AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

શું તમને ખબર છે રમ, વ્હિસ્કી અને વોડકામાંથી કયું છે સૌથી કુદરતી, બનાવવાની પ્રક્રિયા વિશે જાણો

Making Process Of Rum Vodka Whiskey: દારૂ એકસરખા લાગે છે, પરંતુ તેમની ઉત્પત્તિ અને પ્રક્રિયા સંપૂર્ણપણે અલગ છે. કયો દારૂ ખરેખર કુદરતી છે તે જાણો.

Sachin Agrawal | Updated on: Nov 17, 2025 | 9:06 PM

ઘણીવાર, લોકો દારૂ પીતી વખતે ફક્ત બ્રાન્ડ અને સ્વાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, પરંતુ રમ, વ્હિસ્કી અને વોડકાના વિવિધ મૂળ વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. આમાંથી કયું પીણું સૌથી કુદરતી છે, કયું સૌથી ઓછું પ્રોસેસ્ડ છે, અને જેમાં સૌથી વધુ રાસાયણિક પગલાં શામેલ છે? આ પ્રશ્ન હજુ પણ લોકોને મૂંઝવણમાં મૂકે છે. ત્રણેયની ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને સમજવાથી ખબર પડે છે કે કયા દારૂ વધુ કુદરતી છે અને કયામાં ઓછામાં ઓછો ફેરફાર થાય છે. — ઘણીવાર, લોકો દારૂ પીતી વખતે ફક્ત બ્રાન્ડ અને સ્વાદ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે, પરંતુ રમ, વ્હિસ્કી અને વોડકાના વિવિધ મૂળ વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. આમાંથી કયું પીણું સૌથી કુદરતી છે, કયું સૌથી ઓછું પ્રોસેસ્ડ છે, અને જેમાં સૌથી વધુ રાસાયણિક પગલાં શામેલ છે? આ પ્રશ્ન હજુ પણ લોકોને મૂંઝવણમાં મૂકે છે. ત્રણેયની ઉત્પાદન પ્રક્રિયાને સમજવાથી ખબર પડે છે કે કયા દારૂ વધુ કુદરતી છે અને કયામાં ઓછામાં ઓછો ફેરફાર થાય છે.
1 / 6

રમનો આધાર શેરડીમાંથી કાઢવામાં આવતો મોલાસીસ અથવા શેરડીનો રસ છે. કુદરતી શર્કરાને તોડીને તેને આલ્કોહોલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે તેને પહેલા આથો આપવામાં આવે છે. પછી તેને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને તેને વૃદ્ધત્વ માટે બેરલમાં મૂકવામાં આવે છે. આ જ રમને તેનો વિશિષ્ટ રંગ, ગંધ અને મીઠાશ આપે છે. રમ લાંબા સમય સુધી પાકે છે અને, કારણ કે તે સીધી શેરડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પ્રક્રિયાની દ્રષ્ટિએ તે પ્રમાણમાં કુદરતી માનવામાં આવે છે. તેને ખૂબ જ ઓછી વધારાની સ્વાદની જરૂર પડે છે. — રમનો આધાર શેરડીમાંથી કાઢવામાં આવતો મોલાસીસ અથવા શેરડીનો રસ છે. કુદરતી શર્કરાને તોડીને તેને આલ્કોહોલમાં રૂપાંતરિત કરવા માટે તેને પહેલા આથો આપવામાં આવે છે. પછી તેને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને તેને વૃદ્ધત્વ માટે બેરલમાં મૂકવામાં આવે છે. આ જ રમને તેનો વિશિષ્ટ રંગ, ગંધ અને મીઠાશ આપે છે. રમ લાંબા સમય સુધી પાકે છે અને, કારણ કે તે સીધી શેરડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, પ્રક્રિયાની દ્રષ્ટિએ તે પ્રમાણમાં કુદરતી માનવામાં આવે છે. તેને ખૂબ જ ઓછી વધારાની સ્વાદની જરૂર પડે છે.
2 / 6

