AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

તમે ઈલાયચીવાળું દૂધ પીઓ છો કે નહીં ? મોઢાના ચાંદાથી લઈને બ્લડ પ્રેશર સુધી… જાણો શરીરને સ્વસ્થ રાખવા સુધીના ‘અદ્ભુત ફાયદા’

સ્વાદ અને સુગંધથી ભરપૂર ઈલાયચી માત્ર માઉથ ફ્રેશનર નથી પરંતુ સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો પણ છે. એવામાં જ્યારે તેને દૂધ સાથે મિક્સ કરીને પીવામાં આવે છે, ત્યારે શરીરને અદ્ભુત ફાયદા મળે છે.

Ravi Prajapati | Updated on: Jun 02, 2026 | 8:43 PM

આયુર્વેદનું માનવું છે કે, દૂધ અને ઈલાયચી બંને શરીર માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક તેમજ ઊર્જા આપનારા છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (ખનિજો) હોય છે, સાથે જ તેની સુગંધ તેમજ સ્વાદ પણ અદ્ભુત હોય છે. ઉનાળામાં ઈલાયચીવાળું દૂધ શરીરને ઠંડક આપે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે. ઈલાયચી દૂધનો ઉપયોગ પુડિંગ, સૂપ, ચામાં પણ કરી શકાય છે. ઈલાયચીનું સેવન કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ છે કે, તેને દૂધમાં મિક્સ કરીને પીવું, જેનાથી તેના ફાયદા વધી જાય અને શરીરને તંદુરસ્તી મળે. — આયુર્વેદનું માનવું છે કે, દૂધ અને ઈલાયચી બંને શરીર માટે ખૂબ જ પૌષ્ટિક તેમજ ઊર્જા આપનારા છે. તેમાં ભરપૂર માત્રામાં વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (ખનિજો) હોય છે, સાથે જ તેની સુગંધ તેમજ સ્વાદ પણ અદ્ભુત હોય છે. ઉનાળામાં ઈલાયચીવાળું દૂધ શરીરને ઠંડક આપે છે અને પાચનમાં મદદ કરે છે. ઈલાયચી દૂધનો ઉપયોગ પુડિંગ, સૂપ, ચામાં પણ કરી શકાય છે. ઈલાયચીનું સેવન કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો એ છે કે, તેને દૂધમાં મિક્સ કરીને પીવું, જેનાથી તેના ફાયદા વધી જાય અને શરીરને તંદુરસ્તી મળે.
1 / 5

મોઢામાં ચાંદા પડવા પર અસહ્ય દુખાવો થાય છે અને ખોરાક ચાવવો મુશ્કેલ બની જાય છે, તો અહીં ઈલાયચી મોઢાના ચાંદાને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે ઈલાયચી એક કીટાણુનાશક છે અને સ્વસ્થ પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે. ઈલાયચીવાળા દૂધના ફાયદા સિસ્ટોલિક અને ડાયાસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશરની સારવારમાં જોઈ શકાય છે. આનાથી બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે અને ધમનીઓની દીવાલોને આરામ મળે છે. ઈલાયચીના દૂધમાં રહેલા ખનિજો અને ફાઈબર પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જે તેને ઘણું વધારે ફાયદાકારક બનાવે છે. — મોઢામાં ચાંદા પડવા પર અસહ્ય દુખાવો થાય છે અને ખોરાક ચાવવો મુશ્કેલ બની જાય છે, તો અહીં ઈલાયચી મોઢાના ચાંદાને ઠીક કરવામાં મદદ કરે છે, કારણ કે ઈલાયચી એક કીટાણુનાશક છે અને સ્વસ્થ પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે. ઈલાયચીવાળા દૂધના ફાયદા સિસ્ટોલિક અને ડાયાસ્ટોલિક બ્લડ પ્રેશરની સારવારમાં જોઈ શકાય છે. આનાથી બ્લડ પ્રેશર ઓછું થાય છે અને ધમનીઓની દીવાલોને આરામ મળે છે. ઈલાયચીના દૂધમાં રહેલા ખનિજો અને ફાઈબર પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે, જે તેને ઘણું વધારે ફાયદાકારક બનાવે છે.
2 / 5

