हिन्दी English ಕನ್ನಡ తెలుగు मराठी বাংলা ਪੰਜਾਬੀ தமிழ் অসমীয়া മലയാളം मनी9 Trends9
5
તાજા સમાચાર ક્રિકેટ ગુજરાત વીડિયોઝ ફોટો ગેલેરી ચૂંટણી રાશિફળ ટેકનોલોજી રાષ્ટ્રીય વર્લ્ડ બિઝનેસ વેબસ્ટોરી મનોરંજન ટ્રેન્ડિંગ ટોપિક કૃષિ મહારાષ્ટ્ર

Surat : સુરતમાં ખાવા જેવી આ 8 વાનગીઓ, સુરત જાઓ ત્યારે ભૂલ્યા વગર ખાજો !!

સુરતનું જમણ અને કાશીનું મરણ કહેવત એમ ને એમ નથી પડી. સુરતમાં ફૂડની જે વેરાયટી છે તે તમને ભાગ્યે જ કશે જોવા મળે.

Parul Mahadik
| Edited By: | Updated on: Aug 28, 2021 | 11:57 PM
સુરત આવો એટલે નાસ્તામાં પહેલું નામ લોચાનું આવે. સુરતી લોચો એટલો ફેમસ છે કે અહીં તેલ કે બટર લોચો તો મળે જ છે. સાથે જ લોચાની 50 વેરાયટી મળી જાય છે. તેલવાળો લોચો, બટર લોચા ઉપરાંત હવે ચાઈનીઝ લોચો, સેઝવાન લોચો, ક્રીમ એન્ડ ઓનિયન, મેક્સિકન, ઇટાલિયન લોચો પણ સુરતીઓમાં ફેવરિટ બન્યો છે.

સુરત આવો એટલે નાસ્તામાં પહેલું નામ લોચાનું આવે. સુરતી લોચો એટલો ફેમસ છે કે અહીં તેલ કે બટર લોચો તો મળે જ છે. સાથે જ લોચાની 50 વેરાયટી મળી જાય છે. તેલવાળો લોચો, બટર લોચા ઉપરાંત હવે ચાઈનીઝ લોચો, સેઝવાન લોચો, ક્રીમ એન્ડ ઓનિયન, મેક્સિકન, ઇટાલિયન લોચો પણ સુરતીઓમાં ફેવરિટ બન્યો છે.

1 / 8
.લોચાની જેમ જ આલુપૂરી પણ ખુબ પ્રખ્યાત છે. રાંદેર વિસ્તારમાંથી શરૂ થયેલી આલુપૂરી આજે સુરતના ખૂણે ખૂણે મળવા લાગી છે.ખાસ કરીને યુવાનોમાં આલુપૂરી ખુબ લોકપ્રિય છે.

.લોચાની જેમ જ આલુપૂરી પણ ખુબ પ્રખ્યાત છે. રાંદેર વિસ્તારમાંથી શરૂ થયેલી આલુપૂરી આજે સુરતના ખૂણે ખૂણે મળવા લાગી છે.ખાસ કરીને યુવાનોમાં આલુપૂરી ખુબ લોકપ્રિય છે.

2 / 8
સુરત આવો અને ડુમસના ભજીયા ના ખાઓ એવું કેમ બને ? ડુમસના દરિયાકિનારે બટાકા, કાંદા અને ટામેટાના ભજીયાની રંગત જ અલગ છે.

સુરત આવો અને ડુમસના ભજીયા ના ખાઓ એવું કેમ બને ? ડુમસના દરિયાકિનારે બટાકા, કાંદા અને ટામેટાના ભજીયાની રંગત જ અલગ છે.

3 / 8
લોચા, ખમણની જેમ જ રસાવાળા ખમણ પણ પ્રખ્યાત ખુબ પ્રખ્યાત છે.6 જાતની દાળમાંથી આ ખાસ તીખો અને તમતમતો રસો તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખમણના સાથે આ રસાને ભેળવીને તેના ઉપર કાંદા ટામેટા કોબીજનો સલાડ નાંખીને ખાવાની મજા જ અલગ છે.

લોચા, ખમણની જેમ જ રસાવાળા ખમણ પણ પ્રખ્યાત ખુબ પ્રખ્યાત છે.6 જાતની દાળમાંથી આ ખાસ તીખો અને તમતમતો રસો તૈયાર કરવામાં આવે છે. ખમણના સાથે આ રસાને ભેળવીને તેના ઉપર કાંદા ટામેટા કોબીજનો સલાડ નાંખીને ખાવાની મજા જ અલગ છે.

