Ahmedabad: રાજીવ દીક્ષિતને આયુર્વેદના રાજા કહેવામાં આવે છે, તેમના દ્વારા જણાવવામાં આવેલા આયુર્વેદિક ઉપચાર આજે પણ લોકોને દરેક બીમારીના ઘરેલું ઉપચાર જણાવે છે. સોલાર કૂકર સૌથી વધુ ઉપયોગી છે, કારણ કે વાગભટ્ટજી કહે છે કે રસોઈ બનાવતી વખતે જે ખોરાકને સૂર્યપ્રકાશ અને પવનનો સ્પર્શ મળે છે તે ખૂબ જ સારો છે. સોલાર કૂકર એક એવી અદ્ભુત વસ્તુ છે જે સૂર્યપ્રકાશનો મહત્તમ ઉપયોગ કરે છે. તેથી સૌર કૂકરમાં ખોરાક સારો બને છે. પરંતુ, કયા સૌર કૂકર? એક સોલાર કૂકર છે જેમાં રસોઈ બનાવવા માટે ડબ્બા બંધ રાખવામાં આવે છે, તે એલ્યુમિનિયમના ડબ્બા છે અને એલ્યુમિનિયમના વાસણોમાં ખોરાક ખાવો અને રાંધવો એ સૌથી વધુ નુકસાનકારક છે, તે ખોરાક નથી, ધીમુ ઝેર છે. એલ્યુમિનિયમ એ વિશ્વની સૌથી ખરાબ ધાતુ છે, તેમાં ખોરાક રાખી શકાતો નથી.

આ પણ વાંચો: Rajiv Dixit Health Tips: તમને એવુ લાગે છે કે ઈંડા ખાવાથી વધારે પ્રોટીન મળે છે તો તમે ખોટા છો, રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યું ઈંડાની જગ્યાએ આ વસ્તું ખાવાથી મળશે વધારે પ્રોટીન, જુઓ Video

સોલર કૂકરની ટેક્નોલોજી બહુ સારી છે પણ વાસણ બદલાય તો, જ્યાં સુધી એલ્યુમિનિયમના વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે ત્યાં સુધી સોલાર કૂકરનો ખોરાક ઝેર છે. સિદ્ધાંત મુજબ, સોલાર કૂકર એ ભારતમાં શ્રેષ્ઠ તકનીક છે. તમે કહેશો કે કોઈ વાસણ બદલીને રાખે તો સારું. જો તમે પિત્તળ અથવા કાંસાના બનેલા વાસણો રાખો છો, તો સોલાર કૂકર બનાવનારાઓ કહે છે કે તેમાં વધુ સમય લાગે છે, હું તેમને કહું છું કે સમય બચાવવાનો પ્રયાસ કરવાનું બંધ કરો, કારણ કે જો તેઓ અહીં સમય બચાવશે તો તે સમય હોસ્પિટલમાં બીમારીમાં જશે. તેથી સોલાર કૂકરમાં પિત્તળ કે કાંસાના વાસણોનો ઉપયોગ કરવો જ જોઈએ, વિજ્ઞાન અનુસાર અને વાગભટ્ટજીના મતે તે શ્રેષ્ઠ છે. જ્યાં સુધી એલ્યુમિનિયમ છે, તો સોલર કૂકરમાં જમવાનું બનાવશો નહીં.

ભારતમાં એલ્યુમિનિયમના વાસણોનો વધારે ઉપયોગ થાય છે, ભારતમાં મોટા ભાગના ઘરમાં એલ્યુમિનિયમના વાસણો જોવા મળે છે, મોટા ભાગના લોકો આ વાસણનો ઉપયોગ જમવાનું બનાવવામાં કરે છે, એલ્યુમિનિયમનો વધારે ઉપયોગ કરવાનું કારણ તે સસ્તુ છે. ભારતમાં એલ્યુમિનિયમના વાસણો અંગ્રેજો લાવ્યા હતા, તે આપણા શરીરમાં જઈને ધીમું ઝેરનું કામ કરે છે.

(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા  નિષ્ણાતની સલાહ લો.)

Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો