AQI
TV9 Network
User
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Moringa Ladoo : બ્લડ સુગરને કંટ્રોલ કરવા માટે મોરિંગાના લાડુ ખાઓ, જાણો ચોંકાવનારા ફાયદા

મોરિંગા પાવડર, ચણાનો લોટ, ઘી, ખજૂર અને સૂકા મેવાનો ઉપયોગ કરીને આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક લાડુ બનાવી શકાય છે. તે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે...

| Updated on: Aug 13, 2025 | 6:07 PM
Share
શું તમે જાણો છો કે એક નાનો મોરિંગા લાડુ શરીરને ઘણા ફાયદા અને અનેક રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા આપશે. આ લાડુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. ચાલો જાણીએ કે તેને કેવી રીતે બનાવવું અને ખાવું જેથી સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે.

શું તમે જાણો છો કે એક નાનો મોરિંગા લાડુ શરીરને ઘણા ફાયદા અને અનેક રોગો સામે લડવાની ક્ષમતા આપશે. આ લાડુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. ચાલો જાણીએ કે તેને કેવી રીતે બનાવવું અને ખાવું જેથી સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે.

1 / 6
ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ મોરિંગા લાડુ બનાવવા માટે, 1 કપ મોરિંગા પાવડર, 1/2 કપ શેકેલા ચણાનો લોટ અથવા લોટ, 1/2 કપ ઘી, 1 કપ ખજૂર, 1/4 કપ સમારેલા સૂકા ફળો જેમ કે બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને 1/2 ચમચી એલચી પાવડર લો. મોરિંગા લાડુ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં થોડું ઘી લો. પછી, તેને થોડું ગરમ કરો.

ઘરે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ મોરિંગા લાડુ બનાવવા માટે, 1 કપ મોરિંગા પાવડર, 1/2 કપ શેકેલા ચણાનો લોટ અથવા લોટ, 1/2 કપ ઘી, 1 કપ ખજૂર, 1/4 કપ સમારેલા સૂકા ફળો જેમ કે બદામ, કાજુ, પિસ્તા અને 1/2 ચમચી એલચી પાવડર લો. મોરિંગા લાડુ બનાવવા માટે, સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં થોડું ઘી લો. પછી, તેને થોડું ગરમ કરો.

2 / 6
લાડુ બનાવવા માટે, ચણાના લોટને કડાઈમાં સારી રીતે તળો જ્યાં સુધી તે સોનેરી ન થાય. પછી, તેમાં ગરમ કરેલું ઘી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

લાડુ બનાવવા માટે, ચણાના લોટને કડાઈમાં સારી રીતે તળો જ્યાં સુધી તે સોનેરી ન થાય. પછી, તેમાં ગરમ કરેલું ઘી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

3 / 6
ઘી અને ચણાનો લોટ સારી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તેમાં મોરિંગા પાવડર ઉમેરો. પછી, તેને ધીમા તાપે લગભગ 1-4 મિનિટ માટે તળો.

ઘી અને ચણાનો લોટ સારી રીતે મિક્સ કર્યા પછી, તેમાં મોરિંગા પાવડર ઉમેરો. પછી, તેને ધીમા તાપે લગભગ 1-4 મિનિટ માટે તળો.

4 / 6
૫ મિનિટ પછી, તેને એક મોટા વાસણમાં કાઢીને ઠંડુ થવા માટે રાખો, જ્યારે તે થોડું ઠંડુ થાય, ત્યારે તેમાં થોડી ખજૂરની પેસ્ટ, થોડો ગોળની પેસ્ટ, સૂકા ફળો અને એલચી પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

૫ મિનિટ પછી, તેને એક મોટા વાસણમાં કાઢીને ઠંડુ થવા માટે રાખો, જ્યારે તે થોડું ઠંડુ થાય, ત્યારે તેમાં થોડી ખજૂરની પેસ્ટ, થોડો ગોળની પેસ્ટ, સૂકા ફળો અને એલચી પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.