4 / 8
સુરતી ઊંધિયાના વખાણ પણ તમે સાંભળ્યા હશે. ઉંધીયામાં શક્કરિયા, કેળા,પાપડી,બટાકા,રીંગણ, ,કોથમીર નાંખીને બનાવવામાં આવે છે. ઉત્તરાયણમાં ઊંધિયા જલેબીની જ્યાફત ઉડાવવામાં આવે છે.

સુરતી ઊંધિયાના વખાણ પણ તમે સાંભળ્યા હશે. ઉંધીયામાં શક્કરિયા, કેળા,પાપડી,બટાકા,રીંગણ, ,કોથમીર નાંખીને બનાવવામાં આવે છે. ઉત્તરાયણમાં ઊંધિયા જલેબીની જ્યાફત ઉડાવવામાં આવે છે.

5 / 8
શિયાળાની સીઝન એટલે સુરતીઓ માટે પોંન્ક ,પોંક વડા,પેટીસ ખાવાની સીઝન. સુરતમાં મળતો પોક દેશ વિદેશમાં મોકલવામાં આવે છે.

શિયાળાની સીઝન એટલે સુરતીઓ માટે પોંન્ક ,પોંક વડા,પેટીસ ખાવાની સીઝન. સુરતમાં મળતો પોક દેશ વિદેશમાં મોકલવામાં આવે છે.

6 / 8
તે જ પ્રમાણે સુરતી ખાજા પણ ચોમાસામાં અચૂક ખવાય છે. તીખા ખાજા પર લીંબુ નીચોવીને વરસતા વરસાદમાં ખાવાની મજા આવે છે.

તે જ પ્રમાણે સુરતી ખાજા પણ ચોમાસામાં અચૂક ખવાય છે. તીખા ખાજા પર લીંબુ નીચોવીને વરસતા વરસાદમાં ખાવાની મજા આવે છે.

7 / 8
સુરતની ઘારી પણ એવી મીઠાઈ છે, જે સૌ કોઈ ખાવાનું પસંદ કરે છે. લથપથ ઘારી ચંડીપડવાના દિવસે ખવાય છે. સાથે ભુસુ પણ ખાવામાં આવે છે. સુરતના લોકો એક જ દિવસમાં રૂપિયાની ઘારી અને ભુસુ ઝાપટી જાય છે.

સુરતની ઘારી પણ એવી મીઠાઈ છે, જે સૌ કોઈ ખાવાનું પસંદ કરે છે. લથપથ ઘારી ચંડીપડવાના દિવસે ખવાય છે. સાથે ભુસુ પણ ખાવામાં આવે છે. સુરતના લોકો એક જ દિવસમાં રૂપિયાની ઘારી અને ભુસુ ઝાપટી જાય છે.

8 / 8
Follow Us:
Web Stories View more
અદાણી લાંચ કેસમાં માત્ર કાકા-ભત્રીજા જ નહીં, આ 7 લોકો પણ ફસાયા
અદાણી લાંચ કેસમાં માત્ર કાકા-ભત્રીજા જ નહીં, આ 7 લોકો પણ ફસાયા
'કાચા બદામ ગર્લ' અંજલિ અરોરા માટે દિવાળી હતી પીડાદાયક, ખુદ જણાવી ઘટના
'કાચા બદામ ગર્લ' અંજલિ અરોરા માટે દિવાળી હતી પીડાદાયક, ખુદ જણાવી ઘટના
IPL Mega Auction : આ ટીમ રૂપિયા ખર્ચવામાં નંબર-1
IPL Mega Auction : આ ટીમ રૂપિયા ખર્ચવામાં નંબર-1
IPL 2025 Auction : જાણો ક્યાં મફતમાં ઓક્શન લાઈવ જોઈ શકાશે
IPL 2025 Auction : જાણો ક્યાં મફતમાં ઓક્શન લાઈવ જોઈ શકાશે
કાજોલે આ કારણથી શાહરૂખ ખાનની ફિલ્મ કરી હતી રિજેક્ટ, બાદમાં એશ્વર્યાને મળ્યો રોલ
કાજોલે આ કારણથી શાહરૂખ ખાનની ફિલ્મ કરી હતી રિજેક્ટ, બાદમાં એશ્વર્યાને મળ્યો રોલ
સૌથી સસ્તી Tata Car ની કાર કેટલાની આવે ? જાણો તેની કિંમત
સૌથી સસ્તી Tata Car ની કાર કેટલાની આવે ? જાણો તેની કિંમત
g clip-path="url(#clip0_868_265)">