વ્હિસ્કીના મૂળ જવ, મકાઈ, ઘઉં અથવા રાઈ જેવા અનાજમાં હોય છે. આ અનાજને પહેલા માલ્ટ કરવામાં આવે છે, પછી ગરમ પાણીમાં ભેળવીને આથો આપવામાં આવે છે. આ પછી તેને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને લાંબા સમય સુધી લાકડાના બેરલમાં રાખવામાં આવે છે, જે તેનો મૂળ સ્વાદ, રંગ અને સુગંધ બનાવે છે. — વ્હિસ્કીના મૂળ જવ, મકાઈ, ઘઉં અથવા રાઈ જેવા અનાજમાં હોય છે. આ અનાજને પહેલા માલ્ટ કરવામાં આવે છે, પછી ગરમ પાણીમાં ભેળવીને આથો આપવામાં આવે છે. આ પછી તેને નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે અને લાંબા સમય સુધી લાકડાના બેરલમાં રાખવામાં આવે છે, જે તેનો મૂળ સ્વાદ, રંગ અને સુગંધ બનાવે છે.
3 / 6

વ્હિસ્કી બનાવવાની પ્રક્રિયા લાંબી છે અને તેમાં ઘણા પગલાં સામેલ છે, તેથી કુદરતી ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેને વધુ પ્રોસેસ્ડ માનવામાં આવે છે. — વ્હિસ્કી બનાવવાની પ્રક્રિયા લાંબી છે અને તેમાં ઘણા પગલાં સામેલ છે, તેથી કુદરતી ઘટકોમાંથી બનાવવામાં આવે છે, તેમ છતાં તેને વધુ પ્રોસેસ્ડ માનવામાં આવે છે.
4 / 6

વોડકાને સૌથી સ્વચ્છ પીણું માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે સૌથી કુદરતી છે કે નહીં તે ચર્ચાનો વિષય છે. વોડકા બટાકા, અનાજ, ખાંડના બીટમાંથી પણ ગમે તે વસ્તુમાંથી બનાવી શકાય છે. મહત્તમ શુદ્ધતા પ્રાપ્ત કરવા માટે તેને ઘણી વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. ઘણી બ્રાન્ડ્સ તેને સાતથી દસ વખત નિસ્યંદિત કરે છે અને પછી તેને કાર્બન ફિલ્ટરમાંથી પસાર કરે છે. — વોડકાને સૌથી સ્વચ્છ પીણું માનવામાં આવે છે, પરંતુ તે સૌથી કુદરતી છે કે નહીં તે ચર્ચાનો વિષય છે. વોડકા બટાકા, અનાજ, ખાંડના બીટમાંથી પણ ગમે તે વસ્તુમાંથી બનાવી શકાય છે. મહત્તમ શુદ્ધતા પ્રાપ્ત કરવા માટે તેને ઘણી વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે. ઘણી બ્રાન્ડ્સ તેને સાતથી દસ વખત નિસ્યંદિત કરે છે અને પછી તેને કાર્બન ફિલ્ટરમાંથી પસાર કરે છે.
5 / 6

તેથી, વોડકાનો મૂળ સ્વાદ લગભગ સંપૂર્ણપણે ખોવાઈ જાય છે, અને તે સંપૂર્ણપણે તટસ્થ બની જાય છે. તેને કુદરતી કહેવાને બદલે ખૂબ જ પ્રક્રિયા કરેલ કહેવું વધુ સચોટ રહેશે. — તેથી, વોડકાનો મૂળ સ્વાદ લગભગ સંપૂર્ણપણે ખોવાઈ જાય છે, અને તે સંપૂર્ણપણે તટસ્થ બની જાય છે. તેને કુદરતી કહેવાને બદલે ખૂબ જ પ્રક્રિયા કરેલ કહેવું વધુ સચોટ રહેશે.
6 / 6

Disclaimer: દારૂ પીવો સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તે શરીરના ઘણા મહત્વપૂર્ણ અંગો, જેમ કે લીવર, હૃદય અને મગજને નુકસાન પહોંચાડે છે.

દેશ અને દુનિયાના તમામ સમાચાર વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો

જનરલ નોલેજ હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Related Photo Gallery

ગૂગલમાં દેખાશે તમારું નામ...

ઓનલાઈન કે વર્ગખંડ શિક્ષણ: વિદ્યાર્થીઓ માટે શું સારું?

ફાઈનલમાં જીતની ગેરંટી છે ગંભીર... સાતમી વાત રચ્યો ઈતિહાસ

નવા યુગનો પ્રારંભ! સોનાના ખજાના પર આ દેશની પકડ 'મજબૂત'

ભારતનો ગુમનામ હીરો, ટીમ ઈન્ડિયાને ત્રણ વખત બનાવ્યું વિશ્વ વિજેતા

ઘરગથ્થુ જુગાડ: સાબુના વધેલા ટુકડા ફેંકશો નહીં, જાણો આ કામમાં આવશે

T20 વર્લ્ડ કપ બાદ શું છે ભારતીય ખેલાડીઓનો શેડ્યુલ?

