हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Ganesh Chaturthi : મોદક બનાવતાં પહેલા જાણી લો કે તેમાં ભરવાનો માવો શુદ્ધ છે કે ભેળસેળવાળો

Real or fake mawa : ગણેશ ચતુર્શીના તહેવાર પર લોકો લાડુ બનાવે છે. જો કે પરંપરાગત રીતે તેમાં ગોળ અને નારિયેળ ભરવામાં આવે છે. પરંતુ માવા વાળા લાડુ વધારે પસંદ કરવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે મોદક બનાવવા માટે બજારમાંથી માવો ખરીદી રહ્યા છો, તો જાણો કેવી રીતે ભેળસેળવાળા માવાને ઓળખવો.

| Updated on: Sep 07, 2024 | 12:34 PM
Real or fake mawa : 10 દિવસીય ગણેશ ઉત્સવ 7 સપ્ટેમ્બર 2024 થી ગણેશ ચતુર્થી સાથે શરૂ થશે. આ સમય દરમિયાન ભક્તો બાપ્પાને ઘણી વસ્તુઓ અર્પણ કરે છે. જેમાંથી મોદક તેમને સૌથી પ્રિય માનવામાં આવે છે. લોકો પોતાના ઘરે મોદક પણ બનાવે છે અને લોકો માવા એટલે કે ખોયા મોદક ખૂબ પસંદ કરે છે. જો તમે ઘરે ઢોયા ભરીને મોદક બનાવી રહ્યા છો અને બજારમાંથી માવો ખરીદી રહ્યા છો, તો ભેળસેળની શક્યતાઓ ઘણી વધારે છે, પરંતુ કેટલીક સરળ ટિપ્સની મદદથી તમે માવાને યોગ્ય રીતે ઓળખી શકો છો.

Real or fake mawa : 10 દિવસીય ગણેશ ઉત્સવ 7 સપ્ટેમ્બર 2024 થી ગણેશ ચતુર્થી સાથે શરૂ થશે. આ સમય દરમિયાન ભક્તો બાપ્પાને ઘણી વસ્તુઓ અર્પણ કરે છે. જેમાંથી મોદક તેમને સૌથી પ્રિય માનવામાં આવે છે. લોકો પોતાના ઘરે મોદક પણ બનાવે છે અને લોકો માવા એટલે કે ખોયા મોદક ખૂબ પસંદ કરે છે. જો તમે ઘરે ઢોયા ભરીને મોદક બનાવી રહ્યા છો અને બજારમાંથી માવો ખરીદી રહ્યા છો, તો ભેળસેળની શક્યતાઓ ઘણી વધારે છે, પરંતુ કેટલીક સરળ ટિપ્સની મદદથી તમે માવાને યોગ્ય રીતે ઓળખી શકો છો.

1 / 5
બાપ્પાને પ્રસાદ ધરાવવાનું હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમામ વસ્તુઓનું શુદ્ધ હોવું ખૂબ જ જરૂરી છે, જ્યારે પ્રસાદ પછી બધામાં પ્રસાદ વહેંચવામાં આવે છે અને ભેળસેળવાળો માવો સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તો ચાલો જાણીએ શુદ્ધ કેવી રીતે ઓળખી શકાય. અને ભેળસેળવાળો માવો.

બાપ્પાને પ્રસાદ ધરાવવાનું હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમામ વસ્તુઓનું શુદ્ધ હોવું ખૂબ જ જરૂરી છે, જ્યારે પ્રસાદ પછી બધામાં પ્રસાદ વહેંચવામાં આવે છે અને ભેળસેળવાળો માવો સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, તો ચાલો જાણીએ શુદ્ધ કેવી રીતે ઓળખી શકાય. અને ભેળસેળવાળો માવો.

