Dudh Poha Recipe : શરદ પૂનમની રાત્રે બનાવો સ્વાદિષ્ટ દૂધ – પૌંઆ, અપનાવો આ ટીપ્સ, જુઓ તસવીરો
આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે શરદ પૂનમની રાત્રે દૂધ-પૌઆ કે ખીર ખાવાનો રીવાજ છે. આપણે સૌ વર્ષોથી દૂધ પૌઆનો આનંદ ઉઠાવતા આવ્યા છીએ.તો આજે આપણે જાણીશું કે દૂધ - પૌઆ ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકાય.
Share

દૂધ - પૌંઆ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા કેટલીક સામગ્રીની જરુર પડશે. જેમાં દૂધ, પૌંઆ, ખાંડ અથવા સાકર, ઈલાયચી પાઉડર, કસ્ટર પાઉડર, જાયફળ, ડ્રાયફ્રુટ સહિતની વસ્તુઓની જરુર પડશે.
1 / 5

સૌથી પહેલા એક પેનને ઘીથી ગ્રીસ કરી લો. ત્યારબાદ તેમાં દૂધ ઉમેરી તેમાં પ્રમાણ અનુસાર ખાંડ અથવા તો સાકર ઉમેરો. ધ્યાન રાખો કે દૂધ પેનમાં ચોંટે નહીં.
2 / 5

હવે ધોઈને રાખેલા પૌંઆને દૂધમાં ઉમેરી તેને સતત હલાવતા રહો. ત્યારબાદ તેમાં દૂધમાં ઓગાળેલો કસ્ટર પાઉડર ઉમેરો. આ સાથે જ તેમાં ઈલાયચી પાઉડર, જાયફળ, ડ્રાયફ્રુટ ઉમેરો.
3 / 5

દૂધ - પૌંઆને ધીમી આંચ પર ઉકળવા દો. હવે દૂધમાં પૌંઆ બરાબર મિશ્રિત થાય ત્યારે ગેસ બંધ કરી દો. દૂધ - પૌંઆને ઠંડુ કરવા માટે મુકો.
4 / 5

