મૂળાની ત્રણ સુધારેલી જાતો, 350 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર સુધી મળી શકે છે ઉપજ, જાણો અન્ય વિશેષતાઓ
મૂળાની ખેતીમાં રસ ધરાવતા ખેડૂતો માટે મૂળાની ત્રણ સુધારેલી જાતો વિશે માહિતી લાવ્યા છીએ, અમે જે જાતો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે છે પુસા હિમાની, જાપાનીઝ વ્હાઇટ અને પુસા રેશ્મી. આ તમામ જાતો 50-60 દિવસમાં પાકી જાય છે અને આ જાતોની ઉપજની ક્ષમતા પ્રતિ હેક્ટર 250-350 ક્વિન્ટલ સુધીની છે. ખેડૂતો તેમના બજેટ મુજબ આ મૂળાની ખેતી સરળતાથી કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ મૂળાની આ ત્રણ જાતો વિશે.
મોટાભાગના લોકો મૂળાને કાચા શાકભાજી તરીકે ખાવાનું પસંદ કરે છે. મૂળાની ખેતી ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કારણ કે ખેડૂતો આખા વર્ષ દરમિયાન તેમના ખેતરમાં મૂળાની સુધારેલી જાતોનું વાવેતર કરીને સારી આવક મેળવી શકે છે. આપને જણાવી દઈએ કે તેની ખેતી કંદની શાકભાજીની જેમ કરવામાં આવે છે અને તે એક એવી શાકભાજી છે જે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
આજે અમે મૂળાની ખેતીમાં રસ ધરાવતા ખેડૂતો માટે મૂળાની ત્રણ સુધારેલી જાતો વિશે માહિતી લાવ્યા છીએ, અમે જે જાતો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ તે છે પુસા હિમાની, જાપાનીઝ વ્હાઇટ અને પુસા રેશ્મી. આ તમામ જાતો 50-60 દિવસમાં પાકી જાય છે અને આ જાતોની ઉપજની ક્ષમતા પ્રતિ હેક્ટર 250-350 ક્વિન્ટલ સુધીની છે. ખેડૂતો તેમના બજેટ મુજબ નાની જગ્યાએથી મોટા સ્થળે મૂળાની ખેતી સરળતાથી કરી શકે છે. ચાલો જાણીએ મૂળાની આ ત્રણ જાતો વિશે.
પુસા હિમાની વેરાયટી – મૂળાની પુસા હિમાની જાત ખેડૂતો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ જાતના મૂળમાં હળવો તીખો સ્વાદ હોય છે, જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. પુસા હિમાની જાત 50-60 દિવસમાં સંપૂર્ણ પાકી જાય છે. આ જાત પ્રતિ હેક્ટર 320-350 ક્વિન્ટલનું સારું ઉત્પાદન આપે છે.
જાપાનીઝ સફેદ વેરાયટી – મૂળાની આ જાત દેખાવમાં નળાકાર હોય છે, જે ખાવામાં ખૂબ જ તીખી હોય છે. જાપાની સફેદ મૂળો નરમ અને મુલાયમ હોય છે, જેના કારણે બજારમાં તેની ખૂબ માગ છે. મૂળાની જાપાની સફેદ જાત વાવણી પછી લગભગ 45-55 દિવસમાં સારી રીતે પાકે છે. આનાથી ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 250-300 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મેળવી શકે છે.
આ પણ વાંચો: Wheat Farming: ખેડૂતો ઘઉંની આ સુધારેલી જાતનું વાવેતર કરીને મેળવી શકશે એક હેક્ટરે 74 ક્વિન્ટલ સુધીનું ઉત્પાદન
પુસા રેશ્મી – મૂળાની આ જાત સ્વાદમાં સરળ અને થોડી તીખી હોય છે. પુસા રેશ્મી જાતના મૂળા ખેતરમાં 55-60 દિવસમાં તૈયાર થાય છે. તેના મૂળની લંબાઈ 30-35 સેન્ટિમીટર છે. આ સાથે ખેડૂતો પ્રતિ હેક્ટર 315-350 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ મેળવી શકે છે.