Sign In

Subscribe Whatsapp Channel

તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ન્યૂઝ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

સુરતીલાલાઓની પહેલી પસંદ બન્યો બરફનો ગોળો, રોજનો 61 લાખનો વેપાર, વેપારીઓના ધંધાને લાગ્યા ચાર ચાંદ

સુરતશહેરમાં નાના મોટા મળી 2 હજારથી વધુ લોકો બરફ ગોળાના ધંધા સાથે સંકળાયેલા છે 1500 જેટલા લારીવાળા રોજ 700થી 800 રૂપિયાનો ધંધો કરે છે. જેનો રોજનો ધંધો આશરે 11 લાખ જેટલો થાય છે. જ્યારે 500 એવા લોકો છે જેમની બરફગોળાની મોટી-મોટી દુકાન છે. જ્યાં દરેક દુકાન પર રોજ 400 જેટલા લોકો સરેરાશ 50 રૂપિયાનો ગોળો ખાય છે. જેના પ્રમાણે એક દુકાનનો એક દિવસનો ધંધો 10 હજાર સુધીનો છે.

Sanjay Chandel | Edited By: Devankashi rana | Updated on: May 18, 2024 | 1:52 PM

ગરમીની ઋતુમાં લોકો ગરમીથી બચવા ઠંડા પીણા અને ઠંડુ ખાવાનું પસંદ કરે છે ત્યારે આજકાલ સુરતીયોની પહેલી પસંદ બરફનો ગોળો બની ગયો છે. તેમાં પણ 100, 200 કે 500 વારો નહીં પણ 1200 રુપિયાનો માઉન્ટ એવરેસ્ટ બરફનો ગોળો જેનું વજન જ 6 કિલો છે. ત્યારે સુરતમાં રોજના 61 લાખ રૂપિયાના બરફના ગોળા સુરતી લાલા ખાઈ જાય છે — ગરમીની ઋતુમાં લોકો ગરમીથી બચવા ઠંડા પીણા અને ઠંડુ ખાવાનું પસંદ કરે છે ત્યારે આજકાલ સુરતીયોની પહેલી પસંદ બરફનો ગોળો બની ગયો છે. તેમાં પણ 100, 200 કે 500 વારો નહીં પણ 1200 રુપિયાનો માઉન્ટ એવરેસ્ટ બરફનો ગોળો જેનું વજન જ 6 કિલો છે. ત્યારે સુરતમાં રોજના 61 લાખ રૂપિયાના બરફના ગોળા સુરતી લાલા ખાઈ જાય છે
1 / 6

ગરમીની ઋતુમાં દરમિયાન આઈટી, ટેક્સટાઈલ, ડાયમંડ સાથે જોડાયેલા યુવાનોએ ગોળાની દુકાનો શરૂ કરે છે. વર્ષ દરમિયાન અન્ય ધંધો કરતા કેટલાક લોકો પણ બરફગોળાની કાર્ટ કે લારી શરૂ કરી દે છે. શહેરના બરફ ગોળાના બિઝનેસ વિશે જાણવાની કોશિશ કરી તો જાણવા મળ્યું કે, સુરતમાં દોઢ ફૂટનો માઉન્ટ એવરેસ્ટ બરફગોળા પણ વેચાય છે જેની કિંમત 1200 રૂપિયા છે અને જેનું વજન 6 કિલો છે. જેને 10થી 12 લોકો ભેગા થઈને ખાઈ શકે છે. — ગરમીની ઋતુમાં દરમિયાન આઈટી, ટેક્સટાઈલ, ડાયમંડ સાથે જોડાયેલા યુવાનોએ ગોળાની દુકાનો શરૂ કરે છે. વર્ષ દરમિયાન અન્ય ધંધો કરતા કેટલાક લોકો પણ બરફગોળાની કાર્ટ કે લારી શરૂ કરી દે છે. શહેરના બરફ ગોળાના બિઝનેસ વિશે જાણવાની કોશિશ કરી તો જાણવા મળ્યું કે, સુરતમાં દોઢ ફૂટનો માઉન્ટ એવરેસ્ટ બરફગોળા પણ વેચાય છે જેની કિંમત 1200 રૂપિયા છે અને જેનું વજન 6 કિલો છે. જેને 10થી 12 લોકો ભેગા થઈને ખાઈ શકે છે.
2 / 6

