हिन्दी News9 ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் മലയാളം मनी9 TV9-UP
AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

Subscribe Whatsapp Channel
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

ફ્રીઝમાં આ 10 ચીજો ક્યારેય ન રાખવી, વિટામીન થશે નષ્ટ, સ્વાદ પણ બગડશે

ઉનાળામાં લોકો ઘણીવાર ફ્રીઝરનો ઉપયોગ ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત રાખવા અથવા તેને ઠંડુ કરવા માટે કરે છે. પરંતુ કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બચવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ તેમના વિશે. વસ્તુઓ બગડતી અટકાવવા માટે રેફ્રિજરેટરના ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ ફ્રીઝરમાં ઘણી વસ્તુઓ બગડી જાય છે. આને કોઈપણ સંજોગોમાં ફ્રીઝરમાં ન રાખવી જોઈએ.

| Updated on: Jun 19, 2025 | 2:44 PM
Share
રાંધેલા કે શેકેલા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખી શકાય છે. આ માટે હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ કાચા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચા બટાકામાં ઘણું પાણી હોય છે. ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બટાકાની રચના પર અસર પડે છે.

રાંધેલા કે શેકેલા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખી શકાય છે. આ માટે હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ કાચા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચા બટાકામાં ઘણું પાણી હોય છે. ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બટાકાની રચના પર અસર પડે છે.

1 / 9
લેટીસનો ઉપયોગ સેન્ડવીચથી લઈને બર્ગર સુધી દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે જામી શકે છે. જ્યારે વાનગીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે.

લેટીસનો ઉપયોગ સેન્ડવીચથી લઈને બર્ગર સુધી દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે જામી શકે છે. જ્યારે વાનગીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે.

2 / 9
કાચા ઈંડા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત ન કરવા જોઈએ. આનાથી ઈંડાનો અંદરનો ભાગ ફેલાઈ શકે છે. જેના કારણે ઈંડાનું સેલ (ઉપરનો ભાગ) પણ તુટી શકે છે. આનાથી ફ્રીઝ પણ ગંદુ થઈ શકે છે.

કાચા ઈંડા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત ન કરવા જોઈએ. આનાથી ઈંડાનો અંદરનો ભાગ ફેલાઈ શકે છે. જેના કારણે ઈંડાનું સેલ (ઉપરનો ભાગ) પણ તુટી શકે છે. આનાથી ફ્રીઝ પણ ગંદુ થઈ શકે છે.

3 / 9
દરેક વ્યક્તિ ઉનાળામાં પોતાના ગળાને ઠંડુ કરવા માંગે છે. આ માટે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને અન્ય પીણાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે ઘણીવાર ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ આ તમારી તરસ છીપાવવામાં ઉપયોગી થશે નહીં. કારણ કે તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી સોફ્ટ ડ્રિંકનો ડબ્બો ફાટી શકે છે. તેથી તેને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

દરેક વ્યક્તિ ઉનાળામાં પોતાના ગળાને ઠંડુ કરવા માંગે છે. આ માટે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને અન્ય પીણાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે ઘણીવાર ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ આ તમારી તરસ છીપાવવામાં ઉપયોગી થશે નહીં. કારણ કે તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી સોફ્ટ ડ્રિંકનો ડબ્બો ફાટી શકે છે. તેથી તેને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

4 / 9
મેયોનીઝનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. પરંતુ તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી મેયોનેઝમાં રહેલું તેલ અને ઈંડાનો જરદી અલગ થઈ શકે છે. આ મેયોનેઝની રચનાને બગાડી શકે છે.

મેયોનીઝનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. પરંતુ તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી મેયોનેઝમાં રહેલું તેલ અને ઈંડાનો જરદી અલગ થઈ શકે છે. આ મેયોનેઝની રચનાને બગાડી શકે છે.

5 / 9
ખોરાકને તળવામાં આવે છે, જેથી તે ક્રિસ્પી બને અને મોંનો સ્વાદ વધારે. પરંતુ જો તેને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો તેનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ગાયબ થઈ જાય છે.

ખોરાકને તળવામાં આવે છે, જેથી તે ક્રિસ્પી બને અને મોંનો સ્વાદ વધારે. પરંતુ જો તેને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો તેનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ગાયબ થઈ જાય છે.

6 / 9
હાર્ડ ચીઝ ફ્રીજરમાં રાખી શકાય છે. પરંતુ સોફ્ટ પનીર જેવું કે બ્રી, કેમેમ્બર્ટ અથવા ક્રીમી ચીઝમાં ચરબી અને પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ કારણે ફ્રીજરમાં ફ્રીજમાં મુકવામાં આવે ત્યારે તે અલગ થઈ શકે છે. ચીઝ ઓગળવા પર પાતળું થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને ફ્રીજમાં રાખવું વધુ સારું છે.

