AQI

Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ચૂંટણી પરિણામ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર ભક્તિ સમાચાર

Health Tips: બ્રાઉન શુગર ખરેખર સફેદ ખાંડથી સારી છે? જાણો હકીકત અને ગેરસમજ

બ્રાઉન શુગરને હેલ્ધી વિકલ્પ માનવામાં આવે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તે સફેદ ખાંડથી કેટલું જુદું છે? જાણો તેની પાછળની સાચી હકીકત.

Nishat | Updated on: May 06, 2026 | 1:49 PM

આજકાલ ઘણા લોકો પોતાના આહારમાં સફેદ ખાંડની જગ્યાએ બ્રાઉન શુગરનો ઉપયોગ વધારી રહ્યા છે. સામાન્ય માન્યતા એવી છે કે બ્રાઉન શુગર વધુ હેલ્ધી વિકલ્પ છે. પરંતુ શું આ માન્યતા વૈજ્ઞાનિક રીતે સાચી છે? આવો સમજીએ. (Image Credit Source: Social Media) — આજકાલ ઘણા લોકો પોતાના આહારમાં સફેદ ખાંડની જગ્યાએ બ્રાઉન શુગરનો ઉપયોગ વધારી રહ્યા છે. સામાન્ય માન્યતા એવી છે કે બ્રાઉન શુગર વધુ હેલ્ધી વિકલ્પ છે. પરંતુ શું આ માન્યતા વૈજ્ઞાનિક રીતે સાચી છે? આવો સમજીએ. (Image Credit Source: Social Media)
1 / 7

બંનેમાં શું ફરક છે? સફેદ ખાંડ એક પ્રકારની સંપૂર્ણ રીતે રિફાઇન્ડ શુગર છે, જેને અનેક પ્રોસેસિંગ પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર કરીને બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે બ્રાઉન શુગરમાં થોડા પ્રમાણમાં મોલાસેસ (ગોળ જેવો ઘટક) રહેતો હોવાથી તેનો રંગ ભૂરો હોય છે અને સ્વાદમાં થોડો ફરક પડે છે. (Image Credit Source: Social Media) — બંનેમાં શું ફરક છે? સફેદ ખાંડ એક પ્રકારની સંપૂર્ણ રીતે રિફાઇન્ડ શુગર છે, જેને અનેક પ્રોસેસિંગ પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર કરીને બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે બ્રાઉન શુગરમાં થોડા પ્રમાણમાં મોલાસેસ (ગોળ જેવો ઘટક) રહેતો હોવાથી તેનો રંગ ભૂરો હોય છે અને સ્વાદમાં થોડો ફરક પડે છે. (Image Credit Source: Social Media)
2 / 7

શું બ્રાઉન શુગર વધુ પોષક છે? ઘણા લોકો માને છે કે બ્રાઉન શુગરમાં આયર્ન, પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો વધારે હોય છે. પરંતુ હકીકતમાં આ તત્વોનું પ્રમાણ બહુ ઓછું હોય છે, જે શરીરને કોઈ ખાસ લાભ આપતું નથી. એટલે માત્ર બ્રાઉન શુગર ખાવાથી આરોગ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય એવું નથી. (Image Credit Source: Social Media) — શું બ્રાઉન શુગર વધુ પોષક છે? ઘણા લોકો માને છે કે બ્રાઉન શુગરમાં આયર્ન, પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો વધારે હોય છે. પરંતુ હકીકતમાં આ તત્વોનું પ્રમાણ બહુ ઓછું હોય છે, જે શરીરને કોઈ ખાસ લાભ આપતું નથી. એટલે માત્ર બ્રાઉન શુગર ખાવાથી આરોગ્યમાં નોંધપાત્ર સુધારો થાય એવું નથી. (Image Credit Source: Social Media)
3 / 7

વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ? આ પણ એક સામાન્ય ગેરસમજ છે કે બ્રાઉન શુગર ખાવાથી વજન ઘટે છે. હકીકતમાં બ્રાઉન અને સફેદ બંને પ્રકારની ખાંડમાં લગભગ સમાન કેલરી હોય છે. તેથી વધારે માત્રામાં કોઈપણ ખાંડનું સેવન વજન વધારવામાં યોગદાન આપી શકે છે. (Image Credit Source: Social Media) — વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ? આ પણ એક સામાન્ય ગેરસમજ છે કે બ્રાઉન શુગર ખાવાથી વજન ઘટે છે. હકીકતમાં બ્રાઉન અને સફેદ બંને પ્રકારની ખાંડમાં લગભગ સમાન કેલરી હોય છે. તેથી વધારે માત્રામાં કોઈપણ ખાંડનું સેવન વજન વધારવામાં યોગદાન આપી શકે છે. (Image Credit Source: Social Media)
4 / 7

