हिन्दी English News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Idli Vs Upma : શું તમે પણ મુંઝવણમાં છો? ઈડલી અને ઉપમામાંથી કયો નાસ્તો વધારે પૌષ્ટિક, જાણો

ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે, લોકો સવારે ખાવાનું ખૂબ જ પસંદ કરતા હોય છે. બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને વજન નિયંત્રિત કરવામાં અને ઉર્જા વધારવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ બંનેમાંથી કયું વધુ સ્વસ્થ છે, ચાલો વિગતવાર જાણીએ.

| Updated on: Aug 29, 2025 | 5:54 PM
Share
સવારનો નાસ્તો આખા દિવસ માટે ઉર્જા આપવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું કહેવામાં આવે છે કે એવો નાસ્તો સવારે લેવો જોઈએ જે પોષણથી ભરપૂર હોય. જો કે, ભારતીય ઘરોમાં, સવારે ખૂબ જ ભારે નાસ્તો લેવામાં આવે છે. જેમ કે બટાકાના પરાઠા, છોલે ભટુરે, પુરી શાક વગેરે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો સવારની શરૂઆત સ્વસ્થ અને હળવા નાસ્તાથી કરે છે. જેમાં તેઓ પોહા, ઈડલી, ઉપમા જેવી વસ્તુઓ લે છે. ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ બંને નાસ્તા દક્ષિણ ભારતમાં ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હવે તે ભારતના ઘણા ભાગોમાં પસંદ કરવામાં આવી રહ્યા છે.

સવારનો નાસ્તો આખા દિવસ માટે ઉર્જા આપવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું કહેવામાં આવે છે કે એવો નાસ્તો સવારે લેવો જોઈએ જે પોષણથી ભરપૂર હોય. જો કે, ભારતીય ઘરોમાં, સવારે ખૂબ જ ભારે નાસ્તો લેવામાં આવે છે. જેમ કે બટાકાના પરાઠા, છોલે ભટુરે, પુરી શાક વગેરે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો સવારની શરૂઆત સ્વસ્થ અને હળવા નાસ્તાથી કરે છે. જેમાં તેઓ પોહા, ઈડલી, ઉપમા જેવી વસ્તુઓ લે છે. ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ બંને નાસ્તા દક્ષિણ ભારતમાં ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હવે તે ભારતના ઘણા ભાગોમાં પસંદ કરવામાં આવી રહ્યા છે.

1 / 6
ઈડલી અને ઉપમા સ્વસ્થ નાસ્તાની યાદીમાં ટોચ પર છે. ફિટનેસ પ્રેમીઓ આ બંને નાસ્તા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. જોકે, બંને વચ્ચે પોષક તત્વોમાં થોડો તફાવત છે. તો ચાલો જાણીએ કે ઈડલી અને ઉપમામાં કયો નાસ્તો વધુ સ્વસ્થ છે અને તમારે તમારા નાસ્તામાં કયો વિકલ્પ શામેલ કરવો જોઈએ.

ઈડલી અને ઉપમા સ્વસ્થ નાસ્તાની યાદીમાં ટોચ પર છે. ફિટનેસ પ્રેમીઓ આ બંને નાસ્તા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. જોકે, બંને વચ્ચે પોષક તત્વોમાં થોડો તફાવત છે. તો ચાલો જાણીએ કે ઈડલી અને ઉપમામાં કયો નાસ્તો વધુ સ્વસ્થ છે અને તમારે તમારા નાસ્તામાં કયો વિકલ્પ શામેલ કરવો જોઈએ.

2 / 6
પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઈડલી - ઈડલી ચોખાના લોટ અને સોજીમાંથી બનેલો નાસ્તો છે. તે ખૂબ જ હળવો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ઈડલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ ઉપરાંત, તેમાં પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન, વિટામિન બી અને કેલ્શિયમ પણ જોવા મળે છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે ઈડલી એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તેને તેલ વગર બાફીને રાંધવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે. મધ્યમ કદની ઈડલીમાં 35-39 કિલોકેલોરી હોય છે.

પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઈડલી - ઈડલી ચોખાના લોટ અને સોજીમાંથી બનેલો નાસ્તો છે. તે ખૂબ જ હળવો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ઈડલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ ઉપરાંત, તેમાં પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન, વિટામિન બી અને કેલ્શિયમ પણ જોવા મળે છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે ઈડલી એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તેને તેલ વગર બાફીને રાંધવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે. મધ્યમ કદની ઈડલીમાં 35-39 કિલોકેલોરી હોય છે.

