AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Chyawanprash Recipe : હજારો રોગોનો રામબાણ ઈલાજ એવા ચ્યવનપ્રાશને ઘરે બનાવો, આ રહી સરળ રેસિપી

ચ્યવનપ્રાશ બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી બધા માટે વરદાન છે! આ આયુર્વેદિક અમૃત ફક્ત તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત નથી બનાવતું પરંતુ તે તમને દિવસભર ઉર્જાવાન પણ રાખે છે. તેમજ શરદી અને ખાંસીથી લઈને શ્વાસની તકલીફો સુધી અનેક બીમારીઓનો રામબાણ ઈલાજ ગણવામાં આવે છે. તમે બજારમાંથી સરળતાથી ચ્યવનપ્રાશ ખરીદી શકો છો, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તે ઘરે પણ ખૂબ જ સરળતાથી બનાવી શકાય છે? તો આજે અમે તમને ઘરે ચ્યવનપ્રાશ કેવી રીતે બનાવી શકાય તે જણાવીશું.

| Updated on: Nov 28, 2025 | 7:49 AM
Share
ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે આમળા, મધ, ઘી, પીપળી, વંશલોચન, તજ, તમાલ પત્ર, નાગકેસર, નાની ઈલાયચી, કેસર, અખરોટ, બદામ, કિશમિશ, ખજૂર સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે આમળા, મધ, ઘી, પીપળી, વંશલોચન, તજ, તમાલ પત્ર, નાગકેસર, નાની ઈલાયચી, કેસર, અખરોટ, બદામ, કિશમિશ, ખજૂર સહિતની સામગ્રીની જરુરત પડશે.

1 / 7
ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે તાજા આમળાનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તો પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો, અને પછી તેના નાના ટુકડા કરી લો.

ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે તાજા આમળાનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છો તો પહેલા તેને સારી રીતે ધોઈને સૂકવી લો, અને પછી તેના નાના ટુકડા કરી લો.

2 / 7
જો તમે સૂકા આમળા વાપરતા હો, તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો, પછી તેને ધોઈ લો અને મિક્સરમાં પીસી લો.

જો તમે સૂકા આમળા વાપરતા હો, તો તેને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો, પછી તેને ધોઈ લો અને મિક્સરમાં પીસી લો.

3 / 7
ત્યારબાદ પીપળી, વંશલોચન , તજ, તમાલપત્ર, મરી,નાગકેસર અને નાની ઈલાયચીને મિક્સરમાં પીસીને પાવડર બનાવો.

ત્યારબાદ પીપળી, વંશલોચન , તજ, તમાલપત્ર, મરી,નાગકેસર અને નાની ઈલાયચીને મિક્સરમાં પીસીને પાવડર બનાવો.

4 / 7
એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં આમળાના ટુકડા ઉમેરો અને ધીમા તાપે શેકો. જ્યારે આમળા નરમ થઈ જાય, ત્યારે તૈયાર કરેલો મસાલો ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.

એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો, તેમાં આમળાના ટુકડા ઉમેરો અને ધીમા તાપે શેકો. જ્યારે આમળા નરમ થઈ જાય, ત્યારે તૈયાર કરેલો મસાલો ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મિશ્રણને ઠંડુ થવા દો.

5 / 7
જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય, ત્યારે મધ, અખરોટ, બદામ, કિસમિસ અને ખજૂર ઉમેરો. ત્યારબાદ કેસરને ગરમ દૂધમાં પલાળી રાખો અને પછી આ દૂધને ચ્યવનપ્રાશમાં ઉમેરો.

જ્યારે મિશ્રણ ઠંડુ થાય, ત્યારે મધ, અખરોટ, બદામ, કિસમિસ અને ખજૂર ઉમેરો. ત્યારબાદ કેસરને ગરમ દૂધમાં પલાળી રાખો અને પછી આ દૂધને ચ્યવનપ્રાશમાં ઉમેરો.

6 / 7
તૈયાર ચ્યવનપ્રાશને સ્વચ્છ કાચની બરણીમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો. તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ગરમ દૂધ સાથે એક ચમચી ચ્યવનપ્રાશનું સેવન કરી શકો છો.

તૈયાર ચ્યવનપ્રાશને સ્વચ્છ કાચની બરણીમાં સંગ્રહિત કરી શકો છો. તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ગરમ દૂધ સાથે એક ચમચી ચ્યવનપ્રાશનું સેવન કરી શકો છો.

7 / 7

Tv9 ગુજરાતી પર હેલ્ધી, ટેસ્ટી અને યુનિક વાનગીઓ બનાવવાની સરળ ટીપ્સ નિયમિત પ્રકાશિત કરવામાં આવે છે. તો વધુ રેસિપિની સ્ટોરી વાંચી તમે ઘરે જ વાનગીઓ બનાવી શકો છો.

આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકો ઐતિહાસિક યાત્રાની યોજના બનાવી શકે છે, જુઓ Video
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
ગુજરાતના CM-DyCM સંગઠન અને સામાજિક સમીક્ષા મુદ્દે PM મોદીને મળ્યા
થોળ પક્ષી અભયારણ્યમાં છેલ્લા 20 વર્ષમાં યાયાવર પક્ષીની સંખ્યામાં વધારો
થોળ પક્ષી અભયારણ્યમાં છેલ્લા 20 વર્ષમાં યાયાવર પક્ષીની સંખ્યામાં વધારો
હવામાન વિભાગની આગાહી, ગુજરાતમાં જળવાઈ રહેશે ઠંડીનું પ્રમાણ
હવામાન વિભાગની આગાહી, ગુજરાતમાં જળવાઈ રહેશે ઠંડીનું પ્રમાણ
આ રાશિના જાતકોનો દિવસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકોનો દિવસ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થશે, જુઓ Video
AMC દ્વારા 35 શાળાઓને સીલ કરવાનો મામલો, પ્રિ-સ્કૂલ એસોસિએશન નારાજ
AMC દ્વારા 35 શાળાઓને સીલ કરવાનો મામલો, પ્રિ-સ્કૂલ એસોસિએશન નારાજ
ડંકી રૂટથી વિદેશ જવા ઈચ્છતો મહેસાણાનો પરિવાર લિબિયામાં બન્યો બંધક
ડંકી રૂટથી વિદેશ જવા ઈચ્છતો મહેસાણાનો પરિવાર લિબિયામાં બન્યો બંધક
દાહોદના જંગલ બાદ હવે છોટા ઉદેપુરના જંગલમાં જોવા મળ્યો વાઘ
દાહોદના જંગલ બાદ હવે છોટા ઉદેપુરના જંગલમાં જોવા મળ્યો વાઘ
SOGએ ઝડપેલા હાઈબ્રીડ ગાંજાનો મુખ્ય સપ્લાયર ઝડપાયો
SOGએ ઝડપેલા હાઈબ્રીડ ગાંજાનો મુખ્ય સપ્લાયર ઝડપાયો
ચંડીસર GIDCમાંથી 35 લાખનો શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો જપ્ત
ચંડીસર GIDCમાંથી 35 લાખનો શંકાસ્પદ ઘીનો જથ્થો જપ્ત
g clip-path="url(#clip0_868_265)">