Daily Salt Limit : દરરોજ કેટલું મીઠું ખાવું જોઈએ? મોટી બીમારીથી બચવું હોય તો જાણી લો
Mar 27, 2025 | 10:52 PM
WHO ના મુજબ, એક પુખ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ અમુક ગ્રામથી વધુ મીઠું ન ખાવું જોઈએ. મીઠું શરીર માટે જરૂરી છે પણ વધુ પડતા મીઠાથી બ્લડ પ્રેશર, કિડની અને હાડકાંને નુકસાન થઈ શકે છે.
વિશ્વ આરોગ્ય સંગઠન અનુસાર, એક સામાન્ય પુખ્ત વ્યક્તિએ દરરોજ 5 ગ્રામ (લગભગ એક ચમચી) થી વધુ મીઠું ન લેવું જોઈએ.
મીઠું આપણા શરીર માટે ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે. તે શરીરમાં પાણીનું સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરે છે.
મીઠું ચેતા અને સ્નાયુઓના યોગ્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે.
તે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે થોડા દિવસો સુધી મીઠું નહીં ખાઓ, તો તમારું બ્લડ પ્રેશર ઓછું થઈ જશે અને જો તમે વધુ મીઠું ખાશો, તો તે વધારે થઈ જશે. તેથી, એક ચમચી મીઠું ખાવું પૂરતું છે.
જો તમે વધુ મીઠું ખાશો, તો તે વધારે થઈ જશે. તેથી, એક ચમચી મીઠું ખાવું પૂરતું છે.
વધુ પડતું મીઠું ખાવાથી કિડની પર વધુ દબાણ આવે છે, જે કિડનીના કાર્યને અસર કરી શકે છે.
વધારે પડતું મીઠું કેલ્શિયમના ઉત્સર્જનને વધારે છે, જે હાડકાંને નબળા બનાવી શકે છે. (નોંધ : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી ફક્ત આપની માહિતી જાણકારી માટે છે.) (All Photos : Canva)