AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Blood Sugar : ફક્ત મીઠાઈઓ જ નહીં, આ નમકીન નાસ્તો પણ સુગર લેવલને વધારે છે, જાણો એક્સપર્ટ પાસેથી

સામાન્ય રીતે એવું માનવામાં આવે છે કે વધુ પડતી ખાંડ ખાવાથી ડાયાબિટીસ થઈ શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મીઠાઈઓ ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક ખારા ખોરાક પણ ખાંડની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.

| Updated on: Apr 06, 2026 | 3:30 PM
Share
ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મીઠાઈઓ ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ મીઠાવાળા ખોરાક ટાળતા નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક મીઠાવાળા ખોરાક શરીરમાં ખાંડનું લેવલ ઝડપથી વધારી શકે છે? નમકીન ખોરાક ખાંડનું લેવલ કેવી રીતે વધારે છે? ચાલો ડોક્ટર પાસેથી જાણીએ કે કયા ખોરાક સૌથી ખતરનાક છે.

ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મીઠાઈઓ ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ તેઓ મીઠાવાળા ખોરાક ટાળતા નથી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક મીઠાવાળા ખોરાક શરીરમાં ખાંડનું લેવલ ઝડપથી વધારી શકે છે? નમકીન ખોરાક ખાંડનું લેવલ કેવી રીતે વધારે છે? ચાલો ડોક્ટર પાસેથી જાણીએ કે કયા ખોરાક સૌથી ખતરનાક છે.

1 / 6
દિલ્હીની સફદરજંગ હોસ્પિટલના સિનિયર રેસિડેન્ટ ડૉ. દીપક કુમાર સુમન સમજાવે છે કે લોકો ઘણીવાર એવું માને છે કે ખારા ખોરાક ખાવાથી સલામત છે અને તેનાથી તેમના સુગર લેવલ વધતું નથી. જોકે, આ સાચું નથી. કેટલાક ખારા ખોરાકમાં સુગર છુપાયેલી હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખાંડનું સ્તર વધારી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ ખોરાક ટાળવો જોઈએ.

દિલ્હીની સફદરજંગ હોસ્પિટલના સિનિયર રેસિડેન્ટ ડૉ. દીપક કુમાર સુમન સમજાવે છે કે લોકો ઘણીવાર એવું માને છે કે ખારા ખોરાક ખાવાથી સલામત છે અને તેનાથી તેમના સુગર લેવલ વધતું નથી. જોકે, આ સાચું નથી. કેટલાક ખારા ખોરાકમાં સુગર છુપાયેલી હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને પેકેજ્ડ અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાક ખાંડનું સ્તર વધારી શકે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ આ ખોરાક ટાળવો જોઈએ.

2 / 6
કયા ખારા ખોરાક સુગર લેવલ વધારે છે?: દિલ્હીની સફદરજંગ હોસ્પિટલના સિનિયર રેસિડેન્ટ ડૉ. દીપક કુમાર સુમન સમજાવે છે કે ઘણા પેકેજ્ડ ખોરાકમાં ખાંડ છુપાયેલી હોય છે. ખારા નાસ્તા, ચિપ્સ અને બિસ્કિટમાં ખાંડ અથવા અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે જે ખાંડનું સ્તર વધારી શકે છે.

કયા ખારા ખોરાક સુગર લેવલ વધારે છે?: દિલ્હીની સફદરજંગ હોસ્પિટલના સિનિયર રેસિડેન્ટ ડૉ. દીપક કુમાર સુમન સમજાવે છે કે ઘણા પેકેજ્ડ ખોરાકમાં ખાંડ છુપાયેલી હોય છે. ખારા નાસ્તા, ચિપ્સ અને બિસ્કિટમાં ખાંડ અથવા અન્ય પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે જે ખાંડનું સ્તર વધારી શકે છે.

3 / 6
આ ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે, તેમાં ખાંડ અને કોર્ન સિરપ ઉમેરવામાં આવે છે. આ બધા ખોરાકમાં ખાંડ હોય છે. જોકે આ ખોરાકનો સ્વાદ ખારો હોય છે, તે શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઝડપથી વધારી શકે છે, જેનાથી બ્લડ સુગરનું નિયંત્રણ મુશ્કેલ બને છે. આ ખાસ કરીને ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ખતરનાક બની શકે છે.

આ ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સાચવવા માટે, તેમાં ખાંડ અને કોર્ન સિરપ ઉમેરવામાં આવે છે. આ બધા ખોરાકમાં ખાંડ હોય છે. જોકે આ ખોરાકનો સ્વાદ ખારો હોય છે, તે શરીરમાં ગ્લુકોઝનું સ્તર ઝડપથી વધારી શકે છે, જેનાથી બ્લડ સુગરનું નિયંત્રણ મુશ્કેલ બને છે. આ ખાસ કરીને ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો માટે ખતરનાક બની શકે છે.