શહેરમાં નાના મોટા મળી 2 હજારથી વધુ લોકો બરફ ગોળાના ધંધા સાથે સંકળાયેલા છે 1500 જેટલા લારીવાળા રોજ 700થી 800 રૂપિયાનો ધંધો કરે છે. જેનો રોજનો ધંધો આશરે 11 લાખ જેટલો થાય છે. જ્યારે 500 એવા લોકો છે જેમની બરફગોળાની મોટી-મોટી દુકાન છે. જ્યાં દરેક દુકાન પર રોજ 400 જેટલા લોકો સરેરાશ 50 રૂપિયાનો ગોળો ખાય છે. જેના પ્રમાણે એક દુકાનનો એક દિવસનો ધંધો 10 હજાર સુધીનો છે. જો 500 દુકાનની વાત કરીએ તો આ આંકડો 50 લાખ જેટલો થઈ જાય છે. આ રીતે સુરતીઓ રોજ અંદાજીત 61 લાખ રૂપિયાના બરફગોળો ખાઈ જાય છે. — શહેરમાં નાના મોટા મળી 2 હજારથી વધુ લોકો બરફ ગોળાના ધંધા સાથે સંકળાયેલા છે 1500 જેટલા લારીવાળા રોજ 700થી 800 રૂપિયાનો ધંધો કરે છે. જેનો રોજનો ધંધો આશરે 11 લાખ જેટલો થાય છે. જ્યારે 500 એવા લોકો છે જેમની બરફગોળાની મોટી-મોટી દુકાન છે. જ્યાં દરેક દુકાન પર રોજ 400 જેટલા લોકો સરેરાશ 50 રૂપિયાનો ગોળો ખાય છે. જેના પ્રમાણે એક દુકાનનો એક દિવસનો ધંધો 10 હજાર સુધીનો છે. જો 500 દુકાનની વાત કરીએ તો આ આંકડો 50 લાખ જેટલો થઈ જાય છે. આ રીતે સુરતીઓ રોજ અંદાજીત 61 લાખ રૂપિયાના બરફગોળો ખાઈ જાય છે.
3 / 6

બાળકોને એટ્રેક્ટ કરવા ફેમસ કાર્ટૂનના કપડાં પહેરીને દુકાનના લોકો સર્વ કરે છે બાળકોને એટ્રેક્ટ કરવા માટે સીમાડા ખાતેની દુકાનો પર કઈકને કઈક એટ્રેક્શન જોવા મળે છે. કોઈએ સેલિંગ માટે ડોરેમોને સિન્થેન છોટા ભીમ જેવા કેરેક્ટરના કપડાં પહેરી સર્વ કરે છે. 100 રૂપિયાથી લઈ 5 હજાર સુધીની ફ્રી ગિફ્ટ છે. બાળકો માટે રમવાની વ્યવસ્થા પણ કરાઈ છે. — બાળકોને એટ્રેક્ટ કરવા ફેમસ કાર્ટૂનના કપડાં પહેરીને દુકાનના લોકો સર્વ કરે છે બાળકોને એટ્રેક્ટ કરવા માટે સીમાડા ખાતેની દુકાનો પર કઈકને કઈક એટ્રેક્શન જોવા મળે છે. કોઈએ સેલિંગ માટે ડોરેમોને સિન્થેન છોટા ભીમ જેવા કેરેક્ટરના કપડાં પહેરી સર્વ કરે છે. 100 રૂપિયાથી લઈ 5 હજાર સુધીની ફ્રી ગિફ્ટ છે. બાળકો માટે રમવાની વ્યવસ્થા પણ કરાઈ છે.
4 / 6

સીમાડામાં એકસાથે 18 દુકાન છે, જ્યાં મળે છે 4 કિલોનો ગિરનાર બરફગોળો. સીમાડા ખાતે એકસાથે 18 જેટલી દુકાન છે. અહીં આઈટી, ટેક્સટાઈલ, ડાયમંડ સાથે જોડાયેલા લોકો નોકરી બાદ સાંજે બરફ ગોળાનો બિઝનેસ કરે છે. એક બરફવાળાએ તો ઓર્ડર લેવા એપ બનાવી છે. રૂ. 30થી લઈને 1200 સુધીનો બરફગોળો અને 5 કિલોનો નવલું નજરાણું ગોળો પણ મળે છે. — સીમાડામાં એકસાથે 18 દુકાન છે, જ્યાં મળે છે 4 કિલોનો ગિરનાર બરફગોળો. સીમાડા ખાતે એકસાથે 18 જેટલી દુકાન છે. અહીં આઈટી, ટેક્સટાઈલ, ડાયમંડ સાથે જોડાયેલા લોકો નોકરી બાદ સાંજે બરફ ગોળાનો બિઝનેસ કરે છે. એક બરફવાળાએ તો ઓર્ડર લેવા એપ બનાવી છે. રૂ. 30થી લઈને 1200 સુધીનો બરફગોળો અને 5 કિલોનો નવલું નજરાણું ગોળો પણ મળે છે.
5 / 6

