ખેડૂતો પડતર જમીન પર કરી શકે છે લેમન ગ્રાસની ખેતી, ઓછા ખર્ચે મળશે વધારે નફો
લેમન ગ્રાસ વાવેતરનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેની ખેતી માટે પાણીની જરૂરિયાત ઘણી ઓછી રહે છે. આથી જે ખેડૂતોને સિંચાઈની સમસ્યાનો વારંવાર સામનો કરવો પડે છે તેમના માટે આ ખેતી નફાકારક છે.
હાલ કેટલાક ખેડૂતો (Farmers) દ્વારા મુખ્ય પાકની સાથે વધારાની ખાલી રહેલી જમીન પર લેમન ગ્રાસની (Lemon Grass) ખેતી કરવામાં આવી રહી છે. જેના કારણે તેમની આવકમાં વધારો થયો છે. લેમન ગ્રાસમાંથી (Lemon Grass) તેલ કાઢવામાં આવે છે, જેનો ઉપયોગ ઔષધીય હેતુઓ માટે થાય છે.
લેમન ગ્રાસ ખેતીના ફાયદા
લેમન ગ્રાસ (Lemon Grass) વાવેતરનો સૌથી મોટો ફાયદો એ છે કે તેની ખેતી માટે પાણીની જરૂરિયાત ઘણી ઓછી રહે છે. આથી જે ખેડૂતોને સિંચાઈની સમસ્યાનો વારંવાર સામનો કરવો પડે છે તેમના માટે આ ખેતી ઉત્તમ અને નફાકારક છે. લેમન ગ્રાસની ખેતી ઉજ્જડ જમીન પર પણ થાય છે. એટલા માટે ખેડૂતો જે જમીન ખાલી પડી રહે છે તેના પર લેમન ગ્રાસ ખેતી કરે છે.
લેમન ગ્રાસના (Lemon Grass) છોડ માત્ર એક જ વાર વાવવા પડે છે, ત્યારબાદ તેમાંથી ત્રણ વર્ષ સુધી લણણી કરવામાં આવે છે. તેની વાવણી માટે માત્ર એક જ વાર સખત મહેનત કરવી પડશે. સાથે જ લેમન ગ્રાસનો છોડ જીવાતો અને રોગોથી પ્રભાવિત થતો નથી.
લેમન ગ્રાસની ખેતી કેવી રીતે કરવી
લેમન ગ્રાસની (Lemon Grass) ખેતી કરવા માટે તેના છોડ ખરીદવા પડે છે. તેનો એક છોડ લગભગ એક રૂપિયાના દરે મળે છે. લેમન ગ્રાસ પ્લાન્ટ એક ફૂટના અંતરે એક લાઇનમાં રોપવામાં આવે છે. એક પંક્તિથી બીજી હરોળ વચ્ચે ઓછામાં ઓછું દોઢ ફૂટનું અંતર રાખવું જોઈએ. કારણ કે પાછળથી આ છોડ ફેલાય છે. તેને રોપવાનો ઉત્તમ સમય જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર માસ છે.
ઓછા ખર્ચે વધારે નફો થાય છે
લેમન ગ્રાસની (Lemon Grass) ખેતીનો ખર્ચ ઓછો અને નફો વધારે છે. એક એકરમાં લેમન ગ્રાસની ખેતી કરવા માટે લગભગ 25 હજાર રૂપિયાનો ખર્ચ થાય છે. ચાર મહિના બાદ જ્યારે લેમન ગ્રાસ તૈયાર થાય છે, ત્યારે તેની કિંમત લગભગ 90 હજાર રૂપિયા જેટલી થાય છે. તેમાંથી ખેડૂતોને એકર દીઠ 60 થી 65 હજાર રૂપિયા જેટલો નફો મળે છે. લેમન ગ્રાસની 5000 ડાળીમાંથી 80 કિલો સુધી તેલ નીકળે છે.
લેમન ગ્રાસ અને તેના તેલનો ઉપયોગ
લેમન ગ્રાસ (Lemon Grass) તેલમાં બેક્ટેરિયા વિરોધી, બળતરા વિરોધી અને ફૂગ વિરોધી ગુણધર્મો છે. આ સિવાય તેમાં આયર્ન અને વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ કારણે તે આપણને ઘણા પ્રકારના રોગોથી બચાવે છે. તેના તેલનો ઉપયોગ દવા, સાબુ અને ફિનાઇલ બનાવવા માટે થાય છે. તેનો ઉપયોગ પીડા રાહત તેલ તરીકે પણ થાય છે. લેમન ગ્રાસ તેલ ત્રણથી ચાર હજાર રૂપિયા પ્રતિ લીટરના ભાવે વેચાય છે.
આ પણ વાંચો : ખેડૂતો પોતાના ખેતર પર જ સરળતાથી બનાવી શકે છે જૈવિક ખાતર, ખેતી ખર્ચમાં થશે ઘટાડો
આ પણ વાંચો : ખેડૂતોએ ઓગસ્ટ માસમાં દિવેલા અને ડાંગરના પાકમાં કરવાના થતા ખેતી કાર્યોની માહિતી