2 / 5
માવાને તમારી હથેળી પર ઘસીને ચેક કરો : વાસ્તવિક માવામાં ઘણું ઘી હોય છે, તેથી તમે તેને તમારી હથેળી પર ઘસીને ચેક કરી શકો છો. જ્યારે ક્રશ કરવામાં આવે છે, ત્યારે માવો તરત જ તમારા હાથ પર ઘી છોડે છે અને આ ઘીમાં સુગંધ પણ હોય છે. જો ઘી બહાર ન આવતું હોય અથવા તેની યોગ્ય સુગંધ ન હોય તો માવામાં ભેળસેળ થઈ શકે છે.

માવાને તમારી હથેળી પર ઘસીને ચેક કરો : વાસ્તવિક માવામાં ઘણું ઘી હોય છે, તેથી તમે તેને તમારી હથેળી પર ઘસીને ચેક કરી શકો છો. જ્યારે ક્રશ કરવામાં આવે છે, ત્યારે માવો તરત જ તમારા હાથ પર ઘી છોડે છે અને આ ઘીમાં સુગંધ પણ હોય છે. જો ઘી બહાર ન આવતું હોય અથવા તેની યોગ્ય સુગંધ ન હોય તો માવામાં ભેળસેળ થઈ શકે છે.

3 / 5
માવાને ગરમ કરીને ટ્રાય કરો : માવાને ગરમ કરીને ચેક કરવું બેસ્ટ છે. સતત હલાવતા રહીને ધીમી આંચ પર એક જાડા તળિયાવાળા તપેલામાં માવાને શેકો. થોડી વારમાં માવો સોનેરી થવા લાગે છે અને ઘી છોડવા લાગે છે. આ સમય દરમિયાન મીઠી સુગંધ આખા ઘરમાં ફેલાય છે.

માવાને ગરમ કરીને ટ્રાય કરો : માવાને ગરમ કરીને ચેક કરવું બેસ્ટ છે. સતત હલાવતા રહીને ધીમી આંચ પર એક જાડા તળિયાવાળા તપેલામાં માવાને શેકો. થોડી વારમાં માવો સોનેરી થવા લાગે છે અને ઘી છોડવા લાગે છે. આ સમય દરમિયાન મીઠી સુગંધ આખા ઘરમાં ફેલાય છે.

4 / 5
આયોડિન ટિંકચરનો ઉપયોગ કરો : આયોડિન ટિંકચરનો ઉપયોગ મોટેભાગે દૂધ આધારિત ખોરાકમાં ભેળસેળને ઓળખવા માટે થાય છે. આયોડિન ટિંકચર એ એક પ્રવાહી છે. જેને જો દૂધમાંથી બનાવેલી કોઈપણ વસ્તુ પર રેડવામાં આવે અને થોડાં સમય માટે છોડી દેવામાં આવે તો ભેળસેળ થવા પર તે ખોરાકનો રંગ વાદળી થઈ જાય છે. તમે આ રીતે માવા ને પણ ચેક કરી શકો છો.

આયોડિન ટિંકચરનો ઉપયોગ કરો : આયોડિન ટિંકચરનો ઉપયોગ મોટેભાગે દૂધ આધારિત ખોરાકમાં ભેળસેળને ઓળખવા માટે થાય છે. આયોડિન ટિંકચર એ એક પ્રવાહી છે. જેને જો દૂધમાંથી બનાવેલી કોઈપણ વસ્તુ પર રેડવામાં આવે અને થોડાં સમય માટે છોડી દેવામાં આવે તો ભેળસેળ થવા પર તે ખોરાકનો રંગ વાદળી થઈ જાય છે. તમે આ રીતે માવા ને પણ ચેક કરી શકો છો.