બ્લડ શુગર પર અસર બન્ને પ્રકારની ખાંડ બ્લડ શુગર લેવલ વધારવામાં સમાન રીતે અસરકારક છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે બંને ખાંડ નુકસાનકારક બની શકે છે. તેથી તેમને ખાંડના ઉપયોગથી શક્ય તેટલું દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. (Image Credit Source: Social Media) — બ્લડ શુગર પર અસર બન્ને પ્રકારની ખાંડ બ્લડ શુગર લેવલ વધારવામાં સમાન રીતે અસરકારક છે. ખાસ કરીને ડાયાબિટીસ ધરાવતા લોકો માટે બંને ખાંડ નુકસાનકારક બની શકે છે. તેથી તેમને ખાંડના ઉપયોગથી શક્ય તેટલું દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. (Image Credit Source: Social Media)
5 / 7

યોગ્ય વિકલ્પ શું? સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે આહારમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઓછું કરવામાં આવે. જો મીઠું ખાવાની ઇચ્છા થાય તો કુદરતી વિકલ્પ તરીકે ખજુર, ફળો અથવા મધનો મર્યાદિત ઉપયોગ કરી શકાય. (Image Credit Source: Social Media) — યોગ્ય વિકલ્પ શું? સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે આહારમાં ખાંડનું પ્રમાણ ઓછું કરવામાં આવે. જો મીઠું ખાવાની ઇચ્છા થાય તો કુદરતી વિકલ્પ તરીકે ખજુર, ફળો અથવા મધનો મર્યાદિત ઉપયોગ કરી શકાય. (Image Credit Source: Social Media)
6 / 7

સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે માત્ર ખાંડ બદલવી પૂરતી નથી, પરંતુ સંપૂર્ણ આહાર અને જીવનશૈલીમાં સંતુલન રાખવું જરૂરી છે. નિયમિત વ્યાયામ અને યોગ્ય ખોરાક સાથે જ લાંબા ગાળે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવી શકાય છે. (Image Credit Source: Social Media) — સ્વસ્થ જીવનશૈલી માટે માત્ર ખાંડ બદલવી પૂરતી નથી, પરંતુ સંપૂર્ણ આહાર અને જીવનશૈલીમાં સંતુલન રાખવું જરૂરી છે. નિયમિત વ્યાયામ અને યોગ્ય ખોરાક સાથે જ લાંબા ગાળે સારું સ્વાસ્થ્ય જાળવી શકાય છે. (Image Credit Source: Social Media)
7 / 7

Vastu Tips: નવા કપડાં પહેરતા પહેલા આ નિયમો જાણો, નહીં તો થઈ શકે નકારાત્મક અસર

કામની વાત લાઈફ સ્ટાઈલ જીવનશૈલી હેલ્થ સ્વાસ્થ્ય

Follow Us

LIVETV

Related Photo Gallery

High Protein : સૌથી વધુ પ્રોટીન કઈ દાળમાં હોય છે?

RCBની પ્લેઓફની રાહ મુશ્કેલ બની, LSG સામેની હાર બાદ બદલાયું ગણિત

શું Wireless Charging તમારા ફોનની બેટરી જલદી ખરાબ કરે છે? જાણો અહીં

ફોન ગરમ અને ધીમો ચાલે છે, ક્યાંક આ મોટી ખામીનો સંકેત તો નથી?

ટ્રેન છૂટી ગઈ તો, શું પાછા મળશે ટિકિટના પૈસા? જાણો શું છે નિયમ

15 મેથી સૂર્યનો વૃષભ રાશિમાં પ્રવેશ, આ ચાર રાશિઓ માટે સોનેરી સમય શરૂ

ગોલ્ડ માર્કેટ ગરમાયું ! દિલ્હીથી અમદાવાદ સુધી વધ્યો સોનાનો ભાવ

ટીમ ઈન્ડિયામાંથી સૂર્યકુમાર યાદવ થશે બહાર ! આ ખેલાડી બનશે નવો કેપ્ટન?

