પતંજલિ રિટેલમાં જ નહીં, હોલસેલના વ્યવસાયમાં પણ ધરાવે છે પ્રભુત્વ, આ પ્રોડક્ટસ પણ વેચે છે

તમે ‘પતંજલિ’ બ્રાન્ડ નામ હેઠળ દંત કાંતી, ગુલાબનું શરબત, ગાયનું ઘી તેમજ મધ જેવા ઉત્પાદનો વિશે સાંભળ્યું હશે. આ બધા બાબા રામદેવની કંપની પતંજલિ ફૂડ્સના છૂટક ઉત્પાદનોનો પોર્ટફોલિયો છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, તેમની કંપની એવા ઘણા ઉત્પાદનો પણ બનાવે છે જે જથ્થાબંધ બજારમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે. જો જોવામાં આવે તો, તેમની કંપની B2B સેગમેન્ટના આ ઉત્પાદનોમાં માર્કેટ લીડર છે.

હકીકતમાં, વર્ષ 2019 માં, બાબા રામદેવની કંપની પતંજલિ આયુર્વેદે મધ્યપ્રદેશની અગ્રણી કંપની રૂચી સોયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝને હસ્તગત કરી હતી. આ પછી, પતંજલિ ગ્રુપનો FMCG વ્યવસાય ધીમે ધીમે આ કંપનીને સોંપવામાં આવ્યો અને પતંજલિ ફૂડ્સ નામની નવી કંપની બનાવવામાં આવી, પરંતુ રુચી સોયાનો જથ્થાબંધ વ્યવસાય પહેલાની જેમ જ ખીલતો રહ્યો.

રુચી સોયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ દેશની પહેલી કંપની હતી જેણે દેશમાં સોયાબીન ખાદ્ય તેલ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. આ કંપનીએ દેશમાં પહેલીવાર સોયાબીન પ્રોસેસિંગ યુનિટ સ્થાપ્યું, તેમજ સોયાબીન બાયપ્રોડક્ટ્સ બનાવવાનું શરૂ કર્યું. કંપનીનું ‘મહાકોસ’ બ્રાન્ડ સોયાબીન તેલ પહેલાથી જ લોકોમાં જાણીતું નામ છે. જ્યારે, કંપની ન્યુટ્રેલા બ્રાન્ડ નામ હેઠળ સોયા વડી અને અન્ય સોયા ઉત્પાદનોનો છૂટક વ્યવસાય કરે છે.

હોલસેલ વ્યવસાયમાં પણ હાજરી

રુચી સોયા ઇન્ડસ્ટ્રીઝ, જે હવે પતંજલિ ફૂડ્સ બની ગઈ છે, તે દેશની સૌથી મોટી સોયા કૃષિ વ્યવસાય કંપની છે. કંપની સોયાબીનના મહત્તમ ઉપયોગની કુશળતા ધરાવે છે. કંપની પાસે દેશભરમાં 10 અદ્યતન ક્રશિંગ પ્લાન્ટ છે, જ્યારે 4 મોટી રિફાઇનરીઓ છે. તેણે 2020 થી રિટેલ ક્ષેત્રમાં તેના ન્યુટ્રેલા બ્રાન્ડને મજબૂત બનાવવાનું શરૂ કર્યું. કંપની B2B હેઠળ અન્ય ઉદ્યોગોને સોયાના ઘણા ઉપ-ઉત્પાદનો વેચે છે. આ સોયા ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કન્ફેક્શનરીથી લઈને આરોગ્ય પૂરવણીઓ સુધી દરેક વસ્તુમાં થાય છે. તેમની યાદી લાંબી છે.

સોયા ફ્લેક ટોસ્ટેડ: સોયા ફ્લેક્સ પ્રોટીનથી ભરપૂર અને ઓછી ચરબીવાળું ઉત્પાદન છે. તે બેકડ ખોરાકની રચના અને સ્વાદને વધારવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ સોયા સોસ બનાવવા માટે કાચા માલ તરીકે થાય છે.

સોયા ફ્લેક અનટોસ્ટેડ: તેમાં સોયા ફ્લેક્સનો કુદરતી સ્વાદ હોય છે. તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે અનાજ અથવા નાસ્તા જેવા નાસ્તાના ઉત્પાદનો બનાવવામાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ સોયા આધારિત પ્રોટીન બનાવવામાં થાય છે.

સોયા લોટ: આ સોયાબીનનો લોટ છે, જેનો ઉપયોગ આજકાલ ડાયાબિટીસના દર્દીઓના ખોરાકમાં ખાસ કરીને થાય છે. તેમાં 52 ટકા પ્રોટીન અને ખૂબ ઓછી ચરબી હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ આરોગ્ય પૂરવણીઓમાં પણ ઘણો થાય છે.

સોયા લેસીથિન: આ એક એવું ઉત્પાદન છે જેનો ઉપયોગ બિસ્કિટ, ચોકલેટ, બેકરી, કેન્ડી, ડેરી ઉત્પાદનો, સલાડ ડ્રેસિંગ, મેયોનેઝ તેમજ આઈસિંગ અને ફ્રોસ્ટિંગ ઉદ્યોગોમાં થાય છે. તેનો ઉપયોગ પ્રાણીઓ માટે સોફ્ટ જેલ અને પોષક પૂરક તરીકે પણ થાય છે.

આ ઉપરાંત, કંપની ફુલ-ફેટ સોયા લોટ, સોયાબીન પોર્રીજ જેવો દેખાતો સોયા ગ્રિટ અને ટેક્ષ્ચર્ડ સોયા પ્રોટીન પણ બનાવે છે.

બાબા રામદેવને લગતા તમામ સમાચાર જાણવા માટે આપ અમારા બાબા રામદેવને લગતા ટોપિક કર ક્લિક કરો