High Cholesterol : બેડ કોલેસ્ટ્રોલને ગરણીની જેમ ગાળી અલગ કરી નાખે છે આ વસ્તુ, ગુડ કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં કરે છે મદદ
High Cholesterol : કોલેસ્ટ્રોલ એ લોહીમાં એક મીણ જેવો પદાર્થ છે. સામાન્ય રીતે આપણા શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ જોવા મળે છે. જેને ગુડ કોલેસ્ટ્રોલ અને બેડ કોલેસ્ટ્રોલ કહેવામાં આવે છે. સારૂ કોલેસ્ટ્રોલ લોહીમાં સ્થિર થતી ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને આપણી ધમનીઓને સાફ રાખે છે.
શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને મેનેજ રાખો એટલે એકંદરે તમારુ આરોગ્ય સારૂ રહેશે. તમારા લોહીમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલ અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ બંને જોવા મળે છે. ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ એકદમ જોખમી માનવામાં આવે છે. જ્યારે ધમનીઓમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની માત્રા વધે છે, ત્યારે લોહી યોગ્ય માત્રામાં હૃદય સુધી પહોંચતું નથી, જેના કારણે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધે છે. કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવા માટે સ્વસ્થ આહાર અને જીવનશૈલી જરૂરી માનવામાં આવે છે. જો તમને પણ હાઇ કોલેસ્ટ્રોલ છે.
આ ખોરાક કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે
કઠોળ- કઠોળમાં ઘણુ ફાઇબર જોવા મળે છે. શરીરને તેને પચાવવામાં થોડો સમય લાગે છે. તે છે, તેમને ખાવાથી, તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી સંપૂર્ણ રહે છે. વજન ઘટાડવા માટે કઠોળ પણ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે.
માછલી– ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ માછલીમાં જોવા મળે છે. ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. જો તમે માશાહારી નથી, તો તમે માછલી ઓઇલ યુક્ત કેપ્સ્યુલ્સ ખાઈ શકો છો. આ સિવાય, સૂર્યમુખીના બીજ, ચિયા સીડ્સ, કેનાબીસ બીજ, તલ અને કોળાના બીજ પણ ખાઈ શકાય છે.
બદામ– બદામ, અખરોટ, મગફળી અને અન્ય બદામ હૃદય માટે સારું છે. બદામમાં વધારાના પોષક તત્વો હોય છે જે આપણા હૃદયને ઘણી રીતે સુરક્ષિત કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ ખોરાક આરોગવાથી થાય છે બેડ કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું
એવોકાડો- બ્લડ પ્રેશર દર્દીઓએ એવોકાડોનો વપરાશ કરવો જ જોઇએ. એવોકાડોમાં વિટામિન્સ કે, સી, બી 5, બી 6, ઇ અને મોનોનસેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે, જે તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એવોકાડો શરીરમાં સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર પણ સંચાલિત કરે છે.
પપૈયા-પપૈયા પુષ્કળ ફાઇબરમાં જોવા મળે છે. બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવાની સાથે, તે ખરાબ કોલેસ્ટરોલને પણ ઘટાડે છે. મોટા પપૈયામાં 13 થી 14 ગ્રામ ફાઇબર હોય છે. પપૈયા દરરોજ ખાવાથી પણ પાચનમાં સુધારો થાય છે.
ટામેટા- ટામેટા ઘણા પ્રકારના પોષક તત્વોમાં સમૃદ્ધ છે. તેમાં વિટામિન્સ એ, બી, કે અને સી હોય છે, જે ત્વચા, આંખો અને હૃદય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આ સિવાય, પોટેશિયમ પણ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તે કોલેસ્ટ્રોલ, બ્લડ પ્રેશર અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે.
સફરજન- ડોકટરો દરરોજ સફરજન ખાવાની ભલામણ કરે છે કારણ કે તેને ખાવાથી ઘણા રોગોનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે.
(નોંઘ: આ લેખમાં આપેલા મુદ્દાઓ પ્રાથમિક માહિતીઓને આધારે તૈયાર કરવામાં આવ્યા છે. આરોગ્યને લાગતાં કોઈ પણ પ્રયોગ કે નિર્ણય લેતા પહેલા અનુભવી તબીબ અથવા જે તે વિષયના નિષ્ણાંતની સલાહ લેવી હિતાવહ છે.)
