AQI
Sign In

By signing in or creating an account, you agree with Associated Broadcasting Company's Terms & Conditions and Privacy Policy.

કેરીને તમે લાંબા સમય સુધી ઘરમાં સ્ટોર કરવામાં માગો છો ? તો તમે આ સરળ 5 રીત અપનાવો

મોટાભાગના લોકોને કેરી ખાવાનું પસંદ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં કેરીની સિઝન આવતાની સાથે જ લોકો વધુ પડતી કેરી ઘરે લઈ આવે છે. પરંતુ થોડા દિવસમાં કેરી સડવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે કેરીને સરળતાથી સ્ટોર કરી શકો છો. જો તમે આ રીતે કેરીને સ્ટોર કરશો તો કેરીની ફ્રેશનેશ યથાવત રહેશે.

TV9 Gujarati
| Edited By: | Updated on: May 03, 2023 | 2:11 PM
Share
કેરીને કાપીને સ્ટોર કરો : કેરીને ઘણા દિવસો સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે, કેરીની છાલ કાઢી, તેના મોટા ટુકડા કરી લો. હવે કેરી પર થોડોક ખાંડનો પાવડર છાંટીને બે થી ત્રણ કલાક માટે ફ્રીઝરમાં રાખો. પછી તેને ઝિપ લોક પોલિથીન બેગમાં અથવા એરટાઈટ કન્ટેનરમાં મુકી ફ્રીઝમાં રાખો.

કેરીને કાપીને સ્ટોર કરો : કેરીને ઘણા દિવસો સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે, કેરીની છાલ કાઢી, તેના મોટા ટુકડા કરી લો. હવે કેરી પર થોડોક ખાંડનો પાવડર છાંટીને બે થી ત્રણ કલાક માટે ફ્રીઝરમાં રાખો. પછી તેને ઝિપ લોક પોલિથીન બેગમાં અથવા એરટાઈટ કન્ટેનરમાં મુકી ફ્રીઝમાં રાખો.

1 / 5
અંધારામાં સ્ટોર કરો : જો તમે કાચી કેરી લાવ્યા હોય અને તમે તેને થોડા દિવસો પછી ખાવા માંગતા હોવ તો તમે તેને અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખી શકો છો. આ રીતે કેરી સ્ટોર કરવાથી કેરી બગડતી નથી.

અંધારામાં સ્ટોર કરો : જો તમે કાચી કેરી લાવ્યા હોય અને તમે તેને થોડા દિવસો પછી ખાવા માંગતા હોવ તો તમે તેને અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખી શકો છો. આ રીતે કેરી સ્ટોર કરવાથી કેરી બગડતી નથી.

2 / 5
કેરીનો પલ્પ બનાવો :  કેરીને મહિનાઓ સુધી સ્ટોર કરવા માટે કેરીના પલ્પને બહાર કાઢીને મિક્સરમાં બ્લેન્ડ કરી લો. હવે તેને કાચની બોટલ અથવા કન્ટેનરમાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખો. લાંબા સમય પછી પણ તમે તેનો ઉપયોગ મેંગો શેક, શ્રીખંડ કે આઈસ્ક્રીમ કે મેન્ગો ડિલાઈ બનાવવા માટે કરી શકો છો.

કેરીનો પલ્પ બનાવો : કેરીને મહિનાઓ સુધી સ્ટોર કરવા માટે કેરીના પલ્પને બહાર કાઢીને મિક્સરમાં બ્લેન્ડ કરી લો. હવે તેને કાચની બોટલ અથવા કન્ટેનરમાં ભરીને ફ્રીજમાં રાખો. લાંબા સમય પછી પણ તમે તેનો ઉપયોગ મેંગો શેક, શ્રીખંડ કે આઈસ્ક્રીમ કે મેન્ગો ડિલાઈ બનાવવા માટે કરી શકો છો.

