પ્રગતિશીલ ખેડૂત બંધુઓએ કર્યો કમાલ, રૂમમાં જ કેસરની ખેતીથી કરી લાખોની કમાણી
Saffron Agriculture: એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે જો કોઈ ખેડૂત આ પદ્ધતિથી ખેતી કરે છે તો તે દર વર્ષે 8 થી 9 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકે છે.
હરિયાણાના હિસારના બે પ્રગતિશીલ ખેડૂત પ્રવીણ સિંધુ અને નવીન સિંધુએ પોતાના ઘરે દસ ગજના રૂમમાં કેસરની ખેતી (Saffron Cultivation) કરીને એક દાખલો બેસાડ્યો છે. ખેડૂતો (Farmers)એ એરોફોનિક પદ્ધતિથી ખેતી કરીને લાખો રૂપિયાનો નફો મેળવ્યો છે. ત્યારે બંને ભાઈઓ અન્ય ખેડૂતો માટે પણ મદદરૂપ સાબિત થઈ રહ્યા છે. એવો દાવો કરવામાં આવે છે કે જો કોઈ ખેડૂત આ પદ્ધતિથી ખેતી કરે છે તો તે દર વર્ષે 8 થી 9 લાખ રૂપિયા કમાઈ શકે છે.
મળતી માહિતી મુજબ એરોફોનિક ટેક્નોલોજી (Aeroponic technology)થી ઈરાન (Iran) દેશમાં ઘરોમાં કેસરની ખેતી કરવામાં આવે છે. આ બંને ભાઈઓ પ્રવીણ સિંધુ, નવીન સિંધુએ ઈન્ટરનેટ પરથી તમામ માહિતી એકઠી કરી હતી અને હિસાર આઝાદ નગરમાં કેસર (Saffron)ની ખેતી કરી હતી. આ દરમિયાન તેણે કાચની રેકમાં ઉપર અને નીચે કેસરના બીજ વાવ્યા. કેસરના બીજ 800 થી 1000 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મંગાવવામાં આવ્યા હતા.
કેસરની ખેતીમાં કેસરના છોડને વધુ પડતા સૂર્યપ્રકાશથી બચાવવું ખૂબ જ જરૂરી છે અને ઠંડક પણ ખૂબ જ જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં રૂમના 10 યાર્ડમાં એસી પણ લગાવવામાં આવ્યા હતા. પ્રવીણ સિંધુ અને નવીન સિંધુ અનુસાર એક વખત ખેડૂત આ સોના(કેસર)નો પાક વાવીને સતત 5 વર્ષ સુધી કેસરનો પાક લઈ શકે છે, કારણ કે આ કામમાં વધારે મહેનત અને મજૂરની જરૂર પડતી નથી.
તેમના અનુસાર આ માટે દિવસનું તાપમાન 17 ડિગ્રી અને રાત્રિનું તાપમાન 10 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. તેની સાથે જ 80 થી 90 ડિગ્રી ભેજ હોવો જોઈએ અને સુર્યના કિરણો રૂમ ત્રાંસા આવવા જોઈએ. આજના યુગમાં કેસર હાઈપરટેન્શન, ઉધરસ, વાઈના હુમલા, કેન્સર, જાતીય ક્ષમતા વધારવા માટે, સગર્ભા સ્ત્રીઓ-વૃદ્ધોની આંખોની રોશની માટે અને હૃદયરોગ માટે ફાયદાકારક છે.
વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીની વિચારસરણી છે કે ખેડૂતોની આવક બમણી થવી જોઈએ. આવી સ્થિતિમાં ખેડૂતો આ પ્રકારની ખેતી કરીને તેમની આવકમાં વધારો કરી શકે છે. હાલના સમયે બજારમાં કેસરની કિંમત સાડા ત્રણ લાખ રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી છે.
પ્રવીણ અનુસાર ગયા વર્ષે પણ તેણે ખેતી કરી હતી, જેમાં 7 થી 8 લાખનો નફો થયો હતો. સાથે જ નવીન સિંધુએ કહ્યું કે ઈન્ટરનેટ પરથી તમામ પ્રકારની માહિતી લઈને કેસરની ખેતી કરવાનું કામ કર્યું છે. ખેડૂતો તેનું બિયારણ લઈને તેની ખેતી શરૂ કરી શકે છે.
આ પણ વાંચો: Bamboo cultivation: વાંસની ખેતીને પ્રોત્સાહિત કરવા આ રાજ્યની સરકારે મિશન વાંસ પર આપ્યો ભાર
આ પણ વાંચો: શું હોય છે વેસ્ટર્ન ડિસ્ટર્બન્સ ? જે વરસાદ લાવે છે અને શિયાળો પણ લાવે છે, જાણો તેનું કારણ
