તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

સુરતીઓને લોચો, ઘારી, ખાજા બાદ હવે આઈસ્ક્રીમના ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમની પાણીપુરીનો લાગ્યો ચસ્કો, જુઓ Photos

સુરતના જહાંગીરપુરા વિસ્તારમાં આવેલા ડોક્ટર્સ પાર્ક નજીકની એક દુકાનમાં ગરમા ગરમ અને ઠંડક આપે એવા આઈસ્ક્રીમ ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી ખાવા માટે લોકોની ભીડ થાય છે.

Sanjay Chandel | Edited By: Kunjan Shukal | Updated on: May 25, 2023 | 7:46 PM

સુરતના લોકો ખાણીપીણીના શોખીન છે અને નવી વસ્તુઓ આવતાની સાથે જે તેઓ આકર્ષિત થઈ જાય છે, ત્યારે કાળઝાળ ગરમીમાં લોકો આઈશડીશ કે આઈસ્ક્રીમને બદલે આઈસ્ક્રીમ ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી તરફ આકર્ષિત થઈ રહ્યા છે. જહાંગીરપુરા વિસ્તારમાં આ આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી અને આઈસ્ક્રીમ ભજીયા ખાવા માટે લોકો દૂર દૂરથી આવે છે. — સુરતના લોકો ખાણીપીણીના શોખીન છે અને નવી વસ્તુઓ આવતાની સાથે જે તેઓ આકર્ષિત થઈ જાય છે, ત્યારે કાળઝાળ ગરમીમાં લોકો આઈશડીશ કે આઈસ્ક્રીમને બદલે આઈસ્ક્રીમ ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી તરફ આકર્ષિત થઈ રહ્યા છે. જહાંગીરપુરા વિસ્તારમાં આ આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી અને આઈસ્ક્રીમ ભજીયા ખાવા માટે લોકો દૂર દૂરથી આવે છે.
1 / 5

સામાન્ય રીતે કાળઝાળ ગરમીમાં લોકો માત્ર ઠંડા પીણા પીવા માટે કે આઈસ્ક્રીમ અને આઈસ ડીશ ખાવાનું વધારે પસંદ કરે છે. સુરતના જહાંગીરપુરા વિસ્તારમાં આવેલા ડોક્ટર્સ પાર્ક નજીકની એક દુકાનમાં ગરમા ગરમ અને ઠંડક આપે એવા આઈસ્ક્રીમ ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી ખાવા માટે લોકોની ભીડ થાય છે. — સામાન્ય રીતે કાળઝાળ ગરમીમાં લોકો માત્ર ઠંડા પીણા પીવા માટે કે આઈસ્ક્રીમ અને આઈસ ડીશ ખાવાનું વધારે પસંદ કરે છે. સુરતના જહાંગીરપુરા વિસ્તારમાં આવેલા ડોક્ટર્સ પાર્ક નજીકની એક દુકાનમાં ગરમા ગરમ અને ઠંડક આપે એવા આઈસ્ક્રીમ ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી ખાવા માટે લોકોની ભીડ થાય છે.
2 / 5

સુરતી લોચો, ઘારી, ખાજા જેવો ટેસ્ટ બીજે ક્યાંય પણ મળે એમ નથી અને બારેમાસ ભજીયાના શોખીન સુરતીઓ અવનવી વાનગીના ભજીયાઓ આરોગતા હોય છે, ત્યારે સુરતની આવી વેરાયટીઓમાં વધુ એક નામ ઉમેરાયું છે અને એ નામ આઈસ્ક્રીમ ભજીયાનું છે. બહારથી ગરમ અને અંદરથી ઠંડા એવા ભજીયાની લુફ્ત ઉઠાવવા માટે કુંજલ ભટ્ટ નામનો યુવા આઈસ્ક્રીમના ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમની પાણીપુરી બનાવે છે. — સુરતી લોચો, ઘારી, ખાજા જેવો ટેસ્ટ બીજે ક્યાંય પણ મળે એમ નથી અને બારેમાસ ભજીયાના શોખીન સુરતીઓ અવનવી વાનગીના ભજીયાઓ આરોગતા હોય છે, ત્યારે સુરતની આવી વેરાયટીઓમાં વધુ એક નામ ઉમેરાયું છે અને એ નામ આઈસ્ક્રીમ ભજીયાનું છે. બહારથી ગરમ અને અંદરથી ઠંડા એવા ભજીયાની લુફ્ત ઉઠાવવા માટે કુંજલ ભટ્ટ નામનો યુવા આઈસ્ક્રીમના ભજીયા અને આઈસ્ક્રીમની પાણીપુરી બનાવે છે.
3 / 5

