ગોવામાં બનાવવામાં આવ્યું દેશનું પહેલું આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમ, અહીંથી તમે જાણી શકશો 500 વર્ષ જૂના લિકર ‘ફેની’નો ઈતિહાસ
આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમ કાજુ ફેનીની અનન્ય અને સમૃદ્ધ પરંપરા દર્શાવે છે. અહીં ફેનીના ભૂતકાળ અને વર્તમાનની ઝલક પણ મળે છે. મ્યુઝિયમમાં કાજુમાંથી ફેની પણ બનાવવામાં આવે છે, જે પ્રવાસીઓને સ્વાદ માટે આપવામાં આવે છે.
દેશનું તટીય રાજ્ય ગોવા (Goa) પ્રવાસીઓની પહેલી પસંદ છે. અહીંના દરિયા કિનારા ગોવાની સુંદરતામાં વધારો કરે છે. તો આલ્કોહોલ ગોવાની સંસ્કૃતિને સમૃદ્ધ બનાવે છે. જેમાં ગોવાના ફેની (Feni Drink) નો સ્વાદ દુનિયાભરના પ્રવાસીઓને આકર્ષે છે, જેમાં આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમ આ દિવસોમાં ધૂમ મચાવી રહ્યું છે. ગોવામાં દેશનું પ્રથમ આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમ (The country’s first alcohol museum) બનાવવામાં આવ્યું છે. જેમાં દેશ અને દુનિયાના અનેક આલ્કોહોલ સાથે ગોવાની 500 વર્ષ જૂની ફેનીની ઐતિહાસિક યાત્રાનું સંકલન કરવાનો પ્રયાસ કરવામાં આવ્યો છે.
મ્યુઝિયમનું નામ છે ઓલ અબાઉટ આલ્કોહોલ
ગોવામાં શરૂ થયેલા આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમને ‘ઓલ અબાઉટ આલ્કોહોલ’ નામ આપવામાં આવ્યું છે. આ મ્યુઝિયમની સ્થાપના ઉત્તર ગોવાના કેન્ડોલિમ ગામમાં સ્થાનિક વેપારી નંદન કુડચડકર દ્વારા કરવામાં આવી છે. ઓલ અબાઉટ મ્યુઝિયમમાં ફેની સાથે સંબંધિત સેંકડો કલાકૃતિઓ છે, જેમાં મોટા પરંપરાગત કાચના જહાજોનો સમાવેશ થાય છે.
આમાં, દેશી કાજુ આધારિત દારૂ (ફેની) સદીઓ પહેલા સ્ટોર કરવામાં આવ્યો હતો. સાથે જ આ મ્યુઝિયમમાં સૈનિકોના વાસણો અને લાકડાના વાસણો પણ બતાવવામાં આવ્યા છે. ઓસ્ટ્રેલિયન બિયરના ગ્લાસની સાથે અહીં દુનિયાની દુર્લભ વસ્તુઓ પણ પ્રદર્શિત કરવામાં આવી છે.
ગોવામાં 13000 ચોરસ ફૂટમાં ફેલાયેલું મ્યુઝિયમ
દેશનું પ્રથમ આલ્કોહોલ મ્યુઝિયમ પણજીથી લગભગ 10 કિમી દૂર ઉત્તર ગોવાના કિનારે સ્થિત છે, જે સિંકેરિમ અને કેન્ડોલિમના પ્રવાસન કેન્દ્રોને જોડે છે. આ મ્યુઝિયમ 13,000 ચોરસ ફૂટમાં ફેલાયેલું છે. તેની અંદર ચાર રૂમમાં જૂના માટીના વાસણો પ્રદર્શન માટે રાખવામાં આવ્યા છે. 16મી સદીના માપવાના સાધનો પણ છે, જેનો ઉપયોગ ફેની આપતી વખતે થતો હતો. આ ઉપરાંત, એક એન્ટિક વુડન શોટ ડિસ્પેન્સર પણ હાજર છે. હકીકતમાં, મ્યુઝિયમ શરૂ કરનાર નંદન કુડચડકર પણ પ્રાચીન વસ્તુઓના સંગ્રહકર્તા છે.
આ પણ વાંચો: આલ્કોહોલ લેતી મહિલાઓની સંખ્યા બમણી, પુરુષોની સંખ્યામાં ઘટાડો, વાંચો NFHSનો રિપોર્ટ
આ પણ વાંચો: Video: વૈજ્ઞાનિકોએ માનવ હૃદયની કોશિકાઓથી તૈયાર કરી કૃત્રિમ માછલી, ત્રણ મહિના રહી જીવિત
