દેશભરની તમામ Universities અને collegesની કેન્ટીનમાં પૌષ્ટિક ખોરાક થશે ઉપલબ્ધ, UGCએ એડવાઈઝરી કરી જાહેર
ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) ના 2020-2023ના રિપોર્ટના ચિંતાજનક ડેટાને ટાંકીને જે દર્શાવે છે કે ભારતમાં ચારમાંથી એક વ્યક્તિ મેદસ્વી અથવા ડાયાબિટીસ, પ્રી-ડાયાબિટીક છે, UGC એ રાષ્ટ્ર માટે સારા સ્વાસ્થ્યના મહત્વપૂર્ણ મહત્વ પર ભાર મૂક્યો હતો.
દેશભરની તમામ ઉચ્ચ શૈક્ષણિક સંસ્થાઓની કેન્ટીનમાં માત્ર પૌષ્ટિક ખોરાક જ રાંધવામાં આવશે અને વેચવામાં આવશે. વિદ્યાર્થીઓના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં રાખીને UGC એ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાક પર ભારતીય તબીબી સંશોધન પરિષદ (ICMR) ના અહેવાલ મુજબ કેન્ટીનમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂકવાનો નિર્દેશ આપ્યો છે.
યુનિવર્સિટીઓને પત્ર લખવામાં આવ્યો
યુનિવર્સિટી ગ્રાન્ટ કમિશન (UGC)ની આ સૂચના એન્જિનિયરિંગ, મેડિકલ, આર્કિટેક્ચર અને અન્ય યુનિવર્સિટીઓ અને કોલેજોની કેન્ટીનને લાગુ પડશે. UGC ના સચિવ પ્રોફેસર મનીષ જોશી વતી સોમવારે તમામ રાજ્યો અને યુનિવર્સિટીઓને પત્ર લખવામાં આવ્યો છે.
અનહેલ્ધી ખોરાકના વેચાણ પર પ્રતિબંધ
યુજીસીએ એક નોટિસ જાહેર કરીને ઉચ્ચ શિક્ષણ સંસ્થાઓને તેમના કેમ્પસમાં બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂકવા અને કેન્ટીનમાં આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પોને પ્રોત્સાહન આપવા જણાવ્યું છે. ઈન્ડિયન કાઉન્સિલ ઓફ મેડિકલ રિસર્ચ (ICMR) ના 2020-2023ના રિપોર્ટના ચિંતાજનક ડેટાને ટાંકીને જે દર્શાવે છે કે ભારતમાં ચારમાંથી એક વ્યક્તિ મેદસ્વી અથવા ડાયાબિટીસ, પ્રી-ડાયાબિટીક છે, UGC એ રાષ્ટ્ર માટે સારા સ્વાસ્થ્યના મહત્વપૂર્ણ મહત્વ પર ભાર મૂક્યો હતો.
સ્વસ્થ આહારને પ્રોત્સાહન આપવા અપીલ
આ સ્વાસ્થ્ય પડકારોના જવાબમાં NAPI એ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકના વેચાણ પર પ્રતિબંધ મૂકવા અને કેન્ટીનમાં તંદુરસ્ત ખોરાકના વિકલ્પોને પ્રોત્સાહન આપવા વિનંતી કરી છે. તમને જણાવી દઈએ કે NAPI માં મહામારી વિજ્ઞાન, માનવ પોષણ, સામુદાયિક પોષણ અને બાળરોગ, તબીબી શિક્ષણ, વહીવટ, સામાજિક કાર્ય અને વ્યવસ્થાપન જેવા વિવિધ વિષયોના નિષ્ણાતોનો સમાવેશ થાય છે.
