Success story: મધમાખી ઉછેરથી બદલાઈ ગઈ ખેડૂતની જીંદગી, વાર્ષિક 15 લાખની કરી રહ્યા છે કમાણી
સરકાર આ દિવસોમાં મધમાખી ઉછેર પર ભાર આપી રહી છે. સરકાર મીઠી ક્રાંતિ દ્વારા ખેડૂતો(Farmer) ની આવક વધારવા માંગે છે. પરંપરાગત ખેતીની સરખામણીમાં આ કામ કેટલું સારું છે, તે આ ખેડૂતની સફળતા પરથી સમજી શકાય છે.
આજે એક એવા સફળ ખેડૂત(Farmer)ની વાર્તાથી તમને પરિચિત કરાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે એક સમયે કમ્પ્યુટર ઓપરેટર હતા. ઘણી જગ્યાએ કોમ્પ્યુટર પર હાથ અજમાવ્યા પછી પણ રોજીરોટી ચાલતી ન હતી. પછી તેમણે મધમાખી ઉછેરથી પાર્ટ ટાઈમ મધ કાઢવું અને તેને વેચીને થોડા પૈસા ભેગા કરવાનું શરૂ કર્યું. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ હરદોઈ (Uttar Pradesh)ના ભરણ બ્લોકના પહારપુરના રહેવાસી ઓપી મૌર્યની, જેઓ મધ ઉત્પાદન માટે મધમાખી ઉછેર (Bee Farming) કરીને વાર્ષિક લગભગ 15 લાખ રૂપિયા કમાઈ રહ્યા છે. પાંચ બોક્સથી શરૂ થયેલું તેમનું કામ આજે 500 બોક્સ સુધી પહોંચી ગયું છે. સરકાર આ દિવસોમાં મધમાખી ઉછેર પર ભાર આપી રહી છે. તે મીઠી ક્રાંતિ દ્વારા ખેડૂતોની આવક વધારવા માંગે છે. પરંપરાગત ખેતીની સરખામણીમાં આ કામ કેટલું સારું છે, તે મૌર્યની સફળતા પરથી સમજી શકાય છે.
ઓપી મૌર્યએ જણાવ્યું કે વર્ષ 2005માં તેમણે કાનપુરમાં એક એગ્રીકલ્ચર વર્કશોપમાં ભાગ લીધો હતો. જ્યાં તેમને મધમાખી ઉછેર અંગે થોડી માહિતી આપવામાં આવી હતી. પણ તેઓ કંઈક વધુ કરવા માંગતા હતા. આ ઈચ્છાને કારણે લખનૌના ડાલી બાગમાં બીજી વર્કશોપમાં હાજરી આપી. પૈસાની અછતને કારણે તેમણે માત્ર 15000 રૂપિયાનું રોકાણ કરીને માત્ર 5 બોક્સથી મધમાખી ઉછેરનું કામ શરૂ કર્યું.
પાંચ બોક્સ વધીને 500 બોક્સ થઈ ગયા
મૌર્ય કહે છે કે બાળપણમાં જ્યારે મધમાખી ફૂલો પર બેસતી ત્યારે તે તેને ધ્યાનથી જોતા હતા. ત્યારથી આજદિન સુધી મધમાખીઓ પ્રત્યેનો પ્રેમ અવિરત રહ્યો છે. બદલાતા સમય સાથે હવે તેમના 5 બોક્સ સાથે ધાબા પર શરૂ કરાયેલું કામ 500 બોક્સ સાથે મોટા મેદાનમાં ફેરવાઈ ગયું છે. મધનું પેકિંગ ઓનલાઈન તેમજ લખનૌ સહિત ઉત્તર પ્રદેશમાં વેચાઈ રહ્યું છે. મુખ્યમંત્રી અને રાજ્યપાલ દ્વારા તેમનું અનેક વખત સન્માન કરવામાં આવ્યું છે. મુખ્યમંત્રી અને રાજ્યપાલે પણ મધનો સ્વાદ ચાખ્યો છે. ઉત્તર પ્રદેશમાં મધના મામલામાં તેઓ પ્રથમ આવ્યા હતા. 2021 અને 2022માં પ્રાદેશિક ફળ, શાકભાજી અને ફૂલ પ્રદર્શનમાં ઉત્તર પ્રદેશ સરકાર દ્વારા તેમનું સન્માન કરવામાં આવ્યું છે.
મધ અનેક ફ્લેવરમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે
તે વિવિધ સ્વાદમાં મધનું ઉત્પાદન કરે છે. જેમાં લીપ્ટસ, બાવળ, જામુન, મસ્ટર્ડ, મલ્ટી જેવા વિવિધ પ્રકારના મધ ઉત્પાદનનો સમાવેશ થાય છે. આ મધ ફૂલોના પરાગનયનમાંથી બનાવવામાં આવે છે. બધા મધનો ઉપયોગ પણ અલગ અલગ રીતે થાય છે. જેમ કે સુગરના દર્દીઓ જામુન કરતાં વધુ મધનો ઉપયોગ કરે છે. મધમાખીના એક બોક્સની કિંમત 4000 રૂપિયા છે. તે તેના 500 બોક્સમાંથી વાર્ષિક 15 લાખ રૂપિયાની કમાણી કરે છે. તેમણે કહ્યું કે હવે આસપાસના લોકો પણ તેને જોઈને મધમાખી ઉછેર તરફ આગળ વધી રહ્યા છે.
અન્ય ખેડૂતોને આપી રહ્યા છે તાલીમ
મૌર્યએ જણાવ્યું કે હવે તેઓ મધમાખી ઉછેર માટે અન્ય ખેડૂતોને પણ તાલીમ આપી રહ્યા છે. જિલ્લા બાગાયત અધિકારી સુરેશ કુમારે જણાવ્યું કે ઓપી મૌર્યની વાર્તા નાના સ્તરથી શરૂ થયેલા મધના વ્યવસાયને મોટા સ્તરે લઈ જવાની છે. સમયાંતરે તેઓને મળીને તેઓને પ્રોત્સાહિત કરતા રહે છે. સરકાર તરફથી મળેલી તમામ માહિતી અને યોજનાઓ વિશે તેમને માહિતગાર રાખે છે. જિલ્લામાં મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો મધમાખી ઉછેર કરીને ખૂબ કમાણી કરી રહ્યા છે.