ઈલાયચીના દૂધમાં પોટેશિયમની સારી માત્રા હોય છે. આ તત્વો ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરવા તેમજ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી હૃદયને લગતી બીમારીઓ તેમજ તેના લક્ષણોના જોખમને ઓછું કરી શકાય છે. ઈલાયચીવાળા દૂધમાં વિટામિન C ની સારી માત્રા હોય છે, આ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ (ઇમ્યુનિટી) ને વેગ મળે છે. બીજું કે, જે લોકોને શરદી-ખાંસીથી લઈને કેન્સર અને ટ્યુબરક્યુલોસિસ (ટીબી) જેવી ગંભીર બીમારીઓ છે, તેમના માટે ઈલાયચીવાળું દૂધ સારું માનવામાં આવે છે. — ઈલાયચીના દૂધમાં પોટેશિયમની સારી માત્રા હોય છે. આ તત્વો ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરવા તેમજ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી હૃદયને લગતી બીમારીઓ તેમજ તેના લક્ષણોના જોખમને ઓછું કરી શકાય છે. ઈલાયચીવાળા દૂધમાં વિટામિન C ની સારી માત્રા હોય છે, આ પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ (ઇમ્યુનિટી) ને વેગ મળે છે. બીજું કે, જે લોકોને શરદી-ખાંસીથી લઈને કેન્સર અને ટ્યુબરક્યુલોસિસ (ટીબી) જેવી ગંભીર બીમારીઓ છે, તેમના માટે ઈલાયચીવાળું દૂધ સારું માનવામાં આવે છે.
3 / 5

ઈલાયચીવાળું દૂધ એ ઝડપથી અને સરળતાથી બની જતું પીણું છે, જે તમારા શરીરને અંદરથી ઠંડું રાખે છે. આ એક વર્ષથી વધુ ઉંમરના શિશુઓ, બાળકો, વડીલો અને તમામ ઉંમરના લોકો માટે એક ઉત્તમ પીણું છે. જો કે, તેને બનાવવાની સાચી રીત જાણવી પણ જરૂરી છે. — ઈલાયચીવાળું દૂધ એ ઝડપથી અને સરળતાથી બની જતું પીણું છે, જે તમારા શરીરને અંદરથી ઠંડું રાખે છે. આ એક વર્ષથી વધુ ઉંમરના શિશુઓ, બાળકો, વડીલો અને તમામ ઉંમરના લોકો માટે એક ઉત્તમ પીણું છે. જો કે, તેને બનાવવાની સાચી રીત જાણવી પણ જરૂરી છે.
4 / 5

સૌથી પહેલા 2 મોટી લીલી ઈલાયચી પસંદ કરો અને તેને ખાંડણીમાં સારી રીતે પીસી લો. હવે તપેલીમાં 1 કપ ઉકાળેલું દૂધ લો. ત્યારબાદ ઝીણી ખાંડેલી ઈલાયચી ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ સુધી મિક્સ કરો. ખાંડ ઉમેરતા પહેલા તેને સારી રીતે હલાવી લો. તમે આમાં એક ચમચી બદામનું દૂધ અથવા ચા નો મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો. — સૌથી પહેલા 2 મોટી લીલી ઈલાયચી પસંદ કરો અને તેને ખાંડણીમાં સારી રીતે પીસી લો. હવે તપેલીમાં 1 કપ ઉકાળેલું દૂધ લો. ત્યારબાદ ઝીણી ખાંડેલી ઈલાયચી ઉમેરો અને 3-4 મિનિટ સુધી મિક્સ કરો. ખાંડ ઉમેરતા પહેલા તેને સારી રીતે હલાવી લો. તમે આમાં એક ચમચી બદામનું દૂધ અથવા ચા નો મસાલો પણ ઉમેરી શકો છો.
5 / 5

નોંધ: અહીં પૂરી પાડવામાં આવેલી વિગતો માત્ર રિપોર્ટ્સ મુજબ આધારિત છે. TV9 ગુજરાતી કોઈપણ પ્રકારની માહિતીને સમર્થન આપતું નથી.

સવારે ખાલી પેટે આ 4 વસ્તુઓ ખાવાથી વજન વધવાની સાથે બ્લડ શુગર પણ વધી શકે છે

લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

આજે સોનામાં રોકાણ કર્યું? હવે આગામી ધનતેરસે કેટલું રિટર્ન મળશે?

44 વર્ષે પણ આ સ્ટાર ખેલાડીની માંગ, એક ટીમે છોડ્યો સાથ તો બીજીએ આપી ઓફર

4 બોલમાં 4 વિકેટ... 20 વર્ષની વૈષ્ણવી શર્માએ ડબલ હેટ્રિક લઈ મચાવી ધમાલ

સરકારી કંપનીએ ઇન્વેસ્ટર્સ માટે કરી ખાસ જાહેરાત, 'ડિવિડન્ડ' પર સૌની નજર

સચિનની સદી, પોન્ટિંગના રન... કોહલી વેલિંગ્ટનમાં તોડશે આ મોટા રેકોર્ડ?

