AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

હાડકાંની મજબૂતી માટે વિટામિન D છે અત્યંત જરૂરી; સૂર્યપ્રકાશ સિવાય આ 5 વસ્તુઓમાંથી મળે છે !

આજકાલ વિટામિન ડીની ઉણપ એક સામાન્ય સમસ્યા બની રહી છે. મોટાભાગના લોકોમાં આ વિટામિનની ઉણપ જોવા છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સૂર્યપ્રકાશની સાથે, તમારા આહારમાં ચોક્કસ ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી પણ આ ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ મળી શકે છે? હા, કેટલાક ખોરાક તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની જરૂરિયાતોનો એક ભાગ પણ પૂર્ણ કરી શકે છે.

| Updated on: Nov 11, 2025 | 9:24 PM
Share
વિટામિન ડીનો બેસ્ટ સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે, પરંતુ તેમ છતાં, મોટાભાગના લોકો વિટામિન ડીની ઉણપથી પીડાય છે. એક્સપોઝર, પ્રદૂષણ અને સૂર્યપ્રકાશ આના મુખ્ય કારણો છે. લાંબા ગાળાના વિટામિન ડીની ઉણપ ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

વિટામિન ડીનો બેસ્ટ સ્ત્રોત સૂર્યપ્રકાશ છે, પરંતુ તેમ છતાં, મોટાભાગના લોકો વિટામિન ડીની ઉણપથી પીડાય છે. એક્સપોઝર, પ્રદૂષણ અને સૂર્યપ્રકાશ આના મુખ્ય કારણો છે. લાંબા ગાળાના વિટામિન ડીની ઉણપ ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ તરફ દોરી શકે છે.

1 / 7
તેથી, વિટામિન ડીની ઉણપને તાત્કાલિક દૂર કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સૂર્યપ્રકાશ વિટામિન ડીનો શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોત હોવા છતાં, અમુક ખોરાક પણ આ ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ચાલો આવા 5 ખોરાક વિશે જાણીએ જે તમારી વિટામિન ડીની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

તેથી, વિટામિન ડીની ઉણપને તાત્કાલિક દૂર કરવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સૂર્યપ્રકાશ વિટામિન ડીનો શ્રેષ્ઠ કુદરતી સ્ત્રોત હોવા છતાં, અમુક ખોરાક પણ આ ઉણપને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. ચાલો આવા 5 ખોરાક વિશે જાણીએ જે તમારી વિટામિન ડીની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.

2 / 7
ફેટી ફિશને વિટામિન ડીનો કુદરતી અને ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. સૅલ્મોન, મેકરેલ, ટુના અને સારડીન જેવી દરિયાઈ માછલીઓ વિટામિન ડીથી ભરપૂર હોય છે. આ માછલીઓ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી પણ ભરપૂર હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

ફેટી ફિશને વિટામિન ડીનો કુદરતી અને ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. સૅલ્મોન, મેકરેલ, ટુના અને સારડીન જેવી દરિયાઈ માછલીઓ વિટામિન ડીથી ભરપૂર હોય છે. આ માછલીઓ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી પણ ભરપૂર હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે.

3 / 7
ઈંડા પણ વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે. જ્યારે ઈંડાનો સફેદ ભાગ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, ત્યારે વિટામિન ડી મોટે ભાગે જરદીમાં જોવા મળે છે. મોટા ઈંડાની જરદી પણ તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની કેટલીક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે તમને આખું ઈંડું ખાવાથી વિટામિન ડી મળશે.

ઈંડા પણ વિટામિન ડીનો સારો સ્ત્રોત છે. જ્યારે ઈંડાનો સફેદ ભાગ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે, ત્યારે વિટામિન ડી મોટે ભાગે જરદીમાં જોવા મળે છે. મોટા ઈંડાની જરદી પણ તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની કેટલીક જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે તમને આખું ઈંડું ખાવાથી વિટામિન ડી મળશે.

4 / 7
ડેરી પ્રોડક્ટ્સ - દૂધમાં કુદરતી રીતે વિટામિન ડી ઓછું હોય છે, પરંતુ "ફોર્ટિફાઇડ" દૂધ, દહીં અને ચીઝ સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે. ફોર્ટિફાઇડ દૂધનો અર્થ એ છે કે આ ઉત્પાદનોમાં વધારાનું વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમ હોય છે. શાકાહારીઓ માટે તેમની વિટામિન ડીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વધુમાં, તે કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે, જે વિટામિન ડી સાથે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવે છે.

ડેરી પ્રોડક્ટ્સ - દૂધમાં કુદરતી રીતે વિટામિન ડી ઓછું હોય છે, પરંતુ "ફોર્ટિફાઇડ" દૂધ, દહીં અને ચીઝ સરળતાથી ઉપલબ્ધ હોય છે. ફોર્ટિફાઇડ દૂધનો અર્થ એ છે કે આ ઉત્પાદનોમાં વધારાનું વિટામિન ડી અને કેલ્શિયમ હોય છે. શાકાહારીઓ માટે તેમની વિટામિન ડીની જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે આ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. વધુમાં, તે કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે, જે વિટામિન ડી સાથે હાડકાના સ્વાસ્થ્યને મજબૂત બનાવે છે.

