Netherlands: નેધરલેન્ડ હવે શાકાહારી બનશે, કયા કારણોસર રાખી રહ્યું છે માંસથી અંતર
Netherlands: દુનિયાનો એક એવો દેશ છે જ્યાં 90% લોકો માંસાહારી છે, છતાં પણ નવાઈની વાત એ છે કે અહીં તમે લોકો માંસથી અંતર બનાવી રહ્યા છો. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ નેધરલેન્ડની.
Netherlands: દુનિયાનો એક એવો દેશ છે જ્યાં 90% લોકો માંસાહારી (non-vegetarian)છે, છતાં પણ નવાઈની વાત એ છે કે અહીં તમે લોકો માંસથી અંતર બનાવી રહ્યા છો. અમે વાત કરી રહ્યા છીએ નેધરલેન્ડની. નેધરલેન્ડના શહેર હાર્લેમમાં લેવાયેલા નિર્ણયથી એવું લાગે છે કે હવે નેધરલેન્ડ માંસથી દૂર જશે. નેધરલેન્ડે લોકોને ઈશારામાં સંકેત આપ્યો છે કે હવે માંસનો ઉપયોગ કોઈપણ રીતે ઘટાડવો જોઈએ.
વાસ્તવમાં, તમને જણાવી દઈએ કે હાર્લેમેનમાં માંસના ઉત્પાદનમાં વધારાને ધ્યાનમાં રાખીને, માંસની જાહેરાતો પર પ્રતિબંધ મૂકવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે. આ નિર્ણય પછી ઘણા લોકો તેમના જોરદાર વખાણ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ખેડૂતોનો એક વર્ગ એવો છે જે ખૂબ નારાજ છે. આવી સ્થિતિમાં, અચાનક શું થયું કે નેધરલેન્ડ હવે માંસથી અંતર બનાવી રહ્યું છે, ચાલો આ લેખ દ્વારા સમજીએ.
વિશ્વનું પ્રથમ શહેર
નેધરલેન્ડના આ શહેરમાં, એવું નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું કે 2014 માં હાર્લેમેનમાં માંસની તમામ જાહેર જાહેરાતો બંધ કરવામાં આવશે. ત્યારપછી, માંસની જાહેરાતો હવે બસો, બસ આશ્રયસ્થાનો, પબ્લિક હાર્ડિંગ્સ અથવા અન્ય બજારોમાં દેખાશે નહીં. ઘણા અહેવાલો અનુસાર, એવું માનવામાં આવે છે કે તે વિશ્વનું પ્રથમ શહેર છે જેણે માંસની જાહેરાત વિરુદ્ધ આટલું નક્કર પગલું ભર્યું છે. આ પ્રતિબંધ પાછળનો હેતુ ફક્ત લોકોની માંસ ખાવાની ઈચ્છા ઘટાડવા અને માંસના વપરાશમાં ઘટાડો કરવાનો છે. જો કે, હવે માંસ પર પ્રતિબંધ મૂકવાની કોઈ વાત નથી, અત્યારે માત્ર તેની જાહેરાતની વાત કરવામાં આવી રહી છે.
જેના કારણે આ નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે
નેધરલેન્ડમાં માંસનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. એક રિપોર્ટ અનુસાર, 95 ટકા ડચ લોકો માંસ ખાય છે અને તેમાંથી 20 ટકા લોકો એવા પણ છે જે દરરોજ માંસ વિના જીવી શકતા નથી. આ આંકડાઓને જોતા સરકાર તેને શક્ય તેટલો ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહી છે. હવે તમારા મનમાં સવાલ ઉઠતો જ હશે કે આવો નિર્ણય કેમ લેવામાં આવી રહ્યો છે. નેધરલેન્ડના લોકો ક્લાઈમેટ ચેન્જને લઈને ખૂબ જ જાગૃત થઈ ગયા છે. આ નિર્ણય માત્ર ક્લાઈમેટ ચેન્જને લઈને લેવામાં આવ્યો છે. લાંબા સમયથી દેશમાં આબોહવા પરિવર્તન અંગે ચર્ચા ચાલી રહી હતી કે માંસ કેવી રીતે હવામાનમાં પરિવર્તન લાવી રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં નેધરલેન્ડે આવો નિર્ણય લેતા સમગ્ર વિશ્વમાં તેનું સ્વાગત કરવામાં આવી રહ્યું છે.
વૈજ્ઞાનિકો શું કહે છે
ઘણા નિષ્ણાતો અને વૈજ્ઞાનિકોએ માંસાહારી ખોરાકને આબોહવા પરિવર્તન સાથે જોડ્યો છે, જેઓ માને છે કે માંસ વિશ્વના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટને અસર કરે છે. આ સિવાય યુએનના રિપોર્ટ અનુસાર, માંસ ઉદ્યોગ અને પશુપાલનને ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનનો સૌથી મોટો મુખ્ય સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. તે જ સમયે, ઘણા સંશોધનો એ પણ સામે આવ્યા છે કે વૈશ્વિક ખાદ્ય ઉત્પાદનને કારણે ગ્રહ ગરમ થવાની સમસ્યા વધી રહી છે.
તમને જણાવી દઈએ કે જે જંગલો કાર્બન ડાયોક્સાઈડને શોષી લે છે તે પ્રાણીઓના ચરવા માટે કાપવામાં આવે છે, ત્યાં વૃક્ષો અને છોડની પૂરતી માત્રામાં ઘટાડો થઈ રહ્યો છે. આ ઉપરાંત, ઘાસચારો ઉગાડવા માટે વપરાતા ખાતરો નાઈટ્રોજનથી ભરપૂર હોય છે, જે વાયુ પ્રદૂષણ, જળ પ્રદૂષણ, આબોહવા પરિવર્તન અને ઓઝોન સમસ્યાઓમાં ફાળો આપે છે. વધુ પશુધનમાંથી મિથેન ગેસ પણ ઝડપથી વધી રહ્યો છે અને તે ગ્રીનહાઉસ ગેસ છે. આંતરરાષ્ટ્રીય સમાચાર અહીં વાંચો.