AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Samosa English Name : શું તમને ખબર છે અંગ્રેજીમાં સમોસાને શું કહેવાય છે ? જાણો

ભારતમાં સમોસા સામાન્ય રીતે સવાર અને સાંજના નાસ્તા તરીકે ખાવામાં આવે છે. દેશના દરેક ખૂણામાં લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી સમોસાનું સેવન કરે છે, પછી ભલે તે દેશના કોઈપણ ભાગમાં હોય. સમોસાને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે પીરસવામાં આવે છે.

| Updated on: Jan 04, 2025 | 11:27 AM
Share
સમોસા ભારતનું લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જેમાં તેની ક્રિસ્પી (ખસ્તા) બહારની સપાટી મેંદાથી બનેલી હોય છે અને અંદર બાફેલા બટાકાં, વટાણા અને મસાલાઓનું મિશ્રણ ભરેલું હોય છે.

સમોસા ભારતનું લોકપ્રિય સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જેમાં તેની ક્રિસ્પી (ખસ્તા) બહારની સપાટી મેંદાથી બનેલી હોય છે અને અંદર બાફેલા બટાકાં, વટાણા અને મસાલાઓનું મિશ્રણ ભરેલું હોય છે.

1 / 6
આ બધી ઉંમરના લોકોનો પસંદગીનો નાસ્તો છે અને તેને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે સાંજના નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.

આ બધી ઉંમરના લોકોનો પસંદગીનો નાસ્તો છે અને તેને મસાલા ચા, આંબલીની ચટણી અને ફુદીનાની ચટણીની સાથે સામાન્ય રીતે સાંજના નાસ્તામાં પીરસવામાં આવે છે.

2 / 6
સમોસા યુનાયટેડ કિંગડમ, દક્ષિણ આફ્રીકા, કેન્યા અને કેનેડા અને યુનાયટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. તેને "સમ્બુસા" કે "સમ્બુસાક" પણ કહેવાય છે, અને દક્ષિણ અફ્રીકામાં તેને "સમુસા" કહેવાય છે. હવે વધુ ને વધુ સ્ટોરમાં ફ્રોઝન સમોસા મળે છે જેને તળીને ખાઈ શકાય છે.

સમોસા યુનાયટેડ કિંગડમ, દક્ષિણ આફ્રીકા, કેન્યા અને કેનેડા અને યુનાયટેડ સ્ટેટ્સમાં લોકપ્રિય બન્યા છે. તેને "સમ્બુસા" કે "સમ્બુસાક" પણ કહેવાય છે, અને દક્ષિણ અફ્રીકામાં તેને "સમુસા" કહેવાય છે. હવે વધુ ને વધુ સ્ટોરમાં ફ્રોઝન સમોસા મળે છે જેને તળીને ખાઈ શકાય છે.

3 / 6
બટાકામાં વિવિધ મસાલા મિક્સ કર્યા બાદ સૌપ્રથમ સમોસા માટેનો મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, મેંદાના લોટને લોટના ગુથીને તેની અંદર તૈયાર મસાલો ભરીને તેને ત્રિકોણાકાર આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, સમોસાને તળવા માટે ગરમ ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે.

બટાકામાં વિવિધ મસાલા મિક્સ કર્યા બાદ સૌપ્રથમ સમોસા માટેનો મસાલો તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, મેંદાના લોટને લોટના ગુથીને તેની અંદર તૈયાર મસાલો ભરીને તેને ત્રિકોણાકાર આકારમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ પછી, સમોસાને તળવા માટે ગરમ ઉકળતા તેલમાં મૂકવામાં આવે છે.

4 / 6
ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં સમોસાનો સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે. એટલે કે યુપી, બિહાર, પંજાબ, દિલ્હી, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં સમોસા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે.

ઉત્તર ભારતીય રાજ્યોમાં સમોસાનો સૌથી વધુ ખાવામાં આવે છે. એટલે કે યુપી, બિહાર, પંજાબ, દિલ્હી, હરિયાણા, મધ્યપ્રદેશ જેવા રાજ્યોમાં સમોસા ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાવામાં આવે છે.

5 / 6
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સમોસાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? ખરેખર સમોસાને અંગ્રેજીમાં 'રિસોલ' (Rissole) કહે છે. જો કે ઘણી જગ્યાએ તેને અંગ્રેજીમાં સમોસા પણ કહેવામાં આવે છે.

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે સમોસાને અંગ્રેજીમાં શું કહેવાય છે? ખરેખર સમોસાને અંગ્રેજીમાં 'રિસોલ' (Rissole) કહે છે. જો કે ઘણી જગ્યાએ તેને અંગ્રેજીમાં સમોસા પણ કહેવામાં આવે છે.

6 / 6
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
આગામી બે દિવસ બાદ ઠંડીમાં વધારો થવાની શક્યતા
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
તમારું સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, નાણાકીય સ્થિતિ સુધરશે
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
ચાઈનીઝ દોરીના ઉત્પાદન મૂળ સુધી પહોંચેલી પોલીસ, જુઓ Video
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
સુરત ગોડાદરામાં ફર્નિચરના ગોડાઉનમાં ભીષણ આગ
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
ટ્રાફિક મેનેજમેન્ટ માટે AMC નો એક્શન પ્લાન તૈયાર - જુઓ Video
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
હરિત ઊર્જાની દિશામાં ઐતિહાસિક પગલું, ગોરજમાં સૂર્યની શક્તિનો ઉપયોગ
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
મનસુખ વસાવા-ચૈતર વસાવાના સામ સામે આક્ષેપો, જુઓ Video
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
વડોદરામાં આંગણવાડી બહાર જ ગંદકી અને કચરાના ગંજ, દારૂની થેલીઓએ ખોલી પોલ
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
નીતિન પટેલે કહ્યું- કેટલાક ભાજપનો ખેસ પહેરીને સીધા હોદ્દા માંગે છે
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
જૈન પરિવારની 7 વર્ષની દીકરીની દીક્ષા લેવાના નિર્ણય પર કોર્ટે લગાવી રોક
g clip-path="url(#clip0_868_265)">