માઇનસ 18 ડિગ્રીમાં ડીપ ફ્રીઝ કરેલો ગોળો, 4 કલાક સુધી પીગળતો નથી. એક ગોળાવાળા પાસે ડીપ ફ્રીજ કરેલો બરફગોળો પણ છે. જે 4 કલાક સુધી પીગળતો નથી. આ ગોળાને 24 કલાક સુધી ડીપ ફ્રીઝમાં -18 ડીગ્રીમાં સ્ટોર રખાય છે. આ ગોળામાં અલગ ફ્લેવર માટે 24 કલાક પહેલા ઓર્ડર આપવો પડે છે. સુરતીઓના ફ્લેવરની વાત કરીએ તો મલાઈ ગોળો, ગુલાબ, ઓરેન્જ, કાજુદ્રાક્ષ, વરિયાળી, ચોકલેટ, કાજુ-બદામ, કાજુ ગુલકંદ, શાહી ગુલાબ પંચામૃત જેવા ફ્લેવર ગમે છે. એક ગ્રાહકે જણાવ્યું હતું કે, મારો પરિવાર નવસારીમાં રહે છે. હું તેમના માટે ડિપ ફ્રિઝ કરીલો ગોળો લઈ જાઉં છું. — માઇનસ 18 ડિગ્રીમાં ડીપ ફ્રીઝ કરેલો ગોળો, 4 કલાક સુધી પીગળતો નથી. એક ગોળાવાળા પાસે ડીપ ફ્રીજ કરેલો બરફગોળો પણ છે. જે 4 કલાક સુધી પીગળતો નથી. આ ગોળાને 24 કલાક સુધી ડીપ ફ્રીઝમાં -18 ડીગ્રીમાં સ્ટોર રખાય છે. આ ગોળામાં અલગ ફ્લેવર માટે 24 કલાક પહેલા ઓર્ડર આપવો પડે છે. સુરતીઓના ફ્લેવરની વાત કરીએ તો મલાઈ ગોળો, ગુલાબ, ઓરેન્જ, કાજુદ્રાક્ષ, વરિયાળી, ચોકલેટ, કાજુ-બદામ, કાજુ ગુલકંદ, શાહી ગુલાબ પંચામૃત જેવા ફ્લેવર ગમે છે. એક ગ્રાહકે જણાવ્યું હતું કે, મારો પરિવાર નવસારીમાં રહે છે. હું તેમના માટે ડિપ ફ્રિઝ કરીલો ગોળો લઈ જાઉં છું.
6 / 6

Follow Us:

Related Photo Gallery

મુંબઈ ઈન્ડિયન્સે છેલ્લી મેચના હીરોને જ ટીમમાંથી કર્યો બહાર

અજમેરના નામ પાછળનો શું છે ઈતિહાસ, જાણો સમસ્ત વાર્તા

શું ગુજરાત સામે મુંબઈ ઈન્ડિયન્સનું 'સૂર્યગ્રહણ' દૂર થશે?

