AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

ગરમ ખોરાકને સીધો જ ફ્રિજમાં મુકવાની ના કરતા ભૂલ, થશે આ મોટી સમસ્યા, 99% લોકો નથી જાણતા

ઠંડુ પાણી પીવું હોય, ફળો કે શાકભાજી તાજું રાખવાનું હોય, કે બચેલા ખોરાકને સાચવવાનું હોય, આપણે દરેક વસ્તુ માટે રેફ્રિજરેટર પર આધાર રાખીએ છીએ. પરંતુ ઘણીવાર આપણે એવી ભૂલો કરીએ છે જેના કારણે વીજળીના બીલમાં વધારો થાય છે અને તે ભૂલ છે ફ્રિજમાં ગરમ ખોરાક રાખવાની.

| Updated on: Mar 08, 2026 | 11:42 AM
Share
ઉનાળાની શરૂઆત સાથે, રેફ્રિજરેટર ઘરમાં સૌથી વધુ વપરાતું ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણ બની જાય છે. ઠંડુ પાણી પીવું હોય, ફળો કે શાકભાજી તાજું રાખવાનું હોય, કે બચેલા ખોરાકને સાચવવાનું હોય, આપણે દરેક વસ્તુ માટે રેફ્રિજરેટર પર આધાર રાખીએ છીએ. પરંતુ ઘણીવાર આપણે એવી ભૂલો કરીએ છે જેના કારણે વીજળીના બીલમાં વધારો થાય છે અને તે ભૂલ છે ફ્રિજમાં ગરમ ખોરાક રાખવાની. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

ઉનાળાની શરૂઆત સાથે, રેફ્રિજરેટર ઘરમાં સૌથી વધુ વપરાતું ઇલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણ બની જાય છે. ઠંડુ પાણી પીવું હોય, ફળો કે શાકભાજી તાજું રાખવાનું હોય, કે બચેલા ખોરાકને સાચવવાનું હોય, આપણે દરેક વસ્તુ માટે રેફ્રિજરેટર પર આધાર રાખીએ છીએ. પરંતુ ઘણીવાર આપણે એવી ભૂલો કરીએ છે જેના કારણે વીજળીના બીલમાં વધારો થાય છે અને તે ભૂલ છે ફ્રિજમાં ગરમ ખોરાક રાખવાની. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

1 / 7
ઉકળતું દૂધ કે ગરમ ખોરાક ક્યારેય સીધો રેફ્રિજરેટરમાં ન નાખો. જો ગરમ ખોરાક સીધો રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, તો આંતરિક તાપમાન અચાનક વધી જાય છે, જેના કારણે રેફ્રિજરેટરને ઠંડુ કરવા માટે વધુ વીજળીનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

ઉકળતું દૂધ કે ગરમ ખોરાક ક્યારેય સીધો રેફ્રિજરેટરમાં ન નાખો. જો ગરમ ખોરાક સીધો રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, તો આંતરિક તાપમાન અચાનક વધી જાય છે, જેના કારણે રેફ્રિજરેટરને ઠંડુ કરવા માટે વધુ વીજળીનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

2 / 7
 ગરમ ખોરાક સીધો રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો છો તો, તેનાથી આંતરિક તાપમાન વધે છે, જે વીજળીનો વપરાશ વધારે છે, કોમ્પ્રેસરને તાણ આપે છે અને અન્ય સંગ્રહિત ખોરાકને બગાડી શકે છે. આ બેક્ટેરિયાના વિકાસ માટે અનુકૂળ તાપમાન (5°C થી 60°C) બનાવી શકે છે, જેનાથી ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ વધી જાય છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

ગરમ ખોરાક સીધો રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો છો તો, તેનાથી આંતરિક તાપમાન વધે છે, જે વીજળીનો વપરાશ વધારે છે, કોમ્પ્રેસરને તાણ આપે છે અને અન્ય સંગ્રહિત ખોરાકને બગાડી શકે છે. આ બેક્ટેરિયાના વિકાસ માટે અનુકૂળ તાપમાન (5°C થી 60°C) બનાવી શકે છે, જેનાથી ફૂડ પોઇઝનિંગનું જોખમ વધી જાય છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

3 / 7
રેફ્રિજરેટરના કોમ્પ્રેસર પર દબાણ: જ્યારે તમે રેફ્રિજરેટરમાં ખૂબ ગરમ કંઈક મૂકો છો, ત્યારે અંદરનું તાપમાન વધે છે. રેફ્રિજરેટર કોમ્પ્રેસરને તેને પાછું ઠંડુ કરવા માટે સામાન્ય કરતાં વધુ મહેનત કરવી પડે છે, જેનાથી નુકસાનનું જોખમ વધે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

રેફ્રિજરેટરના કોમ્પ્રેસર પર દબાણ: જ્યારે તમે રેફ્રિજરેટરમાં ખૂબ ગરમ કંઈક મૂકો છો, ત્યારે અંદરનું તાપમાન વધે છે. રેફ્રિજરેટર કોમ્પ્રેસરને તેને પાછું ઠંડુ કરવા માટે સામાન્ય કરતાં વધુ મહેનત કરવી પડે છે, જેનાથી નુકસાનનું જોખમ વધે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

