AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

ફ્રીઝમાં આ 10 ચીજો ક્યારેય ન રાખવી, વિટામીન થશે નષ્ટ, સ્વાદ પણ બગડશે

ઉનાળામાં લોકો ઘણીવાર ફ્રીઝરનો ઉપયોગ ખોરાકને લાંબા સમય સુધી સુરક્ષિત રાખવા અથવા તેને ઠંડુ કરવા માટે કરે છે. પરંતુ કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બચવું જોઈએ. ચાલો જાણીએ તેમના વિશે. વસ્તુઓ બગડતી અટકાવવા માટે રેફ્રિજરેટરના ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ ફ્રીઝરમાં ઘણી વસ્તુઓ બગડી જાય છે. આને કોઈપણ સંજોગોમાં ફ્રીઝરમાં ન રાખવી જોઈએ.

Meera Kansagara | Updated on: Jun 19, 2025 | 2:44 PM

રાંધેલા કે શેકેલા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખી શકાય છે. આ માટે હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ કાચા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચા બટાકામાં ઘણું પાણી હોય છે. ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બટાકાની રચના પર અસર પડે છે. — રાંધેલા કે શેકેલા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખી શકાય છે. આ માટે હવાચુસ્ત કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરો. પરંતુ કાચા બટાકા ફ્રીઝરમાં રાખવાનું ટાળવું જોઈએ. કાચા બટાકામાં ઘણું પાણી હોય છે. ફ્રીઝરમાં રાખવાથી બટાકાની રચના પર અસર પડે છે.
1 / 9

લેટીસનો ઉપયોગ સેન્ડવીચથી લઈને બર્ગર સુધી દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે જામી શકે છે. જ્યારે વાનગીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. — લેટીસનો ઉપયોગ સેન્ડવીચથી લઈને બર્ગર સુધી દરેક વસ્તુનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેને ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોવાથી તે જામી શકે છે. જ્યારે વાનગીમાં ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે.
2 / 9

કાચા ઈંડા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત ન કરવા જોઈએ. આનાથી ઈંડાનો અંદરનો ભાગ ફેલાઈ શકે છે. જેના કારણે ઈંડાનું સેલ (ઉપરનો ભાગ) પણ તુટી શકે છે. આનાથી ફ્રીઝ પણ ગંદુ થઈ શકે છે. — કાચા ઈંડા ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત ન કરવા જોઈએ. આનાથી ઈંડાનો અંદરનો ભાગ ફેલાઈ શકે છે. જેના કારણે ઈંડાનું સેલ (ઉપરનો ભાગ) પણ તુટી શકે છે. આનાથી ફ્રીઝ પણ ગંદુ થઈ શકે છે.
3 / 9

દરેક વ્યક્તિ ઉનાળામાં પોતાના ગળાને ઠંડુ કરવા માંગે છે. આ માટે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને અન્ય પીણાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે ઘણીવાર ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ આ તમારી તરસ છીપાવવામાં ઉપયોગી થશે નહીં. કારણ કે તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી સોફ્ટ ડ્રિંકનો ડબ્બો ફાટી શકે છે. તેથી તેને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. — દરેક વ્યક્તિ ઉનાળામાં પોતાના ગળાને ઠંડુ કરવા માંગે છે. આ માટે સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને અન્ય પીણાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેને ઝડપથી ઠંડુ કરવા માટે ઘણીવાર ફ્રીઝરમાં રાખવામાં આવે છે. પરંતુ આ તમારી તરસ છીપાવવામાં ઉપયોગી થશે નહીં. કારણ કે તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી સોફ્ટ ડ્રિંકનો ડબ્બો ફાટી શકે છે. તેથી તેને ફ્રીજમાં સંગ્રહિત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
4 / 9

મેયોનીઝનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. પરંતુ તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી મેયોનેઝમાં રહેલું તેલ અને ઈંડાનો જરદી અલગ થઈ શકે છે. આ મેયોનેઝની રચનાને બગાડી શકે છે. — મેયોનીઝનો ઉપયોગ ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. પરંતુ તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી તેનો સ્વાદ બગડી શકે છે. તેને ફ્રીઝરમાં રાખવાથી મેયોનેઝમાં રહેલું તેલ અને ઈંડાનો જરદી અલગ થઈ શકે છે. આ મેયોનેઝની રચનાને બગાડી શકે છે.
5 / 9

