સેવન આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. જોકે જે લોકોને લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરન્સ અથવા દૂધથી એલર્જી હોય તેમણે દહીંનું સેવન કરતા પહેલાં તબીબી સલાહ લેવી જોઈએ. — ઉનાળામાં દહીં શરીરને ઠંડક આપવામાં મદદરૂપ બને છે અને પાચન પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે. નિયમિત અને સંતુલિત માત્રામાં દહીંનું સેવન આંતરડામાં સારા બેક્ટેરિયાનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે. જોકે જે લોકોને લેક્ટોઝ ઇન્ટોલરન્સ અથવા દૂધથી એલર્જી હોય તેમણે દહીંનું સેવન કરતા પહેલાં તબીબી સલાહ લેવી જોઈએ.
6 / 7

દહીંમાં ખાંડ કે મીઠું ઉમેરવું તે વ્યક્તિની સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ, સ્વાદની પસંદગી અને આહારની જરૂરિયાત પર આધાર રાખે છે. જો બંનેનો ઉપયોગ કરવો હોય તો તેની માત્રા ઓછી રાખવી અને શક્ય હોય ત્યાં સુધી સાદું અથવા કુદરતી સ્વાદવાળું દહીં પસંદ કરવું વધુ લાભદાયી બની શકે છે. (All Image Credit Source: Social Media) — દહીંમાં ખાંડ કે મીઠું ઉમેરવું તે વ્યક્તિની સ્વાસ્થ્ય સ્થિતિ, સ્વાદની પસંદગી અને આહારની જરૂરિયાત પર આધાર રાખે છે. જો બંનેનો ઉપયોગ કરવો હોય તો તેની માત્રા ઓછી રાખવી અને શક્ય હોય ત્યાં સુધી સાદું અથવા કુદરતી સ્વાદવાળું દહીં પસંદ કરવું વધુ લાભદાયી બની શકે છે. (All Image Credit Source: Social Media)
7 / 7

આ પણ વાંચો: Calcium Rich Foods : દૂધ જ નહીં ! આ 6 ભારતીય ફૂડ્સમાં મળે છે વધુ કેલ્શિયમ, હાડકાં રહેશે મજબૂત

જનરલ નોલેજ લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

Kalra Surname History: કાલરા અટકની ઉત્પત્તિ, અર્થ અને ગૌરવશાળી વારસો

શું એક જ મોબાઈલ નંબરથી 2 UPI એકાઉન્ટ ચલાવી શકાય? જાણો અહીં ટ્રિક

ચોમાસામાં બીમારીઓ રહેશે કોસો દૂર, આજે જ ડાયટમાં સામેલ કરો આ 5 શાકભાજી!

માનહાનિનો કેસ દાખલ કરવા માટે કયા પુરાવાની જરૂર પડે છે?

સીટ અડધી, પણ સુવિધા પૂરી! RAC યાત્રીઓ માટે બદલાયો નિયમ

₹1 કરોડ જીત્યા છતાં શ્રેયા કાલરાને નહીં મળે પૂરી રકમ! જાણો કેટલા રૂપિય

પાસપોર્ટના વેરિફિકેશન માટે પોલીસ સ્ટેશન જવાની જરૂર નહી

સોનામાં આવી તેજી ! આજે વધી ગયો 22 અને 24 કેરેટ સોનાનો ભાવ

મની પ્લાન્ટની ગ્રોથ વધારવો છે? આ હોમમેડ ખાતર બની શકે ગેમ ચેન્જર

FDમાં રોકાણ કરતા લોકો માટે ખુશખબર! RBIનો નવો નિયમ જાહેર

સલમાન ખાનની ભૂતપૂર્વ ગર્લફ્રેન્ડ અને અભિનેત્રી સોમી અલીનો પરિવાર જુઓ

કાર્યક્ષેત્રમાં થોડી દોડધામ વધી શકે છે, અંતે માનસિક શાંતિનો અનુભવ થશે

1 વર્ષમાં 310% રિટર્ન આપનાર સ્ટોક આજે 18% ભાગ્યો, મળ્યો મોટો ટાર્ગેટ

ભારત-શ્રીલંકા ટેસ્ટમાં સૌથી મોટી ઈનિંગ રમનાર ટોપ-4 બેટ્સમેન

PNB ની 444 દિવસની ખાસ FD સ્કીમ, 5 લાખ રોકાણ પર મળશે આટલું વળતર

15 વર્ષનો વૈભવ એશિયન ગેમ્સમાં તોડશે 30 વર્ષ જૂનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ?

