Rajiv Dixit Health Tips: આ રીતે ટામેટા ખવડાવવાથી નાના બાળકોના ઉતરી જશે ચશ્મા, રાજીવ દીક્ષિતે જણાવ્યું આ ટામેટા ખાવાથી થાય છે અનેક ફાયદા, જુઓ Video
ટામેટાની વાત કરીએ તો દેશી ટામેટા એ ખુબ જ સારી દવા છે, ખાસ કરીને જેમને શુગરની બીમારી છે તેમના માટે દેશી ટામેટા ખુબ જ ફાયદાકારક છે. દેશી ટામેટા હાર્ડ હોતા નથી, તે થોડા નરમ છે. અને તેનું કદ નાનું છે.
Ahmedabad: રાજીવ દીક્ષિતને આયુર્વેદના રાજા કહેવામાં આવે છે, તેમના દ્વારા જણાવવામાં આવેલા આયુર્વેદિક ઉપચાર આજે પણ લોકોને દરેક બીમારીના ઘરેલું ઉપચાર જણાવે છે. આજકાલ બજારમાં જે ટામેટા આવી રહ્યા છે તેનો કોઈ કામના નથી. આજકાલ જે ટામેટા આવી રહ્યા છે તે મોટા હોય છે, જે દેખાવમાં મોટા હોય છે પણ સખત રહે છે જે બહુ ઉપયોગી નથી. પરંતુ જો આપણે દેશી ટામેટાની વાત કરીએ તો દેશી ટામેટા એ ખુબ જ સારી દવા છે, ખાસ કરીને જેમને શુગરની બીમારી છે તેમના માટે દેશી ટામેટા ખુબ જ ફાયદાકારક છે. દેશી ટામેટા હાર્ડ હોતા નથી, તે થોડા નરમ છે. અને તેનું કદ નાનું હોય છે.
શુગરથી પીડિત લોકોએ ટામેટાનું બને એટલું વધુ સેવન કરવું જોઈએ. તેઓ ટામેટાનો સૂપ બનાવીને પી શકે છે, સલાડમાં ટામેટાનો ઉપયોગ કરી શકે છે અથવા તેને કાપીને ખાઈ શકે છે. તેઓ જેટલા વધારે ટામેટા ખાય છે, તેટલું જલ્દી તે સ્વસ્થ થઈ શકશે. પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે ટામેટા દેશી હોવા જોઈએ તો જ તે અસરકારક રહેશે. જો તમારી પાસે થોડી જમીન છે, તો તમારે તેમાં દેશી ટામેટા વાવવા જ જોઈએ. દેશી ટામેટા બાળકો માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જે બાળકોની આંખોની રોશની બાળપણમાં ઓછી થઈ ગઈ હોય તેમને ટામેટામાં કાળા મરીનો પાવડર ઉમેરીને લગભગ ચાર મહિના સુધી દરરોજ ખવડાવો, આમ કરવાથી બાળકોની આંખોની રોશની ઠીક થઈ જશે અને ચાર મહિનામાં તેમના ચશ્મા ઉતરી જશે.
ટામેટામાં આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં છે
અન્ય ફળો અને શાકભાજી કરતાં ટામેટામાં કેલ્શિયમ વધુ જોવા મળે છે. કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. દાંત અને હાડકાની નબળાઈ દૂર કરવા માટે ટામેટાનું સેવન ખૂબ જ ઉપયોગી છે. ટામેટામાં આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન આયર્નની દૈનિક જરૂરિયાત છે. ટામેટામાં આયર્નનું પ્રમાણ ઈંડા કરતાં 5 ગણું વધારે હોય છે. 1 ગ્લાસ ટામેટાનો રસ પીવાથી એનિમિયા દૂર થાય છે અને લોહી વધે છે.
એવા બાળકો માટે ટામેટા વરદાન રૂપ છે જેઓ દરરોજ ટોયલેટ નથી જતા, તેઓ દરરોજની જગ્યાએ એક-બે દિવસ પછી જાય છે. તે બાળકોને દેશી ટામેટાનો રસ આપવાનું શરૂ કરો, જ્યુસ આપવાનું શરૂ કરો, સૂપ આપવાનું શરૂ કરો. આમ કરવાથી તેમનું પેટ રોજ સાફ થવા લાગશે અને તેઓ નિયમિત અંતરે ટોયલેટ જવા લાગશે.
ટામેટા બ્લડ બૂસ્ટર, બ્લડ પ્યુરિફાયર છે. જો તમારા લોહીમાં હિમોગ્લોબિન ઓછું થઈ ગયું હોય તો ટામેટા ખાઓ કારણ કે ટામેટા ખાવાથી હિમોગ્લોબિન બને છે અને લોહીનું પ્રમાણ વધે છે. ચાર મહિના સુધી સતત ટામેટા ખાવાથી લોહી શુદ્ધ થાય છે. કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને યોગ્ય રીતે જાળવી રાખવા માટે, ચાર મહિના સુધી નિયમિતપણે ટામેટાથી ભરેલી પ્લેટ ખાઓ.
જ્યાં સુધી ટામેટા લીલું હોય ત્યાં સુધી છોડની જરૂર બની જાય છે કારણ કે તે છોડને ત્યારે જ ખોરાક આપી શકે છે જ્યારે તે લાલ થઈ જાય છે ત્યારે તે છોડ માટે ફાયદાકારક નથી. પછી તે આપણા કામનું છે. ઘણી વખતે ટમેટા જમીન પર પડી જાય છે.
(જાહેર ચેતવણી : આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી, જાણકારીના હેતુ માટે લખવામાં આવી છે. સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત કંઈપણ અનુસરતા પહેલા નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
Healthના દરેક સમાચાર વાંચવા અહીં ક્લિક કરો
