Health Tips : એનિમિયાથી બચવા દરરોજ પીઓ બીટરૂટ જ્યુસનો એક ગ્લાસ
બીટરૂટ આરોગ્યનો ખજાનો છે. દરરોજ બીટરૂટના જ્યુસનો એક ગ્લાસ પીવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક પરેશાનીઓમાંથી છુટકારો મેળવી શકાય છે.
બીટરૂટનો રસ: (beetroot juice) બીટરૂટ એનર્જી માટે ખાસ સ્થાન ધરાવે છે. તે આંખોને આનંદદાયક લાગે છે. એટલું જ નહીં તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણું સારું છે. એનિમિયાવાળા લોકો દરરોજ એક ગ્લાસ બીટરૂટનો રસ પીવાથી ઝડપથી સ્વસ્થ થઈ શકે છે. છેલ્લા બે હજાર વર્ષથી તે શાકભાજી તરીકે વપરાય છે. દોડતી વખતે બીટરૂટનો રસ પીવાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો:
* બીટરૂટમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે મનુષ્યોને જરૂરી હોય છે. આયર્નની ઉણપ એનિમિયા તરફ દોરી શકે છે. દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવાથી આયર્ન વધે છે. તે લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર પણ વધારે છે. * જેઓ સુસ્તીથી પીડાય છે તેઓ જો બીટરૂટના કેટલાક ટુકડા ખાય અથવા બીટરૂટનો રસ પીવે તો તેમને તાત્કાલિક ઉર્જા મળશે. * બીટરૂટમાં વિટામિન્સ. ખાસ કરીને B અને C વિટામિનમાં વધારે છે.બીટરૂટ બ્લડપ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. બીટરૂટમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ પણ વધારે હોય છે. દરેક માણસ માટે આ બધું ખૂબ જરૂરી છે. * ન્યુટ્રિશનિસ્ટો કહે છે કે જો તમે નિયમિતપણે બીટ ખાશો તો તમને હૃદયરોગ નહીં થાય. દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવાથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓથી બચી શકાય છે. * દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવાથી શરીરમાં તમામ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઓગળી જાય છે. તેનાથી ખરાબ ચરબી બર્ન થઇ જાય છે. * ખુશખુશાલ રહેવા માટે બીટરૂટનો રસ પીવો. જેઓ મૂડી છે તેમણે ક્યારેક ક્યારેક બીટરૂટનો રસ પીવો જોઈએ. શક્તિ તમારી અંદરથી આવે છે. * સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે બીટરૂટ ખૂબ સારું છે. બીટ સગર્ભા સ્ત્રીઓને જરૂરી ફોલિક એસિડની માત્રા પણ પૂરી પાડે છે. ગર્ભની યોગ્ય વૃદ્ધિ સુનિશ્ચિત કરવા માટે સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ બીટરૂટનો રસ પીવો સલાહભર્યું છે. * બીટરૂટ લીવરને સાફ કરે છે. * ત્વચા સંબંધિત રોગો પણ આવતા નથી. * બીટનો કંદ પણ હાડકાં મજબૂત રાખવા મદદરૂપ છે. * જે લોકો દરરોજ બીટનો રસ પીવે છે તેમની યાદશક્તિ સારી રહેશે. બીટ રુટ મગજને રક્ત પુરવઠો પૂરો પાડી શકે છે. બીટરૂટ એકાગ્રતા વધારવાની શક્તિ પણ ધરાવે છે.
આ પણ વાંચો :
Fake Paneer: શું તમે ખાતા નથીને નકલી પનીર? આ રીતે જાણો પનીર અસલી છે કે નકલી