કુંજલ ભટ્ટ કમ્પ્યુટર એપ્લિકેશનની માસ્ટર ડિગ્રી કર્યા બાદ હૈદરાબાદની એક ઈન્ટરનેશનલ કંપનીમાં સિનિયર આઈટીની પોસ્ટ પર નોકરી કરી રહ્યા હતા. પરંતુ આંખની તકલીફને કારણે તેમણે સર્જરી કરાવવી પડી હતી અને તેને પરિણામે નોકરી છોડવી પડી હતી. ખાણીપીણીનો શોખ ધરાવતા કુંજલે સુરતીઓને કંઈક નવું આપવા માટે આ બંને વાનગીઓ તૈયાર કરી છે. આ અંગે કુંજલ ભટ્ટે જણાવ્યું હતું કે અમે ઘણી બધી નોવેલ્ટી વાનગીઓ બનાવીએ છીએ જેમ કે આઈસક્રીમ ભજીયા, આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી, ઈલેક્ટ્રીક શોક આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી છે. — કુંજલ ભટ્ટ કમ્પ્યુટર એપ્લિકેશનની માસ્ટર ડિગ્રી કર્યા બાદ હૈદરાબાદની એક ઈન્ટરનેશનલ કંપનીમાં સિનિયર આઈટીની પોસ્ટ પર નોકરી કરી રહ્યા હતા. પરંતુ આંખની તકલીફને કારણે તેમણે સર્જરી કરાવવી પડી હતી અને તેને પરિણામે નોકરી છોડવી પડી હતી. ખાણીપીણીનો શોખ ધરાવતા કુંજલે સુરતીઓને કંઈક નવું આપવા માટે આ બંને વાનગીઓ તૈયાર કરી છે. આ અંગે કુંજલ ભટ્ટે જણાવ્યું હતું કે અમે ઘણી બધી નોવેલ્ટી વાનગીઓ બનાવીએ છીએ જેમ કે આઈસક્રીમ ભજીયા, આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી, ઈલેક્ટ્રીક શોક આઈસ્ક્રીમ પાણીપુરી છે.
4 / 5

ગરમીની સિઝનમાં બમણી સંખ્યામાં લોકો મન મૂકીને ખાઈ રહ્યા છે. હું આઈ ટી ફિલ્ડમાં હતો, પરંતુ મેડિકલ કન્ડિશનને કારણે મારી ફિલ્ડ છોડવી પડી હતી. મને પહેલેથી જ ખાવાનો અને ખવડાવવાનો શોખ છે. જેથી હું આવી નવી નવી આઈટમ બનાવું છું. આઈસ્ક્રીમ ભજીયાની ખાસિયત એ કે છે કે તે તેલમાં તળાતું હોવા છતાં પીગળી જતું નથી. — ગરમીની સિઝનમાં બમણી સંખ્યામાં લોકો મન મૂકીને ખાઈ રહ્યા છે. હું આઈ ટી ફિલ્ડમાં હતો, પરંતુ મેડિકલ કન્ડિશનને કારણે મારી ફિલ્ડ છોડવી પડી હતી. મને પહેલેથી જ ખાવાનો અને ખવડાવવાનો શોખ છે. જેથી હું આવી નવી નવી આઈટમ બનાવું છું. આઈસ્ક્રીમ ભજીયાની ખાસિયત એ કે છે કે તે તેલમાં તળાતું હોવા છતાં પીગળી જતું નથી.
5 / 5

Follow Us:

Related Photo Gallery

યુવાશક્તિ એ સમૃદ્ધ ભારતના લક્ષ્યને પ્રાપ્ત કરવાની ચાવી છે..

સોમનાથ ખાતે યુવા સંમેલનનું આયોજન, જુઓ Photos

અંગ્રેજોના સમયમાં ભારતીયોને કેટલા કલાક કામ કરવું પડતું ?

વિમાનની બારીમાં નાનું કાણું કેમ હોય છે ? જાણો શું છે કારણ

શું બાબા વેંગાએ HMPV વાયરસ વિશે આગાહી કરી હતી?

રવિવારે જ રજા કેમ હોય છે અને આ પ્રથા ક્યારે શરૂ થઈ?

