AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Samosa English Name : શું તમને ખબર છે અંગ્રેજીમાં સમોસાને શું કહેવાય છે ? જાણો

ભારતમાં સમોસા સામાન્ય રીતે સવાર અને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. દેશના દરેક ખૂણામાં લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી સમોસાનું સેવન કરે છે, પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ભાગમાં હોય. સમોસાને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે.

| Updated on: Jan 04, 2025 | 11:27 AM
Share
સમોસા ભારતનું લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જેમાં તેની ક્રિસ્પી (ખસ્તા) બહારની સપાટી મેંદાથી બનેલી હોય છે અને અંદર બાફેલા બટાકાં, વટાણા અને મસાલાઓનું મિશ્રણ ભરેલું હોય છે.

સમોસા ભારતનું લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જેમાં તેની ક્રિસ્પી (ખસ્તા) બહારની સપાટી મેંદાથી બનેલી હોય છે અને અંદર બાફેલા બટાકાં, વટાણા અને મસાલાઓનું મિશ્રણ ભરેલું હોય છે.

1 / 6
આ બધી ઉંમરના લોકોનો પસંદગીનો નાસ્તો છે અને તેને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે સાંજના નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.

આ બધી ઉંમરના લોકોનો પસંદગીનો નાસ્તો છે અને તેને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે સાંજના નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.

2 / 6
સમોસા યુનાયટેડ કિંગડમ, દક્ષિણ આફ્રીકા, કેન્યા અને કેનેડા અને યુનાયટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. તેને "સમ્બુસા" કે "સમ્બુસાક" પણ કહેવાય છે, અને દક્ષિણ અફ્રીકામાં તેને "સમુસા" કહેવાય છે. હવે વધુ ને વધુ સ્ટોરમાં ફ્રોઝન સમોસા મળે છે જેને તળીને ખાઈ શકાય છે.

સમોસા યુનાયટેડ કિંગડમ, દક્ષિણ આફ્રીકા, કેન્યા અને કેનેડા અને યુનાયટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. તેને "સમ્બુસા" કે "સમ્બુસાક" પણ કહેવાય છે, અને દક્ષિણ અફ્રીકામાં તેને "સમુસા" કહેવાય છે. હવે વધુ ને વધુ સ્ટોરમાં ફ્રોઝન સમોસા મળે છે જેને તળીને ખાઈ શકાય છે.

3 / 6
બટાકામાં વિવિધ મસાલા મિક્સ કર્યા બાદ સૌપ્રથમ સમોસા માટેનો મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, મેંદાના લોટને લોટના ગુથીને તેની અંદર તૈયાર મસાલો ભરીને તેને ત્રિકોણાકાર આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, સમોસાને તળવા માટે ગરમ ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે.

બટાકામાં વિવિધ મસાલા મિક્સ કર્યા બાદ સૌપ્રથમ સમોસા માટેનો મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, મેંદાના લોટને લોટના ગુથીને તેની અંદર તૈયાર મસાલો ભરીને તેને ત્રિકોણાકાર આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, સમોસાને તળવા માટે ગરમ ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે.

4 / 6
ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં સમોસાનો સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે. એટલે કે યુપી, બિહાર, પંજાબ, દિલ્હી, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં સમોસા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે.

ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં સમોસાનો સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે. એટલે કે યુપી, બિહાર, પંજાબ, દિલ્હી, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં સમોસા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે.

5 / 6
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સમોસાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? ખરેખર સમોસાને અંગ્રેજીમાં 'રિસોલ' (Rissole) કહે છે. જો કે ઘણી જગ્યાએ તેને અંગ્રેજીમાં સમોસા પણ કહેવામાં આવે છે.

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સમોસાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? ખરેખર સમોસાને અંગ્રેજીમાં 'રિસોલ' (Rissole) કહે છે. જો કે ઘણી જગ્યાએ તેને અંગ્રેજીમાં સમોસા પણ કહેવામાં આવે છે.

6 / 6
પરિવાર સાથે ગુણવત્તાયુક્ત સમય વિતાવશો, નાના બાળકો તમને વ્યસ્ત રાખશે
પરિવાર સાથે ગુણવત્તાયુક્ત સમય વિતાવશો, નાના બાળકો તમને વ્યસ્ત રાખશે
મિડલ ઈસ્ટ તણાવ વચ્ચે કેન્દ્ર સરકાર એલર્ટ
મિડલ ઈસ્ટ તણાવ વચ્ચે કેન્દ્ર સરકાર એલર્ટ
યુદ્ધને પગલે, ગુજરાત-ભારતના ફાર્માસ્યુટીકલ ઉદ્યોગને કરોડોનું નુકસાન
યુદ્ધને પગલે, ગુજરાત-ભારતના ફાર્માસ્યુટીકલ ઉદ્યોગને કરોડોનું નુકસાન
યુદ્ધની સ્થિતિ વચ્ચે ડેરી ઉદ્યોગ સુરક્ષિત: અમૂલ MD
યુદ્ધની સ્થિતિ વચ્ચે ડેરી ઉદ્યોગ સુરક્ષિત: અમૂલ MD
શ્રમિક સુવિધા કેન્દ્રોના નામે માત્ર 'શેડ અને ઓટલા'!
શ્રમિક સુવિધા કેન્દ્રોના નામે માત્ર 'શેડ અને ઓટલા'!
Iran War Impact: વડોદરામાં હોટેલ રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકોની મુશ્કેલી વધી
Iran War Impact: વડોદરામાં હોટેલ રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકોની મુશ્કેલી વધી
અનેક શહેરોની પાસપોર્ટ ઓફીસ અને યુનિવર્સિટીને બોમ્બથી ઉડાવી દેવાની ધમકી
અનેક શહેરોની પાસપોર્ટ ઓફીસ અને યુનિવર્સિટીને બોમ્બથી ઉડાવી દેવાની ધમકી
સાણંદ GIDCના ગેસ આધારિત ઉદ્યોગોને અપાતા ગેસમાં 50 % કાપ
સાણંદ GIDCના ગેસ આધારિત ઉદ્યોગોને અપાતા ગેસમાં 50 % કાપ
ખાડી દેશોમાં બટાટાની નિકાસ અટકી જતા ભાવમાં કડાકો, ખેડૂતોને નુકસાન
ખાડી દેશોમાં બટાટાની નિકાસ અટકી જતા ભાવમાં કડાકો, ખેડૂતોને નુકસાન
ખેડાના પીઠાઈ ગામની પ્લાયવુડ કંપનીમાં ભીષણ આગ, લાખો રુપિયાનું નુકસાન
ખેડાના પીઠાઈ ગામની પ્લાયવુડ કંપનીમાં ભીષણ આગ, લાખો રુપિયાનું નુકસાન
g clip-path="url(#clip0_868_265)">