High Blood Pressure : તજ છે હાઈ બીપીના દર્દીઓ માટે લાભદાયક, જાણો અને કરો ઉપાય

માત્ર ભારતમાં(India ) જ નહીં, સમગ્ર વિશ્વમાં ઘણા લોકો હાઈ બ્લડ પ્રેશરની(High Blood Pressure ) સમસ્યાથી પીડિત છે. આ પરેશાની લોકોમાં દિવસેને દિવસે ફેલાઈ રહી છે. આ બિમારીમાંથી બહાર આવવા માટે દર્દીઓને દવાઓ અને અનેક પ્રકારની થેરાપીનો (Therapy ) સહારો લેવો પડે છે, પરંતુ હજુ પણ એવા ઘણા લોકો છે જે આ સમસ્યાથી પીડિત છે અને ડૉક્ટર પર નિર્ભર છે.

પરંતુ શું તમે જાણો છો કે હાઈ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા માટે તમે તમારા રસોડામાં ઉપયોગમાં લેવાતી તજનો સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકો છો. તજના ઉપયોગથી માત્ર હાઈ બ્લડ પ્રેશર જ નહીં પરંતુ અન્ય ઘણી બીમારીઓ દૂર કરી શકાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે તજમાં પ્રોટીન, પોટેશિયમ, ઝિંક, થિયામીન, રિબોફ્લેવિન, લાઈકોપીન, કેલ્શિયમ, ફાઈબર, આયર્ન, બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણો હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ચાલો જાણીએ તેના ફાયદા-

હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે તજના ફાયદા 1. નિમ્ન કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર તમને જણાવી દઈએ કે તજમાં ફાઈબર, વિટામિન બી અને મેગ્નેશિયમના ગુણો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તજનું સેવન કરો છો, તો તમે સરળતાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકો છો. આ સાથે પાચનતંત્રને પણ રાહત મળે છે અને શરીર પર જમા થયેલી ચરબી પણ ઓછી થાય છે.

2. રક્ત વાહિનીઓની છૂટછાટ હાયપરટેન્શનમાં, તમારી રક્તવાહિનીઓ પર વધુ દબાણ હોય છે. જેના કારણે હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. ક્યારેક હાઈ બ્લડપ્રેશરને કારણે હાર્ટ સ્ટ્રોક, એટેક અને હાર્ટ ફેલ્યોર થવાનું જોખમ પણ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં તજનું સેવન કરવાથી તમારા જ્ઞાનતંતુઓને આરામ મળે છે અને રક્ત પરિભ્રમણ પણ યોગ્ય રીતે થાય છે.

3. પોટેશિયમ સમૃદ્ધ તજ તમને જણાવી દઈએ કે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે સોડિયમની માત્રાને સંતુલિત રાખવી ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં હાઈપરટેન્શનના દર્દીઓને સોડિયમયુક્ત મીઠું ઓછું ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ માટે તમે તજને ઉકાળીને તેનું પાણી પી શકો છો, કારણ કે તજમાં પોટેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.

4. બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને કારણે ક્યારેક મગજની ચેતા અને જ્ઞાનતંતુઓમાં સોજો આવી શકે છે અને ઉપવાસની સમસ્યા થાય છે. પરંતુ આ માટે તમે તજનું સેવન કરી શકો છો, કારણ કે તજમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે.

તજનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો 1. જો તમને બ્લડ પ્રેશર છે તો તેને ઓછું કરવા માટે તમે તજને રાત્રે પાણીમાં પલાળી રાખો અને સવારે તેનું પાણી પી લો.

2. તમે સાંજે તજને પાણીમાં ઉકાળીને તેનું પાણી પી શકો છો.

3. તેની સાથે તમે તજના પાવડરને મધમાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો જેથી ચેતાઓમાં આરામ મળે.

4. તમે તમારા ભોજનમાં તજ અથવા તેના પાવડરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

5. તમે તેના પાવડરનો ઉપયોગ સલાડ કે રાયતામાં પણ કરી શકો છો.

6. તમે તજની ચા પણ બનાવી શકો છો.

આ પણ વાંચો : Women and Health: પીરિયડ્સના દુખાવામાં રાહત મેળવવા માગો છો? આ પીણાનું સેવન કરો

આ પણ વાંચો : Corona: મોબાઈલ પણ તમને કરી શકે છે સંક્રમિત, આ સાવચેતીઓ રાખો

(વૈધાનિક ચેતવણીઃ આ લેખ માત્ર જાણકારી માટે છે. આનો ઉપયોગ-ઉપચાર કરતા પૂર્વે આપ આપના તબીબ અથવા આ બાબતના તજજ્ઞનો સંપર્ક કરીને જરૂરી પુછપરછ કરશો)