ટાટાની આ 'પેરેન્ટ' કંપનીનો આવશે IPO? આજે લેવાશે મોટો નિર્ણય, જાણો

દૂધના પેકેટ પર આ રંગો કેમ હોય છે? જવાબ ચોંકાવનારો છે.

Scale પર Zero પહેલા જગ્યા કેમ હોય છે? જવાબ ચોંકાવનારો છે.

IPL 2026: ઓરેન્જ-પર્પલ કેપની રેસમાં આવ્યો નવો વળાંક

કાવ્યા મારનની ટીમમાં સામેલ શિવમ માવીનો પરિવાર જુઓ

લોકરમાંથી ઘરેણાં ચોરાય તો બેંક જવાબદાર? જાણો RBIના નિયમો

રોકાણ માટે સુવર્ણ તક: કમિશન અને લાભાંશથી આર્થિક સ્થિતિ થશે મજબૂત

6 મહિના કામ, 6 મહિના આરામ, કમાણી 27 કરોડ રૂપિયાથી વધુ

મિશેલ માર્શની શાનદાર સદી, 4 સિદ્ધિઓ હાંસલ કરી

200… ભુવનેશ્વર કુમારની ઐતિહાસિક સિદ્ધિ, આવું કરનાર પ્રથમ ઝડપી બોલર

69 દિવસની Iran War પછી સોનાનો 'બ્લાસ્ટ': રોકાણકારો માટે લોટરી કે જોખમ?

SBI માં બે વર્ષ માટે 3,00,000 ની FD કરવા પર કેટલા રૂપિયા મળે?

શક્કરટેટી ખાતા પહેલા સાવધાન! જાણો કોણે ન ખાવી જોઈએ અને કેમ?

તમારી ગોલ્ડ લોન ચૂકવવાની સાચી રીત કઈ છે ? EMI કે વ્યાજ ?

Lenskart Share: કાલે આવશે તોફાની ઘટાડો? 60% શેર વેચાણ માટે થશે અનલોક

હિમંતા બિસ્વા સરમાની લવ સ્ટોરી

સચિન સાથે ડેબ્યૂ કરનાર પૂર્વ ભારતીય ક્રિકેટર ડિપ્રેશનનો શિકાર

તમારી રાશિ માટે સોનું કેટલું શુભ? જાણો કોને આપે છે લાભ અને કોને નહીં

BSNLનો 70 દિવસની વેલિડિટી વાળો સસ્તો પ્લાન ! 3GB ડેટાનો લાભ

ભૂલથી પણ ન કરતા વાસી રોટલીનું દાન! જાણો શું છે વાસ્તુ નિયમ

BSEના શેરએ રોકાણકારોની કરાવી છપ્પરફાડ કમાણી ! આજે પણ વધ્યો ભાવ

Cooler Tips : કૂલરના પાણીમાં આ નાની વસ્તુ ઉમેરવાથી આવશે ઠંડી હવા!

Mango : ઓર્ગેનિક અથવા કેમિકલથી પકવેલી કેરી કેવી રીતે ઓળખવી?

11મેથી આ 4 રાશિના જાતકોનો ગોલ્ડન ટાઈમ શરુ ! સૂર્યગોચર કરાવશે લાભ

શું તમારું AC 4-5 વર્ષ જૂનું છે? તો ગરમીમાં આ વાતનું ધ્યાન રાખજો

કપૂર ઓલવાઈ જાય તો ગભરાશો નહીં, આ રીતે પૂજા કરો પૂર્ણ

Breaking News : ટ્રમ્પનો આ છેલ્લો કાર્યકાળ હશે

Operation Sindoorને એક વર્ષ: ભારતના હુમલામાં પાકિસ્તાને શું ગુમાવ્યું?

