AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Idli Vs Upma : શું તમે પણ મુંઝવણમાં છો? ઈડલી અને ઉપમામાંથી કયો નાસ્તો વધારે પૌષ્ટિક, જાણો

ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે, લોકો સવારે ખાવાનું ખૂબ જ પસંદ કરતા હોય છે. બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે અને વજન નિયંત્રિત કરવામાં અને ઉર્જા વધારવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ બંનેમાંથી કયું વધુ સ્વસ્થ છે, ચાલો વિગતવાર જાણીએ.

Manish Gangani | Updated on: Aug 29, 2025 | 5:54 PM

સવારનો નાસ્તો આખા દિવસ માટે ઉર્જા આપવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું કહેવામાં આવે છે કે એવો નાસ્તો સવારે લેવો જોઈએ જે પોષણથી ભરપૂર હોય. જો કે, ભારતીય ઘરોમાં, સવારે ખૂબ જ ભારે નાસ્તો લેવામાં આવે છે. જેમ કે બટાકાના પરાઠા, છોલે ભટુરે, પુરી શાક વગેરે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો સવારની શરૂઆત સ્વસ્થ અને હળવા નાસ્તાથી કરે છે. જેમાં તેઓ પોહા, ઈડલી, ઉપમા જેવી વસ્તુઓ લે છે. ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ બંને નાસ્તા દક્ષિણ ભારતમાં ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હવે તે ભારતના ઘણા ભાગોમાં પસંદ કરવામાં આવી રહ્યા છે. — સવારનો નાસ્તો આખા દિવસ માટે ઉર્જા આપવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આવી સ્થિતિમાં, એવું કહેવામાં આવે છે કે એવો નાસ્તો સવારે લેવો જોઈએ જે પોષણથી ભરપૂર હોય. જો કે, ભારતીય ઘરોમાં, સવારે ખૂબ જ ભારે નાસ્તો લેવામાં આવે છે. જેમ કે બટાકાના પરાઠા, છોલે ભટુરે, પુરી શાક વગેરે. તે જ સમયે, કેટલાક લોકો સવારની શરૂઆત સ્વસ્થ અને હળવા નાસ્તાથી કરે છે. જેમાં તેઓ પોહા, ઈડલી, ઉપમા જેવી વસ્તુઓ લે છે. ઈડલી અને ઉપમા બે એવા નાસ્તા છે જે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. આ બંને નાસ્તા દક્ષિણ ભારતમાં ખૂબ ખાવામાં આવે છે. તે જ સમયે, હવે તે ભારતના ઘણા ભાગોમાં પસંદ કરવામાં આવી રહ્યા છે.
1 / 6

ઈડલી અને ઉપમા સ્વસ્થ નાસ્તાની યાદીમાં ટોચ પર છે. ફિટનેસ પ્રેમીઓ આ બંને નાસ્તા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. જોકે, બંને વચ્ચે પોષક તત્વોમાં થોડો તફાવત છે. તો ચાલો જાણીએ કે ઈડલી અને ઉપમામાં કયો નાસ્તો વધુ સ્વસ્થ છે અને તમારે તમારા નાસ્તામાં કયો વિકલ્પ શામેલ કરવો જોઈએ. — ઈડલી અને ઉપમા સ્વસ્થ નાસ્તાની યાદીમાં ટોચ પર છે. ફિટનેસ પ્રેમીઓ આ બંને નાસ્તા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. જોકે, બંને વચ્ચે પોષક તત્વોમાં થોડો તફાવત છે. તો ચાલો જાણીએ કે ઈડલી અને ઉપમામાં કયો નાસ્તો વધુ સ્વસ્થ છે અને તમારે તમારા નાસ્તામાં કયો વિકલ્પ શામેલ કરવો જોઈએ.
2 / 6

પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઈડલી - ઈડલી ચોખાના લોટ અને સોજીમાંથી બનેલો નાસ્તો છે. તે ખૂબ જ હળવો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ઈડલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ ઉપરાંત, તેમાં પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન, વિટામિન બી અને કેલ્શિયમ પણ જોવા મળે છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે ઈડલી એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તેને તેલ વગર બાફીને રાંધવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે. મધ્યમ કદની ઈડલીમાં 35-39 કિલોકેલોરી હોય છે. — પોષક તત્વોથી ભરપૂર ઈડલી - ઈડલી ચોખાના લોટ અને સોજીમાંથી બનેલો નાસ્તો છે. તે ખૂબ જ હળવો અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. ઈડલી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ ઉપરાંત, તેમાં પ્રોટીન, ડાયેટરી ફાઇબર, આયર્ન, વિટામિન બી અને કેલ્શિયમ પણ જોવા મળે છે. વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે ઈડલી એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે તેને તેલ વગર બાફીને રાંધવામાં આવે છે. ઉપરાંત, તેમાં કેલરી પણ ઓછી હોય છે. મધ્યમ કદની ઈડલીમાં 35-39 કિલોકેલોરી હોય છે.
3 / 6

ઉપમા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે - ઉપમા વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે પોષક તત્વો પણ વધે છે. ઉપમા ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે, જેના કારણે તે પચવામાં સરળ છે અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે. ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે. આયર્નની હાજરીને કારણે, તે એનિમિયાના દર્દીઓ માટે પણ મદદરૂપ છે. — ઉપમા ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે - ઉપમા વિશે વાત કરીએ તો, તેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે પોષક તત્વો પણ વધે છે. ઉપમા ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત પણ છે, જેના કારણે તે પચવામાં સરળ છે અને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહે છે. ફાઇબરની હાજરીને કારણે, તે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક છે. આયર્નની હાજરીને કારણે, તે એનિમિયાના દર્દીઓ માટે પણ મદદરૂપ છે.
4 / 6

ઈડલી અને ઉપમામાં શું વધુ આરોગ્યપ્રદ છે? - જોકે ઈડલી અને ઉપમા બંને સ્વસ્થ વિકલ્પો છે. પરંતુ જો કોઈ એક પસંદ કરવાની વાત આવે છે, તો ઈડલી ઉપમા કરતાં થોડી સારી છે. આનું કારણ એ છે કે ઈડલી બનાવવા માટે તેલની જરૂર નથી અને આથો ખીરાનો ઉપયોગ થાય છે. તે જ સમયે, તેને બનાવવા માટે સોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે. — ઈડલી અને ઉપમામાં શું વધુ આરોગ્યપ્રદ છે? - જોકે ઈડલી અને ઉપમા બંને સ્વસ્થ વિકલ્પો છે. પરંતુ જો કોઈ એક પસંદ કરવાની વાત આવે છે, તો ઈડલી ઉપમા કરતાં થોડી સારી છે. આનું કારણ એ છે કે ઈડલી બનાવવા માટે તેલની જરૂર નથી અને આથો ખીરાનો ઉપયોગ થાય છે. તે જ સમયે, તેને બનાવવા માટે સોજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે જે ગ્લુટેન ફ્રી હોય છે.
5 / 6

આ ઉપરાંત, ઈડલી ઓછી ચરબીવાળી અને પ્રોબાયોટિકથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ખાવું વધુ સારું છે. જો કે, તમે ઉપમાને એક સારો વિકલ્પ પણ ગણી શકો છો. ઉપમા પણ સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું પોષણ વધે છે. ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, ઉપમા વજન ઘટાડવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ ઈડલી અને ઉપમા ખાઈ શકો છો. — આ ઉપરાંત, ઈડલી ઓછી ચરબીવાળી અને પ્રોબાયોટિકથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તેને ખાવું વધુ સારું છે. જો કે, તમે ઉપમાને એક સારો વિકલ્પ પણ ગણી શકો છો. ઉપમા પણ સોજીમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જેના કારણે તેનું પોષણ વધે છે. ફાઇબરથી ભરપૂર હોવાથી, ઉપમા વજન ઘટાડવા માટે એક સારો વિકલ્પ છે. તમે તમારી જરૂરિયાત મુજબ ઈડલી અને ઉપમા ખાઈ શકો છો.
6 / 6

સ્વાસ્થ્યના વધારે ન્યૂઝ વાંચવા માટે અહીં ક્લિક કરો. સારી આરોગ્ય સંભાળ તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. સારું શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે, સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આનાથી તમે તમારી જાતને ઘણી ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી પણ બચાવી શકો છો.