ખરેલા વાળ ફેંકશો નહીં, વેચીને પણ કરી શકો છો કમાણી, જાણો કિંમત

ટેસ્ટમાં સૌથી વધુ છગ્ગા ફટકારનાર ટોપ-6 બેટ્સમેન, જાણો કોણ છે નંબર-1

રોનાલ્ડોએ તેની ગર્લફ્રેન્ડને કેમ કહ્યું- લોકો તમારી ઈર્ષ્યા કરે છે?

કયા દેશોમાં ચાલે છે UPI અને ક્યાં કેટલો લાગે છે ચાર્જ? જાણો નિયમો

94 વર્ષ, 38 કેપ્ટન અને 600 ટેસ્ટ... ગાલેમાં ટીમ ઈન્ડિયા રચશે ઈતિહાસ

50 અને 100 રૂપિયાની નકલી નોટોથી રહો સાવધાન, આ રીતે કરો ઓળખ

રસોડામાં જતાં પહેલાં સ્નાન કેમ કરવું જોઈએ? જાણો ધાર્મિક માન્યતા

ઈશાન કિશનને RBIમાં કેટલો પગાર મળે છે? જાણો કયા પદ પર કરે છે નોકરી?

કઈ મોટી આર્થિક ક્રાંતિ તરફ વધી રહ્યું છે ભારત?

23.84 કરોડ રૂપિયા ટેક્સ... રિષભ પંત ઉત્તરાખંડનો નંબર-1 ટેક્સપેયર

ગવર્નરની જાહેરાત: પ્લાસ્ટિકની નોટ ક્યારે મળશે?

શનિની સાડાસાતી દરેક માટે અશુભ નથી, આ રાશિના લોકોનું બદલાઈ શકે છે ભાગ્ય

એક્સપાયર્ડ લાઇસન્સ સાથે અકસ્માત થશે તો નહીં મળે વીમો, સુપ્રીમ કોર્ટ

સૂર્યકુમાર યાદવે દીકરી સાથેની ક્યૂટ તસવીરો કરી શેર !

દૂધ નથી પીતા? ચિંતા નહીં, આ દેશી ફૂડ્સમાંથી પણ મળશે ભરપૂર કેલ્શિયમ

તજવાળું દૂધ પીવાના 5 ફાયદા જાણો !

ગજનીના વિલન પ્રદીપ રાવતનો પરિવાર જુઓ

Rawat Surname History: રાવત અટકની ઉત્પત્તિ, અર્થ અને ગૌરવશાળી વારસો

શ્રાવણ મહિનામાં જ કેમ સૌથી વધુ દેખાય છે સાપ ?

શું તમે જાણો છો પાણીની બોટલ પરની લાઇનોનું રહસ્ય?

સોના-ચાંદીના ભાવમાં ફરી ઘટાડો, જાણો આજનો લેટેસ્ટ ભાવ !

બાળકને હાલરડું સાંભળી ને કેમ ઊંઘ આવી જાય છે?

Breaking News : શ્રીલંકા પહોંચતા જ ભારતીય ટીમને ખરાબ સમાચાર મળ્યા!