3 / 6
ઉપમા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે - ઉપમા વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે પોષક તત્વો પણ વધે છે. ઉપમા ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે, જેના કારણે તે પચવામાં સરળ છે અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે. ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે. આયર્નની હાજરીને કારણે, તે એનિમિયાના દર્દીઓ માટે પણ મદદરૂપ છે.

ઉપમા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે - ઉપમા વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે પોષક તત્વો પણ વધે છે. ઉપમા ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે, જેના કારણે તે પચવામાં સરળ છે અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે. ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે. આયર્નની હાજરીને કારણે, તે એનિમિયાના દર્દીઓ માટે પણ મદદરૂપ છે.

4 / 6
ઈડલી અને ઉપમામાં શું વધુ આરોગ્યપ્રદ છે? - જોકે ઈડલી અને ઉપમા બંને સ્વસ્થ વિકલ્પો છે. પરંતુ જો કોઈ એક પસંદ કરવાની વાત આવે છે, તો ઈડલી ઉપમા કરતાં થોડી સારી છે. આનું કારણ એ છે કે ઈડલી બનાવવા માટે તેલની જરૂર નથી અને આથો ખીરાનો ઉપયોગ થાય છે. તે જ સમયે, તેને બનાવવા માટે સોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે.

ઈડલી અને ઉપમામાં શું વધુ આરોગ્યપ્રદ છે? - જોકે ઈડલી અને ઉપમા બંને સ્વસ્થ વિકલ્પો છે. પરંતુ જો કોઈ એક પસંદ કરવાની વાત આવે છે, તો ઈડલી ઉપમા કરતાં થોડી સારી છે. આનું કારણ એ છે કે ઈડલી બનાવવા માટે તેલની જરૂર નથી અને આથો ખીરાનો ઉપયોગ થાય છે. તે જ સમયે, તેને બનાવવા માટે સોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે.

5 / 6
આ ઉપરાંત, ઈડલી ઓછી ચરબીવાળી અને પ્રોબાયોટિકથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ખાવું વધુ સારું છે. જો કે, તમે ઉપમાને એક સારો વિકલ્પ પણ ગણી શકો છો. ઉપમા પણ સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું પોષણ વધે છે. ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, ઉપમા વજન ઘટાડવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ ઈડલી અને ઉપમા ખાઈ શકો છો.

આ ઉપરાંત, ઈડલી ઓછી ચરબીવાળી અને પ્રોબાયોટિકથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ખાવું વધુ સારું છે. જો કે, તમે ઉપમાને એક સારો વિકલ્પ પણ ગણી શકો છો. ઉપમા પણ સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું પોષણ વધે છે. ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, ઉપમા વજન ઘટાડવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ ઈડલી અને ઉપમા ખાઈ શકો છો.

6 / 6

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

કામની વાતહેલ્થ સ્વાસ્થ્ય
Web Stories View more
કયા વિટામિનની ઉણપથી પગમાં દુખાવો થાય છે?
કયા વિટામિનની ઉણપથી પગમાં દુખાવો થાય છે?
IPL 2026 મીની ઓક્શન પહેલા 10 ખેલાડીઓ થયા ટ્રેડ, જાણો પૂરી લિસ્ટ
IPL 2026 મીની ઓક્શન પહેલા 10 ખેલાડીઓ થયા ટ્રેડ, જાણો પૂરી લિસ્ટ
Diabetes: ડાયાબિટીસ અટકાવવા માટે 5 અસરકારક પગલાં
Diabetes: ડાયાબિટીસ અટકાવવા માટે 5 અસરકારક પગલાં
ભારતમાં 150 કે તેથી વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય વિકેટ લેનાર બોલરો
ભારતમાં 150 કે તેથી વધુ આંતરરાષ્ટ્રીય વિકેટ લેનાર બોલરો
આમલી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે ખૂબ જ ફાયદાકારક
આમલી માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે ખૂબ જ ફાયદાકારક
અનાયા બાંગરે કર્યો મોટો ખુલાસો, જુઓ આ વીડિયો
અનાયા બાંગરે કર્યો મોટો ખુલાસો, જુઓ આ વીડિયો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">