4 / 7
વીજ વપરાશ વધે: રેફ્રિજરેટરને તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે વધુ ઊર્જાની જરૂર પડે છે, જે તમારા વીજળી બિલમાં વધારો કરી શકે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

વીજ વપરાશ વધે: રેફ્રિજરેટરને તાપમાનને નિયંત્રિત કરવા માટે વધુ ઊર્જાની જરૂર પડે છે, જે તમારા વીજળી બિલમાં વધારો કરી શકે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

5 / 7
ફ્રિજમાં ભેજ બને: ગરમ ખોરાકમાંથી નીકળતી વરાળ રેફ્રિજરેટરની અંદર ભેજ બનાવે છે. આ ભેજ દિવાલો પરની ઠંડકને ગરમ કરી શકે છે અથવા અન્ય ખોરાકને ભેજયુક્ત કરી શકે છે, જેના કારણે તે ઝડપથી બગડે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

ફ્રિજમાં ભેજ બને: ગરમ ખોરાકમાંથી નીકળતી વરાળ રેફ્રિજરેટરની અંદર ભેજ બનાવે છે. આ ભેજ દિવાલો પરની ઠંડકને ગરમ કરી શકે છે અથવા અન્ય ખોરાકને ભેજયુક્ત કરી શકે છે, જેના કારણે તે ઝડપથી બગડે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

6 / 7
 સલામત રીત: નિષ્ણાતોના મતે, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા ખોરાકને ઓરડાના તાપમાને થોડો ઠંડુ થવા દો. જોકે, ખોરાકને 2 કલાકથી વધુ સમય માટે બહાર ન રાખો, કારણ કે આનાથી બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિ થઈ શકે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

સલામત રીત: નિષ્ણાતોના મતે, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકતા પહેલા ખોરાકને ઓરડાના તાપમાને થોડો ઠંડુ થવા દો. જોકે, ખોરાકને 2 કલાકથી વધુ સમય માટે બહાર ન રાખો, કારણ કે આનાથી બેક્ટેરિયાની વૃદ્ધિ થઈ શકે છે. (ફોટો ક્રેડિટ-સોશિયલ મીડિયા)

7 / 7

તમારું Gmail એકાઉન્ટ ક્યાં ક્યાં છે લોગ ઈન? 4 સ્ટેપમાં જાણો અહીં, આ સ્ટોરી વાંચવા અહીં ક્લિક કરો 

Follow Us
ચાલો મુંબઈ! ભાવનગર એરપોર્ટ પર ફરી વધશે મુસાફરોની ચહલપહલ - જુઓ Video
ચાલો મુંબઈ! ભાવનગર એરપોર્ટ પર ફરી વધશે મુસાફરોની ચહલપહલ - જુઓ Video
નર્મદા પરિક્રમામાં ભક્તિ આડે 'નિયમોની દીવાલ' - જુઓ Video
નર્મદા પરિક્રમામાં ભક્તિ આડે 'નિયમોની દીવાલ' - જુઓ Video
‘મિની એરપોર્ટ’નો અનુભવ, રાજ્યનું પ્રથમ રેલવે ડિજિટલ લાઉન્જ શરૂ
‘મિની એરપોર્ટ’નો અનુભવ, રાજ્યનું પ્રથમ રેલવે ડિજિટલ લાઉન્જ શરૂ
માત્ર 10 દિવસમાં 12,000 નવા PNG કનેક્શન, ગુજરાત બનશે આત્મનિર્ભર- Dy.CM
માત્ર 10 દિવસમાં 12,000 નવા PNG કનેક્શન, ગુજરાત બનશે આત્મનિર્ભર- Dy.CM
નિર્લિપ્ત રાયની કડક ચેતવણીની અસર, ગુનેગારોએ કરી સફાઈ
નિર્લિપ્ત રાયની કડક ચેતવણીની અસર, ગુનેગારોએ કરી સફાઈ
બોર્ડની પરીક્ષામાં મોટું કૌભાંડ, શિક્ષકે જ વિદ્યાર્થી બની પરીક્ષા આપી
બોર્ડની પરીક્ષામાં મોટું કૌભાંડ, શિક્ષકે જ વિદ્યાર્થી બની પરીક્ષા આપી
સિંગતેલના ભાવ ભડકે બળ્યા, 3000ને પાર થયો ડબ્બો
સિંગતેલના ભાવ ભડકે બળ્યા, 3000ને પાર થયો ડબ્બો
સંબંધીઓ તરફથી ટેકો મળશે, નાણાકીય લાભ થવાની સંભાવના છે
સંબંધીઓ તરફથી ટેકો મળશે, નાણાકીય લાભ થવાની સંભાવના છે
'ભાજપ નેતા' ભરત ડાંગરના ભાઈની કરજણમાં ગુંડાગીરી - જુઓ Video
'ભાજપ નેતા' ભરત ડાંગરના ભાઈની કરજણમાં ગુંડાગીરી - જુઓ Video
સુરતમાં 25 લાખની નવી ટાંકીમાં પડ્યા ભ્રષ્ટાચારના 'મોટા હોલ'! જુઓ Video
સુરતમાં 25 લાખની નવી ટાંકીમાં પડ્યા ભ્રષ્ટાચારના 'મોટા હોલ'! જુઓ Video
g clip-path="url(#clip0_868_265)">