Chanakya Niti: આ પાંચ મહિલાઓનું કરો સન્માન, ધન-દૌલતની નહીં આવે કમી

આ શાકભાજી છે દવાની ફેક્ટરી, શિયાળામાં ખાવાથી થાય છે મોટો ફાયદો

ડાયાબિટીસ નિયંત્રણ માટે ગિલોયના ચોંકાવનારા ફાયદા

આ છે Bajaj Pulsarનું સૌથી સસ્તું મોડલ, 60 કિમી સુધીની આપે છે માઇલેજ

ઝડપથી વજન ઘટાડવાથી શરીરને થાય છે આ 3 મોટા નુકસાન

અકસ્માત સમયે માનવતા દર્શાવનારને પાંચ ગણો પુરસ્કાર અપાશે

ગુજરાતી કંપનીનો શેરબજારમાં દબદબો, 21 ટકા વધ્યો ભાવ

500 ની નોટ અસલી કે નકલી? 12 રીતે ઓળખો

આ દેશના નાગરિક સાથે લગ્ન કરવાથી મળી જશે ત્યાંની નાગરિકતા ! જાણો અહીં

Instant Water Heater : ગીઝર વગર જ વોશ બેસિનમાં મેળવો 'ગરમ પાણી'

મોર્નિંગ વોક પર જતી વખતે આ નાની વાતનું ધ્યાન રાખો

મહાકુંભ મેળામાં જઈ રહ્યા છો, તો આ 5 વસ્તુ તમારા બેગમાં રાખી દો

USAના કેલિફોર્નિયામાં આગથી 56000 એકર જમીન ઉપર બધુ જ ખાક, જુઓ ફોટા

દાંપત્ય જીવનમાં પ્રેમ વધારવાના અસરકારક જ્યોતિષ ઉપાયો, ઝગડા થશે બંધ

ઉત્તરાયણ સ્પેશિયલ ઊંધિયું ઘરે બનાવવાની સરળ રીત

વિનોદ કાંબલીની પત્નીએ મોટો ખુલાસો કર્યો

તૈયાર રહેજો ! આ અઠવાડિયે આવી રહ્યા છે 5 નવા IPO !

ચેમ્પિયન્સ ટ્રોફી પહેલા ક્રિકેટરને લાગ્યો ઝટકો

ડિવિડન્ડ અને બોનસ શેર મેળવવાની છેલ્લી તક ! ખરીદી લેજો આ સ્ટોક

સાપથી બચવાનો ઉપાય: આ વસ્તુ ખિસ્સામાં રાખો!

કોણ છે દેવજીત સૈકિયા, જે BCCIના નવા સેક્રેટરી બનશે

અમદાવાદ સહિત આ શહેરોમાં યોજાશે હની સિંહનો કોન્સર્ટ, જાણો તારીખ

દેશના યુવા અબજોપતિના પરિવાર વિશે જાણો

Vastu Tips : રસોડામાં આ વસ્તુઓ રાખશો તો થઈ જશો કંગાળ

Maha Kumbh 2025 : અદાણી ગ્રુપ અને ગીતા પ્રેસની ભાગીદારી

Svapna sanket : શું તમને ઊંઘમાં વરસાદ કે પથારી દેખાયા છે?

ઓછા બજેટમાં માણો અરુણાચલ પ્રદેશમાં વેકેશન

ગરદન, ખભા અને કમરના દુખાવા માટે બેસ્ટ યોગાસનો

આ 6 ખેલાડીઓને ટીમ ઈન્ડિયામાં સ્થાન નહીં મળ્યું

માત્ર 32 મેચમાં સૌથી વધુ સદીનો બન્યો રેકોર્ડ

2025 માં સૌથી ભાગ્યશાળી હશે આ રાશિ

ભારતનું એક ગામ જ્યાં ભાડે મળે છે પત્ની

કેનેડામાં આ નોકરીઓ કરવાથી વધી જશે Permanent Resident મળવાનો ચાંસ

Vastu shastra : ઘરની આ 5 વસ્તુઓ તમને થોડા દિવસોમાં બનાવી દેશે કંગાળ !

Aadhaar Cardમાં કેટલી વખત બદલી શકાય ફોટો ? જાણો શું છે નિયમ

2024 માં મ્યુચ્યુઅલ ફંડ SIP માં ઇનફ્લો 2.89 લાખ કરોડ રૂપિયાને પાર

ઓસ્ટ્રેલિયાથી પરત ફરતા જ ભારતીય ખેલાડીએ ફટકારી ધમાકેદાર સદી

નવા વર્ષમાં TATAની સરપ્રાઇઝ ! એકસાથે લોન્ચ કરી 3 કાર

IPLમાં વિરાટ કોહલી RCBનો કેપ્ટન બનશે?

