Healthy Food Navratri : નવરાત્રિના ઉપવાસમાં ખાઓ આ વસ્તુઓ, શરીરમાં નહીં રહે પોષક તત્વોની ઉણપ
મોટાભાગના લોકો નવરાત્રિ દરમિયાન નવ દિવસ ઉપવાસ રાખે છે. આવી સ્થિતિમાં, શરીરને હાઇડ્રેટેડ અને ઉર્જાથી ભરપૂર રાખવા માટે તંદુરસ્ત અને પૌષ્ટિક ખોરાક લેવો જોઇએ.
નવરાત્રિનો તહેવાર શરૂ થવામાં હવે થોડા જ દિવસો બાકી છે. આ વખતે નવરાત્રિ 7 ઓક્ટોબરથી શરૂ થઈ રહી છે અને 14 મી ઓક્ટોબરે સમાપ્ત થશે. ઘણા લોકો નવરાત્રીના નવ દિવસ ઉપવાસ રાખે છે. કેટલાક લોકો નવરાત્રિમાં કંઈપણ ખાધા કે પીધા વગર રહે છે. આ સિવાય કેટલાક લોકો માત્ર ફળ ખાય છે. ભક્તો માટે આ નવ દિવસ ખૂબ જ મહત્વના છે.
ભલે ઉપવાસ એક સારો ડિટોક્સ છે, પરંતુ મીઠાના અભાવ અને આટલા દિવસો સુધી યોગ્ય રીતે ન ખાવાથી શરીરમાં નબળાઇ આવે છે અને સુસ્તી પણ આવે છે. આ કિસ્સામાં, પાણીનો વધુ જથ્થો પીવો જોઈએ. તે શરીરને ડિટોક્સિફાય કરવામાં તેમજ હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે. ચાલો જાણીએ નવરાત્રિમાં કઈ વસ્તુઓનું સેવન કરવું જોઈએ.
1. બનાના વોલનટ શેક
વ્રતમાં તંદુરસ્ત રહેવા માટે, તમે અખરોટ અને બનાના શેક પી શકો છો. આ માટે કેળા, છાશ, અખરોટને મિક્સરમાં નાખીને પેસ્ટ તૈયાર કરો. તે પછી ઈચ્છા મુજબ મધ ઉમેરો.
2. નાળિયેર અને મધ
નવરાત્રીના ઉપવાસ દરમિયાન નાળિયેર અને મધના લાડુ ખાઈ શકાય છે. આ માટે તમારે પીનટ બટર, મધ, નાળિયેરનો લોટ અને નારિયેળની જરૂર પડશે. સૌ પ્રથમ મધ અને પીનટ બટરને સારી રીતે મિક્સ કરો. આ પછી, નાળિયેરનો લોટ ઉમેરો અને પછી તેમાંથી બોલ બનાવો અને તેને નાળિયેર પાવડરમાં લગાવો. આ બોલને થોડા સમય માટે ફ્રિજમાં રાખો.
3. ઓટ્સ ખીર
ઓટ્સ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે. આ માટે, પેન ગરમ કરો, તેમાં ઘી ઉમેરો અને ઓટ્સ તળી લો અને તેમાં દૂધ ઉમેરો. જ્યારે ઓટ્સ સારી રીતે તૈયાર થઇ જાય, ત્યારે તેમાં ડ્રાય ફ્રુટ્સ ઉમેરો.
આ સિવાય તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરો. ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત, તેઓ શરીરને ઉર્જા આપવા માટે પણ કામ કરે છે.
4. મખાના ખીર
નવરાત્રિમાં પોષક તત્વોની ઉણપ ભરવા માટે મખાના ખીરનું સેવન કરી શકાય છે. મખાનાને શિયાળ અખરોટ કે કમળના બીજ પણ કહેવાય છે. મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. તેને બનાવવા માટે, મખાનાને થોડું શેકી લો અને તેને મિક્સરમાં બારીક પીસી લો. હવે તવાને ગરમ કરો અને તેમાં દૂધ અને મખાના ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરો. જ્યારે ખીર ઘટ્ટ થાય ત્યારે તેમાં કાજુ, કિશમિશ અને બદામ ઉમેરો.
આ પણ વાંચો: Health Tips : શું તમે જાણો છો ખાલી પેટ લસણ ખાવાના ફાયદા? જાણીને તમે પણ શરુ કરી દેશો
આ પણ વાંચો: VADODARA : ગોત્રી દુષ્કર્મ કેસના આરોપી અશોક જૈનની જામીન અરજી પર સુનાવણી થઈ
Latest News Updates
