हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Panori Recipe : પ્રોટીનથી ભરપુર અને ડાયટમાં ખવાય તેવી સ્વાદિષ્ટ પનોરી આ રીતે બનાવો, જુઓ તસવીરો

આપણા દેશમાં અલગ અલગ વિસ્તારોમાં જુદી જુદી વાનગીઓ બનાવવામાં આવતી હોય છે. ગુજરાતમાં પણ અનેક વાનગીઓ ખૂબ જ પ્રખ્યાત હોય છે. પરંતુ કેટલીક વિસરાતી વાનગીઓ હોય છે જે સ્વાદમાં અદભુત હોવા છતા તેની બનાવવામાં મુશ્કેલી થાય છે. તો આજે આપણે જોઈશું કે સરળતાથી પનોરી કેવી રીતે બનાવી શકાય.

| Updated on: Oct 03, 2024 | 3:28 PM
પનોરી ગુજરાતની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. આ વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે બનાવવામાં પણ ખૂબ સરળ છે. પનોરી બનાવવા માટે મગની દાળ, લીલા મરચા, કોથમીર સહિતની સામગ્રીની જરુર પડે છે.

પનોરી ગુજરાતની ટ્રેડિશનલ વાનગી છે. આ વાનગી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે બનાવવામાં પણ ખૂબ સરળ છે. પનોરી બનાવવા માટે મગની દાળ, લીલા મરચા, કોથમીર સહિતની સામગ્રીની જરુર પડે છે.

1 / 5
પનોરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા મગની દાળને ધોઈને 8 થી 10 કલાક પલાળી દો. ત્યારબાદ તેને બે થી ત્રણ વખત પાણીથી ધોઈ નાખો.

પનોરી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા મગની દાળને ધોઈને 8 થી 10 કલાક પલાળી દો. ત્યારબાદ તેને બે થી ત્રણ વખત પાણીથી ધોઈ નાખો.

2 / 5
હવે મગની દાળ, લીલા મરચા, આદુ -લસણ, કોથમીર ઉમેરીની પીસી લો. ધ્યાન રાખો કે આ ખીરુ વધારે પાતળુ ન થઈ જાય.

હવે મગની દાળ, લીલા મરચા, આદુ -લસણ, કોથમીર ઉમેરીની પીસી લો. ધ્યાન રાખો કે આ ખીરુ વધારે પાતળુ ન થઈ જાય.

3 / 5
ત્યારબાદ એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મુકો. ત્યાર બાદ તપેલી ઉપર ઢંકાય તેવી થાળી લેવી. તેના પર તેલ લગાડીને બેટર પાથરી તેના પર લાલ મરચુ છાંટી દો.

ત્યારબાદ એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મુકો. ત્યાર બાદ તપેલી ઉપર ઢંકાય તેવી થાળી લેવી. તેના પર તેલ લગાડીને બેટર પાથરી તેના પર લાલ મરચુ છાંટી દો.

4 / 5
આ થાળીને પાણીની બાજુ રહે તેવી રીતે થાળીને ઢાંકી 5 મીનીટ વરાળથી બફાવવા દો. ત્યાર બાદ પનોરીને તેલ અને લસણની ચટણી સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

આ થાળીને પાણીની બાજુ રહે તેવી રીતે થાળીને ઢાંકી 5 મીનીટ વરાળથી બફાવવા દો. ત્યાર બાદ પનોરીને તેલ અને લસણની ચટણી સાથે ગરમા ગરમ સર્વ કરો.

5 / 5
જીવનશૈલીરેસિપી
Follow Us:
Web Stories View more
ઊભી પૂંછડીએ ઘરમાંથી ભાગી જશે ઉંદર, કરો ફક્ત આ 5 કામ
ઊભી પૂંછડીએ ઘરમાંથી ભાગી જશે ઉંદર, કરો ફક્ત આ 5 કામ
કબજીયાત અને ગેસને કુદરતી રીતે દૂર કરશે આ રસોડાની વસ્તું, જાણો કઈ રીતે કરવો ઉપયોગ
કબજીયાત અને ગેસને કુદરતી રીતે દૂર કરશે આ રસોડાની વસ્તું, જાણો કઈ રીતે કરવો ઉપયોગ
Video : 'ચાંદ સિફારીશ' ગીત પર છોકરીએ કર્યો અદભૂત ક્લાસિકલ ડાન્સ
Video : 'ચાંદ સિફારીશ' ગીત પર છોકરીએ કર્યો અદભૂત ક્લાસિકલ ડાન્સ
ઘી-ગોળ ખાવાથી થાય છે આ 7 ચમત્કારિક ફાયદા, જાણો અહીં
ઘી-ગોળ ખાવાથી થાય છે આ 7 ચમત્કારિક ફાયદા, જાણો અહીં
Peanuts : મગફળી ખાધા પછી આ વસ્તુઓ ન ખાઓ, બગડી શકે છે હેલ્થ
Peanuts : મગફળી ખાધા પછી આ વસ્તુઓ ન ખાઓ, બગડી શકે છે હેલ્થ
Health News : નાશપતી ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા
Health News : નાશપતી ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા
Latest Videos View more
નસવાડીમાં મકાન પાસેના રસ્તાનો વિવાદ ન ઉકેલાતા યુવકે કર્યું આત્મવિલોપન
નસવાડીમાં મકાન પાસેના રસ્તાનો વિવાદ ન ઉકેલાતા યુવકે કર્યું આત્મવિલોપન
ભૂપેન્દ્ર ઝાલા VIP નંબર પરથી 450 લોકો સાથે કરતો હતો વાતચીત
ભૂપેન્દ્ર ઝાલા VIP નંબર પરથી 450 લોકો સાથે કરતો હતો વાતચીત
બાળકોમાં કુપોષણ દૂર કરવા માટે જતન પ્રોજેકટ હેઠળ ઝુંબેશ હાથ ધરાઈ
બાળકોમાં કુપોષણ દૂર કરવા માટે જતન પ્રોજેકટ હેઠળ ઝુંબેશ હાથ ધરાઈ
લુખ્ખા તત્વોનું પોલીસે કાઢ્યું સરઘસ ! ભણાવ્યો કાયદાનો પાઠ-video
લુખ્ખા તત્વોનું પોલીસે કાઢ્યું સરઘસ ! ભણાવ્યો કાયદાનો પાઠ-video
ગુજરાતમાં અકસ્માતની વણઝાર ! એક મહિલા સહિત 3ના મોત
ગુજરાતમાં અકસ્માતની વણઝાર ! એક મહિલા સહિત 3ના મોત
સંસદમાં રાહુલ ગાંધીને ખખડાવનાર સાંસદે વડોદરામાં કહી આ મોટી વાત
સંસદમાં રાહુલ ગાંધીને ખખડાવનાર સાંસદે વડોદરામાં કહી આ મોટી વાત
Ahmedabad : એરપોર્ટ પરથી 14 કરોડ રુપિયાની ઘડિયાળની હેરાફેરી ઝડપાઈ
Ahmedabad : એરપોર્ટ પરથી 14 કરોડ રુપિયાની ઘડિયાળની હેરાફેરી ઝડપાઈ
વ્યાજખોરો વ્યાજના નાણાં પરત ન મળતા બાળકીને ઉઠાવી ગયા
વ્યાજખોરો વ્યાજના નાણાં પરત ન મળતા બાળકીને ઉઠાવી ગયા
Junagadh : દોલતપરા માર્કેટયાર્ડમાંથી 7 હજાર કિલો ચણાની ચોરી
Junagadh : દોલતપરા માર્કેટયાર્ડમાંથી 7 હજાર કિલો ચણાની ચોરી
Bhopal : પરિવહન વિભાગના પૂર્વ અધિકારીને ત્યાં મળી 40 કિલો ચાંદી
Bhopal : પરિવહન વિભાગના પૂર્વ અધિકારીને ત્યાં મળી 40 કિલો ચાંદી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">