हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

કાશ્મીરમાં કેસરનો પાક તૈયાર, પમ્પોરમાં પ્રસરી સુગંધ, જુઓ તસવીરો

પુલવામા જિલ્લાના પમ્પોરમાં આજકાલ કેસરની સુગંધ પ્રસરી રહી છે. પમ્પોરના ખેતરો કેસરના પાકથી લહેરાઈ રહ્યાં છે. કેસરનો પાક ઉગાડતા ખેડૂતોએ કેસરની લણણીની શરૂઆત કરી છે. કાશ્મીરનું કેસર ગુણવત્તામાં શ્રેષ્ઠ કેસર ગણાય છે.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: Nov 04, 2024 | 5:13 PM
Share
શિળાળાની ઋતુ શરૂ થતા જ, દક્ષિણ કાશ્મીરના પુલવામા જિલ્લાના પમ્પોરમાં કેસરના ખેતરો પાકથી લહેરાઈ રહ્યાં હોવાનું જોવા મળે છે. ખેડૂતોએ કેસરના પાકની લણણીની શરૂઆત કરી દીધી છે.

શિળાળાની ઋતુ શરૂ થતા જ, દક્ષિણ કાશ્મીરના પુલવામા જિલ્લાના પમ્પોરમાં કેસરના ખેતરો પાકથી લહેરાઈ રહ્યાં હોવાનું જોવા મળે છે. ખેડૂતોએ કેસરના પાકની લણણીની શરૂઆત કરી દીધી છે.

1 / 6
સામાન્ય રીતે કાશ્મીરમાં કેસરના પાકનું વાવેતર દર વર્ષે માર્ચ-એપ્રિલ મહિનામાં થાય છે અને કેસરના પાકની લણણી નવેમ્બર મહિનામાં શરૂ થાય છે. કેસરની ખેતી કરતા નાના ખેડૂતો તેમના કેસરનું વેચાણ પમ્પોરમાં આવેલી તેમની દુકાનો દ્વારા કરે છે.

સામાન્ય રીતે કાશ્મીરમાં કેસરના પાકનું વાવેતર દર વર્ષે માર્ચ-એપ્રિલ મહિનામાં થાય છે અને કેસરના પાકની લણણી નવેમ્બર મહિનામાં શરૂ થાય છે. કેસરની ખેતી કરતા નાના ખેડૂતો તેમના કેસરનું વેચાણ પમ્પોરમાં આવેલી તેમની દુકાનો દ્વારા કરે છે.

2 / 6
શિયાળા ઋતુના આગમન સાથે, કાશ્મીરમાં દેશભરમાંથી પ્રવાસીઓનો ધસારો જોવા મળે છે. કેસરના મનમહોક ફૂલ પ્રવાસીઓને આકર્ષી રહ્યા છે. પમ્પોરમાં આવતા પ્રવાસીઓ કેસરની ખેતી કેવી રીતે થાય છે તેનાથી અવગત થાય છે અને ખેતરમાં લહેરાતા કેસરના ફૂલો જોઈને પ્રફુલ્લિત જોવા મળે છે.

શિયાળા ઋતુના આગમન સાથે, કાશ્મીરમાં દેશભરમાંથી પ્રવાસીઓનો ધસારો જોવા મળે છે. કેસરના મનમહોક ફૂલ પ્રવાસીઓને આકર્ષી રહ્યા છે. પમ્પોરમાં આવતા પ્રવાસીઓ કેસરની ખેતી કેવી રીતે થાય છે તેનાથી અવગત થાય છે અને ખેતરમાં લહેરાતા કેસરના ફૂલો જોઈને પ્રફુલ્લિત જોવા મળે છે.

3 / 6
કાશ્મીરમાં સૌથી વધુ કેસરની ખેતી પુલવામાના પમ્પોરમાં થાય છે. પમ્પોરના ખેતરો કેસરના જાંબલી રંગના ફુલોથી લહેરાતો જોવા મળે છે. અહીંનું કેસર ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું હોવાથી સરકાર દ્વારા કેસરને જીઆઈ ટેગ આપવાનો સરાહનીય પ્રયાસ થયો છે.

કાશ્મીરમાં સૌથી વધુ કેસરની ખેતી પુલવામાના પમ્પોરમાં થાય છે. પમ્પોરના ખેતરો કેસરના જાંબલી રંગના ફુલોથી લહેરાતો જોવા મળે છે. અહીંનું કેસર ઉચ્ચ ગુણવત્તાનું હોવાથી સરકાર દ્વારા કેસરને જીઆઈ ટેગ આપવાનો સરાહનીય પ્રયાસ થયો છે.

4 / 6
જીઆઈ ટેગ એવી વસ્તુઓને આપવમાં આવે છે કે જે વસ્તુ માત્ર એક જ વિસ્તારમાં થતુ હોય. આ વસ્તુ જે તે વિસ્તારની એક ઓળખ સ્વરૂપ પણ હોવી જોઈએ. કાશ્મીરમાં ઉની વણાટ, સુકામેવાની સાથે કેસર માટે પણ જાણીતું છે. સરકારના પ્રયાસથી કાશ્મીરના કેસરને જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. જે તેની વિશ્વસનિયતા અને ગુણવત્તાને આભારી છે.

જીઆઈ ટેગ એવી વસ્તુઓને આપવમાં આવે છે કે જે વસ્તુ માત્ર એક જ વિસ્તારમાં થતુ હોય. આ વસ્તુ જે તે વિસ્તારની એક ઓળખ સ્વરૂપ પણ હોવી જોઈએ. કાશ્મીરમાં ઉની વણાટ, સુકામેવાની સાથે કેસર માટે પણ જાણીતું છે. સરકારના પ્રયાસથી કાશ્મીરના કેસરને જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. જે તેની વિશ્વસનિયતા અને ગુણવત્તાને આભારી છે.

