ખાલી પેટે ભૂલથી પણ ન ખાઓ આ વસ્તુઓ, નહીતર ખાટા ઓડકાર અને એસિડિટીથી રહેશો પરેશાન
જો તમે સવારની શરૂઆત હેલ્ધી વસ્તુઓથી કરો છો, તો તે તમારા એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે અને તમે દિવસ દરમિયાન ઉર્જાવાન પણ રહેશો. કેટલાક એવા ખોરાક છે જેને ખાલી પેટ ખાવાથી એસિડિટી થઈ શકે છે અને તમને આળસનો અનુભવ થાય છે.
દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે દિવસનું પહેલું ભોજન એટલે કે નાસ્તો હેલ્ધી હોવો જોઈએ, કારણ કે સવારે આપણું પેટ ખાલી હોય છે અને આપણે જે પણ ખાઈએ છીએ તેની સીધી અસર આપણા પાચનતંત્ર પર પડે છે. સવારનું ભોજન ન માત્ર તમને દિવસના કામ માટે ઉર્જા આપે છે પરંતુ તે સ્વસ્થ રહેવામાં પણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
પોષણથી ભરપૂર અને હળવા વજનનો ખોરાક તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ ખાલી પેટે અમુક વસ્તુઓ ખાવાથી એસિડિટી થઈ શકે છે, જેના કારણે તમે દિવસભર પરેશાન રહી શકો છો.
સવારે ઉઠ્યા પછી સૌથી પહેલા પાણી પીને દિવસની શરૂઆત કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. આ પછી પણ કેટલીક વસ્તુઓ એવી છે જેને ટાળવી જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ કે સવારે ખાલી પેટે શું ન ખાવું જોઈએ.
ચા-કોફીનું કલ્ચર
માત્ર ભારતમાં જ નહીં પરંતુ સમગ્ર વિશ્વમાં ચા અને કોફીના પ્રેમીઓની કોઈ કમી નથી. સવારની આળસમાંથી છૂટકારો મેળવવા માટે લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત એક કપ મજબૂત ચા અથવા કોફીથી કરવાનું પસંદ કરે છે. જો કે ખાલી પેટ ચા અને કોફી પીવાથી પેટમાં એસિડનું પ્રમાણ વધી શકે છે, જે એસિડ રિફ્લક્સનું કારણ બની શકે છે. જેના કારણે તમને હાર્ટબર્ન, ખાટા ઓડકાર, પેટમાં દુખાવો જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
પેસ્ટ્રી અને ખાંડવાળી કેરોલ્સ ન ખાઓ
લોકોએ સવારે નાસ્તામાં બ્રેડ, પેસ્ટ્રી કે મીઠી વસ્તુઓ ન ખાવી જોઈએ. ખાલી પેટે શુદ્ધ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને મીઠી વસ્તુઓ ખાવાથી બ્લડ સુગર વધી શકે છે. જેના કારણે તમે લંચ પહેલા જ સુસ્તી અનુભવો છો. દિવસ દરમિયાન એનર્જી જાળવી રાખવા માટે નાસ્તામાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ કરો જેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન અને ફાઈબર હોય.
તળેલા ખોરાક
ભારતીય ઘરોમાં સવારનો લોકોનો પ્રિય નાસ્તો પુરી ભાજી, બટેટા, કોબીજના પરાઠા, પકોડાં છે, પરંતુ ખાલી પેટે ચરબીયુક્ત ખોરાક ખાવાથી પચવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ હોય છે. જેના કારણે તમને ઉબકા, પેટમાં ગેસ વગેરે જેવી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. તેના બદલે તમારે નાસ્તામાં દલિયા, ઓટમીલ, ઈંડા જેવી વસ્તુઓ પસંદ કરવી જોઈએ.
વધારે મસાલા વાળા સ્પાઈસી ફુડ
મોટાભાગના લોકો મસાલેદાર વાનગીઓ પસંદ કરે છે, પરંતુ ખાલી પેટે મસાલેદાર ખોરાક ખાવાથી તમારી પાચન તંત્ર માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો જેમને મસાલેદાર ખોરાક પસંદ છે, તો તેને સવારે ખાલી પેટ ખાવાનું ટાળો. તેના બદલે હળવા મસાલા અને ઓછા તેલમાં બનેલા ખોરાક ખાઓ.
ફળોનો રસ
સવારના નાસ્તામાં ફળોનો રસ લેવો એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે, પરંતુ જ્યારે તમે ખાલી પેટે જ્યુસ પીવો છો, તો તે તમારા દાંતના સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે. આ સિવાય ખાટા ફળોનો રસ પેટમાં એસિડ વધારી શકે છે. સ્વસ્થ અને ઉર્જાવાન રહેવા માટે નાસ્તામાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને હેલ્ધી ફેટ્સથી ભરપૂર પોષણયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ થવો જોઈએ.