5 / 7
મશરૂમ એકમાત્ર છોડ આધારિત સ્ત્રોત છે જેમાં કુદરતી રીતે વિટામિન ડી હોય છે. સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવવા પર મશરૂમ્સ વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરે છે. જંગલી અથવા સૂર્ય-સૂકા મશરૂમમાં વિટામિન D2 ની માત્રા વધુ હોય છે.

મશરૂમ એકમાત્ર છોડ આધારિત સ્ત્રોત છે જેમાં કુદરતી રીતે વિટામિન ડી હોય છે. સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવવા પર મશરૂમ્સ વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરે છે. જંગલી અથવા સૂર્ય-સૂકા મશરૂમમાં વિટામિન D2 ની માત્રા વધુ હોય છે.

6 / 7
કોડ લિવર તેલ એ કોડ માછલીના લીવરમાંથી કાઢવામાં આવેલું તેલ છે. ફક્ત એક ચમચી કોડ લિવર તેલ તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની મોટાભાગની જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. તે વિટામિન A અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી પણ સમૃદ્ધ છે.

કોડ લિવર તેલ એ કોડ માછલીના લીવરમાંથી કાઢવામાં આવેલું તેલ છે. ફક્ત એક ચમચી કોડ લિવર તેલ તમારી દૈનિક વિટામિન ડીની મોટાભાગની જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે. તે વિટામિન A અને ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી પણ સમૃદ્ધ છે.

7 / 7

Disclaimer: આ લેખમાં લખેલી સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈપણ સમસ્યા અથવા પ્રશ્નો માટે નિષ્ણાતની સલાહ લો.

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

શિક્ષણના ધામમાં વિદ્યાર્થીઓના હાથમાં પેન છે કે ચપ્પુ?
શિક્ષણના ધામમાં વિદ્યાર્થીઓના હાથમાં પેન છે કે ચપ્પુ?
ભાજપ MLA ફતેહસિંહ ચૌહાણે DJ મામલે વ્યક્ત કર્યો રોષ
ભાજપ MLA ફતેહસિંહ ચૌહાણે DJ મામલે વ્યક્ત કર્યો રોષ
હોર્મુઝ સ્ટ્રેટથી મુન્દ્રા પોર્ટ પર LPG ભરેલું ‘શિવાલિક’ જહાજ પહોંચ્યુ
હોર્મુઝ સ્ટ્રેટથી મુન્દ્રા પોર્ટ પર LPG ભરેલું ‘શિવાલિક’ જહાજ પહોંચ્યુ
નાના વેપારીઓ મુશ્કેલીમાં, મજબૂરીમાં અપનાવ્યો 'દેશી જુગાડ' - જુઓ Video
નાના વેપારીઓ મુશ્કેલીમાં, મજબૂરીમાં અપનાવ્યો 'દેશી જુગાડ' - જુઓ Video
રાજ્યના વાતાવરણમાં આવશે પલટો, બે દિવસ જામશે વરસાદી માહોલ
રાજ્યના વાતાવરણમાં આવશે પલટો, બે દિવસ જામશે વરસાદી માહોલ
નર્મદા પરિક્રમામાં પરિક્રમાવાસીઓની સલામતીને લઈને તંત્ર સામે ઉઠ્યા સવાલ
નર્મદા પરિક્રમામાં પરિક્રમાવાસીઓની સલામતીને લઈને તંત્ર સામે ઉઠ્યા સવાલ
બરોડા ક્રિકેટ એસોસિએશનની ચૂંટણી સંદર્ભે હાઇકોર્ટનો ચુકાદો
બરોડા ક્રિકેટ એસોસિએશનની ચૂંટણી સંદર્ભે હાઇકોર્ટનો ચુકાદો
કિંજલ રબારી પ્રેમ લગ્નને ભૂલી ઘરે પરત ફર્યાનો દાવો કર્યો
કિંજલ રબારી પ્રેમ લગ્નને ભૂલી ઘરે પરત ફર્યાનો દાવો કર્યો
રાજ્ય સરકારનો મોટો નિર્ણય,હોટલ-રેસ્ટોરન્ટને તાત્કાલિક મળશે PNG કનેક્શન
રાજ્ય સરકારનો મોટો નિર્ણય,હોટલ-રેસ્ટોરન્ટને તાત્કાલિક મળશે PNG કનેક્શન
ડબલ ગેસ કનેક્શન ધરાવતા સાવધાન! બુધવાર સુધી LPG સરેન્ડર ફરજિયાત
ડબલ ગેસ કનેક્શન ધરાવતા સાવધાન! બુધવાર સુધી LPG સરેન્ડર ફરજિયાત
g clip-path="url(#clip0_868_265)">