સોનાના ભાવમાં આવશે મોટી તેજી! 2027 સુધીમાં 40% વધવાની આગાહી

રોજ સવારે ગરદન દુખે છે? દવા નહીં, આ એક વસ્તુ બદલીને જુઓ!

સોના-ચાંદીનો ખેલ ખતમ? વર્લ્ડ બેંકની આગાહી અને વર્ષ 2028 સુધીના ટાર્ગેટ

MCX પર સોના-ચાંદીમાં મોટો કડાકો! સોનું 2,097 રૂપિયા સસ્તું થયું

સોના-ચાંદી અને સાવરણી ઉપરાંત ધનતેરસના દિવસે કઈ વસ્તુઓ ખરીદવી શુભ છે?

T20 મેચ દરમિયાન ક્રિકેટરે કર્યું કોકેઈનનું સેવન, બાદમાં સ્વીકારી ભૂલ !

Air Pollution: ઝેરી હવા ફક્ત ફેફસાંને જ નહીં, આ અંગ માટે પણ નુકસાનકારક

એક ફોનમાંથી બીજા ફોનમાં ચાર્જિંગ ટ્રાન્સફર કરવાની રીત જાણો !

IND vs NZ બીજી વનડેમાં મંડરાયો વરસાદનો ખતરો

તહેવારો પર ઘરના દરવાજા પર તોરણ કેમ લગાવવામાં આવે છે? જાણો વિસ્તારથી

ધનતેરસ પર મોંઘુ થયું સોનું! દિલ્હીથી અમદાવાદ સુધી વધ્યો ભાવ

દિવાળી ઓફરે મચાવ્યો ધમધમાટ! 1 રૂપિયામાં ટી-શર્ટ લેવા ઉમટ્યા યુવકો

દિવાળી અને છઠ માટે ખાસ ટ્રેનોને કોણ મંજૂરી આપે છે અને કોચ ક્યાંથી આવે

Mid Cap ફંડ્સે બેન્ચમાર્કને પછાડીને રચ્યો ઈતિહાસ, જાણો પર્ફોર્મન્સ

બોલિવુડના જીજાજી નિક જોનસનો પરિવાર જુઓ

ધનતેરસ રાશિફળ: 12 રાશિઓ માટે ધનલાભ અને ઉપાય

Sanatan Sanskruti: ગરુડ પુરાણ અનુસાર હિંદુ ધર્મના 16 સંસ્કાર ક્યાં છે?

ધનતેરસે લાવો 5 શુભ છોડ: ઘરમાં ક્યારેય નહીં થાય પૈસાની તંગી

પંતની ઈજાએ વધારી ટીમ ઈન્ડિયાની ચિંતા, ટેસ્ટ શ્રેણીમાં રમવા પર સસ્પેન્સ

ટચ વૂડ: નજર ન લાગે તે માટે લાકડું કેમ અડાય છે?

Health Tips ઓછા સોડિયમ વાળુ નમક ખાવાના ફાયદા, બીપી રહેશે દૂર

ધનતેરસે લવિંગના 3 ઉપાય: માતા લક્ષ્મીની કૃપાથી તિજોરી ભરાશે

ક્રિસ્ટિયાનો રોનાલ્ડોના આંતરરાષ્ટ્રીય ફૂટબોલમાં 7 મોટા વર્લ્ડ રેકોર્ડ

અનુષ્કા શર્મા પહેલા આ હસીનાઓ સાથે જોડાયું હતું વિરાટ કોહલીનું નામ

ધનતેરસ પર સોનું, ચાંદી અને વાસણો ખરીદવાનું શું છે મહત્વ?

સોના-ચાંદીના ભાવમાં જોરદાર ઉછાળો! MCX પર સોનું ₹1,606 મોંઘુ થયું

Jioનો સૌથી સસ્તો પ્લાન! માત્ર 15 રુપિયામાં મળશે અનલિમિટેડ 5G ડેટા

સચિન તેંડુલકરે BCCI વિશે કર્યો એક સનસનાટીભર્યો ખુલાસો

Breaking News : સૂર્યકુમાર યાદવ મુંબઈનો નવો કેપ્ટન બન્યો

બેન્ચમાર્ક ઘટ્યા છતાં મલ્ટી કેપ ફંડ્સે કેવી રીતે બચાવ્યું રોકાણ?

શું મહિલાઓને ધરપકડ દરમિયાન વકીલને મળવાનો અધિકાર છે?