કામની વાત હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Related Photo Gallery

સવારે આ વસ્તુઓ હાથમાંથી પડે તો તે દુર્ભાગ્ય તરફ દોરે છે

17 વર્ષ બાદ બંધ થવા જઈ રહ્યો છે 'તારક મહેતા'શો? અસિત મોદીએ તોડી ચુપ્પી

અભિષેક શર્માએ T20 ક્રિકેટમાં ઇતિહાસ રચ્યો

એક અઠવાડિયામાં 330 રુપિયા મોંઘુ થયું સોનું, જાણો આજનો લેટેસ્ટ ભાવ

IndiGo ફ્લાઈટની Ticket Cancel કરવા પર પૂરા પૈસા પાછા, 5 સ્ટેપમાં કરો

7 ડિસેમ્બરથી ચમકી ઉઠશે 3 રાશિના જાતકોની કિસ્મત, મંગળ ગોચર માલામાલ કરશે

શું કહે છે ભારતનો નિર્વાસન કાનુન, જાણો

એન્ડોમેટ્રિઓસિસ ક્યા અંગોને પ્રભાવિત કરે છે? જાણો

રાશિ ખન્નાના પરિવાર અને પર્સનલ લાઈફ વિશે જાણો

સ્વાસ્થ્યને લઈને કાળજી રાખો, ખર્ચાઓ પર નિયંત્રણ રાખવાનો પ્રયાસ કરો

સૂર્યાસ્ત પછી ક્યારેય આ વસ્તુનું દાન ન કરતાં

શુક્ર 20 ડિસેમ્બરે કરશે નક્ષત્ર પરિવર્તન

America Visa : અમેરિકામાં આ વિઝા ધારકો માટે નવો આદેશ

બનાસડેરીનો વિકાસ જોવા, જાન્યુઆરી 2026માં દેશભરની ડેરીના ચેરમેન આવશે

આ 3 સ્ટોક તમારી પાસે છે કે નહીં? પોર્ટફોલિયો ચેક કરજો

તમારા પાલતુ Dog ને આ 5 આદતો શીખવો, હંમેશા રહેશે તમારા કંટ્રોલમાં

3 લાખ કરોડ રૂપિયાના ડિફેન્સ ઓર્ડરથી બજારમાં હલચલ

શુભમન ગિલ ફિટ, આફ્રિકા સામે T20 શ્રેણીમાં રમશે

BSNLનો સસ્તો 72-દિવસનો પ્લાન, 500 રુપિયાની ઓછી કિંમતમાં મળી જશે

84 દિવસની વેલિડિટી વાળો સૌથી સસ્તો પ્લાન, Jio યુઝર્સને મળશે લાભ

છીંક કેમ આવે છે? મોટાભાગના લોકો નથી જાણતા તેનું વૈજ્ઞાનિક કારણ

16 વર્ષની ઉંમરે ડેબ્યુ કરનાર ભારતીય મહિલા ક્રિકેટર રિચા ઘોષ બની DSP

નીવા ભૂપા, ગ્લોબલ હેલ્થ સહિત આ શેરમાં કમાણીનો મોકો

ટોયલેટમાં બે ફ્લશ બટન કેમ હોય છે? જાણી લો

રુદ્રાક્ષની માળા સાફ કરવાની સરળ ઘરેલુ રીત, જાણો સ્ટેપ-બાય-સ્ટેપ

સ્મૃતિ મંધાનાની સગાઈની રિંગ ગાયબ ! શું ખરેખર પલાશ સાથે તૂટી ગયા લગ્ન ?

2025ના સુપર ફ્લોપ મલ્ટીબેગર સ્ટોક ! જે એક જ વર્ષમાં 68% તૂટ્યા

કથાવાચક ઇન્દ્રેશ ઉપાધ્યાયના લગ્ન થયા પૂરા, હવે સામે આવી તસવીરો

કોઈનું મૃત્યુ થવા પર પરિવારના લોકો સફેદ કપડાં કેમ પહેરે છે? જાણો કારણ

મોંઘા ડેન્ટિસ્ટ વગર દાંતનો દુખાવો કરો ઠીક! ઘરે અજમાવો આ ટ્રીટમેન્ટ

Jioનું સિમ કાર્ડ ખોવાઈ જાય તો નંબર કેવી રીતે બ્લોક કરશો? જાણો અહીં

સોનામાં આવી તેજી, પણ ચાંદીના ભાવ ઘટ્યા, જાણો આજનો લેટેસ્ટ ભાવ

બિગ બોસ 19 ટ્રોફી માટે ટોપના 3 દાવેદાર! જાણો કેટલી હશે પ્રાઈઝ મની

શું PCOD સંપૂર્ણપણે મટાડી શકાય છે?