શાહરુખ ખાનની જૂનિયર અને અનુરાગ કશ્યપની ક્લાસમેટનો પરિવાર જુઓ

વેદાન્તા રિયલ એસ્ટેટ બિઝનેસ અલગ કરીને બનાવશે નવી કંપની, જુઓ વિગતો

આજનું રાશિફળ: નોકરી, વેપાર અને અભ્યાસમાં સફળતા મેળવવાની ચાવી

34 વર્ષીય ખેલાડીનું ઊંઘમાં હાર્ટ એટેકથી મોત, રમતગમત શોકમાં

IND vs SL: પંતની નજર ‘સદી’ પર, 3 છગ્ગા ફટકારતા રચશે ઈતિહાસ

'ગજની'ના ખલનાયક પ્રદીપ રાવતનું 74 વર્ષની વયે નિધન

વડોદરા બુલેટ ટ્રેન સ્ટેશનના નિર્માણની તસવીરો આવી સામે, જુઓ ઝલક

લાલ ડ્રેસ અને બીચ... સારા તેંડુલકરના સ્પેન વેકેશનની તસવીરો વાયરલ

શું સોનાના ભાવમાં આવશે મોટો કડાકો? જાણો

શ્રીલંકામાં બેવડી સદીનો દુષ્કાળ,યશસ્વી-ગિલ કરશે સેહવાગ-સચિન જેવો કમાલ?

બુધનું કર્ક રાશિમાં ગોચર: મેષ સહિત આ 6 રાશિઓ રહે ખાસ સાવધાન

Web Stories View more

મીની માથુરનો પરિવાર જુઓ

કોમનવેલ્થ ગેમ્સ 2026માં ક્યા રાજ્યના ખેલાડીઓએ સૌથી વધુ મેડલ જીત્યા?

ફેમસ બોલીવુડ અભિનેત્રી કાજોલની નેટવર્થ વિશે જાણો

સવારે ખાલી પેટે ખાઓ આ 7 સુપરફૂડ, રહેશો ફિટ અને એનર્જેટિક !

IND vs SL ટેસ્ટમાં સૌથી વધુ રન બનાવનાર ટોપ 5 બેટ્સમેન

Jioનો ₹198નો સૌથી સસ્તો રિચાર્જ પ્લાન! ઓછી કિંમતે ઘણા લાભ

Latest News View more

દહીંમાં ખાંડ કે મીઠું? જાણો કયું વધુ હેલ્ધી અને કોના માટે યોગ્ય

શિવલિંગ પર જળાભિષેક કર્યા પછી ન કરતા આ ભૂલ

Kalra Surname History: કાલરા અટકની ઉત્પત્તિ, અર્થ અને ગૌરવશાળી વારસો

8-9 ઓગસ્ટે ભારે વરસાદની આગાહી, અનેક જિલ્લાઓમાં યલો એલર્ટ

Old Monk અને McDowell's No.1 સહિત અનેક દારૂની બ્રાન્ડ્સ પર પ્રતિબંધ !

Latest Videos View more

વાલીઓનો સરકારી શાળાઓ પ્રત્યેનો વિશ્વાસ હવે દિવસેને દિવસે વધ્યો

₹120 કરોડના ટાઈડલ ડેમે વધારી ખેડૂતોની ચિંતા! 40 ફૂટ સુધી જમીન ધોવાઈ

રાજકોટમાં એનાલૉગ પનીર પર પ્રતિબંધ છતાં ઉત્પાદન ચાલુ

સ્પેસએક્સનું અનિયંત્રિત રોકેટ ચંદ્ર સાથે અથડાયું, શુ પૃથ્વીને થશે ખતરો

બિનજરૂરી ખર્ચ વધી શકે છે, પરિવારના સભ્યોનો પૂર્ણ સહયોગ મળશે

ગુજરાતમાં એનાલોગ પનીર, ચીઝ અને બટર પર પ્રતિબંધ

અમદાવાદની શાળાઓમાં રવિવારે સ્વૈચ્છિક વર્ગોને મંજૂરી

વાયબ્રન્ટ ગુજરાત માટે CM ભૂપેન્દ્ર પટેલ અને હર્ષ સંઘવી જશે વિદેશ

કોમનવેલ્થ ગેમ્સમાં ભારતનો ડંકો વાગ્યો : DyCM હર્ષ સંઘવી

ગુજરાતની જીવાદોરી સરદાર સરોવર ડેમમાં 79.27 ટકા પાણી થયું સ્ટોરેજ

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