5 / 5
કામની વાતજીવનશૈલીસ્વાસ્થ્ય
Follow Us:
Web Stories View more
ઊભી પૂંછડીએ ઘરમાંથી ભાગી જશે ઉંદર, કરો ફક્ત આ 5 કામ
ઊભી પૂંછડીએ ઘરમાંથી ભાગી જશે ઉંદર, કરો ફક્ત આ 5 કામ
કબજીયાત અને ગેસને કુદરતી રીતે દૂર કરશે આ રસોડાની વસ્તું, જાણો કઈ રીતે કરવો ઉપયોગ
કબજીયાત અને ગેસને કુદરતી રીતે દૂર કરશે આ રસોડાની વસ્તું, જાણો કઈ રીતે કરવો ઉપયોગ
Video : 'ચાંદ સિફારીશ' ગીત પર છોકરીએ કર્યો અદભૂત ક્લાસિકલ ડાન્સ
Video : 'ચાંદ સિફારીશ' ગીત પર છોકરીએ કર્યો અદભૂત ક્લાસિકલ ડાન્સ
ઘી-ગોળ ખાવાથી થાય છે આ 7 ચમત્કારિક ફાયદા, જાણો અહીં
ઘી-ગોળ ખાવાથી થાય છે આ 7 ચમત્કારિક ફાયદા, જાણો અહીં
Peanuts : મગફળી ખાધા પછી આ વસ્તુઓ ન ખાઓ, બગડી શકે છે હેલ્થ
Peanuts : મગફળી ખાધા પછી આ વસ્તુઓ ન ખાઓ, બગડી શકે છે હેલ્થ
Health News : નાશપતી ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા
Health News : નાશપતી ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા
Latest Videos View more
નસવાડીમાં મકાન પાસેના રસ્તાનો વિવાદ ન ઉકેલાતા યુવકે કર્યું આત્મવિલોપન
નસવાડીમાં મકાન પાસેના રસ્તાનો વિવાદ ન ઉકેલાતા યુવકે કર્યું આત્મવિલોપન
ભૂપેન્દ્ર ઝાલા VIP નંબર પરથી 450 લોકો સાથે કરતો હતો વાતચીત
ભૂપેન્દ્ર ઝાલા VIP નંબર પરથી 450 લોકો સાથે કરતો હતો વાતચીત
બાળકોમાં કુપોષણ દૂર કરવા માટે જતન પ્રોજેકટ હેઠળ ઝુંબેશ હાથ ધરાઈ
બાળકોમાં કુપોષણ દૂર કરવા માટે જતન પ્રોજેકટ હેઠળ ઝુંબેશ હાથ ધરાઈ
લુખ્ખા તત્વોનું પોલીસે કાઢ્યું સરઘસ ! ભણાવ્યો કાયદાનો પાઠ-video
લુખ્ખા તત્વોનું પોલીસે કાઢ્યું સરઘસ ! ભણાવ્યો કાયદાનો પાઠ-video
ગુજરાતમાં અકસ્માતની વણઝાર ! એક મહિલા સહિત 3ના મોત
ગુજરાતમાં અકસ્માતની વણઝાર ! એક મહિલા સહિત 3ના મોત
સંસદમાં રાહુલ ગાંધીને ખખડાવનાર સાંસદે વડોદરામાં કહી આ મોટી વાત
સંસદમાં રાહુલ ગાંધીને ખખડાવનાર સાંસદે વડોદરામાં કહી આ મોટી વાત
Ahmedabad : એરપોર્ટ પરથી 14 કરોડ રુપિયાની ઘડિયાળની હેરાફેરી ઝડપાઈ
Ahmedabad : એરપોર્ટ પરથી 14 કરોડ રુપિયાની ઘડિયાળની હેરાફેરી ઝડપાઈ
વ્યાજખોરો વ્યાજના નાણાં પરત ન મળતા બાળકીને ઉઠાવી ગયા
વ્યાજખોરો વ્યાજના નાણાં પરત ન મળતા બાળકીને ઉઠાવી ગયા
Junagadh : દોલતપરા માર્કેટયાર્ડમાંથી 7 હજાર કિલો ચણાની ચોરી
Junagadh : દોલતપરા માર્કેટયાર્ડમાંથી 7 હજાર કિલો ચણાની ચોરી
Bhopal : પરિવહન વિભાગના પૂર્વ અધિકારીને ત્યાં મળી 40 કિલો ચાંદી
Bhopal : પરિવહન વિભાગના પૂર્વ અધિકારીને ત્યાં મળી 40 કિલો ચાંદી
g clip-path="url(#clip0_868_265)">