Rajiv Dixit Health Tips: તમે ચા પીવાના શોખીન છો? રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યું કોના માટે ચા અમૃત અને ઝેર
આજે મોટા ભાગના લોકોના દિવસની શરૂઆત ચાની (TEA ) ચુસ્કીથી થાય છે. ઘણા લોકો તો ચાના એટલા શોખીન છે કે, કોઈ પણ સમયે ચા પીવા માટે હાજર જ હોય છે.
આજે બધી જ લોકોના દિવસની શરૂઆત ચાની (TEA) ચુસ્કીથી થાય છે. ઘણા લોકો તો ચાના એટલા શોખીન છે કે, કોઈ પણ સમયે ચા પીવા માટે હાજર જ હોય છે. ભારત (INDIA) દેશમાં ચા એ માત્ર પીણું જ નહીં, પણ એક વાસ્તવિક ભાવના પણ છે! આદુ, એલચી અને અન્ય મસાલાઓથી ભરપૂર દૂધ અને ચાપતિથી તૈયાર કરેલી ચા તમારા દિવસને સુધારી નાખે છે. જો તમે પણ ચા પીવાના શોખીન હોય તો તમને ચાના ફાયદા અને નુકસાન વિશે ખબર હોવી જોઈએ.
ઘણા આરોગ્ય નિષ્ણાતો અને આહાર નિષ્ણાતો માને છે કે દૂધને ચામાં સામેલ કરવાથી ચાના ફાયદા ઓછા થઇ જાય છે અને ગેસ્ટ્રિક સમસ્યાઓ જેવી ઘણી આડઅસર પણ થઈ શકે છે. દૂધની ચા તમારા માટે સંપૂર્ણપણે ખરાબ નથી. જ્યારે તે યોગ્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે દૂધની ચા કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે જેને અવગણી શકાય નહીં. અહીં દૂધના ચા પીવાના કેટલાક સ્વાસ્થ્ય લાભો અને આડઅસરો પણ છે.
ચા પીવાના ફાયદા
દૂધની ચાના ફાયદા TEA કેલ્શિયમ એક મહત્વપૂર્ણ ખનિજ છે, જે મજબૂત હાડકાં અને હાડપિંજર સિસ્ટમ માટે જરૂરી છે. દૂધએ શોષિત કેલ્શિયમનો સમૃદ્ધ સ્રોત છે, જે હાડકાની ઘનતામાં સુધારો કરે છે અને હાડકાંના ફ્રેક્ચર અને તૂટવાની સંભાવના ઘટાડી શકે છે. દૂધમાં વિટામિન ડી પણ હોય છે. જે શરીર દ્વારા કેલ્શિયમના સારા શોષણને ટેકો આપે છે, જે હાડકાની સમસ્યાઓથી બચવા માટે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકે છે.
દૂધમાં રહેલા વિટામિન ડી સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે
દૂધની ચાએ એન્ટિ-ડિપ્રેસન્ટ તરીકે કામ કરે છે, જે તમારા ખરાબ મૂડને દૂર કરે છે. દૂધમાં પ્રોટીન હોય છે, જે તમારી યાદદાશ્તને વધારવા અને તમારો મૂડને સારો કરે છે. દૂધમાં રહેલા વિટામિન ડી સેરોટોનિનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરી શકે છે, એક હોર્મોન જે આપણી મનોસ્થિતિને સ્થિર કરે છે. આ સિવાય દૂધની ચા સામાન્ય રીતે ઘણા સુગંધિત મસાલા જેવા કે આદુ, ઈલાયચી વગેરેથી બનાવવામાં આવે છે, જે આપણા શરીર અને મનને આરામ આપે છે.
ચામાં રહેલી આવશ્યક ચરબી તમારી ત્વચાનું પોષણ અને સ્વાસ્થ્યને ચમક આપી શકે
જ્યારે ઓછી ફેટ વાળા દૂધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવેલી ચા તમારી ત્વચા માટે સારી હોઈ શકે છે. દૂધની ચામાં રહેલી આવશ્યક ચરબી તમારી ત્વચાનું પોષણ અને સ્વાસ્થ્યને ચમક આપી શકે છે અને સ્વસ્થ ગ્લો આપે છે. દૂધની ચામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને પોલિફેનોલ પણ સારી માત્રામાં હોય છે જે તમારી ત્વચાને નુકસાનથી બચાવે છે અને વધતી જતી ઉંમરના સંકેતો જેમ કે કરચલીઓ, ફાઇન લાઈન્સ વગેરેને અટકાવે છે.
ચા પીવાના નુકસાન
દૂધની ચાના સેવનથી થતા ગેરફાયદા વધુ માત્રામાં દૂધ સાથે ચાનું સેવન કરવાથી આરોગ્યની ઘણી મુશ્કેલીઓ થઈ શકે છે જે ફાયદાને અસર કરે છે. અહીં નિયમિતપણે વધારે પ્રમાણમાં દૂધની ચા પીવાથી ખરાબ અસર થાય છે તે બતાવવામાં આવી રહ્યું છે. દૂધની ચાથી પેટની સમસ્યાઓ જેવી કે અપચો, ગેસ, બ્લોટિંગ વગેરે થઈ શકે છે. ચામાં રહેલી કેફીન તમારા શરીરને ડિહાઇડ્રેટ કરી શકે છે અને કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે. કોઈપણ કેફીન આધારિત પીણાની જેમ, જ્યારે વધુ માત્રામાં હોય ત્યારે દૂધની ચા તમને સૂવા દેતી નથી. ચામાં રહેલા રહેલા દૂધ અને ખાંડ આ સ્થિતિને વધુ ખરાબ બનાવી શકે છે.
દૂધની ચામાં નોંધપાત્ર રહેલી ચરબી અને ખાંડ હોય
દૂધની ચાના વધુ પડત સેવનથી મગજમાં રાસાયણિક અસંતુલનનું થઇ શકે છે અને ચિંતા, હતાશા અને અસ્વસ્થતાના હુમલાનું કારણ બની શકે છે. દૂધની ચામાં નોંધપાત્ર રહેલી ચરબી અને ખાંડ હોય જે તમારું વજન વધારે છે. દૂધમાં રહેલા પ્રોટીન અને ચરબીને કાર્નર શરીરમાં હોર્મોનલ ઉત્પાદનની ગતિ પ્રદાન કરે છે.
ગુજરાતના તમામ સમાચાર અને બ્રેકિંગ ન્યૂઝ ગુજરાતીમાં વાંચો tv9gujarati.com પર
સ્વાસ્થ્ય અંગેના તમામ સમાચાર વાંચવા માટે જોડાયેલા રહો…