ખોરાકને તળવામાં આવે છે, જેથી તે ક્રિસ્પી બને અને મોંનો સ્વાદ વધારે. પરંતુ જો તેને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો તેનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ગાયબ થઈ જાય છે. — ખોરાકને તળવામાં આવે છે, જેથી તે ક્રિસ્પી બને અને મોંનો સ્વાદ વધારે. પરંતુ જો તેને ફ્રીજમાં રાખવામાં આવે તો તેનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ગાયબ થઈ જાય છે.
6 / 9

હાર્ડ ચીઝ ફ્રીજરમાં રાખી શકાય છે. પરંતુ સોફ્ટ પનીર જેવું કે બ્રી, કેમેમ્બર્ટ અથવા ક્રીમી ચીઝમાં ચરબી અને પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ કારણે ફ્રીજરમાં ફ્રીજમાં મુકવામાં આવે ત્યારે તે અલગ થઈ શકે છે. ચીઝ ઓગળવા પર પાતળું થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને ફ્રીજમાં રાખવું વધુ સારું છે. — હાર્ડ ચીઝ ફ્રીજરમાં રાખી શકાય છે. પરંતુ સોફ્ટ પનીર જેવું કે બ્રી, કેમેમ્બર્ટ અથવા ક્રીમી ચીઝમાં ચરબી અને પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ કારણે ફ્રીજરમાં ફ્રીજમાં મુકવામાં આવે ત્યારે તે અલગ થઈ શકે છે. ચીઝ ઓગળવા પર પાતળું થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તેને ફ્રીજમાં રાખવું વધુ સારું છે.
7 / 9

જ્યારે મોટી માત્રામાં વાનગી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાં રાખવાનું વિચારો છો. પરંતુ જ્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢો છો અને ખાઓ છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હશે. તળેલા ખોરાકની જેમ, તે પણ તેની ક્રિસ્પનેસ ગુમાવી દેશે. તે ભીનું અને સ્વાદહીન થઈ જશે. — જ્યારે મોટી માત્રામાં વાનગી બનાવવામાં આવે છે, ત્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાં રાખવાનું વિચારો છો. પરંતુ જ્યારે તમે તેને ફ્રીજરમાંથી બહાર કાઢો છો અને ખાઓ છો, ત્યારે તેનો સ્વાદ બદલાઈ ગયો હશે. તળેલા ખોરાકની જેમ, તે પણ તેની ક્રિસ્પનેસ ગુમાવી દેશે. તે ભીનું અને સ્વાદહીન થઈ જશે.
8 / 9

ઘણીવાર લોકો કોફી બીન્સ ફ્રીજરમાં સ્ટોર કરે છે. પરંતુ આમ કરવાથી કોફી બીન્સની સુગંધ અને સ્વાદમાં ફેરફાર અનુભવી શકાય છે. — ઘણીવાર લોકો કોફી બીન્સ ફ્રીજરમાં સ્ટોર કરે છે. પરંતુ આમ કરવાથી કોફી બીન્સની સુગંધ અને સ્વાદમાં ફેરફાર અનુભવી શકાય છે.
9 / 9

કામની વાત ટોપિક પેજ પર તમને એવી ઘણી બધી વસ્તુઓ મળી જશે, જેનાથી તમે તમારી લાઈફસ્ટાઈલને સરળ બનાવી શકશો. જેમ કે સોયથી લઈને સોના સુધી તેમજ કિચન હેક્સથી લઈને વસ્તુને કેવી રીતે સાચવવી ત્યાં સુધીની વાતોનું ધ્યાન આ ટોપિક પેજ રાખશે. તેમજ સાથે સાથે તમને અવનવું જાણવાનું પણ મળશે.

કામની વાત લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી

Follow Us:

Related Photo Gallery

Chanakya Niti : આ 5 લોકોને ક્યારેય ન આપો તમારુ ધન

આજે 1 લાખને પાર પહોચ્યોં સોનાનો ભાવ ! જાણો તમારા શહેરમાં કેટલી છે કિંમ

કોઈ પણ માન્ય કારણ વગર અલગ રહેતી પત્ની ભરણપોષણ મેળવવા હકદાર નથી ?

લોર્ડ્સ ટેસ્ટમાં ટીમ ઈન્ડિયાની હારના મુખ્ય પાંચ કારણો

હવે આવશે ક્રેશ-પ્રૂફ વિમાનો, ભવિષ્યની ઉડાન વધુ સુરક્ષિત

આ તે વળી કઈ જેલ કે જ્યાં એસી છે, ટીવી છે અને પરિવાર પણ સાથે રહે છે?

