હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ આ વસ્તુ ભૂલથી પણ ના ખાવી જોઈએ? ડૉક્ટર આપી મોટી ચેતવણી
હાઈ બ્લડ પ્રેશરના કેસોમાં ઝડપથી વધારો થઈ રહ્યો છે. બજારમાં મળતા અનેક પ્રકારના જંક ફૂડ એક મુખ્ય કારણ છે. ચાલો ડૉ. અજય કુમાર પાસેથી જાણીએ કે હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ કયા ખોરાક ટાળવા જોઈએ.

દેશ-દુનિયામાં હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓની સંખ્યા સતત વધી રહી છે. વિશ્વ આરોગ્ય સંસ્થા (WHO) ના ડેટા અનુસાર, લગભગ 4 માંથી 1 વ્યક્તિ હાઈ બ્લડ પ્રેશરથી પીડાય છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર હૃદય પર દબાણ વધારે છે, જે હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક અને કિડનીને નુકસાનનું જોખમ વધારી શકે છે. આ સમસ્યા ફક્ત વૃદ્ધ લોકો સુધી મર્યાદિત નથી; યુવાનોમાં પણ હાઈ બ્લડ પ્રેશરના કેસ વધી રહ્યા છે. ખરાબ આહાર, તણાવ, ઊંઘનો અભાવ, સ્થૂળતા અને કસરતનો અભાવ મુખ્ય કારણો છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર ખાવા-પીવાની આદતો મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. આવી સ્થિતિમાં, હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો માટે આહાર પર નિયંત્રણ રાખવું એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. બ્લડ પ્રેશર જાળવી રાખવાનું સરળ બને છે. વારંવાર બહારનો ખોરાક, જંક ફૂડ અને ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ ખાવાથી શરીરમાં સોડિયમ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધે છે, જેના કારણે બ્લડ પ્રેશર ઝડપથી વધી શકે છે. તેથી, હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ તેમના આહાર પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.

ડૉ. અજય કુમારે જણાવ્યું કે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોએ સૌ પ્રથમ ખારા ખોરાક ટાળવાની જરૂર છે. ચિપ્સ, ખારા નાસ્તા, અથાણાં, પાપડ, પ્રોસેસ્ડ માંસ, ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ અને પેકેજ્ડ સૂપ જેવી વસ્તુઓમાં સોડિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ ખોરાક રક્તવાહિનીઓને સખત બનાવે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઝડપથી વધે છે.

વધુ પડતા તળેલા ખોરાક, બેકરી ઉત્પાદનો, નાસ્તા અને ખાંડવાળી મીઠાઈ કે વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કાર્બોનેટેડ પીણાં, પિઝા, બર્ગર અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ પણ હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકો ખાવી ના જોઈએ. તેથી, શક્ય તેટલું તાજા અને ઓછા સોડિયમવાળા ખોરાકને પ્રાધાન્ય આપવું મહત્વપૂર્ણ છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર ધરાવતા લોકોએ શું ખાવું જોઈએ? - ઓછી મીઠુંવાળા ખોરાક ખાઓ, દરરોજ તાજા ફળો અને શાકભાજી ખાઓ. ઓટ્સ, પોર્રીજ અને મલ્ટીગ્રેન બ્રેડ જેવા ફાઇબરથી ભરપૂર અનાજ ખાઓ. ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો પસંદ કરો. પુષ્કળ પાણી પીઓ અને પૂરતી ઊંઘ લો.
Disclaimer: આ લેખમાં લખેલી સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે. કોઈપણ સમસ્યા અથવા પ્રશ્નો માટે નિષ્ણાતની સલાહ લો.
સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.
