AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Chyawanprash Recipe : હજારો રોગોનો રામબાણ ઈલાજ એવા ચ્યવનપ્રાશને ઘરે બનાવો, આ રહી સરળ રેસિપી

ચ્યવનપ્રાશ બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી બધા માટે વરદાન છે! આ આયુર્વેદિક અમૃત ફક્ત તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત નથી બનાવતું પરંતુ તે તમને દિવસભર ઉર્જાવાન પણ રાખે છે. તેમજ શરદી અને ખાંસીથી લઈને શ્વાસની તકલીફો સુધી અનેક બીમારીઓનો રામબાણ ઈલાજ ગણવામાં આવે છે. તમે બજારમાંથી સરળતાથી ચ્યવનપ્રાશ ખરીદી શકો છો, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે ઘરે પણ ખૂબ જ સરળતાથી બનાવી શકાય છે? તો આજે અમે તમને ઘરે ચ્યવનપ્રાશ કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જણાવીશું.

| Updated on: Nov 28, 2025 | 7:49 AM
Share
ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે આમળા, મધ, ઘી, પીપળી, વંશલોચન, તજ, તમાલ પત્ર, નાગકેસર, નાની ઈલાયચી, કેસર, અખરોટ, બદામ, કિશમિશ, ખજૂર સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે આમળા, મધ, ઘી, પીપળી, વંશલોચન, તજ, તમાલ પત્ર, નાગકેસર, નાની ઈલાયચી, કેસર, અખરોટ, બદામ, કિશમિશ, ખજૂર સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

1 / 7
ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે તાજા આમળાનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તો પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો, અને પછી તેના નાના ટુકડા કરી લો.

ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે તાજા આમળાનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તો પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો, અને પછી તેના નાના ટુકડા કરી લો.

2 / 7
જો તમે સૂકા આમળા વાપરતા હો, તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો, પછી તેને ધોઈ લો અને મિક્સરમાં પીસી લો.

જો તમે સૂકા આમળા વાપરતા હો, તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો, પછી તેને ધોઈ લો અને મિક્સરમાં પીસી લો.

3 / 7
ત્યારબાદ પીપળી, વંશલોચન , તજ, તમાલપત્ર, મરી,નાગકેસર અને નાની ઈલાયચીને મિક્સરમાં પીસીને પાવડર બનાવો.

ત્યારબાદ પીપળી, વંશલોચન , તજ, તમાલપત્ર, મરી,નાગકેસર અને નાની ઈલાયચીને મિક્સરમાં પીસીને પાવડર બનાવો.

4 / 7
એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં આમળાના ટુકડા ઉમેરો અને ધીમા તાપે શેકો. જ્યારે આમળા નરમ થઈ જાય, ત્યારે તૈયાર કરેલો મસાલો ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.

એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં આમળાના ટુકડા ઉમેરો અને ધીમા તાપે શેકો. જ્યારે આમળા નરમ થઈ જાય, ત્યારે તૈયાર કરેલો મસાલો ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.

5 / 7
જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય, ત્યારે મધ, અખરોટ, બદામ, કિસમિસ અને ખજૂર ઉમેરો. ત્યારબાદ કેસરને ગરમ દૂધમાં પલાળી રાખો અને પછી આ દૂધને ચ્યવનપ્રાશમાં ઉમેરો.

જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય, ત્યારે મધ, અખરોટ, બદામ, કિસમિસ અને ખજૂર ઉમેરો. ત્યારબાદ કેસરને ગરમ દૂધમાં પલાળી રાખો અને પછી આ દૂધને ચ્યવનપ્રાશમાં ઉમેરો.

6 / 7
તૈયાર ચ્યવનપ્રાશને સ્વચ્છ કાચની બરણીમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો. તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ગરમ દૂધ સાથે એક ચમચી ચ્યવનપ્રાશનું સેવન કરી શકો છો.

તૈયાર ચ્યવનપ્રાશને સ્વચ્છ કાચની બરણીમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો. તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ગરમ દૂધ સાથે એક ચમચી ચ્યવનપ્રાશનું સેવન કરી શકો છો.

7 / 7

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

નફાની લાલચે લાખોનું સાયબર ફ્રોડ! 30 લાખનું રોકાણ કરાવી છેતરપિંડી કરી
નફાની લાલચે લાખોનું સાયબર ફ્રોડ! 30 લાખનું રોકાણ કરાવી છેતરપિંડી કરી
પોરબંદર મરીન પોલીસે ગેરકાયદેસર LED લાઇટ મારફતે માછીમારી પર કાર્યવાહી
પોરબંદર મરીન પોલીસે ગેરકાયદેસર LED લાઇટ મારફતે માછીમારી પર કાર્યવાહી
ભાગીને થતા લગ્ન રોકવા લેઉવા પટેલ સમાજની સરકારને રજૂઆત - જુઓ Video
ભાગીને થતા લગ્ન રોકવા લેઉવા પટેલ સમાજની સરકારને રજૂઆત - જુઓ Video
પત્નીની હત્યા કરી જેલમાંથી ફરાર આરોપીએ બીજા લગ્ન કર્યા, 9 વર્ષે ઝડપાયો
પત્નીની હત્યા કરી જેલમાંથી ફરાર આરોપીએ બીજા લગ્ન કર્યા, 9 વર્ષે ઝડપાયો
તમે વ્યવસાયમાં સારો એવો નફો કમાઈ શકો છો, આજે તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર બનશો
તમે વ્યવસાયમાં સારો એવો નફો કમાઈ શકો છો, આજે તમે ધ્યાનનું કેન્દ્ર બનશો
ભ્રષ્ટાચારનો ભાંડાફોડ! CID ક્રાઇમના અધિકારીઓ ACBના ફંદામાં - જુઓ Video
ભ્રષ્ટાચારનો ભાંડાફોડ! CID ક્રાઇમના અધિકારીઓ ACBના ફંદામાં - જુઓ Video
સુરત કોંગ્રેસમાં ભડકો, નવા વરાયેલા હોદ્દેદારોએ ધરી દીધા રાજીનામા
સુરત કોંગ્રેસમાં ભડકો, નવા વરાયેલા હોદ્દેદારોએ ધરી દીધા રાજીનામા
ગામમાં પિધેલો ઝડપાશે તેની સામે પોલીસ કાર્યવાહી અને પંચાયતની સુવિધા બંધ
ગામમાં પિધેલો ઝડપાશે તેની સામે પોલીસ કાર્યવાહી અને પંચાયતની સુવિધા બંધ
આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
g clip-path="url(#clip0_868_265)">