સુરતના સરસિયા ખાજાની બોલબાલા હવે દેશમાં જ નહીં વિદેશમાં પણ, ખાજાની જયાફત માણવા સુરતીઓ લગાવે છે લાંબી લાઈનો, જુઓ Photos

Surati Khaja: સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે.

Sanjay Chandel
| Edited By: | Updated on: Jun 11, 2023 | 7:56 PM
સુરતના લોકો ખાણીપીણીના ખૂબ જ શોખીન છે, સુરતના ખાજાની બોલબાલા માત્ર દેશમાં જ નહીં પણ વિદેશમાં પણ જોવા મળે છે, બારેમાસ મળતા ખાજાને સુરતીઓ કેરીના રસ સાથે માણે છે અસલ સુરતી ટેસ્ટ સરસિયા ખાજાની ડિમાન્ડ ચોમાસાની સિઝનમાં સૌથી વધુ રહે છે.

સુરતના લોકો ખાણીપીણીના ખૂબ જ શોખીન છે, સુરતના ખાજાની બોલબાલા માત્ર દેશમાં જ નહીં પણ વિદેશમાં પણ જોવા મળે છે, બારેમાસ મળતા ખાજાને સુરતીઓ કેરીના રસ સાથે માણે છે અસલ સુરતી ટેસ્ટ સરસિયા ખાજાની ડિમાન્ડ ચોમાસાની સિઝનમાં સૌથી વધુ રહે છે.

1 / 5
ચોમાસુ અઠવાડિયા બાદ બેસે તેવી સંભાવના વ્યક્ત કરવામાં આવી છે, ત્યારે દુકાનદારો દ્વારા ખાજાનું વેચાણ વધારે શરૂ કરી દેવામાં આવ્યુ છે. સરસિયા ખાજા ખાવા માટે સુરતીઓ લાંબી લાઈનમાં ઊભા રહીને ખાજા લે છે.

ચોમાસુ અઠવાડિયા બાદ બેસે તેવી સંભાવના વ્યક્ત કરવામાં આવી છે, ત્યારે દુકાનદારો દ્વારા ખાજાનું વેચાણ વધારે શરૂ કરી દેવામાં આવ્યુ છે. સરસિયા ખાજા ખાવા માટે સુરતીઓ લાંબી લાઈનમાં ઊભા રહીને ખાજા લે છે.

2 / 5
સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે. હવે તો નાના ગેટ ટુ ગેધરથી લઈને લગ્ન પ્રસંગોમાં પણ સુરતી ખાજાની મઝા માણવામાં આવે છે.

સુરત શહેરમાં ખાસ એક રિવાજ છે કે દીકરી અને જમાઈને કેરી ગાળો કરવા માટે બોલાવવામાં આવે છે. જેમાં રસ, પુરી ,પાતરા અને ઈદડાની સાથે અચૂકપણે જમાઈને ખાજા જમાડવામાં આવે છે. હવે તો નાના ગેટ ટુ ગેધરથી લઈને લગ્ન પ્રસંગોમાં પણ સુરતી ખાજાની મઝા માણવામાં આવે છે.

3 / 5
સરસીયા ખાજાની ખાસિયત એ છે કે એના ઉપર લીંબુ નાખીને સરસિયા ખાજા ખાવામાં આવે છે, ખાજાની ડિમાન્ડ વધતા ખાજામાં પણ હવે અનેક પ્રકારની ફ્લેવર આવવા માંડી છે, મોળા ખાજા, મીઠા ખાજા, મેંગો ખાજા અને હવે તો ચોકલેટ ખાજા પણ માર્કેટમાં વેચાવા લાગ્યા છે.

સરસીયા ખાજાની ખાસિયત એ છે કે એના ઉપર લીંબુ નાખીને સરસિયા ખાજા ખાવામાં આવે છે, ખાજાની ડિમાન્ડ વધતા ખાજામાં પણ હવે અનેક પ્રકારની ફ્લેવર આવવા માંડી છે, મોળા ખાજા, મીઠા ખાજા, મેંગો ખાજા અને હવે તો ચોકલેટ ખાજા પણ માર્કેટમાં વેચાવા લાગ્યા છે.

4 / 5
હવે તો સુરતી ખાજા દેશ વિદેશમાં પાર્સલ દ્વારા પણ મોકલવામાં આવે છે.

હવે તો સુરતી ખાજા દેશ વિદેશમાં પાર્સલ દ્વારા પણ મોકલવામાં આવે છે.

5 / 5
Follow Us:
ભાટપુરા અને ભાદરોલી ગામને જોડતો કોઝવે તૂટી જતાં લોકોની ભારે મુશ્કેલી
ભાટપુરા અને ભાદરોલી ગામને જોડતો કોઝવે તૂટી જતાં લોકોની ભારે મુશ્કેલી
ઝાલોદમાં બનશે ડોમેસ્ટિક એરપોર્ટ ! અધિકારીઓએ સર્વે કરી તૈયાર કર્યો નકશો
ઝાલોદમાં બનશે ડોમેસ્ટિક એરપોર્ટ ! અધિકારીઓએ સર્વે કરી તૈયાર કર્યો નકશો
બૃહદ ન્યૂયોર્ક સિનિયર્સ ગ્રુપ દ્વારા દિવાળી સ્નેહ મિલન કરાયુ હતુ આયોજન
બૃહદ ન્યૂયોર્ક સિનિયર્સ ગ્રુપ દ્વારા દિવાળી સ્નેહ મિલન કરાયુ હતુ આયોજન
સાણંદ GIDCમાં SMCના દરોડા, દેશી દારુની ભઠ્ઠી ઝડપાઈ, 1ની ધરપકડ
સાણંદ GIDCમાં SMCના દરોડા, દેશી દારુની ભઠ્ઠી ઝડપાઈ, 1ની ધરપકડ
સ્પોર્ટ્સ વિશ્વને જોડવાનું કામ કરે છે...સ્ટેફન હિલ્ડેબ્રાન્ડેએ જણાવ્યુ
સ્પોર્ટ્સ વિશ્વને જોડવાનું કામ કરે છે...સ્ટેફન હિલ્ડેબ્રાન્ડેએ જણાવ્યુ
જર્મન કંપનીઓ ભારતમાં રોકાણ કરવા માંગે છે
જર્મન કંપનીઓ ભારતમાં રોકાણ કરવા માંગે છે
લો બોલો ! ચોર કઇ નહીં પણ સિવિલ હોસ્પિટલમાંથી 50થી વધુ નળ ચોરી ગયા
લો બોલો ! ચોર કઇ નહીં પણ સિવિલ હોસ્પિટલમાંથી 50થી વધુ નળ ચોરી ગયા
ભારત બદલાઈ ગયું છે અને નવી ઊર્જા સાથે આગળ વધી રહ્યું છે
ભારત બદલાઈ ગયું છે અને નવી ઊર્જા સાથે આગળ વધી રહ્યું છે
ટેકનોલોજીએ દેશમાં ચૂંટણીની દિશા બદલી નાખી..બોલ્યા અશ્વિની વૈષ્ણવ
ટેકનોલોજીએ દેશમાં ચૂંટણીની દિશા બદલી નાખી..બોલ્યા અશ્વિની વૈષ્ણવ
ભારતીય યુવાનોનું કન્ઝ્યુમર બિહેવિયર જર્મની કરતા કેટલું અલગ છે? ઉલરિચ હ
ભારતીય યુવાનોનું કન્ઝ્યુમર બિહેવિયર જર્મની કરતા કેટલું અલગ છે? ઉલરિચ હ
g clip-path="url(#clip0_868_265)">