Space Research: અવકાશયાત્રીઓ અંતરિક્ષમાં ખાઈ શકશે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, અવકાશમાં આ રીતે તળી શકાય છે બટાકા
એક નવા અભ્યાસમાં યુરોપિયન સ્પેસ એજન્સીના વૈજ્ઞાનિકોએ અવકાશમાં તળવાની પ્રક્રિયાની તપાસ કરી છે. તપાસમાં દરેક વિગતો જાણવા મળી છે. તો શું હવે અવકાશમાં જતા લોકો ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાઈ શકશે?
માણસનું મન પૃથ્વીથી સંતુષ્ટ નહોતું કે હવે તેણે અવકાશની બારીકાઈઓ પર સંશોધન કરવાનું શરૂ કર્યું. અવકાશ પર લાંબા સમયથી સંશોધન ચાલી રહ્યું છે, પરંતુ આ વખતે જે માહિતી સામે આવી છે તે રસપ્રદ છે. વૈજ્ઞાનિકોએ અવકાશમાં બટાકા તળવા પર સંશોધન કર્યું છે. અવકાશમાં રસોઈ બનાવવી એ બહુ મોટું કામ છે. આ જ કારણ છે કે વૈજ્ઞાનિકો રસોઈની વસ્તુઓ પર સંશોધન કરી રહ્યા છે. એક નવા અભ્યાસમાં યુરોપિયન સ્પેસ એજન્સીના વૈજ્ઞાનિકોએ અવકાશમાં તળવાની પ્રક્રિયાની તપાસ કરી છે. તપાસમાં દરેક વિગતો જાણવા મળી છે. તો શું હવે અવકાશમાં જતા લોકો ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાઈ શકશે?
આ પણ વાંચો: PM મોદીએ દુનિયાના સુંદર ટાપુ પર ખેતીને વિક્સાવવાના ગુજરાતીના પ્રયાસને ખૂબ વખાણ્યો, કહ્યુ-સુંદર પરિણામ!
અવકાશમાં કોઈ ગુરુત્વાકર્ષણ બળ નથી
તળેલા બટેટા એટલે કે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ આખી દુનિયામાં ખાવામાં આવે છે. તેને બનાવવું એટલું સરળ છે કે ઘણા લોકો તેને ઘરે બનાવે છે અને ઉત્સાહથી ખાય છે. પૃથ્વી પર ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવું જેટલું સરળ છે, તેટલું જ તેને અવકાશમાં બનાવવું મુશ્કેલ છે. સૌપ્રથમ તો અવકાશમાં ખુલ્લી જગ્યામાં બધું જ રાખી શકાતું નથી, કારણ કે બધું તરવા લાગશે. અવકાશમાં ગુરુત્વાકર્ષણ બળ નથી, જેના કારણે ત્યાં રસોઈની પ્રક્રિયા પૃથ્વી જેવી નથી.
અવકાશમાં બટાકાને ફ્રાય કરવું કેટલું મુશ્કેલ છે?
જો બટાકાને અવકાશમાં તળવામાં આવે છે, તો ગુરુત્વાકર્ષણ બળ વિના પરપોટા બટાકાની સપાટી પર ચોંટી શકે છે. આનાથી બટાકા પર એક સ્તર બની જશે, જેના કારણે બટાટા તળાશે નહીં. હવે પ્રશ્ન એ છે કે બટાટા કેવી રીતે તળવામાં આવશે?
ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવી?
આ માટે એક નવું ઉપકરણ તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે. આ સાધનની મદદથી બટાકાને માઇક્રોગ્રેવિટીમાં તળી શકાય છે. તેનું ટેસ્ટિંગ પણ કરવામાં આવ્યું છે. ટેસ્ટિંગમાં જાણવા મળ્યું કે જો બટાકાને માઇક્રો ગ્રેવિટીની સ્થિતિમાં તેલમાં નાખવામાં આવે તો બટાકાના લેયરથી પરપોટા અલગ થઈ જાય છે. આ પ્રયોગ દર્શાવે છે કે હવે અવકાશમાં પ્રવાસીઓને નવી દુનિયાની શોધ કરતી વખતે નવો અને ભીનો ખોરાક ખાવા મળશે.