BSNL લાવ્યું મહિલાઓ માટે કવચ નંબર, હવે નહીં લીક થાય તમારો મોબાઈલ નંબર

નિફ્ટીના આ ઐતિહાસિક લો (Low) પાછળ છુપાયેલું છે એક 'મોટું કારણ'

કઈ 5 સ્થિતિમાં તાંબાના વાસણનું પાણી ન પીવું જોઈએ?

ઈરાન યુદ્ધ વચ્ચે Tata અને Vedanta ના શેરમાં નફાનો દાવ!

ફાઇનલમાં ધમાકેદાર પ્રદર્શન, આ સ્ટાર ખેલાડીએ ભારતને અપાવી ઐતિહાસિક જીત

Jioએ કરોડો યુઝર્સને આપી મોટી રાહત, એક જ રિચાર્જથી ટેન્શન ખતમ

આજથી આ ત્રણ રાશિના જાતકોના કિસ્મતના દ્વાર ખુલશે, થશે નાણાકીય લાભ

આ 5 ફોન આપી રહ્યા છે; Nothing Phone 4a ને ટક્કર...

બેડરૂમમાં આ ભૂલ ન કરો! ખુલ્લા કબાટથી જીવનમાં આવી શકે મુશ્કેલીઓ

શું તમને પણ આવી જાય છે નાની નાની વાતનો સ્ટ્રેસ? શરીરથી પણ બીમાર થશો

રાત્રે કપડાં ધોવા જોઈએ કે નહીં? જાણો વાસ્તુ નિયમો શું કહે છે

કેપ્ટન સૂર્યાએ ટીમ ઇન્ડિયાના આગામી મિશનનો ખુલાસો કર્યો

સોના-ચાંદીના ભાવ આજે પણ ઘટ્યા, જાણો 22 અને 24 કેરેટ સોનાની કિંમત

હારીને પણ ન્યુઝીલેન્ડની ટીમને મળી મોટી પ્રાઈઝ મની, જાણો અહીં

ભારતીય ટીમને T20 વર્લ્ડ કપમાં જીત બાદ મળી રેકોર્ડબ્રેક પ્રાઇઝ મની

હાર્દિક પંડ્યા એ કરી દીધું મોટું એલાન, માહિકા શર્માએ કરી દીધી Kiss

RSSના છઠ્ઠા સરસંઘચાલક મોહન ભાગવતનો પરિવાર જુઓ

ઊર્જાનું સ્તર ઊંચું રહેશે, ઉદ્યોગપતિઓ માટે આ સારો દિવસ છે

ટીમ ઈન્ડિયાએ ચેમ્પિયન બનીને ઘણા વર્લ્ડ રેકોર્ડ બનાવ્યા

ચાર વર્લ્ડ કપ ફાઇનલમાં પહોંચ્યું, છતાં ન્યુઝીલેન્ડ જીતનું સ્વપ્ન અધૂરુ

ભારત T20 ફોર્મેટમાં ત્રણ વર્લ્ડ કપ જીતનાર પ્રથમ ટીમ બની

જુઓ કેવો છે નવો iPhone જેમાં નવી ડિઝાઇન અને પાવરફુલ બેટરી સાથે આવશે

અભિષેક-સંજુની જોડીએ રચ્યો ઈતિહાસ, 17 વર્ષ જૂનો રેકોર્ડ તોડ્યો

T20 WC : ન્યુઝીલેન્ડના ખેલાડીની એક ભૂલ અને અભિષેક શર્માએ મચાવી તબાહી

દાંત વચ્ચે જીભ આવી જવી, શું છે તેનો સંકેત?

પૃથ્વી શોએ ગર્લફ્રેન્ડ-અભિનેત્રી આકૃતિ સાથે કરી સગાઈ

સરકાર આ લોકોને મફત આપશે સોલાર પેનલ, જાણો અરજી કરવાની રીત

કેનેડામાં PR મેળવવા માંગતા લોકો માટે ખુશખબર, જાણો

સોનું ₹3 લાખના આરે? તેજીના આસમાનમાં છુપાયેલો છે 'ઘટાડાનો ખતરો'

ત્રણ ગુજરાતીઓના દમ પર ત્રીજી વાર T20 વર્લ્ડ કપ ચેમ્પિયન બનશે ભારત!