4 / 6
ખારા ખોરાક ખાતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો: ડૉ. દીપક સલાહ આપે છે કે જો તમને ડાયાબિટીસ છે અને તમે ખારા ખોરાક ખાતા હોવ, તો ખાતરી કરો કે તેમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવી નથી. જો હોય તો તમારા સેવનને મર્યાદિત કરો અથવા સંપૂર્ણપણે ટાળો.

ખારા ખોરાક ખાતા પહેલા ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબતો: ડૉ. દીપક સલાહ આપે છે કે જો તમને ડાયાબિટીસ છે અને તમે ખારા ખોરાક ખાતા હોવ, તો ખાતરી કરો કે તેમાં ખાંડ ઉમેરવામાં આવી નથી. જો હોય તો તમારા સેવનને મર્યાદિત કરો અથવા સંપૂર્ણપણે ટાળો.

5 / 6
આ ઉપરાંત, જો તમને ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય, તો ખારા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળો. જો તમને ખાવાનું મન થાય તો લીંબુ પાણી અથવા નારંગીનો રસ જેવું કંઈક ટ્રાય કરો.

આ ઉપરાંત, જો તમને ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર હોય, તો ખારા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળો. જો તમને ખાવાનું મન થાય તો લીંબુ પાણી અથવા નારંગીનો રસ જેવું કંઈક ટ્રાય કરો.

6 / 6

Health Tips: શું તમે જાણો છો દરરોજ પિસ્તા ખાવાથી શરીરમાં શું બદલાવ આવે છે? નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું તેનું સાચું પ્રમાણ

Follow Us
સુરતીઓને કાળઝાળ ગરમીમાં ટ્રાફિક સિગ્નલથી રાહત
સુરતીઓને કાળઝાળ ગરમીમાં ટ્રાફિક સિગ્નલથી રાહત
ચૂંટણી ટાણે ખેડૂતોનો હુંકાર; મોંઘવારી અને MSP મુદ્દે સરકાર સામે રોષ
ચૂંટણી ટાણે ખેડૂતોનો હુંકાર; મોંઘવારી અને MSP મુદ્દે સરકાર સામે રોષ
ભાજપ દ્વારા કોંગ્રેસના ઉમેદવારને ફોર્મ પરત લેવા લોભ, લાલચ આપવાનો આરોપ
ભાજપ દ્વારા કોંગ્રેસના ઉમેદવારને ફોર્મ પરત લેવા લોભ, લાલચ આપવાનો આરોપ
77 કરોડનું સાયબર ફ્રોડ: ગોવાથી ચાલતી ગેંગનો પર્દાફાશ, 16ની ધરપકડ
77 કરોડનું સાયબર ફ્રોડ: ગોવાથી ચાલતી ગેંગનો પર્દાફાશ, 16ની ધરપકડ
નેતાઓના વાયદાથી કંટાળેલ જનતા મેદાને! ગટર મુદ્દે તંત્ર સામે 'લાલ આંખ'
નેતાઓના વાયદાથી કંટાળેલ જનતા મેદાને! ગટર મુદ્દે તંત્ર સામે 'લાલ આંખ'
જિમ જેહાદના રવાડે ચઢેલા વિધર્મીની SOGએ કાઢી 'હવા' - જુઓ Video
જિમ જેહાદના રવાડે ચઢેલા વિધર્મીની SOGએ કાઢી 'હવા' - જુઓ Video
ભાવનગરમાં કોંગ્રેસે 22 વર્ષિય કોલેજિયન દીકરીને આપી ટિકિટ
ભાવનગરમાં કોંગ્રેસે 22 વર્ષિય કોલેજિયન દીકરીને આપી ટિકિટ
ચોટીલામાં કોંગ્રેસનો અનોખો દાવ, કિન્નર ઉમેદવાર વૈશાલી દેવીને આપી ટિકિટ
ચોટીલામાં કોંગ્રેસનો અનોખો દાવ, કિન્નર ઉમેદવાર વૈશાલી દેવીને આપી ટિકિટ
ભાજપના પૂર્વ ધારાસભ્ય કેસરીસિંહ કોંગ્રેસમાં જોડાયા
ભાજપના પૂર્વ ધારાસભ્ય કેસરીસિંહ કોંગ્રેસમાં જોડાયા
સ્થાનિક સ્વરાજ્યની ચૂંટણી મામલે મોટા સમાચાર
સ્થાનિક સ્વરાજ્યની ચૂંટણી મામલે મોટા સમાચાર
g clip-path="url(#clip0_868_265)">