આવો છે ઈશા ગુપ્તાનો પરિવાર

રોકાણ કરતાં પહેલા વડીલોની સલાહ લો, લગ્ન જીવનમાં તણાવ પેદા થઈ શકે છે

વર્ષ 2026 માં આ 3 સ્ટોકમાં જંગી ઉછાળો જોવા મળશે

સોના-ચાંદીના ભાવમાં મોટો ઉછાળો: સોનું ₹1,300 અને ચાંદી ₹3,500 મોંઘી થઈ

આ 3 રાશિના જાતકોના જીવનમાં આવશે ઉથલપાથલ!

વર્ષ 2026માં સોનું ચમકશે કે મિડલ ક્લાસની ચિંતા વધારશે?

રશિયાની ભારતને સૌથી મોટી ભેટ, ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પને મોટો ઝટકો

વર્ષ 2025માં આ ક્રિકેટરોએ ક્રિકેટમાંથી સંન્યાસ લીધો

Jioનો 28 દિવસની વેલિડિટી વાળો સસ્તો પ્લાન, કિંમત 200 રુપિયાથી પણ ઓછી

₹2 લાખની કમાણી! પોસ્ટ ઑફિસ ટાઇમ ડિપોઝિટ યોજના બનાવે છે કરોડપતિ

50 દિવસનો સસ્તો રિચાર્જ પ્લાન, BSNL લાવ્યું ધમાકેદાર ઓફર

હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો PM મોદી એ શું જાહેરાત કરી

અમીર બિઝનેસમેન મુકેશ અંબાણીને આ બે કંપની કરાવે છે વધુ કમાણી

₹ 35 પર આવી ગયો 100 રુપિયાનો આ શેર, જાણો કેમ થઈ રહ્યો ઘટાડો?

ગોળને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ? તમે નહીં જાણતા હોવ

આ બંન્ને ખેલાડીઓમાંથી IPLમાં કોને મળે છે સૌથી વધારે પગાર

Web Stories View more

કેએલ રાહુલે રોહિત શર્માનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ તોડ્યો

Jaggery : શું ગોળ રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરાય ?

Plant In Pot : માટી કે પ્લાસ્ટિક.... છોડ ઉગાડવા માટે ક્યું કૂંડુ સૌથી સારું ? જાણો

E-Visa : હવે રશિયન લોકો ભારત ફરવા આવશે, જાણો કેમ

આ ખેલાડીઓ IPL 2026 માં ફક્ત 4-5 મેચ રમવા આવશે

આવો છે ગૌતમી કપૂરનો પરિવાર

Latest News View more

સવારે આ વસ્તુઓ હાથમાંથી પડે તો તે દુર્ભાગ્ય તરફ દોરે છે

17 વર્ષ બાદ બંધ થવા જઈ રહ્યો છે 'તારક મહેતા'શો? અસિત મોદીએ તોડી ચુપ્પી

કરોડોપતિ હોવાના મોટા મોટા દાવા કરનારી તાન્યા મિત્તલ કેટલી અમિર છે ?

'બિગ બોસ 19'નો ગ્રાન્ડ ફિનાલે ક્યારે અને ક્યાં લાઈવ જોઈ શકશો

કાર ચાલી રહી છે, કે ભૈયાનું મગજ?, આ જુગાડ લોકો જોતા જ રહી ગયા

Latest Videos View more

કચ્છના ભૂજમાં પારિવારિક ઝઘડામાં યુવક બોરવેલમાં કૂદતા મોત

અચાનક ફરવા જવાનો પ્લાન બની શકે છે! કઈ રાશિના જાતકોને ભાગ્યનો સાથ મળશે?

અંબાલાલ પટેલે ઠંડી સાથે માવઠાની કરી આગાહી

દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો

સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન

Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક

સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા

જામનગરની ઓશવાળ આયુષ હોસ્પિટલને PMJAY યોજનામાંથી સસ્પેન્ડ કરાઈ

સંજય કોરડિયાના ફેક આઈડીનું પાકિસ્તાની કનેક્શન આવ્યું સામે

પારડીના ઉમરસાડીમાં એલ્યુમિનિયમનો પાવડર બનાવતી કંપનીમાં લાગી ભીષણ આગ

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

શેરબજાર

વીડિયોઝ