Kufri Kiran Potato: વૈજ્ઞાનિકોએ બટાકાની નવી જાત ‘કુફરી કિરણ’ વિકસાવી, ઊંચા તાપમાનમાં પણ મળશે બમ્પર ઉત્પાદન
બટાકાના કંદની રચના માટે, રાત્રિનું તાપમાન 8 થી 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જરૂરી છે, જ્યારે આ પ્રજાતિ વધુ તાપમાનમાં પણ કંદ તૈયાર કરવામાં સક્ષમ છે. ઉચ્ચ તાપમાનમાં પણ આ જાત અન્ય જાતોની જેમ ઉત્પાદન આપશે.
સેન્ટ્રલ પોટેટો રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ (CPRI) શિમલાએ બટાકાની નવી જાત ‘કુફરી કિરણ’ વિકસાવી છે. ખાસ વાત એ છે કે કુફરી કિરણ ઊંચા તાપમાનનો સામનો કરવામાં સક્ષમ છે અને સાથે જ તે ઊંચા તાપમાનવાળા વિસ્તારો માટે પણ ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, બટાટાના કંદની રચના માટે, રાત્રિનું તાપમાન 8 થી 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જરૂરી છે, જ્યારે આ પ્રજાતિ વધુ તાપમાનમાં પણ કંદ તૈયાર કરવામાં સક્ષમ છે. ઉચ્ચ તાપમાનમાં પણ આ જાત અન્ય જાતોની જેમ ઉત્પાદન આપશે.
ખેડૂતો દ્વારા ઉપયોગ માટે તૈયાર
વધુ પડતી ગરમીના કારણે ઘણા વિસ્તારોમાં બટાટા ઉગાડી શકાતા નથી, પરંતુ હવે ખેડૂતો ગરમ વિસ્તારોમાં આ નવી જાતનું વાવેતર કરી શકે છે, જેના માટે CPRIએ તેને મંજૂરી આપી છે. હવે કુફરી કિરણ ખેડૂતો દ્વારા ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. વૈજ્ઞાનિકોના મતે બટાટાની આ જાત 100 થી 120 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
કુફરી કિરણ બટાકાની ઉત્પાદન ક્ષમતા
કુફરી કિરણ, વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વિકસિત બટાટાની નવી જાત, પ્રતિ હેક્ટર 25 ટન ઉત્પાદન ક્ષમતા ધરાવે છે. જે વાવણી બાદ 100 થી 120 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે. ગરમ તાપમાનને સહન કરવાને કારણે આ જાતની વાવણી ખરીફ સિઝનમાં પણ સરળતાથી કરી શકાય છે.
બટાકાના કદને અસર થશે નહીં
હંમેશા બટેટાને તાપમાનમાં વધારો જોતા પહેલા ઘણીવાર કાઢી લેવામાં આવે છે, કારણ કે વધુ ગરમીને કારણે બટાકાના આકાર પર અસર થાય છે. આ ઉપરાંત બટાટા મોડા ઉગવાને કારણે અને ગરમીના કારણે ખેડૂતોને ભારે નુકસાન વેઠવું પડે છે. પરંતુ હવે નવા કુફરી કિરણની વાવણીને કારણે ખેડૂતોને નુકસાન સહન કરવું પડશે નહીં.
નવી જાત વિકસાવવામાં કેટલો સમય લાગે છે?
વૈજ્ઞાનિકો જ્યારે પણ બટાટાની નવી જાત વિકસાવે છે, ત્યારે તેને 8 થી 10 વર્ષનો સમય લાગે છે. જેમાં પ્રજાતિઓ/જાતિઓ અને તત્વોના ક્રોસ બ્રીડિંગની તપાસ કરવામાં આવે છે. અંતે, યોગ્ય માપદંડોને પૂર્ણ કર્યા પછી જ નવી જાત વિકસાવવામાં આવે છે.
Latest News Updates
