Kitchen Hacks : ગૃહિણીઓ માટે ખુબ જ ઉપયોગી સાબિત થશે આ કિચન હેકસ

મહિલાઓનો(Women ) મોટાભાગનો સમય રસોડામાં પસાર થાય છે. રસોઈ (Cooking )ઉપરાંત સફાઈથી લઈને સફાઈ સુધીના ઘણા કામો એવા હોય છે, જે સમયસર સંભાળવા પડે છે. જો કે, દરરોજ રસોડામાં(Kitchen ) કામ કરવું ક્યારેક કંટાળાજનક બની જાય છે. ક્યારેક કોઈ કામ કરવામાં ઘણો સમય લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્માર્ટ વર્ક કરવાની જરૂર છે, જેથી તમારું કામ પણ યોગ્ય રીતે થાય અને તમારે બિનજરૂરી મહેનત ન કરવી પડે. અહીં અમે તમને આવા જ કિચન હેક્સ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જેને તમે રોજિંદા કામ કરતી વખતે સરળતાથી અજમાવી શકો છો.

કૂકરમાંથી પાણી નીકળે છે

દાળ વગેરે રાંધતી વખતે પ્રેશર કૂકરના ઢાંકણામાંથી પાણી નીકળવા લાગે તો કૂકર સહિત ચારે બાજુ ગંદકી ફેલાય છે અને કામ વધી જાય છે. આ સમસ્યાથી બચવા માટે દાળને પ્રેશર કૂકરમાં બાફવા માટે રાખતી વખતે તેમાં સ્ટીલની નાની વાટકી નાખો. આના કારણે દાળ ઉકળશે નહીં. સીટીમાંથી માત્ર વરાળ નીકળશે.

મીઠામાં ભેજ

જો તમારા મીઠાના બરણીમાં ભેજ આવે છે, તો તેમાં ચોખાના થોડા દાણા નાખો. ચોખા ભેજને શોષી લે છે. તેનાથી મીઠું પહેલા જેવું થઈ જશે. આ હેક વરસાદની ઋતુમાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે.

મિક્સર જાર સાફ રાખો

મિક્સર જારમાં કોઈ વસ્તુને ગ્રાઇન્ડ કર્યા પછી, ઘણી વખત તે વસ્તુની સુગંધ આવવા લાગે છે અથવા પાવડરની સામગ્રીના નિશાનો રચાય છે. આવી સ્થિતિમાં, જારને પાણીથી ધોયા પછી, ડીશ ધોવાના પ્રવાહીના થોડા ટીપાં ઉમેરો અને એકવાર મિક્સર ચલાવો. તેનાથી મિક્સરની બ્લેડ અને જાર સારી રીતે સાફ થઈ જશે. જ્યારે પણ મિક્સરનો ઉપયોગ કરો ત્યારે આ પદ્ધતિને ચોક્કસ અજમાવો.

જો તમને ભૂલવાની આદત છે

જો તમને ભૂલવાની આદત   હોય તો રસોડામાં કપડાની પિનનો ઉપયોગ કરો. રંગબેરંગી દોરો બાંધો અને તેમાં કાપડની પિન લગાવો. નાની રીમાઇન્ડર નોંધો લખો અને તેને તેમાં મૂકો. હેન્ડી નોટ ધારક તૈયાર છે.

લસણને ઝડપથી છોલવાની યુક્તિ

જો તમારા નખ ટૂંકા હોય અથવા તમને લસણની છાલ ઉતારવામાં લાંબો સમય લાગે, તો લસણની કળીઓને થોડા સમય માટે ગરમ પાણીમાં નાખો. ત્યાર બાદ લસણની છાલ કાઢી લો. તે સરળતાથી છાલ નીકળી જશે.

આ પણ વાંચો :

પગમાં સોજો : આવી સ્થિતિમાં રાહત મેળવવા શું લેશો આહાર, અને શું કરશો ઉપાય?