સુરતના સરસિયા ખાજાની બોલબાલા હવે દેશમાં જ નહીં વિદેશમાં પણ, ખાજાની જયાફત માણવા સુરતીઓ લગાવે છે લાંબી લાઈનો, જુઓ Photos

Surati Khaja: સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે.

Sanjay Chandel
| Edited By: | Updated on: Jun 11, 2023 | 7:56 PM
સુરતના લોકો ખાણીપીણીના ખૂબ જ શોખીન છે, સુરતના ખાજાની બોલબાલા માત્ર દેશમાં જ નહીં પણ વિદેશમાં પણ જોવા મળે છે, બારેમાસ મળતા ખાજાને સુરતીઓ કેરીના રસ સાથે માણે છે અસલ સુરતી ટેસ્ટ સરસિયા ખાજાની ડિમાન્ડ ચોમાસાની સિઝનમાં સૌથી વધુ રહે છે.

સુરતના લોકો ખાણીપીણીના ખૂબ જ શોખીન છે, સુરતના ખાજાની બોલબાલા માત્ર દેશમાં જ નહીં પણ વિદેશમાં પણ જોવા મળે છે, બારેમાસ મળતા ખાજાને સુરતીઓ કેરીના રસ સાથે માણે છે અસલ સુરતી ટેસ્ટ સરસિયા ખાજાની ડિમાન્ડ ચોમાસાની સિઝનમાં સૌથી વધુ રહે છે.

1 / 5
ચોમાસુ અઠવાડિયા બાદ બેસે તેવી સંભાવના વ્યક્ત કરવામાં આવી છે, ત્યારે દુકાનદારો દ્વારા ખાજાનું વેચાણ વધારે શરૂ કરી દેવામાં આવ્યુ છે. સરસિયા ખાજા ખાવા માટે સુરતીઓ લાંબી લાઈનમાં ઊભા રહીને ખાજા લે છે.

ચોમાસુ અઠવાડિયા બાદ બેસે તેવી સંભાવના વ્યક્ત કરવામાં આવી છે, ત્યારે દુકાનદારો દ્વારા ખાજાનું વેચાણ વધારે શરૂ કરી દેવામાં આવ્યુ છે. સરસિયા ખાજા ખાવા માટે સુરતીઓ લાંબી લાઈનમાં ઊભા રહીને ખાજા લે છે.

2 / 5
સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે. હવે તો નાના ગેટ ટુ ગેધરથી લઈને લગ્ન પ્રસંગોમાં પણ સુરતી ખાજાની મઝા માણવામાં આવે છે.

સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે. હવે તો નાના ગેટ ટુ ગેધરથી લઈને લગ્ન પ્રસંગોમાં પણ સુરતી ખાજાની મઝા માણવામાં આવે છે.

3 / 5
સરસીયા ખાજાની ખાસિયત એ છે કે એના ઉપર લીંબુ નાખીને સરસિયા ખાજા ખાવામાં આવે છે, ખાજાની ડિમાન્ડ વધતા ખાજામાં પણ હવે અનેક પ્રકારની ફ્લેવર આવવા માંડી છે, મોળા ખાજા, મીઠા ખાજા, મેંગો ખાજા અને હવે તો ચોકલેટ ખાજા પણ માર્કેટમાં વેચાવા લાગ્યા છે.

સરસીયા ખાજાની ખાસિયત એ છે કે એના ઉપર લીંબુ નાખીને સરસિયા ખાજા ખાવામાં આવે છે, ખાજાની ડિમાન્ડ વધતા ખાજામાં પણ હવે અનેક પ્રકારની ફ્લેવર આવવા માંડી છે, મોળા ખાજા, મીઠા ખાજા, મેંગો ખાજા અને હવે તો ચોકલેટ ખાજા પણ માર્કેટમાં વેચાવા લાગ્યા છે.

4 / 5
હવે તો સુરતી ખાજા દેશ વિદેશમાં પાર્સલ દ્વારા પણ મોકલવામાં આવે છે.

હવે તો સુરતી ખાજા દેશ વિદેશમાં પાર્સલ દ્વારા પણ મોકલવામાં આવે છે.

5 / 5
Follow Us:
ભરૂચઃ જિલ્લામાં અતિવૃષ્ટિથી થયેલ પાક નુકસાનીમાં વળતરની માંગ
ભરૂચઃ જિલ્લામાં અતિવૃષ્ટિથી થયેલ પાક નુકસાનીમાં વળતરની માંગ
ઊંઝા ઉમિયાધામમાં ધજા મહોત્સવ સંપન્ન, મંદિર પર 11,111થી વધુ ધજા ચઢી
ઊંઝા ઉમિયાધામમાં ધજા મહોત્સવ સંપન્ન, મંદિર પર 11,111થી વધુ ધજા ચઢી
શંકર ટેકરી વિસ્તારમાં GPCBના દરોડા, 9 એકમોમાં તપાસ હાથ ધરી
શંકર ટેકરી વિસ્તારમાં GPCBના દરોડા, 9 એકમોમાં તપાસ હાથ ધરી
ST બસમાં છુટ્ટા પૈસા બાબતે 2 મહિલાઓ બાખડ્યા, વાળ ખેંચીને કરી મારામારી
ST બસમાં છુટ્ટા પૈસા બાબતે 2 મહિલાઓ બાખડ્યા, વાળ ખેંચીને કરી મારામારી
વકફ બોર્ડને લઈને અરવિંદ કેજરીવાલે આપ્યુ હતુ નિવેદન, જુનો Video વાયરલ
વકફ બોર્ડને લઈને અરવિંદ કેજરીવાલે આપ્યુ હતુ નિવેદન, જુનો Video વાયરલ
જુનાગઢ તાલુકામાં એક સાથે 35 સરપંચે આપ્યા રાજીનામાં
જુનાગઢ તાલુકામાં એક સાથે 35 સરપંચે આપ્યા રાજીનામાં
ગુજરાતમાં વધુ એક વરસાદી રાઉન્ડની સંભાવના, આ વિસ્તારોમાં વરસાદની શક્યતા
ગુજરાતમાં વધુ એક વરસાદી રાઉન્ડની સંભાવના, આ વિસ્તારોમાં વરસાદની શક્યતા
આ રાશિના જાતકોને વાહન ચલાવવાથી રાખવી સાવધાની
આ રાશિના જાતકોને વાહન ચલાવવાથી રાખવી સાવધાની
રાજકોટમાં વકર્યો પાણીજન્ય અને મચ્છરજન્ય રોગચાળા
રાજકોટમાં વકર્યો પાણીજન્ય અને મચ્છરજન્ય રોગચાળા
વકીલને PI દ્વારા લાત મારવાના કેસમાં હાઈકોર્ટે PIને ફટકાર્યો દંડ
વકીલને PI દ્વારા લાત મારવાના કેસમાં હાઈકોર્ટે PIને ફટકાર્યો દંડ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">