5 / 6
હવે તમારું ખીરું તૈયાર છે. તેને લાડુનો આકાર આપવા માટે, પહેલા તમારા હાથ પર થોડું ઘી લગાવો. પછી, ખીરું લો અને હળવા હાથે નાના લાડુ બનાવો. તમે આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ લાડુને લગભગ 15 દિવસ સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખીને ખાઈ શકો છો.

હવે તમારું ખીરું તૈયાર છે. તેને લાડુનો આકાર આપવા માટે, પહેલા તમારા હાથ પર થોડું ઘી લગાવો. પછી, ખીરું લો અને હળવા હાથે નાના લાડુ બનાવો. તમે આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ લાડુને લગભગ 15 દિવસ સુધી હવાચુસ્ત પાત્રમાં રાખીને ખાઈ શકો છો.

6 / 6

કબજિયાત અને એસિડિટીમાં કેટલું પાણી પીવું જોઈએ ? જાણવા માટે અહીં ક્લિક કરો..

Follow Us
15 કરોડના પ્લોટ મુદ્દે કોંગ્રેસે યુસુફ પઠાણને 'પ્લોટ ચોર' ગણાવ્યા
15 કરોડના પ્લોટ મુદ્દે કોંગ્રેસે યુસુફ પઠાણને 'પ્લોટ ચોર' ગણાવ્યા
DGVCL એ આજથી ઔદ્યોગિક વીજકાપ રદ કર્યો
DGVCL એ આજથી ઔદ્યોગિક વીજકાપ રદ કર્યો
અરે વાહ! ગુજરાતી ગરબામાં પંજાબી યુવકો ઝૂમી ઉઠ્યા
અરે વાહ! ગુજરાતી ગરબામાં પંજાબી યુવકો ઝૂમી ઉઠ્યા
કમોડમાં આઇસ્ક્રીમ અને યુરીનલમાં ડ્રિંક્સ, દુનિયાનું સૌથી 'અનોખું કેફે'
કમોડમાં આઇસ્ક્રીમ અને યુરીનલમાં ડ્રિંક્સ, દુનિયાનું સૌથી 'અનોખું કેફે'
પ્રજા પાણીનો પોકાર પાડે તે પહેલા સરકાર મધ્યસત્ર ચૂંટણી યોજી મત લઈ લેશે
પ્રજા પાણીનો પોકાર પાડે તે પહેલા સરકાર મધ્યસત્ર ચૂંટણી યોજી મત લઈ લેશે
અમરેલી ગોલ્ડ લોનના વિવાદમાં બેંકમાં તોડફોડ, મેનેજરને ઇજા
અમરેલી ગોલ્ડ લોનના વિવાદમાં બેંકમાં તોડફોડ, મેનેજરને ઇજા
જામનગરમાં કુલ 229 કિલો વાસી ખોરાકનો સ્થળ પર નાશ કરાયો
જામનગરમાં કુલ 229 કિલો વાસી ખોરાકનો સ્થળ પર નાશ કરાયો
ગુજરાત ST નિગમ દ્વારા દિવાળી સ્પેશિયલ 8,000થી વધુ વધારાની ટ્રિપ્સ
ગુજરાત ST નિગમ દ્વારા દિવાળી સ્પેશિયલ 8,000થી વધુ વધારાની ટ્રિપ્સ
આણંદના PI રાજદીપસિંહ વનાર ₹40,000ની લાંચ લેતા ઝડપાયા
આણંદના PI રાજદીપસિંહ વનાર ₹40,000ની લાંચ લેતા ઝડપાયા
શાળા પ્રવેશ નિયમો અને બાળકોની સુરક્ષા મુદ્દે ભાજપનો કોંગ્રેસ પર પ્રહાર
શાળા પ્રવેશ નિયમો અને બાળકોની સુરક્ષા મુદ્દે ભાજપનો કોંગ્રેસ પર પ્રહાર
g clip-path="url(#clip0_868_265)">