હાર્ડ ચીઝ ફ્રીજરમાં રાખી શકાય છે. પરંતુ સોફ્ટ પનીર જેવું કે બ્રી, કેમેમ્બર્ટ અથવા ક્રીમી ચીઝમાં ચરબી અને પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ કારણે ફ્રીજરમાં ફ્રીજમાં મુકવામાં આવે ત્યારે તે અલગ થઈ શકે છે. ચીઝ ઓગળવા પર પાતળું થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને ફ્રીજમાં રાખવું વધુ સારું છે.

7 / 9
જ્યારે મોટી માત્રામાં વાનગી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાં રાખવાનું વિચારો છો. પરંતુ જ્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢો છો અને ખાઓ છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હશે. તળેલા ખોરાકની જેમ, તે પણ તેની ક્રિસ્પનેસ ગુમાવી દેશે. તે ભીનું અને સ્વાદહીન થઈ જશે.

જ્યારે મોટી માત્રામાં વાનગી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાં રાખવાનું વિચારો છો. પરંતુ જ્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢો છો અને ખાઓ છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હશે. તળેલા ખોરાકની જેમ, તે પણ તેની ક્રિસ્પનેસ ગુમાવી દેશે. તે ભીનું અને સ્વાદહીન થઈ જશે.

8 / 9
ઘણીવાર લોકો કોફી બીન્સ ફ્રીજરમાં સ્ટોર કરે છે. પરંતુ આમ કરવાથી કોફી બીન્સની સુગંધ અને સ્વાદમાં ફેરફાર અનુભવી શકાય છે.

ઘણીવાર લોકો કોફી બીન્સ ફ્રીજરમાં સ્ટોર કરે છે. પરંતુ આમ કરવાથી કોફી બીન્સની સુગંધ અને સ્વાદમાં ફેરફાર અનુભવી શકાય છે.

9 / 9

કામની વાત ટોપિક પેજ પર તમને એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ મળી જશે, જેનાથી તમે તમારી લાઈફસ્ટાઈલને સરળ બનાવી શકશો. જેમ કે સોયથી લઈને સોના સુધી તેમજ કિચન હેક્સથી લઈને વસ્તુને કેવી રીતે સાચવવી ત્યાં સુધીની વાતોનું ધ્યાન આ ટોપિક પેજ રાખશે. તેમજ સાથે સાથે તમને અવનવું જાણવાનું પણ મળશે.

 

કામની વાતલાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી
Web Stories View more
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?
Latest Videos View more
પંચાયતના પ્રમુખ ધારાસભ્યને રડતા રડતા આજીજી કરતાનો ઓડિયો વાયરલ
પંચાયતના પ્રમુખ ધારાસભ્યને રડતા રડતા આજીજી કરતાનો ઓડિયો વાયરલ
8 દિવસ વહેલા આવી કેરી ! ગોંડલયાર્ડમાં 200 બોક્સ કેરીની આવક
8 દિવસ વહેલા આવી કેરી ! ગોંડલયાર્ડમાં 200 બોક્સ કેરીની આવક
UCCની કમિટીએ સરકારમાં જમા કરાવ્યો રિપોર્ટ
UCCની કમિટીએ સરકારમાં જમા કરાવ્યો રિપોર્ટ
ભર ઉનાળે થશે માવઠું ! 18થી 20 માર્ચ સુધી 20 જિલ્લામાં વરસાદનું એલર્ટ
ભર ઉનાળે થશે માવઠું ! 18થી 20 માર્ચ સુધી 20 જિલ્લામાં વરસાદનું એલર્ટ
'નંદા દેવી' LPG ટેન્કર જામનગરના વાડીનાર પોર્ટ નજીક પહોંચ્યું
'નંદા દેવી' LPG ટેન્કર જામનગરના વાડીનાર પોર્ટ નજીક પહોંચ્યું
કાર્યસ્થળ પર તમારી મહેનત રંગ લાવશે, નવી ભાગીદારી ફળદાયી સાબિત થશે
કાર્યસ્થળ પર તમારી મહેનત રંગ લાવશે, નવી ભાગીદારી ફળદાયી સાબિત થશે
શિક્ષણના ધામમાં વિદ્યાર્થીઓના હાથમાં પેન છે કે ચપ્પુ?
શિક્ષણના ધામમાં વિદ્યાર્થીઓના હાથમાં પેન છે કે ચપ્પુ?
ભાજપ MLA ફતેહસિંહ ચૌહાણે DJ મામલે વ્યક્ત કર્યો રોષ
ભાજપ MLA ફતેહસિંહ ચૌહાણે DJ મામલે વ્યક્ત કર્યો રોષ
હોર્મુઝ સ્ટ્રેટથી મુન્દ્રા પોર્ટ પર LPG ભરેલું ‘શિવાલિક’ જહાજ પહોંચ્યુ
હોર્મુઝ સ્ટ્રેટથી મુન્દ્રા પોર્ટ પર LPG ભરેલું ‘શિવાલિક’ જહાજ પહોંચ્યુ
નાના વેપારીઓ મુશ્કેલીમાં, મજબૂરીમાં અપનાવ્યો 'દેશી જુગાડ' - જુઓ Video
નાના વેપારીઓ મુશ્કેલીમાં, મજબૂરીમાં અપનાવ્યો 'દેશી જુગાડ' - જુઓ Video
g clip-path="url(#clip0_868_265)">