Health Tips: શરદી, ગળામાં દુખાવો અને વારંવાર છીંક આવવાથી પરેશાન છો, તો પીવો અજમાનો ઉકાળો, મળશે તરત રાહત
રસોડામાં મળતો અજમો શરદી અને ઉધરસ માટે જીવનરક્ષકથી ઓછી નથી. બદલાતા હવામાનની સૌથી પહેલા આપણા સ્વાસ્થ્ય પર અસર થાય છે, ખાસ કરીને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર. જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે, શરદી અને ઉધરસથી રાહત આપવાની સાથે, અજમો નાકમાંથી લાળ સાફ કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ધીમે ધીમે હવામાન બદલાવા લાગ્યું છે અને હવે ઠંડીની મોસમ પણ શરૂ થઈ ગઈ છે. બદલાતા હવામાનની સૌથી પહેલા આપણા સ્વાસ્થ્ય પર અસર થાય છે, ખાસ કરીને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર. જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી છે તો તમે સરળતાથી શરદી અને ઉધરસનો શિકાર બની શકો છો.
શરદીની સ્થિતિમાં એક તરફ છીંક પર છીંક આવવાથી સ્થિતિ બગડી જાય છે, તો બીજી તરફ સતત ઉધરસને કારણે ગળામાં દુખાવો થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે આ પરિસ્થિતિથી બચવા માટે અજમાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમાંથી બનાવેલ ઉકાળો શરદી અને ઉધરસ જેવી સમસ્યાઓમાં પળવારમાં રાહત આપે છે. રસોડામાં મળતો અજમો શરદી અને ઉધરસ માટે જીવનરક્ષકથી ઓછી નથી.
અજમો રોગપ્રતિકારક શક્તિને કરે છે મજબૂત
લગભગ 95% અજમો પાણીથી બનેલો હોય છે અને તે પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, જસત, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા આવશ્યક ખનિજોથી પણ સમૃદ્ધ છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણોથી ભરપૂર, અજમો મોસમી રોગ સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે.
શરદી અને ઉધરસથી રાહત આપવાની સાથે, અજમો નાકમાંથી લાળ સાફ કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, શ્વાસને સરળ બનાવે છે. તે શ્વાસનળીની ફુલવામાં પણ મદદ કરી શકે છે, જે અસ્થમા ધરાવતા લોકો માટે મદદરૂપ થઈ શકે છે.
અજમાનો કાઢો બનાવવા માટેની સામગ્રી:
2 ચમચી અજમો, થોડાક તુલસીના પાન, 2 થી 3 કાળા મરી, 1 ચમચી મધ, 2 લસણની કળી
અજમાનો ઉકાળો કેવી રીતે બનાવવો?
અજમાનો ઉકાળો બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ ગેસ ચાલુ કરો અને એક કડાઈમાં એક ગ્લાસ પાણી રેડો. ત્યાર બાદ 2 ચમચી અજમો, થોડા તુલસીના પાન, 2 થી 3 કાળા મરી અને 2 લસણની કળીને પીસીને પાણીમાં ઉમેરો. પાણી અડધું થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને ઉકાળો. જ્યારે તે પાકી જાય ત્યારે તેમાં મધ ઉમેરીને પીવો. આ ઉકાળો દિવસમાં બે વાર પીવાથી જલ્દી આરામ મળે છે.
નોંધ : આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. તેનો ઉપયોગ પુર્વે આપ આપના તબીબ અથવા તજજ્ઞોની સલાહ ખાસ લેવી જરૂરી છે.
