Farming: આ પ્રકારની જમીનમાં ખજૂરની ખેતી કરવાથી બમ્પર ઉપજ મળશે, બની જશો લાખોપતિ
લોકોને લાગે છે કે ખજૂરની ખેતી માત્ર રણમાં જ કરી શકાય છે, પરંતુ એવું નથી. હવે ભારતમાં પણ ખેડૂતો ખજૂરની ખેતી કરી રહ્યા છે. હરિયાણા અને રાજસ્થાનના ખેડૂતોએ રેતાળ જમીન પર ખજૂરની ખેતી શરૂ કરી છે.
ખજૂરનું નામ સાંભળતા જ લોકોના મગજમાં સૌથી પહેલા આરબ દેશોનું નામ ઉભરે છે. લોકોને લાગે છે કે ખજૂરની ખેતી માત્ર રણમાં જ કરી શકાય છે, પરંતુ એવું નથી. હવે ભારતમાં પણ ખેડૂતો ખજૂરની ખેતી કરી રહ્યા છે. હરિયાણા અને રાજસ્થાનના ખેડૂતોએ રેતાળ જમીન પર ખજૂરની ખેતી શરૂ કરી છે. જેના કારણે તેઓ સારી કમાણી કરી રહ્યા છે. જો ખેડૂત ભાઈઓ ખજૂરની ખેતી કરવા માંગતા હોય તો તેઓ નીચે દર્શાવેલ પદ્ધતિથી ખેતી કરીને બમ્પર ઉપજ મેળવી શકે છે. ખેતીના સમાચાર અહીં વાંચો.
ખાસ વાત એ છે કે ખજૂરની બે પ્રજાતિ છે, નર અને માદા. માદા પ્રજાતિમાં ત્રણ પ્રકારની ખજૂર ઉગાડવામાં આવે છે, ખુનેજી, હિલવી અને બારહી ખજૂર. તેનો ઉપયોગ અથાણાં, જ્યુસ, ચટણી અને બીજી ઘણી બેકરી વસ્તુઓ બનાવવામાં થાય છે. તેવી જ રીતે, નર જાતિમાં બે મુખ્ય જાતો છે. તેમના નામ મદસરી મેલ અને ધનામી મેલ તારીખો છે. આમાંથી ચટણી, અથાણું અને બેકરી પણ બનાવવામાં આવે છે. એટલે કે બજારમાં ખજૂરની ઘણી માંગ છે. આવી સ્થિતિમાં જો ખેડૂત ભાઈઓ ખજૂરની ખેતી કરે તો તેઓ સારો નફો કમાઈ શકે છે.
25 થી 30 કિલો ગાયનું છાણ ઉમેરો અને તેને જમીનમાં ભેળવી દો
ખજૂરની ખેતી રેતાળ જમીન પર થાય છે. જો તમે ખજૂરની ખેતી કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો સૌ પ્રથમ ખેતરમાં બેથી ત્રણ વાર ખેડાણ કરો જ્યાં સુધી જમીન ઢીલી ન થાય. પછી પાવડાની મદદથી ખેતરને લેવલ કરો. ડ્રેનેજ સારી રીતે મેનેજ કરો. કારણ કે ખજૂરના છોડ પાણી સહન કરી શકતા નથી. જો ખેતરમાં લાંબા સમય સુધી પાણી સ્થિર રહે તો છોડને નુકસાન થઈ શકે છે. આ પછી એક મીટરના અંતરે ખાડાઓ ખોદી તેમાં 25 થી 30 કિલો ગાયનું છાણ ભેળવીને જમીનમાં ભેળવી દો.
ફળો પાકવા માટે 45 ડિગ્રી તાપમાન વધુ સારું છે
હવે તમે તે ખાડાઓમાં ખજૂરના છોડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકો છો. આવા ખજૂરના છોડ માટે 30 ડિગ્રી તાપમાન સારું માનવામાં આવે છે. 30 ડિગ્રી તાપમાનમાં છોડ ઝડપથી વધે છે. બીજી તરફ, 45 ડિગ્રી તાપમાન ખજૂરના ફળો પાકવા માટે વધુ સારું છે. એટલે કે, જેટલી ગરમી વધુ હશે, તેટલા જલ્દી ખજૂરના ફળ પાકી શકશે.
આ પણ વાંચો :Turmeric Farming: હળદરની વૈજ્ઞાનિક ખેતી, સંપૂર્ણ માહિતી માટે જુઓ Video
5 હજાર કિલો ખજૂર વેચીને તમે લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો
ખાસ વાત એ છે કે ઉનાળાની ઋતુમાં જ ખજૂરનું વાવેતર કરવું સારું રહેશે. તમે એક એકરમાં 70 જેટલા ખજૂરના છોડ રોપી શકો છો. 3 વર્ષ પછી ખજૂરના ફળ છોડ પર આવવા લાગશે. તેનું એક ઝાડ 70 થી 100 કિગ્રા ખજૂરનું ફળ આપી શકે છે. તમે એક પાકમાં 5 હજાર કિલો સુધીની ખજૂર વેચી શકો છો. બજારમાં ખજૂર રૂ.200 થી રૂ.1000 પ્રતિ કિલો વેચાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે 5 હજાર કિલો ખજૂર વેચીને લાખો રૂપિયા કમાઈ શકો છો.
Latest News Updates