માતાજીના આશીર્વાદ માટે આ ચૈત્ર નવરાત્રિમાં કરો ખાસ અનુષ્ઠાન

ગુજરાત ટાઈટન્સ સામેની મેચ પહેલા મુંબઈ ઈન્ડિયન્સે પોતાનો કેપ્ટન બદલ્યો

સાડાસાતી દરમિયાન શા માટે કરવામાં આવે છે હનુમાનજીની પૂજા

ઉનાળામાં ઠંડી હવા આપશે આ 5 સસ્તા કુલર, આટલી છે કિંમત

શનિની સાડા સાતીથી તમને બચાવશે આ ઉપાય, રોજ કરી લો બસ આટલું

આયુર્વેદ માટે પર્યાવરણ મહત્વપૂર્ણ છે, પતંજલિએ શરૂ કરી સંરક્ષણ પહેલ

Ghibli ઇમેજ ફીચરે ઈન્ટરનેટ પર મચાવી ધૂમ ! આ રીતે તમે પણ બનાવી શકશો

આ 5 રાશિઓ પર 29 માર્ચથી શરૂ થઈ શનિ મહારાજની સાડાસાતી અને ઢૈયા

આખરે જાણવા મળ્યું… ભારત કયા દેશોમાંથી સોનું ખરીદે છે

સ્વપ્ન સંકેત: શું તમે ક્યારેય સપનામાં કોઈ અજાણી વ્યક્તિને Kiss કરી છે?

ATMથી પૈસા ઉપાડવા પર 23 રુપિયા ચાર્જ મામલે એક્સપર્ટનો ફુટ્યો ગુસ્સો

દાદીમાની વાતો: લોટ બાંધ્યા પછી તેના પર આંગળીના નિશાન કેમ કરવા જોઈએ?

Face Yoga: ફેસ યોગ કરીને ચહેરાની પફીનેસ દૂર કરો

આજે ફરી વધી ગયો સોનાનો ભાવ ! જાણો 22 અને 24 કેરેટ સોનું કેટલું મોંઘુ?

શું માટલાનું પાણી ઠંડુ થવાનું બંધ થઈ ગયું છે?

ચૈત્રી નવરાત્રીમાં ગુજરાતના આ મંદિરમાં કરો માતાજીના દર્શન

એક સિગ્નેચરથી તમે મુશ્કેલીમાં મુકાય શકો છો, જાણો કઈ રીતે

ડાયલોગથી ફેમસ છે આ અભિનેતા, જુઓ પરિવાર

IPL 2025 : કોહલીએ CSK સામે બનાવ્યો મોટો રેકોર્ડ, બન્યો નંબર-1 બેટ્સમેન

રવિવારે આ વસ્તુની ખરીદી કરો, થશે ધનના ઢગલા, જાણી લો

આણંદના નામ પાછળનો શું છે ઈતિહાસ, જાણો સમસ્ત વાર્તા

કોહલીના પગારમાંથી 8 કરોડ કપાશે, નહીં મળે 21 કરોડ, જાણો કેમ

BSNLના આ પ્લાને મચાવી ધૂમ ! 4 રુપિયાના ખર્ચમાં 365 દિવસનું રિચાર્જ

શાર્દુલ ઠાકુરને 'લોર્ડ શાર્દુલ' કેમ કહેવામાં આવે છે?

કેદારનાથમાં REEL બનાવનારની ખેર નહી

પત્તાના મહેલની માફક અનેક ઈમારતો તુટી, જુઓ ફોટો

શાહરૂખ ખાન પાસે કેવા રંગનો પાસપોર્ટ છે? શું છે તેની વિશેષતા- વાંચો

કાળઝાળ ગરમીથી બચવા માટે ઘરે જ બનાવો કોકમનો શરબત

1000 કરોડનું સપનું પણ ચકનાચૂર થઈ જશે, જાણો કેમ?

ગરમીમાં કુલર આપશે AC જેવી ઠંડી હવા! આ ટ્રિક અજમાવતા કૂલ-કૂલ થઈ જશો તમે

કાનુની સવાલ: કઈ પરિસ્થિતિઓમાં ડ્રાઇવિંગ લાઇસન્સ રદ કરી શકાય છે?

એક ફોન કોલે ખેલાડીનું નસીબ બદલી નાખ્યું

EV વાહન માલિકો આનંદો ! ટૂંક સમયમાં સબસિડી માટે કરી શકાશે અરજી

અનસોલ્ડ ખેલાડી પર્પલ કેપમાં ટોચ પર

Mukesh Ambaniનો પૈસા વસૂલ પ્લાન! રુ 175માં 10GB ડેટા સાથે 10 OTT ફ્રી

સતત બિજા દિવસે મોંઘુ થયું સોનું ! જાણો આજનો 22 અને 24 કેરેટનો ભાવ

પ્રેગ્નેસીમાં IBSની બિમારી કેટલી સામાન્ય ?

રામ ચરણના પરિવારમાં કોણ કોણ છે ચાલો જાણીએ

દારૂના શોખીનો ઘણીવાર તેની ગંધથી પરેશાન હોય છે...