3 / 5
કેરીના આઇસ ક્યુબ્સ બનાવીને રાખો :  ઑફ-સીઝનમાં કેરીનો આનંદ માણવા માટે, તમે કેરીને આઇસ ક્યુબ્સના રૂપમાં સ્થિર કરી શકો છો. આ માટે કેરીની પ્યુરી બનાવીને બરફની ટ્રેમાં મૂકો. તે થીજી જાય પછી, આ ક્યુબ્સને ઝિપ લોક બેગમાં મુકી ફ્રિઝમાં રાખો.

કેરીના આઇસ ક્યુબ્સ બનાવીને રાખો : ઑફ-સીઝનમાં કેરીનો આનંદ માણવા માટે, તમે કેરીને આઇસ ક્યુબ્સના રૂપમાં સ્થિર કરી શકો છો. આ માટે કેરીની પ્યુરી બનાવીને બરફની ટ્રેમાં મૂકો. તે થીજી જાય પછી, આ ક્યુબ્સને ઝિપ લોક બેગમાં મુકી ફ્રિઝમાં રાખો.

4 / 5
કાગળમાં લપેટીને રાખોઃ જો તમે કેરીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવા માંગતા હોવ તો તેને કાગળમાં લપેટીને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. તેનાથી તમારી કેરી બગડશે નહીં અને કેરીની ફ્રેશનેસ પણ જળવાઈ રહેશે.

કાગળમાં લપેટીને રાખોઃ જો તમે કેરીને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખવા માંગતા હોવ તો તેને કાગળમાં લપેટીને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. તેનાથી તમારી કેરી બગડશે નહીં અને કેરીની ફ્રેશનેસ પણ જળવાઈ રહેશે.

5 / 5
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
દાણીલીમડામાં 4 દિવસમાં ક્રાઈમ બ્રાંચે દુષ્કર્મના આરોપીને ઝડપી પાડ્યો
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
સક્ષમ નેતૃત્વને કારણે વિશ્વ ભારત પાસેથી માર્ગદર્શન મેળવે છેઃઆનંદીબહેન
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
Aravalli : રતનપુર ચેકપોસ્ટ પર 1.5 કરોડની રોકડ સાથે ઝડપાયો યુવક
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
સુરત એરપોર્ટ પર બેંગકોક જતા મુસાફર પાસેથી ડાયમંડ અને ડોલર ઝડપાયા
જામનગરની ઓશવાળ આયુષ હોસ્પિટલને PMJAY યોજનામાંથી સસ્પેન્ડ કરાઈ
જામનગરની ઓશવાળ આયુષ હોસ્પિટલને PMJAY યોજનામાંથી સસ્પેન્ડ કરાઈ
સંજય કોરડિયાના ફેક આઈડીનું પાકિસ્તાની કનેક્શન આવ્યું સામે
સંજય કોરડિયાના ફેક આઈડીનું પાકિસ્તાની કનેક્શન આવ્યું સામે
પારડીના ઉમરસાડીમાં એલ્યુમિનિયમનો પાવડર બનાવતી કંપનીમાં લાગી ભીષણ આગ
પારડીના ઉમરસાડીમાં એલ્યુમિનિયમનો પાવડર બનાવતી કંપનીમાં લાગી ભીષણ આગ
અંબાલાલ પટેલની આગાહીએ ખેડૂતોની ચિંતા વધારી !
અંબાલાલ પટેલની આગાહીએ ખેડૂતોની ચિંતા વધારી !
આ રાશિના જાતકોને પૈસાને લઈને કૌટુંબિક વિવાદ થઈ શકે છે, જુઓ Video
આ રાશિના જાતકોને પૈસાને લઈને કૌટુંબિક વિવાદ થઈ શકે છે, જુઓ Video
ગુજરાતના ખેડૂતોની આત્મહત્યાનો મુદ્દો સંસદમાં ગૂંજ્યો
ગુજરાતના ખેડૂતોની આત્મહત્યાનો મુદ્દો સંસદમાં ગૂંજ્યો
g clip-path="url(#clip0_868_265)">