AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

કેમ કહેવામાં આવે છે કે દહીં કરતાં છાશ વધુ ફાયદાકારક હોય છે? આ છે કારણો

Buttermilk Benefits: તમે જોયું જ હશે કે છાશ દહીંમાંથી મેળવવામાં આવે છે અને છાશ બનાવવા માટે દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે, પરંતુ તેમ છતાં કેમ છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Oct 20, 2021 | 1:49 PM
Share
ઘણીવાર એવું સાંભળવા મળે છે કે છાશ પીવા કરતાં દહીં વધુ સારું છે. જોકે દહીં અને છાશમાં બહુ ફરક નથી, દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. તો સવાલ એ છે કે જો દહીંમાં માત્ર પાણી ભેળવવામાં આવે તો શું થાય છે કે છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક બને છે. ચાલો તેની સાથે જોડાયેલી દરેક વસ્તુ જાણીએ જેથી તમે સમજી શકશો કે દહીં કરતાં છાશ તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક કેમ છે?

ઘણીવાર એવું સાંભળવા મળે છે કે છાશ પીવા કરતાં દહીં વધુ સારું છે. જોકે દહીં અને છાશમાં બહુ ફરક નથી, દહીંમાં માત્ર પાણી ઉમેરવામાં આવે છે. તો સવાલ એ છે કે જો દહીંમાં માત્ર પાણી ભેળવવામાં આવે તો શું થાય છે કે છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક બને છે. ચાલો તેની સાથે જોડાયેલી દરેક વસ્તુ જાણીએ જેથી તમે સમજી શકશો કે દહીં કરતાં છાશ તમારા માટે વધુ ફાયદાકારક કેમ છે?

1 / 5
ખરેખર, ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે છાશ દહીં કરતાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, જ્યારે પાણી ઉમેરીને દહીંનું વલોણું કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું પ્રોટીન તૂટી જાય છે અને તે સરળતાથી સુપાચ્ય બને છે અને જલ્દી પચી જાય છે. તેથી, છાશનું સેવન તમારા પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

ખરેખર, ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો માને છે કે છાશ દહીં કરતાં વધુ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ખરેખર, જ્યારે પાણી ઉમેરીને દહીંનું વલોણું કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનું પ્રોટીન તૂટી જાય છે અને તે સરળતાથી સુપાચ્ય બને છે અને જલ્દી પચી જાય છે. તેથી, છાશનું સેવન તમારા પાચનતંત્ર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.

2 / 5
ઉપરાંત, તે દહીં કરતાં વધુ સારી હાઇડ્રેટર બને છે અને પ્રવાહી તરીકે ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. જો કે, દહીંમાં પ્રોટીન ખૂબ વધારે હોય છે, દહીં પ્રોટીનનો અભાવ ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. દહીં અને છાશ બંને વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.

ઉપરાંત, તે દહીં કરતાં વધુ સારી હાઇડ્રેટર બને છે અને પ્રવાહી તરીકે ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. જો કે, દહીંમાં પ્રોટીન ખૂબ વધારે હોય છે, દહીં પ્રોટીનનો અભાવ ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. દહીં અને છાશ બંને વિટામિન અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.

3 / 5
બંને વચ્ચે માત્ર થોડો તફાવત છે. જુદી જુદી પરિસ્થિતિઓમાં લેવામાં આવે ત્યારે તેમના જુદા જુદા ફાયદા હોય છે. જો કે, ડોકટરો ઘણા રોગોમાં દહીં ખાવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં નકારી શકાય નહીં, કારણ કે તે શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

બંને વચ્ચે માત્ર થોડો તફાવત છે. જુદી જુદી પરિસ્થિતિઓમાં લેવામાં આવે ત્યારે તેમના જુદા જુદા ફાયદા હોય છે. જો કે, ડોકટરો ઘણા રોગોમાં દહીં ખાવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, દહીં નકારી શકાય નહીં, કારણ કે તે શરીર માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

4 / 5
છાશના ફાયદા શું છે? - ​​છાશ પાચન તંત્રને સાજુ કરે છે તેમજ ડિહાઇડ્રેશન સામે લડે છે. એક અહેવાલ મુજબ, તે મસાલેદાર ખોરાક પછી પેટની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો છાશ તમારા માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત છે અને ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ઘણાં વિટામિન્સ પણ હોય છે.

છાશના ફાયદા શું છે? - ​​છાશ પાચન તંત્રને સાજુ કરે છે તેમજ ડિહાઇડ્રેશન સામે લડે છે. એક અહેવાલ મુજબ, તે મસાલેદાર ખોરાક પછી પેટની બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરે છે. ઉપરાંત, જો તમે વજન ઘટાડવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો છાશ તમારા માટે સારો વિકલ્પ બની શકે છે. તે કેલ્શિયમનો સારો સ્રોત છે અને ઘણી રીતે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેમાં ઘણાં વિટામિન્સ પણ હોય છે.

5 / 5
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
ભરૂચમાં જાહેર રસ્તા પર રીલ બનાવનાર 5 ની ધરપકડ કરાઇ
ભરૂચમાં જાહેર રસ્તા પર રીલ બનાવનાર 5 ની ધરપકડ કરાઇ
યુક્રેનમાં કેદી બનીને રખાયેલા મોરબીના યુવકનો વધુ એક Video સામે આવ્યો
યુક્રેનમાં કેદી બનીને રખાયેલા મોરબીના યુવકનો વધુ એક Video સામે આવ્યો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">