Daily Salt Limit : દરરોજ કેટલું મીઠું ખાવું જોઈએ?

માટલાનું પાણી પીવાના ચોંકાવનારા ફાયદા, જાણી લો

Breaking News : રોહિત શર્માએ ટીમ ઈન્ડિયામાં રમવાનો કર્યો ઈનકાર !

IPL 2025માં વધુ આક્રમક બન્યા બેટ્સમેન, દર 4 બોલ પર ફટકારી બાઉન્ડ્રી

90ના દાયકામાં આ સુંદરીઓ ફિલ્મોમાં મચાવતી હતી ધમાલ, જુઓ તસવીરો

RCB vs CSK : ધોનીના ઘરમાં કોહલીની 17 વર્ષની રાહનો આવશે અંત?

ATM માંથી કેશ ઉપાડનારાઓ માટે Bad news! 1 મેથી પૈસા ઉપાડવા મોંઘા થશે

24 વર્ષની અભિનેત્રીનો પ્રાઈવેટ વીડિયો વાયરલ થયો

Web Stories View more

શુભમન ગિલે IPLમાં નવો રેકોર્ડ બનાવ્યો

ભારતના 100 રૂપિયા બેંગકોકમાં જઈ કેટલા થઈ જાય ?

Cheapest Mobile : 15 હજારથી ઓછી કિંમતમાં કયા સ્માર્ટફોન આવે?

યામી ગૌતમ બોલિવૂડમાં કેમ આવી? ખુદ જણાવ્યું કારણ

વિરાટ-ધોની ભાઈ-ભાઈ... જુઓ દોસ્તીના આ ખાસ ફોટા

Jioનો સૌથી સસ્તો પ્લાન, મળશે 336 દિવસની વેલિડિટીમાં ઘણું બધુ

Most Read Stories

આ રાશિના જાતકોને આજે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે

આ રાશિના જાતકોનો આજે નવો ઉદ્યોગ કે વ્યવસાય શરૂ થશે

મુંબઈ ઈન્ડિયન્સની અડધી ટીમ પોવેલિયન ભેગી, સૂર્યકુમાર 48 રન બનાવી આઉટ

IPL 2025 ના શેડ્યૂલમાં ફેરફાર, હવે આ સમયે નહીં રમાય મહત્વપૂર્ણ મેચ

Latest News View more

આ રાશિના જાતકોને આજે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે

આ રાશિના જાતકોનો આજે નવો ઉદ્યોગ કે વ્યવસાય શરૂ થશે

IPL 2025 ના શેડ્યૂલમાં ફેરફાર, હવે આ સમયે નહીં રમાય મહત્વપૂર્ણ મેચ

સતત હાર પર કોંગ્રેસ નેતા રણદીપ સુરજેવાલાએ WITT માં શું કહ્યુ

મુંબઈ ઈન્ડિયન્સે છેલ્લી મેચના હીરોને જ ટીમમાંથી કર્યો બહાર

Latest Videos View more

WITT 2025: જયા કિશોરી એક સારી કથાકાર છે, ધીરેન્દ્ર શાસ્ત્રીએ શું કહ્યુ

Dhirendra Shastri: 500 થી વધુ મુસ્લિમો મારા ભક્ત છે...

નરોડા વિસ્તારમાં આરોગ્ય વિભાગની તવાઈ, શંકાસ્પદ ક્રીમનો જથ્થો ઝડપાયો

Surat : ઉતરણ વિસ્તારમાં કારચાલકે 2 યુવતીને મારી ટક્કર, આરોપી ઝડપાયો

અદાણી અને PGTI ઇન્વિટેશનલ ગોલ્ફ ચેમ્પિયનશિપ શરૂ કરશે

Panchmahal : હાલોલના ભાટ ગામના જંગલ વિસ્તારમાં લાગી ભીષણ આગ

એક્સલસ બિઝનેસ હબમાં લાગી આગ, 20 થી 25 NSG કમાન્ડોનું કરાયું રેસ્કયુ

ઈડરમાં થયેલી 15 લાખની લૂંટના કેસમાં ક્રાઈમ બ્રાન્ચને મળી સફળતા

આ 4 રાશિના જાતકોને આજે નોકરીમાં સફળતા મળવાના સંકેત

ગુજરાતના આ વિસ્તારોમાં ભારે પવન ફૂંકાવાની સાથે કમોસમી વરસાદની આગાહી