બીટરૂટનું(beet ) સેવન તમારા માટે હાનિકારક(harmful ) સાબિત થઈ શકે છે. જાણો કેવી રીતે.
બીટરૂટને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં વિવિધ પ્રકારના વિટામિન્સ અને ખનિજો છે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ઘણી રીતે સકારાત્મક અસર કરે છે. જો તમે તેનું સેવન કરો છો, તો તમને પ્રોટીન, ફાઇબર, વિટામિન સી, ફોલેટ, વિટામિન બી 6, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ, મેંગેનીઝ અને આયર્ન વગેરે મળે છે. બીટરૂટ વિટામિન્સ અને ખનિજોથી ભરેલું હોવાથી અને કેલરી અને ચરબી ઓછી હોવાથી, દરેકને તેના આહારમાં તેનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
પરંતુ જેમ દરેક વ્યક્તિ અલગ છે, તેમ તેમ તેનું શરીર પણ છે. શક્ય છે કે તમને જે ફાયદો થઈ રહ્યો છે તે અન્ય વ્યક્તિ માટે જીવલેણ સાબિત થઈ શકે. બીટરૂટ સાથે પણ આવું જ થાય છે. આમ, તેના સેવનથી શરીરમાં ઘણી હકારાત્મક અસરો થાય છે. પરંતુ હજી પણ એવા ઘણા લોકો છે જેમને બીટરૂટ ન ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે તેમના સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
કિડની પથ્થરની સમસ્યા
સામાન્ય રીતે, કિડની પથરી બે પ્રકારના હોય છે. પ્રથમ કેલ્શિયમ આધારિત અને બીજું ઓક્સાલેટ આધારિત. જો કોઈ વ્યક્તિને ઓક્સાલેટ આધારિત કિડની સ્ટોનની સમસ્યા હોય તો તેણે બીટરૂટ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. ખરેખર, બીટરૂટમાં સારી માત્રામાં ઓક્સાલેટ જોવા મળે છે અને તેથી જો તમે તેનું સેવન કરો છો તો તમારા માટે સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તમે તેને સમયાંતરે ખાઈ શકો છો. પરંતુ નિયમિત રૂપે તેનું સેવન ન કરો.
જો આયર્નની વધુ માત્રા હોય
જો તમારા શરીરમાં તાંબા અથવા આયર્નની વધુ માત્રા એકઠી થાય છે, તો તેઓએ થોડી કાળજી સાથે બીટરૂટનું પણ સેવન કરવું જોઈએ. આ સ્થિતિમાં બીટરૂટનું સેવન તમારા માટે પરેશાન કરી શકે છે. ખરેખર, બીટમાં આવા કેટલાક તત્વો જોવા મળે છે, જે શરીરમાં આયર્ન અને કોપરનું પ્રમાણ વધારે છે, જે તમારી સમસ્યાને વધુ વધારી શકે છે. તેથી, આ સ્થિતિમાં, થોડા દિવસો માટે તમારા આહારમાંથી બીટરૂટને બહાર રાખો. તમારા શરીરમાં આયર્ન અને તાંબાના વધારા વિશે જાણવા માટે તમે પરીક્ષણ કરી શકો છો.
પેશાબના રંગમાં ફેરફાર
ઘણી વખત એવું જોવામાં આવ્યું છે કે જે લોકો બીટરૂટનું જરૂર કરતા વધારે સેવન કરે છે, તેમના પેશાબનો રંગ લાલ થઈ જાય છે. આ એક નિશાની પણ છે કે તમારા શરીરમાં કંઈક ખોટું થઈ રહ્યું છે અને તેથી તમારે બીટરૂટનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. જો કે, પેશાબના રંગમાં ફેરફારને કારણે શરીરમાં શું થઈ શકે છે તેના પર કોઈ સંપૂર્ણ સંશોધન નથી, તેથી તેના નુકસાન વિશે કશું કહી શકાય નહીં. પરંતુ જો કોઈ વસ્તુનો રંગ કુદરતી રીતે બદલાતો નથી, તો તે પોતે એક નિશાની છે.
આ પણ વાંચો: World Heart Day: મહિલાઓમાં PCOS ની સમસ્યા વધારી શકે છે સ્ટ્રોકનું જોખમ? નવા રિસર્ચમાં ચોંકાવનારા ખુલાસા
આ પણ વાંચો: Health : પનીરથી લઈને ઘી સુધીની આ ડેરી પ્રોડક્ટ છે તમારા ડેઇલી ડાયટમાં ઉમેરવા જેવી
(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)