HDFC બેંકે FD ના વ્યાજ દરમાં કર્યો ફેરફાર..

70 દિવસની વેલિડિટી સાથે મળી રહ્યો આ 197 રૂપિયાનો સસ્તો પ્લાન !

ચેમ્પિયન્સ ટ્રોફી માટે ટીમ ઈન્ડિયાની જાહેરાતમાં વિલંબ

રામ મંદિરની પ્રથમ વર્ષગાંઠ 11 મી જાન્યુઆરીએ જ કેમ ઉજવાઈ રહી છે ?

કુંભ મેળામાં જઈ રહ્યા છો તો અહીં છે રહેવા માટેની સૌથી સસ્તી જગ્યા

Web Stories View more

ભારતીય ક્રિકેટર ચહલની રૂમર્ડ ગર્લફ્રેન્ડ RJ મહવિશ છે રૂપ સુંદરી, જુઓ Photos

Wife on Rent : ભારતમાં અહીં ભાડે મળે છે પત્ની, વિશ્વાસ ન થતો હોય તો જોઈ લો

કેનેડામાં જલ્દી મળી જશે PR કરવું પડશે આ એક કામ ! જાણો

ઘરમાં આ જગ્યાઓ પર હોય છે મા લક્ષ્મીનો વાસ, ભર્યા રહે છે ધનના ભંડાર

કઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા વાળા લોકોએ ન ખાવું જોઈએ જામફળ ?

જાણો કોણ છે ભારતનો સૌથી મોંઘો સિંગર, જુઓ ફોટો

Most Read Stories

આ દેશના નાગરિક સાથે લગ્ન કરવાથી મળી જશે ત્યાંની નાગરિકતા ! જાણો અહીં

યુવાશક્તિ એ સમૃદ્ધ ભારતના લક્ષ્યને પ્રાપ્ત કરવાની ચાવી છે..

દ્વારકામાં હજુ 72 કલાક ચાલશે મેગા ડિમોલિશનની કામગીરી- Video

અમદાવાદમાં 10 દિવસમાં 1091 શ્વાનના માલિકે કર્યું રજિસ્ટ્રેશન

Latest News View more

યુવાશક્તિ એ સમૃદ્ધ ભારતના લક્ષ્યને પ્રાપ્ત કરવાની ચાવી છે..

દ્વારકામાં હજુ 72 કલાક ચાલશે મેગા ડિમોલિશનની કામગીરી- Video

સોમનાથ ખાતે યુવા સંમેલનનું આયોજન, જુઓ Photos

અંગ્રેજોના સમયમાં ભારતીયોને કેટલા કલાક કામ કરવું પડતું ?

વિમાનની બારીમાં નાનું કાણું કેમ હોય છે ? જાણો શું છે કારણ

Latest Videos View more

દ્વારકામાં હજુ 72 કલાક ચાલશે મેગા ડિમોલિશનની કામગીરી- Video

એક વ્યક્તિના અહમને લીધે બનાસકાંઠાના વિભાજનનો નિર્ણય લેવાયો - ગેનીબેન

પાયલ ગોટીની ધરપકડ અંગે બોલ્યા રૂપાલા- આપ્યુ આ મોટુ નિવેદન- Video

લુણાવાડામાં મેળા બહાર આવેલા વીજ પોલ પર લાગી આગ

અણસોલ ચેકપોસ્ટ નજીક ઝડપાયો દારુનો જથ્થો, 2 આરોપીની ધરપકડ

ધારાસભ્ય કાંધલ જાડેજા ખેડૂતોની વ્હારે !12 ગામને મળશે સિંચાઈનો લાભ

જ્યાં ત્યાં થૂંકતા પુરુષોને કાબૂમાં રાખવા બહેનો ધોકો ઉપાડે- હર્ષ સંઘવી

આ 5 રાશિના જાતકોને ધંધા-વેપારમાં લાભના સંકેત

અંબાલાલ પટેલે ઠંડીને લઈને કરી મોટી આગાહી

યાત્રાધામ દ્વારકામાં ગેરકાયદે દબાણો પર ફરી વળ્યુ બુલડોઝર