દૂધ - પૌંઆને ચંદ્રમાંના કિરણોમાં 3- 4 કલાક મુકો. ત્યાર બાદ બાઉલમાં કાઢી તેને ડ્રાયફ્રુટથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.
5 / 5
Related Photo Gallery
તકનીકી કુશળતામાં વધારો કરો, નાણાકીય ખર્ચ વધી શકે છે
એસીમાં ગરોળી ઘૂસી જાય તો શું...! શોર્ટ સર્કિટ અને બીમારીનું જોખમ ખરી?
ચાંદી રૂ. 2,51,000 પર પહોંચી પણ સોનામાં રૂ. 300નો ઘટાડો
જો આ જગ્યાએ ખાતું હશે તો હવે PAN કાર્ડ વગર એક રૂપિયો પણ નહીં ઉપડે
SIP કે લમ્પસમ? ક્યાં મળશે સૌથી વધુ 'રિટર્ન'?
IPL 2026 : પ્લેઓફમાં પહોંચવા કઈ ટીમને કેટલી જીતની જરૂર?
આ 4 નસીબદાર રાશિઓનું બદલાઈ જશે ભાગ્ય!
T20 રેન્કિંગમાં ટીમ ઈન્ડિયા નંબર 1 વર્લ્ડ ચેમ્પિયન ભારતની બાદશાહત કાયમ
આ ઓટોમોબાઈલ કંપનીને લાગ્યો જેકપોટ: નફામાં 48% નો ઉછાળો, આપશે ડિવિડન્ડ!
આ જાતકો પહોંચશે નવી ઊંચાઈએ, અચાનક ધનલાભના 'પ્રબળ યોગ'
UPI ટ્રાન્ઝેક્શનમાં ઘટાડો: શું લોકોનો ડિજિટલ પેમેન્ટ પરથી મોહભંગ થયો?
હનુમાનજીની મૂર્તિના રહસ્યમયી નિયમો!
IPL 2026: જો DC v CSK મેચ રદ થાય, તો ચેન્નાઈ બહાર થઈ જશે?
CMનો દીકરો કે, જમાઈ કોણ જીત્યું, જાણો
ચૂંટણી પરિણામો બાદ શેરબજારમાં હલચલ, આખરે કયા સ્ટોક્સ ચમકશે?
તુલસીની મંજરી: રાતોરાત બદલી શકે છે તમારું નસીબ, જાણો રહસ્ય!
વિજય થાલાપતિનું કુલ ઇન્વેસ્ટમેન્ટ કેટલું છે? જાણો અંદરની વાત
ભલે Jioનો રુ209નો પ્લાન બંધ થઈ ગયો પણ, આ 3 પ્લાન હજુ પણ ઓપ્શનમાં
8માં પગાર પંચને લઈને આવી મોટી અપડેટ ! પગારમાં થઈ શકે છે 283%નો વધારો
PM મોદીએ જેનો સ્વાદ માણ્યો એ 'ઝાલમુરી' વેચીને કમાઓ લાખો
મેટ ગાલામાં છવાઈ ઈશા અંબાણી, ₹200 કરોડનો બ્લાઉઝ પહેરીને ચોંકાવ્યા
પરિવાર સાથે ધાર્મિક યાત્રાએ જવા માટે બેસ્ટ ટુર પેકેજ
Nutrition : ન્યુટ્રિશનના મામલે આ 6 બ્લેક સુપરફૂડ્સનો કોઈ મુકાબલો નથી
નસીબને નબળું પાડે છે આ 5 છોડ, ભૂલથી પણ ઘરમાં ન લગાવો
ચૂંટણી હાર્યા બાદ મમતા બેનર્જીએ કેટલા સમયમાં ખાલી કરવુ પડશે CM હાઉસ?
કરોડોની માલકિને માસ્કથી પોતાનો ચહેરો છુપાવી મેટગાલામાં ડેબ્યુ કર્યું
મેટ ગાલા 2026માં કરણ જોહરનો રોયલ અંદાજ, ભારતીય કળાથી જીત્યા દિલ
જાણો કોણ છે દેશનો સૌથી પૈસાદાર CM
વિજયની TVK પાર્ટીએ માત્ર એક વોટથી DMKના મંત્રીને હરાવ્યો!
કાનુની સવાલ: શું પોલીસ તમારો કોલ રેકોર્ડ કરી શકે?
તુલસી ક્યારે દીવો કયા સમયે પ્રગટાવવો જોઈએ? વાસ્તુનો આ નિયમ જાણી લેજો
બંગાળ વિજય પછી મોદીનો ‘બંગાળી સ્ટાઇલ’ વાયરલ, લુક પાછળનો ખાસ અર્થ જાણો
5 વર્ષ પહેલાં PF ઉપાડશો તો લાગશે ટેક્સ! બચવાનો રસ્તો અહીં છે
શું છે 'થલાપતિ' શબ્દનો અર્થ? વિજય કેવી રીતે બન્યા ‘થલાપતિ’ ?
મુંબઈ ઇન્ડિયન્સની જીત પછી નીતા અંબાણી પહોંચ્યાં રોહિત શર્મા પાસે
AC ચલાવવાથી વીજળીનું બિલ વધારે આવી રહ્યું છે? આ 7 સ્માર્ટ રીત કરો ફોલો
મમતા દીદીને હરાવનાર દાદા કેટલું ભણેલા ગણેલા છે, જાણો
કેરળમાં કોંગ્રેસની સફળતા, રાહુલ-પ્રિયંકાની જોડીએ લાવ્યો બદલાવ!
રેશનકાર્ડમાંથી કમી કરવું છે નામ? ઘરે બેઠા આ સરળ રીતથી કરો અપ્લાય
આ 4 અક્ષર ધરાવતા લોકો હોય છે મલ્ટિટેલેન્ટેડ અને બુદ્ધિશાળી!
થલાપતિ વિજયની સૌથી વધુ કમાણી કરનાર ટોપ 5 ફિલ્મો
સતત બીજા દિવસે સોનું થયું સસ્તું ! ચાંદીના ભાવ પણ ઘટ્યા
રોહિત-રિકલ્ટનની ધમાકેદાર ઇનિંગ્સથી મુંબઈની પ્લેઓફની આશા જીવંત!
તમે સારા પૈસા કમાઈ શકો છો, નવી યોજના આકર્ષક સાબિત થશે
ટાટા ગ્રુપની આ કંપની શેરધારકોને આપશે 'સ્પેશિયલ ડિવિડન્ડ'!
સોનામાં રોકાણની રીત બદલાશે! NSE એ શરૂ કરી નવી સિસ્ટમ
પોર્ટેબલ AC vs ટાવર કુલર: જાણો કયું છે બેસ્ટ અને શેમાં આવશે ઓછું બિલ
અધિકારી અટકનો રોમાંચક ઇતિહાસ: પદવીમાંથી કેવી રીતે બની ઓળખ? જાણો વિગત
શું તમે ક્યારેય ચાખી છે PM મોદીની ફેવરિટ 'ઝાલમુડી'? જાણો તેની રેસિપી
CM અને DyCM સહિતના અગ્રણીઓએ ખાધી ‘ઝાલમૂડી’
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
બાંગ્લાદેશી મુસ્લિમોના મત નથી જોઈતા, બંગાળમાં રાષ્ટ્રનો વિજય
ગુજરાતમાં સ્થપાશે વધુ બે સેમિકન્ડક્ટર પ્રોજેક્ટ્સ
સુરત: પશ્ચિમ બંગાળના નામે વેપારી સાથે 7 કરોડની ઠગાઈ, બેની ધરપકડ
રાજકોટ: PGVCLના MDના નામે મોટુ ફ્રોડ, અધિકારીએ ટ્રાન્સફર કર્યા 45 લાખ
વડોદરામાં નકલી નોટનો 'મોટો ખેલ'! પોલીસની બાજ નજરે પકડી પાડ્યું નેટવર્ક
"ભારત કા બચ્ચા બચ્ચા જય શ્રી રામ બોલેગા..." જુઓ Viral Video
અમદાવાદ: કોંગ્રેસ કોર્પોરેટરનું LC બોગસ? DEO ની તપાસમા થયો મોટો ખુલાસો
15 વર્ષથી કેનાલ શોભાના ગાંઠિયા સમાન, પાણી માટે ખેડૂતોની ચીમકી
રેપિડો રીક્ષા ચાલકોએ ત્રિકોણબાગ ખાતે નોંધાવ્યો વિરોધ, જુઓ Video
ઈશાન કિશનને આ નાનકડા ફેન્સ માટે કંઈક એવુ કર્યુ કે લોકો જોતા રહી ગયા