5 / 6
કેસરની ખેતી ખુબ જ મહેનત માગી લેતી અને વિશાળ ક્ષેત્રમાં વાવેતર કર્યા બાદ તેમાથી બહુ જ ઓછા કેસરનો ઉતારો થતો હોવાથી તે મોંધુ હોય છે. હાલમાં કેસરની લણણીનો સમયગાળો હોવાથી, પમ્પોરમાં લગભગ ઘરે ઘરે ફુલમાંથી કેસર અલગ કરવાની અને તેની સુકવણી કરવામાં આવે છે. ( તસવીર સૌજન્ય-PTI)

કેસરની ખેતી ખુબ જ મહેનત માગી લેતી અને વિશાળ ક્ષેત્રમાં વાવેતર કર્યા બાદ તેમાથી બહુ જ ઓછા કેસરનો ઉતારો થતો હોવાથી તે મોંધુ હોય છે. હાલમાં કેસરની લણણીનો સમયગાળો હોવાથી, પમ્પોરમાં લગભગ ઘરે ઘરે ફુલમાંથી કેસર અલગ કરવાની અને તેની સુકવણી કરવામાં આવે છે. ( તસવીર સૌજન્ય-PTI)

6 / 6
કૃષિજમ્મુ કાશ્મીર
Web Stories View more
ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની
ક્રિકેટ કરતા 10 ગણી વધુ છે ફૂટબોલ વર્લ્ડ કપ 2026 ની પ્રાઈઝ મની
ગીઝર ફાટતા પહેલા તમને દેખાશે આ 5 સંકેતો, જાણી લો
ગીઝર ફાટતા પહેલા તમને દેખાશે આ 5 સંકેતો, જાણી લો
20 સેકન્ડમાં જ સીતાફળના બી થઈ જશે અલગ, ખાવાની આવશે મજા!
20 સેકન્ડમાં જ સીતાફળના બી થઈ જશે અલગ, ખાવાની આવશે મજા!
દૂધ સાથે ફક્ત આ 2 ફળો જ ખાવા માટે સલામત, અન્ય ફળો પેટમાં દુખાવો અને ઉલટીનું કારણ બની શકે
દૂધ સાથે ફક્ત આ 2 ફળો જ ખાવા માટે સલામત, અન્ય ફળો પેટમાં દુખાવો અને ઉલટીનું કારણ બની શકે
આવો છે રાજ અર્જુનનો પરિવાર
આવો છે રાજ અર્જુનનો પરિવાર
શિયાળામાં હૃદય માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સ ફાયદાકારક છે?
શિયાળામાં હૃદય માટે કયા ડ્રાયફ્રુટ્સ ફાયદાકારક છે?
Latest Videos View more
SIR બાદ ગુજરાતમાં 73.73 લાખ મતદાર ઘટ્યા
SIR બાદ ગુજરાતમાં 73.73 લાખ મતદાર ઘટ્યા
ભારતની સૌથી મોટી બેન્કના ATM ફ્રોડ કેસમાં 2 આરોપી સુરતથી ઝડપાયા!
ભારતની સૌથી મોટી બેન્કના ATM ફ્રોડ કેસમાં 2 આરોપી સુરતથી ઝડપાયા!
હવે ST બસના મુસાફરો પણ પોતાની સીટ પર મગાવી શકશે મનપસંદ ફુડ પેકેટ
હવે ST બસના મુસાફરો પણ પોતાની સીટ પર મગાવી શકશે મનપસંદ ફુડ પેકેટ
નકલી પોલીસે અસલી પોલીસનો ખેલ પાડ્યો, કિમ પોલીસ સ્ટેશનના PI ઝડપાયા
નકલી પોલીસે અસલી પોલીસનો ખેલ પાડ્યો, કિમ પોલીસ સ્ટેશનના PI ઝડપાયા
ગુજરાતમાં ઠંડીનો પારો 8.4 ડિગ્રીએ અટક્યો
ગુજરાતમાં ઠંડીનો પારો 8.4 ડિગ્રીએ અટક્યો
અમદાવાદમાં શાળાઓની મનમાની, NSUI એ DEO કચેરીએ કર્યો હલ્લાબોલ
અમદાવાદમાં શાળાઓની મનમાની, NSUI એ DEO કચેરીએ કર્યો હલ્લાબોલ
સૌરાષ્ટ્રનું ગૌરવ: જુનાગઢના ક્રેન્સની IPL-19માં SRH માટે થઈ પસંદગી
સૌરાષ્ટ્રનું ગૌરવ: જુનાગઢના ક્રેન્સની IPL-19માં SRH માટે થઈ પસંદગી
શ્વાનના બચ્ચાંને રમડતા નજરે પડ્યો સિંહ જુઓ અનોખા દ્રશ્યો
શ્વાનના બચ્ચાંને રમડતા નજરે પડ્યો સિંહ જુઓ અનોખા દ્રશ્યો
અંકલેશ્વરમાં વિકાસકાર્યોને લઈ સત્તા–વિપક્ષ એકસાથે પ્રમુખ સામે પડયા
અંકલેશ્વરમાં વિકાસકાર્યોને લઈ સત્તા–વિપક્ષ એકસાથે પ્રમુખ સામે પડયા
ઘરઘાટીએ જ ઘરમાં ખાતર પાડ્યું, અમદાવાદના આ વિસ્તારમાં બની ઘટના
ઘરઘાટીએ જ ઘરમાં ખાતર પાડ્યું, અમદાવાદના આ વિસ્તારમાં બની ઘટના
g clip-path="url(#clip0_868_265)">