ગુજરાતમાં 24K સોનું ₹1.46 લાખ પાર ! જાણો 10 મુખ્ય શહેરોના ભાવ

અમદાવાદમાં સોનાના ભાવમાં ઉછાળો

ટેટુ લવર છે કિંગ કોહલી , જુઓ ફોટો

દિવાળીમાં ફટાકડા ફોડવાની પરંપરા કેટલી જૂની?

3 ક્લિકમાં ખુલી જશે પેન્શન ખાતું, 10 રુપિયા પણ કરી શકશો જમા

Breaking News : ભારત અને ન્યુઝીલેન્ડ વચ્ચે બીજી વનડે ક્યારે રમાશે?

ધનતેરસ પર કેમ પ્રગટાવવામાં આવે છે યમરાજનો ચાર મુખવાળો દીવો?

સોન પાપડી ફ્રિઝમાં રાખવી જોઈએ કે બહાર? જાણી લો

વિરાટ કોહલીના 10 મોટા રેકોર્ડ તોડવા મુશ્કેલ

નીતા અંબાણીએ દિવાળીની ઉજવણી માટે 'રામાવલી' સાડી પહેરી, જુઓ ફોટો

દિવાળી પહેલા જ સોનાના ભાવમાં ભડકો! જાણો 22 અને 24 કેરેટની કિંમત

આ વસ્તુઓ ભલે શુભ માનવામાં આવે, પણ ખરીદતા નહી!

80 અને 90ના દાયકાના શ્રેષ્ઠ અભિનેતા અમોલ પાલેકરનો પરિવાર જુઓ

દૈનિક રાશિફળ: અટકેલા કામો પાર પડશે, નવા આર્થિક લાભના યોગ

Web Stories View more

દિવાળીમાં ફટાકડા ફોડવાની પરંપરા કેટલી જૂની છે ?

ક્રિસ્ટિયાનો રોનાલ્ડોની નેટવર્થ કેટલી છે?

બોલિવુડની સિંગર કનિકા કપૂરનો પરિવાર જુઓ

ચમકતી ત્વચા માટે ફેશિયલ કરાવવું કે ક્લીનઅપ?

કોહલીનો કમાલ, આવી સિદ્ધિ મેળવનાર વિશ્વનો એકમાત્ર ક્રિકેટર

બંગાળની ખાડીમાં જ વધુ વાવાઝોડાં કેમ સર્જાય છે?

Latest News View more

બેંકે ગ્રાહકોને આપી 'મોટી ભેટ', FD પર વ્યાજ દર વધ્યા

આજે સોનામાં રોકાણ કર્યું? હવે આગામી ધનતેરસે કેટલું રિટર્ન મળશે?

44 વર્ષે પણ આ સ્ટાર ખેલાડીની માંગ, એક ટીમે છોડ્યો સાથ તો બીજીએ આપી ઓફર

તુર્કિયે કાશ્મીર મુદ્દે એન્ટી ઈન્ડિયા તાકતોને આપ્યો મંચ, ઓક્યુ ઝેર

4 બોલમાં 4 વિકેટ... 20 વર્ષની વૈષ્ણવી શર્માએ ડબલ હેટ્રિક લઈ મચાવી ધમાલ

Latest Videos View more

સોનાને બદલે હીરાની ખરીદી વધતા વિસનગરનો ડાયમંડ ઉદ્યોગ ચમક્યો

વ્યારા સુગરના 850+ ખેડૂતોને મળશે ₹7.14 કરોડનું બાકી ચૂકવણું

કોડીનાર જૂથ સુધારણા યોજનાનું ખાતમુહૂર્ત,73 ગામની પાણીની સમસ્યા ઉકેલાશે

બનાસકાંઠા ફૂડ સેફ્ટી રેડ, 11.79 લાખનું 1845 કિલો શંકાસ્પદ ઘી જપ્ત

રાજુલા કોસ્ટલ બેલ્ટ વિસ્તારમાં ફટાકડા વેચાણને લઈને જારી કરાયુ ઍલર્ટ

સોના-ચાંદી નહીં પણ આ પરિવાર માટે ગૌમાતા જ છે અસલી ધન ! Video

દિવાળી ટાણે સાવધાન, સુરેન્દ્રનગરમાં વાસી ખોરાકનો નાશ ! Video

ધનતેરસે સુરતના જ્વેલર્સમાં ગ્રાહકોનો ધસારો ! Video

શરદ પવાર અને અજિત પવાર જૂથ ભેગા થવાની અટકળોથી ગરમાયું રાજકારણ

ધનતેરસે કોને મળશે ધનવંતરિના આશીર્વાદ? રાશિફળ

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