ચાંદીના ભાવમાં જબરદસ્ત ઉછાળો, સોનું પણ લયમાં

ધનશ્રી વર્મા કે મહવાશ... કમાણીની બાબતમાં કોણ છે આગળ

શ્રાવણ માસમાં સપનામાં સાપ દેખાય તો શું થાય ? જાણો ચોંકાવનારી વાત

ઘરમાં મની પ્લાન્ટ ક્યારે અને કઈ દિશામાં લગાવવો જોઈએ?

આ ગામમાં નથી કોઈ સફાઈ કર્મચારી, 22 વર્ષથી છે દેશનુ સૌથી સ્વચ્છ ગામ

દોડતી વખતે આપણા અંગો પર શું અસર થાય છે ? જાણી લો

શ્રાવણ મહિનામાં સોમવારે ભૂલથી પણ ન પહેરો આ રંગના કપડાં

આ દેશમા ફરવા માટે પબ્લિક ટ્રાન્સપોર્ટમાં સફર કરવાના નથી આપવા પડતા પૈસા

ગુજરાતમાં રક્ષાબંધન પર ફરવા માટે બેસ્ટ છે આ સ્થળો

મોટી ઉંમરે લગ્ન કરનાર કેટલાક ફેમસ સ્ત્રી-પુરુષ વિશે જાણો

કાનુની સવાલ: સેપરેશન અને છૂટાછેડા વચ્ચેનો તફાવત શું છે?

12 મહિના સુધી રિચાર્જની ઝંઝટ ખતમ ! આ છે BSNLનો બેસ્ટ પ્લાન

એ ત્રણ તબક્કા, જ્યારે માણસ યુવાવસ્થામાંથી ઝડપભેર વૃદ્ધ બની જાય છે..

ચેતી જજો................... તંબાકુથી પણ ખતરનાક છે સમોસા, જલેબી, લાડુ!

ઓઈલ ટેન્કર હંમેશા ગોળાકાર જ કેમ હોય છે ?

જો હવે છૂટું કે હાથમાં રાખીને બતાવ્યું તો FASTag 'બ્લેકલિસ્ટ' થઈ જશે !

સામુદ્રિક શાસ્ત્ર: હથેળીનો આકાર જીવનના ઊંડા રહસ્યો કરે છે ઉજાગર

મોડી રાત સુધી જાગવાથી થતા રોગો અને ઊંઘ સુધારવાના ઉપાયો

સ્માર્ટ ટીવી વારંવાર થઈ રહ્યું છે હેંગ? તો ફોલો કરી લો આ 5 ટ્રિક

સોનાના ભાવ આજે સહેજ ઘટ્યા ! જાણો 22 અને 24 કેરેટ ગોલ્ડની કિંમત

નર્મદામાં શિવલિંગનો કુદરતી જન્મ, જાણો પવિત્ર પથ્થરો પાછળની કથા

સારા તેંડુલકરની ખુશીનો કોઈ પાર નહીં, આખરે તે ક્ષણ આવી ગઈ

કંપની 1 લાખથી વધુ શેર બાયબેક કરશે, રોકાણકારોને ફાયદો

મેકઅપ, ટૂંકા કપડાં અને પુત્રીની ઇનકમ પર ટોણા માર્યા...

ફિટનેસ ટ્રેનર બની જાઓ, મહિને ₹3 લાખ કમાશો !

ગાંધીનગરમાં 38 કરોડના ખર્ચે વ્હાઈટ ટોપિંગ રોડનું કામ પૂર્ણ, જુઓ Photos

જો તમને આ સંકેતો દેખાય તો સમજજો કે તમારું ભાગ્ય ખૂલી ગયું

ખુલી ગયો તારક મહેતાની ભૂતનીનો રાઝ ! આ વ્યક્તિના કહેવા પર ડરાવી રહી હતી

આ 5 ભૂલો શ્રાવણ મહિનામાં કરી તો તમે કામથી ગયા

ધમાકેદાર પ્લાન! 10થી લઈને 50 રુપિયામાં BSNLએ યુઝર્સને કરાવી મોજ

ઐશ્વર્યા રાયનું 20 વર્ષ જૂનું આઈટમ સોંગ, પર રાખી સાવંતે કહ્યું..

આ 3 કંપની ડિવિડન્ડ આપી શકે છે, આવતા અઠવાડિયે સ્ટોક્સમાં રહેશે 'હલચલ'

રાજ્યસભા માટે નામાંકિત કરાયેલા 4 સભ્યો કોણ છે?

ભારત-ઇંગ્લેન્ડ ટેસ્ટ સિરીઝમાં ડ્યુક બોલ પર કેમ ધમાલ મચી?

