માર્ચ મહિનામાં ખાદ્યપદાર્થોના ભાવ વિશ્વભરમાં રેકોર્ડ સપાટીએ પહોંચ્યા, ખાદ્યતેલોમાં મોટો વધારો: FAO
World Food Price એફએઓ રિપોર્ટ અનુસાર માર્ચ મહિનામાં સમગ્ર વિશ્વમાં ખાદ્યાન્નનો મોંઘવારી દર 17 ટકા નોંધાયો છે. ખાદ્યતેલોના મોંઘવારી દરમાં 23 ટકાનો વધારો થયો છે, ત્યારે રશિયા-યુક્રેન સંકટને કારણે ભાવમાં વધુ વધારો થવાની સંભાવના છે.
રશિયા યુક્રેન સંકટને (Russia Ukraine Crisis) કારણે ખાદ્ય મોંઘવારી દર (food inflation) વિશ્વભરમાં નવા રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચી ગયો છે. યુએન ફૂડ એજન્સીએ આ માહિતી આપી છે. ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (Food and Agriculture Organization)ના અહેવાલ મુજબ મુખ્ય અનાજ અને ખાદ્યતેલોના ભાવમાં વધારાને કારણે ખાદ્ય મોંઘવારી દરમાં વધારો થયો છે. રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે રશિયા અને યુક્રેન વચ્ચેના સંકટને કારણે ખાદ્ય બજારો પર મોટી નકારાત્મક અસર જોવા મળી છે, જેના કારણે ખાદ્યપદાર્થોના પુરવઠાને અસર થઈ છે, જેના કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે. રિપોર્ટ અનુસાર FAO ફૂડ પ્રાઈસ ઈન્ડેક્સમાં 13 ટકાનો વધારો નોંધાયો છે. આ ઈન્ડેક્સ સમગ્ર વિશ્વમાં સૌથી વધુ ખરીદાયેલી અથવા વેચાતી કોમોડિટીને આવરી લે છે.
ક્યાં પહોંચી વિશ્વની ખાદ્ય મોંઘવારી
રિપોર્ટ અનુસાર માર્ચમાં ઇન્ડેક્સ 159.3ના સ્તર પર છે, જે એક નવો રેકોર્ડ સ્તર છે. તે જ સમયે ફેબ્રુઆરીનો ઈન્ડેક્સ 140.7ના સ્તરથી સુધારીને 141.4 કરવામાં આવ્યો છે. તે જ સમયે, વિશ્વ માટે અનાજનો મોંઘવારી દર માર્ચમાં 17 ટકાના વધારા સાથે નવી ઊંચાઈએ પહોંચી ગયો છે. આ સાથે માર્ચ મહિનામાં ખાદ્યતેલોના ફુગાવાના દરમાં 23 ટકાનો વધારો થયો છે, જે ખાદ્યતેલો માટે ફુગાવાનો નવો ઉચ્ચતમ સ્તર પણ છે.
આ સાથે ખાંડ અને દૂધની બનાવટોના ભાવમાં પણ ધરખમ વધારો જોવા મળ્યો હતો. રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે રશિયા અને યુક્રેન ઘઉં, મકાઈ જવ અને સૂર્યમુખી તેલના મુખ્ય નિકાસકર્તા છે અને યુદ્ધના કારણે યુક્રેનમાંથી ખાદ્ય પદાર્થોની નિકાસ બંધ થઈ ગઈ છે. જેના કારણે પુરવઠાને અસર થઈ છે. ગયા મહિને એક અલગ અહેવાલમાં FAOએ અંદાજ લગાવ્યો હતો કે રશિયા-યુક્રેન કટોકટીથી ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં 20 ટકાનો વધારો થઈ શકે છે, જે ગરીબ દેશોમાં ભૂખમરાનું જોખમ વધારે છે.
આગામી સમયમાં ભાવમાં હજુ વધારો થવાની ધારણા
રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આવનારા સમયમાં અનાજની કિંમતોમાં હજુ પણ વધારો થઈ શકે છે. યુદ્ધને કારણે, યુક્રેનમાં આગામી પાક અંગે અનિશ્ચિતતાઓ છે, આને ધ્યાનમાં રાખીને FAOએ વર્ષ 2022 માટે ઘઉંના ઉત્પાદનની આગાહીમાં ઘટાડો કર્યો છે અને આશંકા દર્શાવી છે કે આગામી સિઝનમાં યુક્રેનના ઓછામાં ઓછા 20 ટકા ખેતરો આગામી સિઝનમાં પાકનું ઉત્પાદન કરશે નહીં. આ કારણે નજીકના ભવિષ્યમાં સપ્લાય સામાન્ય થવાની કોઈ શક્યતા નથી અને ભાવમાં વધારો થઈ શકે છે. તે જ સમયે રિપોર્ટમાં એવું પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે રશિયા, યુક્રેનથી નિકાસ પર અસર વચ્ચે, આર્જેન્ટિના, ભારત, યુરોપિયન યુનિયન અને અમેરિકાથી અનાજની નિકાસમાં વધારો થઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો : શેરબજારમાં ચમક પાછી આવી તો મ્યુચ્યુઅલ ફંડ રોકાણમાં 44%નો બમ્પર ઉછાળો, SIP એ બનાવ્યો નવો રેકોર્ડ