કેટલા કરોડની સંપત્તિનો માલિક છે સંજુ સેમસન જાણો

યુદ્ધના ભય વચ્ચે ચીનની સોનામાં 'મહાખરીદી', જાણો ભારત પર શું થશે અસર

BSNLનો 72 દિવસની વેલિડિટી વાળો પ્લાન લોન્ચ, મળશે 2.5GB ડેટા

દુનિયાની 6 સૌથી વિનાશક મિસાઇલ, જે પૃથ્વીનો નકશો બદલી શકે છે

ભોજન પછી કયા ફળો પાચન માટે ફાયદાકારક? જાણો સંપૂર્ણ માહિતી

લાંબી વેલિડિટીનો સૌથી સસ્તો પ્લાન લાવ્યું Jio, મળશે ડેટા-કોલિંગનો લાભ

આ અઠવાડિયે ખુલી રહ્યા છે આ 4 કંપનીના IPO,જાણો કોનું GMP છે વધારે

રસોડામાં ચપ્પલ પહેરીને કેમ ના જવું જોઈએ?જાણો વાસ્તુ શાસ્ત્ર શું કહે છે

ગરમ ખોરાકને સીધો જ ફ્રિજમાં મુકવાની ના કરતા ભૂલ, થશે આ મોટી સમસ્યા

એક જ અઠવાડિયામાં 5060 રુપિયા સસ્તુ થયું સોનું, જાણો આજનો ભાવ

મહિલાઓને આર્થિક રીતે મજબૂત બનાવી દેશે આ યોજના, મળશે વધારે વ્યાજનો લાભ

માણેક (રૂબી) રત્ન કોણે પહેરવું જોઈએ? જાણો તેના ચોંકાવનારા ફાયદા

ન્યુઝીલેન્ડ સામેની ફાઈનલમાં નહીં રમે વરુણ ચક્રવર્તી? જાણો અહીં

Web Stories View more

Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?

કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?

આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે

રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?

Skin care: જો હોળીના રંગને કારણે તમારી ત્વચા પર ફોલ્લીઓ થઈ છે, તો આ ઘરેલું ઉપાયોને ફોલો કરો

ઈંગ્લેન્ડના કેપ્ટન હેરી બ્રુકના લડી લકના ફોટો જુઓ

Latest News View more

ગૂગલમાં દેખાશે તમારું નામ...

ભારતનો પહેલો 'મ્યૂઝિકલ' રોડ વિવાદમાં,650થી વધુ પરિવારોને ખલેલ પહોંચાડી

અમદાવાદમા જઠરે શયનમ્ ફિલ્મનુ સ્ક્રીનિંગ અને સ્વાસ્થ્ય ચર્ચા યોજાઈ

ફાઈનલ જીત્યા બાદ કેપ્ટન સૂર્યાએ અડાલજની વાવ ખાતે કરાવ્યુ ફોટોશૂટ

ઓનલાઈન કે વર્ગખંડ શિક્ષણ: વિદ્યાર્થીઓ માટે શું સારું?

Latest Videos View more

ફાઈનલ જીત્યા બાદ કેપ્ટન સૂર્યાએ અડાલજની વાવ ખાતે કરાવ્યુ ફોટોશૂટ

ગુજરાત સરકારે પ્લેન અને હેલિકોપ્ટર પાછળ કર્યો અધધધ ખર્ચ

પાટીદાર સમાજને શિક્ષણનો લાભ ન મળતો હોવાનો અગ્રણીઓનો આક્ષેપ- Video

ગોંડલના ગુનેગારોમાં ફફડાટ, અસામાજિકોને ડામવા ગાંધીનગરનુ ગ્રીન સિગ્નલ!

મહેસાણામાં બટાટાના ભાવ ન મળતા ખેડૂતોને રાતા પાણીએ રોવાનો વારો

Breaking News : ગુજરાત હાઈકોર્ટને બોમ્બથી ઉડાવી દેવાની ધમકી મળી

ઉનાળાની શરૂઆતમાં જ પાણી ન મળતા માળિયામિયાણા ગામના લોકોએ કર્યો ચક્કાજામ

મનપાના પાપે ભાવેણાવાસીઓ તૂટેલા સ્લેબની જર્જરીત ટાંકીનુ પાણી પીવા લાચાર

સુરતમાં બે બેનપણીએ Chat GPTની મદદ લઈ કર્યો આપઘાત

ગૌશાળાના કૌંભાડમાં ભાજપના નેતાનું નામ આવતા રાજકારણ ગરમાયું

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