Jioએ કરોડો યુઝર્સને કરાવી મૌજ ! 84 દિવસના સસ્તા પ્લાનમાં બધું ફ્રી

સારા તેંડુલકર અને શુભમન વચ્ચેની 5 મોટી વાત

શું ખરેખર આકાશમાંથી માછલીઓનો વરસાદ થઈ શકે છે? જાણો સાયન્સ શું કહે છે

ફેશનના નામે ફાટેલા કપડા પહેરતા હોવ તો સાવધાન ! પાઈ પાઈ માટે તરસી જશો

શ્રાવણ મહિનામાં ફરવા માટે બેસ્ટ ગુજરાતના શિવ મંદિરો

પતિ છેતરપિંડી કરે તો પત્નીને કયા કાનૂની અધિકારો મળે છે?

જો કાર કે બાઈક પૂરમાં તણાઈ જાય, તો જાણો ઈશ્યોરન્સ ક્લેમ મળશે કે નહીં?

ડાયાબિટીસના દર્દીની સુગર ક્રેવિંગ કરશે દૂર, ઘરે ઉગાડો સ્ટીવિયાનો છોડ

વરસાદમાં ફોન ભીનો થઈ જાય તો શું કરવું અને શું ન કરવું? આ જાણી લેજો

જેઠાલાલે 45 દિવસમાં 16 કિલો વજન ઘટાડ્યુ

Web Stories View more

આજનું રાશિફળ તારીખ : 15-07-2025

ATM ડેબિટકાર્ડના આ 13 કમાલના ઉપયોગ, જાણી લો

ઘરમાં ગંદકી ફેલાવતા ગરોળી, કીડી અને વંદા થશે છૂમંતર, જાણો રીત

Vastu Tips: શ્રાવણના સોમવારે આ 3 રંગના કપડાં પહેરો, મનગમતો વર મળી જશે !

શું શેમ્પૂ બદલવાથી વાળ ખરતા બંધ થઇ જાય ?

વરસાદમાં નહાવું સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે કે નુકસાનકારક?

Most Read Stories

દિગ્ગજ ખેલાડીનું કાર અકસ્માતમાં નિધન

સેન્સેક્સ વધ્યો, નિફ્ટી 25100 ની આસપાસ

અમદાવાદના સરસપુરમાં નાના ભાઈએ મોટા ભાઈની કરી હત્યા

Chanakya Niti : આ 5 લોકોને ક્યારેય ન આપો તમારુ ધન

Latest News View more

દિગ્ગજ ખેલાડીનું કાર અકસ્માતમાં નિધન

Chanakya Niti : આ 5 લોકોને ક્યારેય ન આપો તમારુ ધન

આજે 1 લાખને પાર પહોચ્યોં સોનાનો ભાવ ! જાણો તમારા શહેરમાં કેટલી છે કિંમ

આજનો દિવસ કોના માટે 'શુભ' અને કોને સાવચેત રહેવાની જરૂર?

સેન્સેક્સ વધ્યો, નિફ્ટી 25100 ની આસપાસ

Latest Videos View more

આજનો દિવસ કોના માટે 'શુભ' અને કોને સાવચેત રહેવાની જરૂર?

ગુજરાતમાં એક સાથે 3 સિસ્ટમ સક્રિય ! ભારેથી અતિભારે વરસાદની આગાહી

રાજીનામાના ડ્રામા વચ્ચે કાંતિ અમૃતિયાનો ઓડિયો થયો વાયરલ, જુઓ Video

તંત્રએ રેસ્ક્યૂ વાહન ખસેડ્યા વીના ગંભીરા બ્રિજ પર દિવાલ ચણી લીધી !

અમૃતિયા-ઈટાલિયાના વિવાદને લઈને ગાંધીનગરમાં હાઇવોલ્ટેજ ડ્રામા-Video

કઈ રાશિના જાતકોને ભોગવવું પડશે નુકસાન અને કોને મળશે સફળતા?

અરે આની શરણાઈએ તો હુબહુ IPLની ટોનનો અવાજ કાઢ્યો- જુઓ Video

સાવરકુંડલા પંથકમાં ધોધમાર વરસાદ, નદી-વોકળા બેકાંઠે વહેતા ટ્રેકટર તણાયુ

ડીસામાં રાત્રે વરસ્યો ધોધમાર વરસાદ, ઘરોમાં પાણી સાથે કાદવ-કીચડ ભરાયો

બનાસકાંઠાના પાલનપુરમાં ખાબક્યો 5 ઈંચ વરસાદ, ઠેર-ઠેર ભરાયા પાણી