ગોલ્ડ-સિલ્વર માર્કેટ ગરમાયું! સોનું ₹1.52 લાખે પહોંચ્યું, ચાંદી પણ વધી

ડોલર કે પાઉન્ડ નહીં! આ છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી કરન્સી

સોનું ખરીદતા પહેલા જાણી લો GSTના નિયમો, બિલમાં કેમ વધે છે હજારો રૂપિયા

સિલિન્ડર કરો સરેન્ડર...તમને પણ મળ્યો આવો મેસેજ? જાણો શું છે તે

સાદું જીવન જીવનાર નિશાંતનો પરિવાર જુઓ

મમતા બેનર્જી રાજીનામું ન આપે તો? કાયદો શું કહે છે જાણો

સમયનો શ્રેષ્ઠ ઉપયોગ કરવાનું શીખો, સર્જનાત્મક કાર્યમાં વ્યસ્ત રહેશો

IPL 2026: SRH ના 3 બેટ્સમેનના 400 થી વધુ રન, 81 છગ્ગા ફટકાર્યા

IPLમાં એન્ટ્રી સાથે ધમાકો: પહેલા જ બોલે છગ્ગો ફટકારનાર ભારતીય ખેલાડીઓ

રસ્તામાં મળેલા પૈસા શુભ કે અશુભ? જાણો જ્યોતિષ અને વાસ્તુના સંકેતો

અભિષેક શર્માએ 13 બોલમાં પંજાબને હલાવી દીધું, બન્યો નંબર 1

ધોની આ દિવસે રમશે છેલ્લી મેચ, ત્યારબાદ લેશે નિવૃત્તિ, મોટો દાવો

ઈરાન-યુદ્ધની ચેતવણી: શું તમારા ઘરનું બજેટ ખોરવાશે?

આ સ્ટોકમાં પ્રતિ શેર ₹1000 સુધીના ઉછાળાની શક્યતા

Web Stories View more

Watermelon: ઉનાળાનું ફળ તરબૂચ છે હેલ્ધી, જાણો તેમાં રહેલા વિટામિનની માહિતી

કઈ આદતો Body Pain વધારી શકે છે?

Weight Loss: વજન ઘટાડવા માટે નાસ્તામાં ચણા ખાવા કે મખાના?

કયું જ્યુસ પાચન સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે?

આ ફળો હંમેશા છાલ સાથે ખાઓ, વિટામીનનો ભંડાર છે

રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડે ત્યારે કયા લક્ષણો દેખાય છે?

Latest News View more

ક્રિકેટરની ગર્લફ્રેન્ડે ટીમની જાણકારી અન્ય લોકો સાથે શેર કરતા પકડાઈ

High Protein : સૌથી વધુ પ્રોટીન કઈ દાળમાં હોય છે?

RCBની પ્લેઓફની રાહ મુશ્કેલ બની, LSG સામેની હાર બાદ બદલાયું ગણિત

IPL કે બાલ મજૂરી? 15 વર્ષના Vaibhav Suryavanshi પર ભભૂક્યો વિવાદ

સુવેન્દુના PAની હત્યા મામલે મોટો ખુલાસો ! 40 લાખમાં અપાઈ હતી સોપારી

Latest Videos View more

વડોદરામાં ઈંડા કેસમાં આરોપીઓની પરેડ મુદ્દે HCએ પોલીસ પાસે માંગ્યો જવાબ

98 લાખના ખર્ચે બનેલી ટાંકીનુ કૌભાંડ આવ્યું સામે,હવે 2 ટાંકીઓ તોડી પડાઈ

રાજકોટ જિલ્લાના ધોરાજી તાલુકાના ફરેણી ગામ નજીક બે સિંહોની લટાર

ખેડામાં હલકી ગુણવત્તા વાળી કેનાલ પર ચાલ્યુ દાદાનું બુલડોઝર-Video

હરિદ્વાર દર્શન કરાવવાની લાલચે યાત્રિકો પાસેથી ઉચાપત

Breaking News : પીએમ મોદીનો સોમનાથ પર બ્લોગ,

વડોદરા: રૂપારેલ કાંસમાં ઠાલવાયો કાટમાળ, સોસાયટીઓ પર જળબંબાકારનો ખતરો

અમદાવાદ: હોર્ડિંગ્સ માટે વૃક્ષોનું નિકંદન, AMC અને એજન્સીઓની મિલીભગત!

ફતેપુરા પંચાયતમાં જન્મ પ્રમાણપત્રના કામમાં ભ્રષ્ટાચાર! VCE પૈસા લેતા

નરોડામા અમેરિકન નાગરિકો સાથે ઠગાઈ કરતા બોગસ કોલ સેન્ટર ઝડપાયું

ફોટો સ્ટોરી

રીલ્સ

વીડિયોઝ